Упутство за употребу Пећница PBN3325X
progress САДРЖАЈ Информације о безбедности Упутства о безбедности Опис производа Пре прве употребе Контролна табла Свакодневна употреба Функције сата 2 3 5 6 7 8 10 Аутоматски програми 12 Коришћење прибора 12 Додатне функције 13 Помоћне напомене и савети 15 Нега и чишћење 27 Шта учинити ако... 29 Еколошка питања 30 Задржано право измена. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство.
progress 3 • • • • користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из пећнице или их стављате у пећницу. Не користите парочистач за чишћење уређаја. Пре одржавања, прекините напајање електричном енергијом. Немојте користити груба абразивна средства или оштре металне сунђере за чишћење стаклених врата јер они могу огребати површину што може проузроковати дробљење стакла. Да бисте уклонили носач решетке прво повуците предњи део носача решетке а затим задњи део од бочних зидова.
progress • Немојте вући напојни кабл да бисте искључили уређај. Кабл искључите тако што ћете извући утикач из утичнице. • Користите само одговарајуће уређаје за изолацију: заштитне прекидаче, осигураче (осигураче са навојем скинуте са носача), уземљене заштитне прекидаче и контакторе. • У електричној инсталацији мора постојати раставни прекидач који вам омогућава да искључите све фазе напајања апарата. Ширина контактног отвора на раставном прекидачу мора износити најмање 3 мм.
progress 5 • Уколико користите спреј за пећнице, придржавајте се безбедносних упутстава на амбалажи. • Немојте чистити каталитички емајл (уколико постоји) никаквим детерџентом. Унутрашња лампица • Тип сијалице или халогене лампе коришћене у овом уређају намењен је искључиво за употребу у кућним апаратима. Немојте га користити за расвету у домаћинству. УПОЗОРЕЊЕ Ризик од струјног удара. • Користите само сијалице истих спецификација. Одлагање УПОЗОРЕЊЕ Постоји могућност од повређивања или гушења.
progress Плех за печење За колаче и кекс. Комбинована посуда За колаче и кекс. За печење теста и меса или као посуда за скупљање масноће. ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности. Прво чишћење • Извадите све делове из уређаја. • Очистите уређај пре прве употребе. ВАЖНО Погледајте одељак „Одржавање и чишћење“. Подешавање и промена времена Након првог прикључења уређаја на електричну мрежу, на дисплеју ће током неколико секунди бити приказани сви симболи.
progress 7 КОНТРОЛНА ТАБЛА Електронски програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 За рад уређаја, користите сензорска поља. 1 Сензорско поље Функција Опис - ДИСПЛЕЈ Приказује тренутно важећа подешавања уређаја. 2 УКЉУЧИ/ИСКЉУЧИ За активирање и деактивирање уређаја. 3 ОПЦИЈЕ За подешавање функције пећнице или аутоматског програма (само када је уређај активиран). 4 МОЈ ОМИЉЕНИ ПРОГРАМ За чување омиљеног програма.
progress Дисплеј A B G A) Симбол функције пећнице B) Дисплеј температуре/времена C) Дисплеј часовника/преостале топлоте (такође и тајмера и времена) D) Индикатор преостале топлоте E) Индикатори за функције часовника (погледајте табелу „Функције часовника“) F) Индикатор загревања G) Број функције пећнице/програма C F E D Други индикатори на дисплеју Симболи / / Назив Опис Аутоматски програм Можете изабрати жељени програм пећнице. Мој омиљени програм Служи за бирање омиљеног програма.
progress 9 Функција пећнице Примена 3 Регенерисање паре За припрему посебно меканих, сочних комада печеног меса. 4 Уобичајено печење За печење теста и меса на једном положају решетке. 5 Смрзнута храна Да би полуспремљена храна, попут помфрита, печеног кромпира или земички, била хрскава. 6 Дупли грил За печење већих комада меса или живине с костима на 1 положају решетке. Такође, да се храна добро испече и буде хрскава.
progress Након што активирате функцију брзог загревања, траке на дисплеју палиће се једна по једна, показујући да је функција активна. Додатне информације: • Немојте убацивати храну у пећницу док је функција брзог загревања активна. • Брзо загревање није доступно код свих функција пећнице. Уколико брзо загревање није доступно за изабрану функцију, огласиће се звучни сигнал.
progress 11 Подешавање функције ТРАЈАЊЕ 1. Активирајте уређај и подесите функцију и температуру пећнице. 2. Додирните више пута све док дисплеј не прикаже . трепери на дисплеју. 3. Користите или ради подешавања минута за функцију ТРАЈАЊЕ. 4. Додирните да бисте потврдили. 5. Користите или ради подешавања часова за функцију ТРАЈАЊЕ. Ако додирнете или током подешавања часова за функцију ТРАЈАЊА, уређај прелази на подешавање функције за КРАЈ. 6.
progress 4. По истеку задатог времена, оглашава се звучни сигнал у трајању од трепере два минута, а „00:00“ и на дисплеју. 5. Додирните било које сензорско поље или отворите врата пећнице да бисте зауставили звучни сигнал. Подешавање функције „Време одлагања“ и КРАЈ могу Функције ТРАЈАЊЕ се користити истовремено ако је потребно да се пећница касније аутомат- ски активира или деактивира.
progress 13 Уметање прибора за пећницу Дубоки плех за печење и решеткаста полица имају бочне ивице. Ове ивице и облик вођица представљају специјалан уређај против клизања посуђа. Истовремено постављање решеткасте полице и дубоког плеха Поставите решеткасту полицу на дубоку посуду. Убаците дубоки плех између вођица на једном од могућих положаја решетке.
progress Активирање/деактивирање функције Закључавање функција: 1. Активирајте уређај. 2. Активирајте функцију или подешавање пећнице. 3. Истовремено додирните поље и и држите их притиснутим 2 секунде. Зачуће се звучни сигнал. Loc се појављује на дисплеју или нестаје са њега. Уређај можете да деактивирате када је закључавање функције укључено. Када деактивирате уређај, деактивира се закључавање функција.
progress 15 Након аутоматског искључења, додирните било које сензорско поље да бисте поново укључили уређај. ВАЖНО Аутоматско искључивање је активно за све функције пећнице, осим за функције Споро кување, Трајање, Крај и Време одлагања. Осветљеност дисплеја Постоје два режима осветљености дисплеја: • Ноћна осветљеност - када је уређај искључен, осветљеност дисплеја је мања између 22:00 и 06:00 часова. • Дневна осветљеност: – Када је уређај искључен.
progress Подеш aвање топлоте Користите за: Време 7-8 За пржење кромпира, филеа и бифтека. 9 За довођење великих количина воде до кључања, кување тестенине, крчкање меса (гулаш, месо у лонцу) и за пржење кромпирића у дубоком уљу. Температура и време печења наведени у табели су само оријентационе вредности. Оне зависе од рецепата, квалитета и количине употребљених састојака. Печење Општа упутства • Ваша нова пећница можда пече на другачији начин у односу на уређај који сте раније поседовали.
progress 17 Резултати печења Могући разлог Решење Колач неравномерно тамни. Температура пећнице је превисока а време печења је сувише кратко. Подесите нижу температуру у пећници и дуже време печења. Колач неравномерно тамни. Смеса је неравномерно распоређена. Распоредите смесу равномерно по плеху за печење. Колач није готов за предвиђено време печења. Температура пећнице је сувише ниска. Када следећи пут будете пекли у пећници, подесите нешто вишу температуру.
progress Врста печења Функција пећнице Положај полице Хлеб (ражани хлеб): 1. Први део поступка печења. 2. Други део поступка печења.
progress 19 Врста печења Функција пећнице Положај полице Температура (°C) Време (минути) Short bread/хрскави колач/пециво у тракама Конвенционално 3 160 1) 20 - 30 Бисквити са патишпањем Раван вентилатор 3 150 - 160 15 - 20 Пецива од беланаца/пуслице Раван вентилатор 3 80 - 100 120 - 150 Макрони Раван вентилатор 3 100 - 120 30 - 50 Бисквити од теста са квасцем Раван вентилатор 3 150 - 160 20 - 40 Пецива која нарастају Раван вентилатор 3 170 - 1801) 20 - 30 Земичке Раван
progress Раван вентилатор Врста печења Положај полице Температура (°C) Време (минути) 2 положаја решетке 3 положаја решетке Принцес-крофне/еклери 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Суви колачи са мрвицама 1/4 - 150 - 160 30 - 45 Температура (°C) Време (минути) 1) Пећницу претходно загрејте.
progress 21 Положај полице Температура у °C Време (минути) Флан од теста које нараста Врста печења 2 160 - 180 1) 45 - 55 Флеменкушен (алзашко јело налик пици) 2 230 - 2501) 12 - 20 Пирог (руска верзија калцоне) 2 180 - 200 1) 15 - 25 1) Пећницу претходно загрејте. 2) Користите дубоки плех за печење. Печење меса • За печење се користе посуде отпорне на топлоту (прочитајте упутства произвођача).
progress Врста меса Количина Функција пећнице Положај полице Температура у °C Време (минути) Котлети/ребарца 1 - 1,5 кг Дупли грил + вентилатор 1 170 - 180 60 - 90 Ролат од млевеног меса 750 г - 1 кг Дупли грил + вентилатор 1 160 - 170 50 - 60 Свињска коленица (претходно кувана) 750 г - 1 кг Дупли грил + вентилатор 1 150 - 170 90 - 120 Телетина Врста меса Количина Функција пећнице Положај полице Температура у °C Време (минути) 1 кг Дупли грил + вентилатор 1 160 - 180 90
progress 23 Врста меса Количина Функција пећнице Положај полице Температура у °C Време (минути) Гушчетина 3,5 - 5 кг Дупли грил + вентилатор 1 160 - 180 120 - 180 Ћуретина 2,5 - 3,5 кг Дупли грил + вентилатор 1 160 - 180 120 - 150 Ћуретина 4 - 6 кг Дупли грил + вентилатор 1 140 - 160 150 - 240 Количина Функција пећнице Положај полице Температура у °C Време (минути) 1 - 1,5 кг Конвенционално 1 210 - 220 40 - 60 Риба (кувана на пари) Врста меса Цела риба Једноструки грил Кад
progress Одмрзавање Скините амбалажу и храну ставите на тањир. Немојте покривати храну чинијом или тањиром, јер то може продужити време одмрзавања. Користите прву позицију полице одоздо. Време одмрзавање (мин.) Време допунског одмрзавања (мин.) Коментар Пиле, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Ставите пиле на преврнутој тацни на велики тањир. Окрените на пола одмрзавања. Месо, 1000 г 100 - 140 20 - 30 Окрените на пола одмрзавања. Месо, 500 г 90 - 120 20 - 30 Окрените на пола одмрзавања.
progress 25 Која се храна припрема Функције пећнице Положај полице Температура (°C) Време (минути) Замрзнута пица Уобичајено печење 3 према упутствима произвођача према упутствима произвођача Помфрит1) (300 - 600 г) Уобичајено печење или турбо гриловање 3 200 - 220 према упутствима произвођача Багети Уобичајено печење 3 према упутствима произвођача према упутствима произвођача Воћни колачи Уобичајено печење 3 према упутствима произвођача према упутствима произвођача 1) Промешајте по
progress Мекано воће Конзервирање Температура у °C Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100 °C (мин.) Јагоде/боровнице/ малине/зрели огрозд 160 - 170 35 - 45 - Конзервирање Температура у °C Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100 °C (мин.) Крушке/дуње/шљиве 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Температура у °C Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања до 100 °C (мин.
progress 27 Број програма Назив програма 19 ПОЛУГОТОВА ПИЦА 20 ВРСТЕ ПОЛУГОТОВОГ КРОМПИРА НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ Погледајте поглавља о безбедности. Напомене у вези са чишћењем: • Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и средством за чишћење. • За чишћење металних површина користите уобичајено средство за чишћење. • Унутрашњост уређаја треба чистити након сваке употребе. Након тога можете лакше уклонити прљавштину и она неће загорети.
progress Пре него што започнете са заменом сијалице: • Искључите уређај. • Извадите осигураче из кутије са осигурачима или деактивирајте главни прекидач за напајање. хладан. Постоји ризик од опекотина. Преклапање грејног елемента 1. Уклоните подршку полица. ПАЖЊА Дно унутрашњости уређаја прекријте крпом. Тако ћете спречити оштећење заштитног стакла сијалице и саме пећнице. За замену увек користите исти тип сијалице. Замена сијалице на горњем делу унутрашњости уређаја: 1.
progress 29 1. Отворите врата до краја. 2. До краја притисните стезне полуге (A) на обема шаркама врата. 3. Затворите врата пећнице до првог положаја за отварање (приближно под углом од 70°). 4. Придржите врата са обе стране и повуците их нагоре у односу на уређај како бисте их одвојили. A A 5. Врата поставите на меку крпу на стабилној површини са спољном страном окренутом надоле. Овако ћете спречити стварање огреботина. 6.
progress Проблем Могући разлог Решење Уређај се не загрева. Избацио је осигурач. Проверите да осигурач није узрок овоме. Ако осигурач непрекидно искаче, обратите се квалификованом електричару. Сијалица не ради. Сијалица је покварена. Замените сијалицу. На дисплеју се приказује кôд грешке који није наведен на листи. Дошло је до електричне грешке. • Деактивирајте уређај преко кућног осигурача или сигурносног прекидача у кутији са осигурачима, а затим га поново активирајте.
progress 31
www.progress-hausgeraete.