Operation Manual

FI-23
AUTOM. VALIKKOKAAVIO
Autom. valikko Näyttö Kypsennys-
menetelmä
Paino/annos/
välineet
Menettely
Pakastepitsa
(Uunivalmis
pitsa

esipais-
tettu)
A1 C-4 200 g, 300 g, 400 g
(lähtölämpötila -18 °C)
Alataso
Poista pakkaus ja aseta suoraan alata-
solle. Seisonta-aikaa ei vaadita.
Uuniperuna A2 100 %
Mikro
1, 2, 3 perunaa (kpl)
1 peruna = noin 230 g
(lähtölämpötila 20 °C)
Valitse n. 230 g painoisia, saman-
kokoisia perunoita. Pistele jokainen
peruna useasta kohdasta ja aseta ne
kuumennusalustan reunalle. Käännä
ja järjestä uudelleen kypsennyksen
puolessa välissä. Seisota 3-5 minuut-
tia ennen tarjoilua.
Naudanliha
(luuton liha
esim.)
A3 C-2 150 g, 300 g, 450 g,
600 g
(lähtölämpötila 5° C)
Leikkaa liha pieniksi suikaleiksi ja
aseta pieneen piirasvuokaan. Käytä
tuulettuvaa mikrokelmua tai vastaa-
vaa.
Kala
(Vain kala leitä
suositellaan
käytettäväksi
tässä ohjelmas-
sa).
A 4 80 % Mikro 150 g, 250 g, 350 g,
450 g, 650 g
(lähtölämpötila 20 °C)
Piirasvuoka ja tuu-
lettuva mikrokelmu
tai soveltuva kansi
Aseta yksittäinen kerros piirasvuo-
kaan. Käytä tuulettuvaa mikrokelmua
tai soveltuvaa kantta piirasvuoan
peittämiseen.
Tuoreet kasvik-
set esim. kukka-
kaali, porkkanat,
parsakaali,
fenkoli, purjo-
sipuli, paprika,
kesäkurpitsa,
jne.
A5 100 %
Mikro
150 g, 350 g, 500 g
(lähtölämpötila 20 °C)
Kulho ja kansi
Leikkaa, pilko tai viipaloi tuoreet
kasvikset tasaisenkokoisiksi palasiksi.
Aseta kasvikset sopivaan astiaan.
Aseta pyörivälle kuumennusalustalle.
Lisää vaadittava määrä vettä (1 rkl
100 g kohti). Peitä kannella. Sekoita
kypsennyksen jälkeen ja anna ruuan
tasoittua noin kahden minuutin ajan.
Juoma A6 100 %
Mikro
1 kuppi 240 ml
2 kuppia 480 ml
3 kuppia 720 ml
(lähtölämpötila -5 °C)
Aseta muki kuumennusalustalle ja
sekoita kuumennuksen jälkeen.
Pasta
(kuivattu pasta
esim. Fussilli,
Farfalle, Rigato-
ni)
A7 80 % Mikro Pasta Vesi
50 g 450 ml
100 g 800 ml
150 g 1200 ml
(veden lähtölämpö-
tila 20 °C)
Suuri leveä kulho
Aseta pasta asianmukaisen kokoiseen
kulhoon ja lisää vettä. Älä peitä. Aseta
kulho pyörivän kuumennusalustan
keskelle.
Sekoita hyvin ja anna vetäytyä pari
minuuttia ennen valutusta.
Popcorn A8 100 %
Mikro
0,05 kg, 0,1 kg Aseta popcornipussi suoraan kuu-
mennusalustalle
(Katso alla oleva huomautus: ‘Tär-
keitä tietoja mikropopcornin ominai-
suuksista’)