Inbouwoven CN878G4.
nl Inhoudsopgave nlGebr ui ksa nwi j zi ng 8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4 ( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 5 Algemeen. . . . . . . . Magnetron . . . . . . . Stoom. . . . . . . . . . . Braadthermometer . Reinigingsfunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
nl Gebruik volgens de voorschriften 3 Wat te doen bij storingen? . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Storingentabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Maximale gebruiksduur overschreden . . . . . . . . . . . . 40 Lampen van de binnenruimte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 4 Servicedienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 E-nummer en FD-nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 P Gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Belangrijke veiligheidsvoorschriften (Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bel angr i j ke vei l i ghei dsvo r schr i f t en Algemeen : Waarschuwing – Risico van brand! Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte. Open nooit de deur wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Het toestel uitschakelen en de stekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen.
nl Belangrijke veiligheidsvoorschriften Magnetron : Waarschuwing – Risico van brand! Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet volgens de voorschriften wordt gebruikt en er kan schade ontstaan. Het is niet toegestaan om gerechten of kleding te drogen of pantoffels, warmte- of graankussens, sponzen, vochtige schoonmaakdoekjes en dergelijke te verwarmen. Verwarmde pantoffels, warmte- of graankussens kunnen bijvoorbeeld ook na uren nog vlam vatten.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften : Waarschuwing – Risico van letsel! Ongeschikte vormen kunnen barsten. Vormen van porselein en keramiek kunnen kleine gaatjes hebben in de handgrepen en deksels. Achter deze gaatjes bevindt zich een lege ruimte. Als er vocht in deze ruimte komt, kan dit barsten veroorzaken in de vormen. Alleen vormen gebruiken die geschikt zijn voor de magnetron.
nl Oorzaken van schade verbranden.Hierbij komen dampen vrij die tot irritaties van de slijmvliezen kunnen leiden. Tijdens de reinigingsfunctie de keuken grondig ventileren. Niet gedurende langere tijd in de ruimte verblijven. Kinderen en huisdieren uit de buurt houden. Ook bij tijduitstel met verplaatste eindtijd de aanwijzingen in acht nemen. : Waarschuwing – Gevaar voor verbranding! ■ De binnenruimte wordt zeer heet tijdens het reinigen. Nooit de apparaatdeur openen. Het apparaat laten afkoelen.
Oorzaken van schade ■ ■ Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type toestel kunnen de toebehoren krassen geven op de deur. Toebehoren altijd tot de aanslag in de binnenruimte schuiven. Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet en kan afbreken.
nl Milieubescherming 7Milieubescherming ■ Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig mogelijk. Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. Mi l i eubescher mi ng Energiebesparing ■ ■ ■ Het apparaat alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.
Het apparaat leren kennen nl Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen weer. In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende functies van uw apparaat kennen. Het ap ar a t l er en ken en Aanwijzing: Afhankelijk van het apparaattype zijn kleuren detailafwijkingen mogelijk.
nl Het apparaat leren kennen Voortgangslijn Aan de hand van de voortgangslijn ziet u bijv. hoever de oven al is opgewarmd of de tijdsduur afgelopen is. De rechte lijn onder de waarde in focus wordt met het voortschrijden van de werking van links naar rechts gevuld. Tijdsafloop Wanneer u het apparaat heeft gestart zonder een tijdsduur in te voeren, kunt u rechtsboven in de statusregel zien hoelang het programma al loopt.
Het apparaat leren kennen nl + Boven- en onderwarmte eco 30-300 °C 4 Circulatiegrillen 30-300 °C ( Grill, groot * Grill, klein ; Pizzastand Grillstanden: 1 = zwak 2 = gemiddeld 3 = sterk Grillstanden: 1 = zwak 2 = gemiddeld 3 = sterk 30-275 °C & . $ ' R ˆ , Intensieve warmte 30-300 °C Langzaam garen 70-120 °C Onderwarmte 30-250 °C Drogen 30-150 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig hebben.
nl Toebehoren Verlichting van de binnenruimte Wanneer u de apparaatdeur opent, schakelt de binnenruimteverlichting in. Blijft de deur langer dan 15 minuten open, dan schakelt de binnenverlichting weer uit. Bij de meeste functies schakelt de binnenruimteverlichting in zodra c wordt gestart. Wanneer het programma beëindigd is, schakelt de verlichting uit. Aanwijzing: In de basisinstellingen kunt u vastleggen dat de binnenruimteverlichting bij gebruik niet inschakelt.
Toebehoren Aanwijzingen Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatst. ■ Schuif de toebehoren altijd volledig in de binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken. ■ Vergrendelingsfunctie De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten worden getrokken, tot ze inklikken. De vergrendelingsfunctie voorkomt dat de toebehoren kantelen wanneer ze worden verwijderd.
nl Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik 2. Op de pijl Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren. Tijd instellen De tijd start bij 12:00 uur. Vo r het e r st e gebr ui k Voor het eerste gebruik Informeer voor de eerste ingebruikneming bij uw waterbedrijf naar de waterhardheid van uw leidingwater.
Apparaat bedienen Toebehoren reinigen Functie instellen Reinig de toebehoren grondig met zeepsop en een schoonmaakdoekje of een zachte borstel. Wanneer u een functie kiest, moet het apparaat ingeschakeld zijn. nl 1. Toets menu indrukken.. Het functie-menu wordt geopend. 1Apparaat bedienen U heeft de bedieningselementen en hun werking al leren kennen. Nu leggen we uit hoe u het apparaat instelt. U komt te weten wat er bij het in- en uitschakelen gebeurt en hoe u de functies instelt.
nl Tijdfuncties Snel voorverwarmen Met de toets c kunt u de binnenruimte bijvonder snel opwarmen. Het snel voorverwarmen is niet bij alle verwarmingsmethoden mogelijk. Geschikte verwarmingsmethoden: : % & OTijdfuncties Ti j df unct i es Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties.
Tijdfuncties Tijdsduur 1. Tip op het veld “Einde Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. U kunt maximaal 23 uur en 59 minuten instellen. Voorwaarde: er zijn een verwarmingsmethode en een temperatuur ingesteld. Voorbeeld: instelling voor 4D-hetelucht, 180 °C, tijdsduur 45 minuten. 1. Toets 0 indrukken. Het menu Tijdfuncties gaat open. ꑘ :HNNHU 2. Met de draaiknop de tijdsduur instellen.
nl Kinderslot AKinderslot Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het voorzien van een kinderslot. Geluidssignaal tijdsduur Ki nder sl ot Volume Toetssignaal Activeren en deactiveren U kunt het kinderslot activeren en deactiveren terwijl het apparaat uitgeschakeld is. Druk steeds ca. 4 seconden lang op de toets /. Op het display verschijnt een aanwijzing ter bevestiging en in de statusregel verschijnt het symbool /.
De magnetron nl effect. Alle andere gaan pas in nadat de instellingen zijn opgeslagen. binnenkant van de deur. Vonken kunnen de binnenste deurruit aantasten. -------- In de basisinstellingen kunt u de tijd veranderen. Voorbeeld: de tijd wijzigen van zomer- in wintertijd. Vormtest Schakel de magnetron nooit in als er geen gerecht in staat. De enige uitzondering hierop is de korte vormtest. Wanneer u niet zeker weet of een vorm geschikt is voor de magnetron, doet u deze test: 1. Menutoets indrukken.
nl De magnetron Magnetron in combinatie met een verwarmingsmethode instellen. U kunt vermogens van 90 watt tot 360 watt instellen. Niet alle verwarmingsmethoden kunnen met de magnetron worden gecombineerd. Geschikte verwarmingsmethoden: : % 4 ( * 4D-hetelucht Boven- en onderwarmte Circulatiegrillen Grill, groot Grill, klein 1. Menutoets indrukken. Het functie-menu wordt geopend. 2. Functie “Magnetron-combinatie” kiezen.
Stoom `Stoom Bij sommige verwarmingsmethoden kunt u gerechten met toevoeging van stoom bereiden. Daarnaast kunt u de verwarmingsmethoden Deeg laten rijzen en Regenereren gebruiken. St o m : Waarschuwing – Kans op verbrandingen! nl Starten 1. Watertank vullen. 2. Met de draaiknop de verwarmingsmethode instellen. 3. Op de temperatuur tippen en met de draaiknop de temperatuur instellen. 4. Op het veld “Stoomtoevoer” tippen en met de draaiknop de stoomintensiteit instellen. 5.
nl Stoom Deeg laten rijzen Met de verwarmingsmethode "Deeg laten rijzen R“ rijst het deeg duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur en het droogt niet uit. Gebruik de opgaven in de tabellen om de juiste instelling te kiezen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." op pagina 43 Aanwijzing: Wanneer de watertank leegraakt terwijl het deeg rijst, wordt de werking onderbroken.U dient de watertank te vullen. Starten 1. Watertank vullen. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Stoom 8. De gevulde watertank terugplaatsen (Afb. %). Let ■ erop dat de watertank achter beide houders ƒ vergrendelt (Afb. &). I nl Kalkvlekken verwijderen met een in azijn gedrenkte doek, afnemen met helder water en drogen met een zachte doek. Watertank leegmaken E E 9. Paneel langzaam naar beneden schuiven, vervolgens naar achteren drukken tot het volledig gesloten is. De watertank is gevuld. U kunt nu stoom gebruiken bij de bereiding.
nl Braadthermometer 1. Het apparaat af laten koelen. 2. Grove verontreiniging in de binnenruimte direct verwijderen en vocht van de bodem afnemen. 3. Zo nodig op de toets on/off tippen om het apparaat in te schakelen. 4. Op de menutoets drukken. De keuzelijst met de functies verschijnt. 5. Tip op het veld “Verder”. 6. Tip op het veld ”Droogfunctie”. 7. Op de toets start/stop drukken.
Braadthermometer Product keren: Wilt u het product keren, verwijder de braadthermometer dan niet. Controleer na het keren van het product of de braadthermometer goed geplaatst is. Verwijdert u de braadthermometer tijdens het gebruik, dan worden alle instellingen teruggezet en moeten vervolgens opnieuw worden uitgevoerd. Attentie! Zorg ervoor dat het snoer van de braadthermometer niet ingeklemd raakt. Gebruik geen gesloten vormen.
nl Sabbatinstelling FSabbatinstelling Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder dat u deze hoeft in of uit te schakelen. Sab at i nst el i ng Sabbatinstelling starten Voorwaarde: u heeft in de basisinstellingen “Sabbatinstelling ingeschakeld“ geactiveerd. ~ "Basisinstellingen" op pagina 20 De binnenruimte warmt op met boven- en onderwarmte en een temperatuur tussen 85 °C en 140 °C. 1. Toets on/off indrukken. 2. 3. 4. 5. 6.
Home Connect 3. WPS toets op de router indrukken. nl 4. Mobiel eindapparaat met de SSID “HomeConnect” Wacht tot er op het display “Netwerkverbinding geslaagd” staat. aanmelden bij het ovennetwerk met de sleutel “HomeConnect”. ' 1HWZHUNYHUELQGLQJ 1HWZHUNYHUELQGLQJ JHVODDJG 4. Op “Met app verbinden” tippen. ' $VVLVWHQW EHsLQGLJHQ 0HW DSS YHUELQGHQ 9DQ KHW QHWZHUN ORVPDNHQ Apparaat gereed voor verbinding met app. 5.
nl Home Connect 3. Op “Home Connect” tippen. 4. Op “V. Netwerk losmaken” tippen. Starten op afstand Wilt u een ovenfunctie starten via uw mobiele eindapparaat, dan moet Starten op afstand worden geactiveerd. Aanwijzingen ■ “Starten op afstand” is alleen te zien wanneer de Home Connect Assistent met succes is afgesloten. ■ Houd er rekening mee dat enkele functies niet op afstand gestart kunnen worden. 1. Menutoets indrukken. 2. Op “Starten op afstand” tippen.
Schoonmaakmiddelen 4. Op “Starten op afstand” tippen, om de bediening via de Home Connect app in of uit te schakelen. +RPH &RQQHFW LQVWHOOLQJHQ :L)L DDQ 7HUXJ QDDU LQVWHOOLQJHQ 9 QHWZHUN ORVPDNHQ ' 0HW DSS YHUELQGHQ $IVWDQGVEHGLHQ DDQ nl Conformiteitsverklaring Hierbij verklaart BSH Hausgeräte GmbH dat het apparaat met Home Connect functionaliteit voldoet aan de fundamentele vereisten en de overige toepasselijke bepalingen van de richtlijn 2014/53/EU.
nl Bereik Schoonmaakmiddelen Schoonmaken Buitenzijde apparaat Voorzijde van Warm zeepsop: roestvrij staal Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Kalk, vet, zetmeel en eiwitvlekken onmiddellijk verwijderen. Onder zulke vlekken kan corrosie ontstaan. Bij de servicedienst of in de vakhandel zijn speciale schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal verkrijgbaar die geschikt zijn voor warme oppervlakken. Het schoonmaakmiddel heel dun opbrengen met een zachte doek.
Reinigingsfunctie Watertank Braadthermometer Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje reinigen en grondig naspoelen met schoon water, om resten van schoonmaakmiddel te verwijderen. Met een zachte doek nadrogen. Met het deksel eraf laten drogen. Dichting van het deksel na gebruik droogwrijven. Niet afwassen in de vaatwasmachine. Warm zeepsop: Met een schoonmaakdoekje of borstel schoonmaken. Niet afwassen in de vaatwasmachine.
Reinigingsfunctie nl Maak de binnendeur van het apparaat en de randvlakken van de binnenruimte bij de deurdichting schoon. De dichting niet schuren en niet afnemen! : Waarschuwing Risico van brand! ■ Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de binnenruimte. Geen accessoires meereinigen. ■ De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tijdens het reinigen. Nooit brandbare voorwerpen, zoals bijv.
Rekjes ■ Ontkalkingsoplossing: zorg ervoor dat er geen ontkalkingsoplossing of ontkalkingsmiddel op het bedieningspaneel of andere oppervlakken van het apparaat komt. De oppervlakken raken dan beschadigd. Gebeurt dit toch, verwijder de ontkalkingsoplossing dan direct met water. Wanneer u voor het ontkalken een functie met stoom heeft gebruikt, dient u het apparaat eerst uit te schakelen. Dan kan het restwater uit het stoomsysteem worden gepompt. 1. 400 ml water en 200 ml vloeibaar ontkalkingsmiddel 2. 3.
Rekjes nl Houders inbrengen Wanneer bij het verwijderen van de rekjes de houders gevallen zijn, moeten ze weer op de juiste manier worden aangebracht. 1. De houders zijn aan de voor- en achterkant verschillend (Afb. !). 2. De houder van voren met de haak naar boven in het 1. De achterkant van het rekje schuin zetten en boven en beneden in de geleiding leggen ‚ (Afb. !). 2. Rekje naar voren trekken (Afb. "). 1 ronde gat steken ‚, een beetje schuin zetten, onder inbrengen en recht zetten ƒ (Afb. ").
Apparaatdeur qApparaatdeur Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de apparaatdeur kunt verwijderen en schoonmaken. nl Deurruiten verwijderen en inbrengen Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. Ap ar a t deur Deurafscherming afnemen De roestvrijstalen inlegger in de deurafscherming kan verkleuren.
Apparaatdeur nl : Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico! Door het opendraaien van de schroeven is de veiligheid van uw apparaat niet meer gewaarborgd. Er kan energie van de microgolven naar buiten komen. De schroeven nooit opendraaien. De vier zwarte schroeven niet losschroeven (Afb. &). Risico van letsel! ■ Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken.
Wat te doen bij storingen? nl 3Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." op pagina 43 Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Probeer voordat u contact opneemt met de servicedienst de storing zelf op te lossen met behulp van de tabel.
nl Wat te doen bij storingen? De afscherming gaat niet open X Stroomuitval Zekering defect Sensor defect Home Connect functioneert niet correct. Bij het reinigen van de magnetron wordt de binnenruimte heet. Droogfunctie is ingeschakeld.
Servicedienst nl 4Servicedienst PGerechten Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen. Met de functie “Gerechten” kunt u de meest uiteenlopende gerechten bereiden. Het apparaat kiest de optimale instelling voor u. Om goede resultaten te bereiken, mag de binnenruimte niet te heet zijn voor de gekozen gerechten.
nl Gerechten het apparaat staan. De deur van het apparaat voorzichtig openen. Zorg ervoor dat kinderen uit de buurt blijven. Categorieën Braadthermometer Bij enkele gerechten kunt u ook de braadthermometer gebruiken. Zodra u de braadthermometer in het apparaat heeft gestoken, krijgt u bijbehorende gerechten te zien.U kunt de temperatuur van de binnenruimte en de kerntemperatuur wijzigen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht instellen U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. Tip steeds op het veld “Verder”. 1. Menutoets indrukken. Het functie-menu wordt geopend. 2. De functie “Gerechten” kiezen. Op het display verschijnt de eerste categorie. Met de draaiknop de gewenste categorie kiezen. Op het veld “Verder” tippen. Met de draaiknop het gerecht kiezen. Op het veld “Verder” tippen. Met de draaiknop het gerecht kiezen.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. In de combistand kunt u doorgaans normale bakvormen van metaal gebruiken. Als tussen bakvorm en rooster vonken optreden, controleert u of de buitenzijde van de vorm schoon is. Verander de positie van de vorm op het rooster. Als dat niet helpt, bakt u zonder microgolven verder. De bakduur zal daardoor toenemen. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: ■ : 4D-hetelucht ■ % Boven- en onderwarmte ■ ; Pizzastand ■ & Intensieve warmte nl De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: ■ ■ ■ 1 = laag 2 = gemiddeld 3 = hoog Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode Magnetronvermogen in watt Stoomin- Duur in tensiteit min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Koekjes Bakplaat 2 Koekjes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 Schuimgebak Bakplaat 2 Schuimgebak, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 Makronen Bakplaat 2 Makronen, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode 140-160 : : : : : : nl Magnetronvermogen in watt - Stoomin- Duur in tensiteit min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bakken van brood en broodjes. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Neem ook de aanwijzingen in de paragraaf over het rijzen van het deeg in acht. Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat. Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies afgestemd. Bakken met stoom Brood en broodjes krijgen met stoom een knapperig korstje en een glanzend oppervlak.
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuifhoogte VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode Toast Toast grillen, 4 stuks Rooster 2 Toast grillen, 12 stuks Rooster 2 Toast roosteren Rooster 3 * 4 ( Stoomin- Duur in tensiteit min. 3 - 5-15 250 - 5-15 3 - 3-6 * voorverwarmen Pizza, quiche en hartig gebak Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bakken pizza, quiche en hartig gebak.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u tot 20 procent energie sparen. De aangegeven baktijden worden enkele minuten korter wanneer u voorverwarmt. Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te verwarmen, dit staat in de tabel aangegeven. Plaats uw gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen in de binnenruimte.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel en soufflé Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bakken van ovenschotels en soufflé. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat. Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies afgestemd. Bereiding met microgolven Als u alleen met microgolven of in combinatie met microgolven bereidt, kunt u de bereidingstijd aanzienlijk verkorten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruik een open vorm. De vormen dienen hitte- en stoombestendig te zijn. Schakel de stoomfunctie in, zoals aangegeven in de insteltabel. Sommige gerechten lukken het best wanneer ze in meerdere stappen worden gegaard. Deze zijn in de tabel aangegeven. De instelwaarden gelden voor ongevuld, braadklaar gevogelte op koelkasttemperatuur dat in de onverwarmde binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u tot 20 procent energie sparen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Kipfilet, 2 stuks à 150 g (gril- Open vorm len) Kleine kipdelen, à 250 g Rooster 1 Kleine kipdelen, à 250 g Rooster 2 Kleine kipdelen, 4 stuks à 250 g Kipsticks, nuggets, diepvries** Kipsticks, nuggets, diepvries, 250 g Poularde, 1,5 kg Open vorm 2 VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode 190-210 4 Magnetronvermogen in watt 180 Stoomin- Duur in tensiteit min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Braden en stoven Bestrijk mager vlees naar wens met vet of leg er reepjes spek op. Snij een zwoerd kruisgewijs in. Let er bij het keren van braadvlees op dat eerst de zwoerd onder is. Als het braadvlees klaar is, moet het nog 10 minuten in de uitgeschakelde, gesloten binnenruimte blijven liggen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl Schuif het rooster met het opschrift “Microwave” naar de apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht op de aangegeven hoogte naar binnen. Plaats bovendien de universele braadslede met de schuine kant naar de apparaatdeur ten minste één inschuifhoogte eronder. Uitdruipend vet wordt zo opgevangen. Neem indien mogelijk grillstukken van ongeveer dezelfde dikte en gewicht. Zo worden ze gelijkmatig bruin en blijven ze lekker mals.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Gebraden varkensvlees met zwoerd, bijv. schouderstuk, 2 kg Gebraden varkensvlees met zwoerd, bijv. schouderstuk, 2 kg Open vorm 1 Open vorm 1 Gebraden varkenslende, 1,5 kg Gebraden varkenslende, 1,5 kg Gebraden varkenslende, 1,5 kg Varkenshaas, 400 g Open vorm Varkenshaas, 400 g VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode 190-200 4 Magnetronvermogen in watt - Stoomin- Duur in tensiteit min.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Kalfsschenkel, 1,5 kg Open vorm 1 VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode 200-220 4 Magnetronvermogen in watt 180 90 Stoomin- Duur in tensiteit min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vis Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Hele vis hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis in de zwemstand, met de rugvin naar boven, in de binnenruimte. Een ingesneden aardappel of een kleine ovenvaste vorm in de buik van de vis zorgt voor stabiliteit. U kunt herkennen dat de vis gaar is, wanneer de rugvin gemakkelijk loslaat.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl gebruik dan in elk geval de lage temperatuur. Bij meerdere vissen oriënteert u zich aan de zwaarste vis om de bereidingsduur te bepalen. De afzonderlijke vissen dienen ongeveer even groot te zijn. In het algemeen geldt: hoe groter een vis, des te lager de temperatuur en des te langer de bereidingstijd. Gebruikte verwarmingsmethoden: ■ 4 Circulatiegrillen ■ ( Grill, groot ■ ; Pizzastand ■ , coolStart-functie ■ Ý Magnetron Vis die niet in de zwemstand is na ca.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode Visgerechten Visterrine, 1000 g Terrinevorm 1 Ý - Magnetronvermogen in watt Stoomin- Duur in tensiteit min.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: ■ : 4D-hetelucht ■ 4 Circulatiegrillen ■ ( Grill, groot ■ , coolStart-functie ■ Ý Magnetron De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: ■ ■ ■ 1 = laag 2 = gemiddeld 3 = hoog Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode Magnetronvermogen in watt Stoomin- Duur in tensiteit min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Granen Couscous, 250 g + 500 ml Gesloten vorm water Gierst, heel, 250 g + 600 ml Vorm gesloten water Polenta/maïsgriesmeel, Gesloten vorm 125 g + 500 ml water* Gerst, 250 g + 750 ml water Vorm gesloten Ei Eiergelei van 2 eieren Gesloten vorm Inschuifhoogte VerwarTemperatuur in mingsme- °C / grillstand thode Magnetronvermogen in watt Stoomin- Duur in tensiteit min.
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals nl bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen ■ Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden. ■ Gerechten goudgeel, niet te donker laten worden. ■ Grote, dikke gerechten bevatten minder acrylamide.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuifhoogte VerwarAanbraadTemperamingsme- duur in min. tuur in °C thode Open vorm 1 . 6-8 100* 150-190 Open vorm 1 4-6 85* 90-120 Rosbief, 5-6 cm dik Open vorm 1 6-8 85* 120-180 Rundermedaillons/rumpsteak, 4 cm dik Open vorm 1 . . . 4 85* 40-60 Open vorm 1 . 6-8 85* 100-130 Open vorm 1 . 6-8 85* 150-210 Open vorm 1 4-6 85* 70-120 Kalfsmedaillons, 4 cm dik Open vorm 1 . .
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Gerecht ■ Toebehoren ' Drogen Inschuifhoogte Pitvruchten (appelringen, 3 mm dik, per roos- 1-2 Roosters ter 200 g) Steenvruchten (pruimen) 1-2 Roosters - Wortelgewassen (wortelen), geraspt, geblancheerd Paddestoelen in plakjes 1-2 Roosters - 1-2 Roosters - Kruiden, schoongemaakt 1-2 Roosters - Inmaken In uw apparaat kunt u fruit en groente inmaken.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: ■ : 4D-hetelucht Gerecht Vormen Inschuifhoogte VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode Inmaken Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 1 : Groente, bijv. komkommer Inmaakpotten 1 liter 1 : Steenvruchten, bijv. kersen, pruimen Inmaakpotten 1 liter 1 : Pitvruchten, bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien Gebruik voor het ontdooien van bevroren fruit, groente, gevogelte, vlees, vis en gebak de magnetronfunctie. Neem de bevroren levensmiddelen uit de verpakking en leg deze in een magnetronbestendige vorm op het rooster. Houd u aan de aanwijzingen voor de magnetronbestendige vorm. ~ "De magnetron" op pagina 21 Schuif het rooster met het opschrift “Microwave” naar de apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht naar binnen.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode Ý - Magnetronvermogen in watt 180 90 Duur in min.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Regenereer, zo mogelijk, alleen gerechten van dezelfde soort en grootte. Als dat niet mogelijk is, richt de tijd zich naar de component met de langste regeneratietijd. Dek de gerechten tijdens het regeneren niet af. Plaats de gerechten in een vorm op het rooster of leg ze direct op het rooster in hoogte 1. Open tijdens de werking de apparaatdeur niet omdat er anders veel stoom ontwijkt.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Bijgerechten, 500 g, bijv. pasta, balle- Gesloten vorm tjes, aardappels, rijst Ovenschotels, 400 g, bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Small cakes Bakplaat 1 Small cakes Bakplaat 1 Small cakes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 3+1 Waterbiscuit Springvorm Ø 26 cm 1 Waterbiscuit Springvorm Ø 26 cm 1 Waterbiscuit Springvorm Ø 26 cm 1 Bedekte appeltaart 2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm 1 Bedekte appeltaart 2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm 1 VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode 160* % nl Stoominten- Duur in siteit min.
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Gebak Open vorm 1 VerwarTemperamingsme- tuur in °C thode 190-210 : Kip* Open vorm 1 4 * Na 2/3 van de totale tijd keren 76 180-200 Magnetronvermogen in watt 180 Duur in min.
6
6
%6+ +DXVJHUlWH *PE+ &DUO :HU\ 6WU 0QFKHQ *(50$1< VLHPHQV KRPH EVK JURXS FRP *HIDEULFHHUG GRRU %6+ +DXVJHUlWH *PE+ RQGHU KDQGHOVPHUNOLFHQWLH YDQ 6LHPHQV $* *9001333967* 9001333967 980216