Specifications

ManualsBrandsSharp ManualsKitchen AppliancesR-899R

139

140

141

142

143

144

145

146

147

148

V – 34

CÔNG THỨC LÀM PIZZA TƯƠI TẠI NHÀ

[Nguyên liệu] (1 phần ãn)

Bột nhào Bột mì......................................... 150 g

Nước (ấm) .................................. 90 ml

Men ................................................ 7 g

Ðường ...........................1 muỗng canh

Muối ............................

muỗng canh

Dầu ôliu .........................2 muỗng canh

Trang trí Cà chua đóng hộp ........................ 50 g

bề mặt Cà chua xay ................................. 50 g

* Trang trí các loại ........................ 180 g

(Ngô, Dứa, Ham, Xúc xích Salami)

Pho mát nạo ............................... 150 g

* Gia vị các loạitùy ...................sở thích

(Húng quế, Oregano, Húng tây, Muối, Tiêu)

[Cách làm]

1. Nhào bột-

Khoét một lỗ sâu trong bột. Hòa men với nước ấm và để yên trong 5 phút. Ðổ hỗn hợp vào lỗ khoét,

sau đó cho thêm đường, muối d

ầu ôliu. Trộn kỹ thành bột nhào. Ðể bột nhào trong bát sâu và đậy

kín bằng giấy gói. Ðể yên trong 30 phút.

2. Cán bột nhào trên một miếng giấy tròn, đường kính 8” (hoặc 12”). Dùng ngón tay cái nâng mép bánh

lên để tạo thành một vành đai, xong đặt miếng giấy có bột nhào lên bàn xoay đã được phết dầu.

3. Tháo nước cà chua đóng hộp và cắt cà chua thành nhiều miếng, trộn đều với cà chua xay và các gia

vị. Rải hỗn hợp này lên lớp bột nhào. Kế tiếp cho thêm pho mát nạo, và phần trang trí bên trên. Rắc

pho mát nạo một lần nữa trước khi đem nướng.

4. Chức năng Pizza cho phép bạn làm được nhiều loại và kích cỡ bánh pizza. Hãy điều chỉnh phân lượng

các nguyên liệu (bột nhào và phần trang trí bề mặt) như sau và nhập trong lượng pizza để bắt đầu

nướng bánh:-

5. Sau khi nấu xong, để nguội.

* Phần trang trí bề mặt bánh và các loại gia vị có thể thêm bớt theo sở thích mỗi người.

Loại Vỏ mỏng Vỏ dày

Cỡ 8 inch 12 inch 8 inch 12 inch

Phần 1 Phần 1

Phần 1

Phần 2

Phần

Bột nhào (Như trên)

Phần 1 Phần 2 Phần 1 Phần 2 Phần

Trang trí bề mặt (Như trên) (Như trên)

R-899R(S) [SRS]_VT.indd Sec1:34R-899R(S) [SRS]_VT.indd Sec1:34 4/7/09 6:18:31 PM4/7/09 6:18:31 PM