Operation Manual

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Obere Schublade des Gefrierfachs
• Lagern Sie verpackte Tiefkühl-Lebensmittel
wie z. B. Eiscreme oder kleine
Gemüsepackungen in dieser Schublade.
Mittlere/untere Schublade des Gefrierfachs
• Teilen Sie frisches Fleisch oder Fisch und
trockene Lebensmittel in geeignete Portionen
auf, und bewahren Sie sie in der mittleren
oder unteren Schublade auf.
B. Gefrierfach
Lebensmittel verpacken
Teilen Sie Lebensmittel in geeignete Portionen auf, bevor Sie sie verpacken und einfrieren.
Die Portionsgröße sollte bei Obst und Gemüse maximal 1 kg, bei Fleisch maximal 2,5 kg
betragen.
Kleinere Portionen können schneller eingefroren werden. Dadurch erhalten Sie beim Auftauen
und bei der Zubereitung eine bessere Lebensmittelqualität.
Verpacken Sie Speisen vor dem Gefrieren in luftdichte Beutel oder Behälter, damit sie nicht an
Geschmack verlieren oder austrocknen.
Verpacken Sie die Lebensmittel, entfernen Sie die Luft aus der Verpackung, und verschließen Sie
sie luftdicht.
Geeignete Verpackungen:
Gefrierbeutel, Polyäthylenfolie, Aluminiumfolie und Gefrierdosen. Sie erhalten diese Artikel in allen
Fachgeschäften.
Ungeeignete Verpackungen:
Packpapier, fettabweisendes Papier, Zellophan, Müllbeutel oder gebrauchte Plastiktragetüten.
Dadurch können Gerüche entstehen.
Geeignete Verschlüsse:
Gummiringe, Kunststoffclips, Bindfaden, kältefestes Klebeband oder ähnliches.
Polyäthylenfolie und -beutel können mit einem speziellen Folienschweißgerät verschlossen
werden.
Notieren Sie Inhalt und Datum auf der Verpackung, bevor Sie Lebensmittel in das
Gefrierfach legen.
Hinweise
Obere Schublade
Mittlere/untere Schublade
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