User Manual
S-13
MENYER FÖR AUTOMATISK TILLAGNING
SVENSKA
OBS! Lätt upptining (AC-0)
1 Stek, kotlett, kycklinglår och fiskfilé skall frysas in i ett lager.
2 När du har vänt på maten, skall de upptinade delarna täckas med små släta bitar av aluminiumfolie.
3 Fågeln skall tillagas omedelbart efter upptiningen.
4 Placera maten i ugnen på följande sätt:
Mat
Fat
Roterande
tallrik
Kycklinglår, stek, kotlett och fiskfilé Fågel
AUTO COOK AC- 9
Gratäng
Mängd: 0,5 - 1,5 kg
Utrustning: Grund, oval gratängform
Ökningsintervall: 100 g
Inledande mattemp: 20° C, (rumstemperatur)
Rekommenderade
menyer: Squash- och pastagratäng.
Tillagning:
• Förbered gratängen enligt anvisningarna i
kokboken, sidan S-34.
• Låt maten stå övertäckt efter tillagningen, i 5 - 10
minuter.
AUTO COOK AC-0
Lätt upptining
Denna meny kan användas för upptining av
kycklinglår, stek, kotlett, fiskfilé, fågel.
Kycklinglår, stek, kotlett, fiskfilé
Mängd: 0,2 - 0,8 kg
Utrustning: (Se anmärkning nedan)
Ökningsintervall: 100 g
Inledande mattemp: -18° C, (fryst)
Tillagning:
• Placera maten mitt på ett fat som ställs mitt på den
roterande tallriken.
• Vänd på maten, och flytta om och skilj bitarna åt,
när ugnen stannar och en signal hörs.
• Vänd på maten, och flytta om och skilj bitarna åt
på nytt, när ugnen stannar och en signal hörs.
• Vira in maten i aluminiumfolie efter upptiningen,
och låt stå i 10-30 minuter tills den har tinat
ordentligt.
Fågel
Mängd: 0,9 - 1,5 kg
Utrustning: (Se anmärkning nedan)
Ökningsintervall: 100 g
Inledande mattemp: -18° C, (fryst)
Tillagning:
• Lägg ett fat upp och ned och placera fågeln på
fatet med bröstet nedåt.
• Vänd på fågeln, när ugnen stannar och en signal
hörs. Upprepa detta varje gång ugnen stannar och
det hörs en signal.
• Vira in fågeln i aluminiumfolie efter upptiningen, och
låt stå i 30-90 minuter tills den har tinat ordentligt.