Manuel de l'utilisateur

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FR
Utilisation du four (suite)
3. Convection
Température recommandée : 170 °C
Cette fonction est utile pour la cuisson d’aliments sur trois niveaux ; elle convient
également pour le rôtissage. La cuisson s’effectue à partir de l’élément chauffant situé
sur la paroi arrière et la chaleur est distribuée dans toute la cavité du four au moyen du
ventilateur.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Convection.
Typed’aliment Niveau Accessoire
Température
(°C)
Durée
(min)
Carré d’agneau
(350 à 700 g)
BADIGEONNEZLAVIANDED’HUILE
ETASSAISONNEZ
3 Grille métallique +
lèchefrite
190-200 40-50
Bananes au four (3 à 5 bananes),
incisez la banane pelée dans la lon-
gueur, ajoutez 10 à 15 g de chocolat
et 5 à 10 g de noisettes dans la fente
pratiquée, saupoudrez le tout de su-
cre et enveloppez les bananes dans
de l’aluminium.
3 Grille métallique 220-240 15-25
Pommes au four
(5 à 8 pommes de 150 à 200 g cha
-
cune)
Otez les trognons et fourrez les fruits
deraisinssecsetdeconture.
Utilisez un plat allant au four.
3 Grille métallique 200-220 15-25
Croquettes de viande hachée
(300 à 600 g)
ARROSEZD’UNFILETD’HUILE
3 Plaque à pâtisserie 190-200 18-25
Boulettes de viande hachée à la
russe (500 g à 1 kg)
BADIGEONNEZLAVIANDED’HUILE
3 Plaque à pâtisserie 180-200 50-65
Croquettes surgelées
(500 g à 1 kg)
2 Plaque à pâtisserie 180-200 25-35
Frites au four surgelées
(300 à 700 g)
2 Plaque à pâtisserie 180-200 20-30
Pizza surgelée
(300 à 1 kg)
2 Grille métallique 200-220 15-25
Gâteau aux pommes et aux amandes
(500 g à 1 kg)
2 Grille métallique 170-190 35-45
Croissants frais
(200 à 400 g)
(pâte toute prête)
3 Plaque à pâtisserie 180-200 15-25
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