bruksanvisning Ovn PBN3325X
progress INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Før første gangs bruk Betjeningspanel Daglig bruk Klokkefunksjoner 2 3 5 5 6 7 9 Automatiske programmer 10 Bruke tilbehøret 11 Tilleggsfunksjoner 12 Nyttige tips og råd 13 Stell og rengjøring 24 Hva må gjøres, hvis... 26 Miljøvern 27 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet.
progress 3 • Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset blir matt. • For å fjerner hyllestøttene, må du først trekk fronten på hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene. Bruk omvendt rekkefølge for å montere hyllestøttene. SIKKERHETSANVISNINGER Montering Advarsel Dette produktet må monteres av en kvalifisert person. • Fjern all emballasje.
progress • Ikke bruk produktet med våte hender eller når det er i kontakt med vann. • Ikke belast døren når den er åpen. • Ikke bruk produktet som arbeids- eller oppbevaringsflate. • Hold alltid døren til produktet lukket mens produktet er i bruk. • Åpne døren til produktet forsiktig. Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft. • Ikke la gnister eller åpne flammer komme i kontakt med produktet når du åpner døren.
progress 5 PRODUKTBESKRIVELSE 1 2 3 4 5 9 4 3 5 6 7 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Betjeningspanel Elektronisk programmering Varmeelement Ovnslampe Vifte Varmeelement på bakveggen Undervarme Uttakbare brettstiger Brettplasseringer 8 Praktisk tilbehør Rist For kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett For kaker og småkaker. Kombipanne For kaker og småkaker. For baking og steking eller for å samle opp fett. FØR FØRSTE GANGS BRUK Advarsel Se etter i Sikkerhetkapitlene.
progress Viktig Se etter i kapitlet "Stell og rengjøring". Stille inn eller endre klokken Etter første tilkobling til nettspenningen, blir alle symbolene i displayet slått på i noen sekunder. I de påfølgende få sekundene, viser displayet programvareversjonen. Etter at programvareversjonen slås av, viser displayet "h" og "12:00". Innstilling av klokken: 1. Berør eller for å stille timene. 2. Berør . 3. Berør eller for å stille minuttene. 4. Berør eller . Temperatur-/tidsdisplayet viser den nye tiden.
progress 7 Sensorfelt Funksjon Beskrivelse 9 KLOKKE 10 VARSELUR For å stille inn klokkefunksjonene. For å still inn Varselur.
progress Ovnsfunksjon Bruksområde 2 Pizzafunksjon For å steke på 1 brettplassering, slik at du oppnår en mer intens bruning og sprø bunn. Still ovnens temperatur på 20 40 °C lavere enn for Over-/Undervarme. 3 Lavtemperatursteking For å tilberede svært mager og mør stekt mat. 4 Over-/Undervarme For å bake eller steke retter på én brettplassering. 5 Frossen mat For å lage halvfabrikata som chips, skivede grønnsaker eller sprø vårruller.
progress 9 • Ikke sett mat i ovnen når hurtigoppvarmingsfunksjonen er aktivert. • Hurtigoppvarmingen er ikke tilgjengelig ved alle ovnsfunksjoner. Et lydsignal høres hvis hurtigoppvarmingen ikke er tilgjengelig for den innstilte funksjonen. Energisparing Produktet har noen funksjoner som hjelper deg å spare energi under vanlig matlaging: • Restvarme: – Når oppvarmingsfunksjonen eller programmet er i bruk blir varmeelementene slått av 10 % tidligere (lampe- og viftefunksjonene vil fortsatt være i bruk).
progress 6. Når den valgte tiden er nådd, lyder et signal i to minutter. og tidsinnstilling blinker i displayet. Produktet slås av. Berør et sensorfelt eller åpne ovnsdøren for å stoppe lydsignalet. 7. Slå av produktet. Velge FERDIGTID 1. Slå på produktet og velg en ovnsfunksjon og temperatur. 2. Berør gjentatte ganger til displayet viser . blinker på displayet. 3. Bruk eller for å velge FERDIGTID (først velger du minutter og deretter eller for å bekrefte. timer), og 4.
progress 11 Det er to typer automatiske programmer: • Automatiske oppskrifter • Automatiske programmer med inntasting av vekt Automatiske oppskrifter Velge en automatisk oppskrift: 1. Slå på produktet. 2. Berør . Displayet viser nummeret på det automatiske programmet (P1–P20). 3. Berør eller for å velge den automatiske oppskriften. 4. Berør eller den automatiske oppskriften starter automatisk etter fem sekunder. 5. Når den valgte tiden er nådd, lyder et blinsignal i to minutter. Symbolet ker.
progress Sette inn risten og langpannen sammen Sett risten oppå langpannen. Skyv langpannen inn sporene på en av rillene. TILLEGGSFUNKSJONER Favoritter-funksjon Bruk denne funksjonen for å lagre dine favorittinnstillinger for temperatur og tid for en ovnsfunksjon eller et program. 1. Velg temperaturen og tiden for en ovnsfunksjon eller program. 2. Berør og hold inne i mer enn tre sekunder. Ovnen avgir et lydsignal. 3. Slå av produktet. Bruke funksjonen Favoritter: • For å aktivere denne funksjonen, be.
progress 13 Indikator på innstillingsmenyen Beskrivelse Verdi for valg SET31) TASTELYD CLICK / BEEP / OFF SET4 FEILTONE ON / OFF SET5 SERVICEMENY --- SET6 FABRIKKINNSTILLINGER YES / NO SET72) TIDSFORLENGELSE ON / OFF 1) Det er ikke mulig å slå av tonen i PÅ/AV-sensorfeltet. 2) Bare utvalgte modeller Du kan bare velge innstillingsmenyen når produktet er av. Slå på innstillingsmenyen: 1. Slå av produktet ved behov med . 2. Berør i tre sekunder. Displayet viser "SET1" og "1" blinker. 3.
progress Varmeinnstilling Brukes til: Tid Tips 1-2 For å lage hollandaisesaus og for å smelte smør, sjokolade og gelatin. 5 - 25 min Bland ved intervaller. 1-2 For at luftige omeletter og eggestand skal stivne. 10 - 40 min Tilberedes med lokk. 2-3 For å la ris og melkebaserte retter småkoke og for å vare opp ferdigmat. 25 - 50 min Tilsett minst to ganger så mye væske som ris. Rør i melkeretter gjennom oppvarmingen. 3-4 For å dampe grønnsaker, fisk og kjøtt.
progress 15 Bakeresultater Mulig årsak Løsning Det er for mye væske i blandingen. Bruk mindre væske. Ta hensyn til omrøringstidene, særlig hvis du bruker en kjøkkenmaskin. Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker. Kaken er for tørr. For lang steketid. Bruk en kortere steketid neste gang du baker. Kaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er for høy og steketiden er for kort. Senk ovnstemperaturen og la kaken steke lenger.
progress Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Brød (rugbrød): 1. Første del av bakeprosessen. 2. Andre del av bakeprosessen.
progress 17 Baketype Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min) Over-/Undervarme 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) Ekte varmluft 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) Over-/Undervarme 3 1701) 20 - 30 Små gjærbakst 1) Forvarm ovnen.
progress Ekte varmluft Brettplassering Baketype Temperatur (°C) Tid (min) 1/3/5 140 25 - 50 1/4 - 160 - 170 25 - 40 Kjeks av eggehvite/marengs 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Makroner 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Småkaker av gjærdeig 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Småkaker av butterdeig 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Små gjærbakst 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Småkaker (20 stk.
progress 19 • For å forhindre at kjøttkraft eller fett brenner seg fast i pannen bør du ha litt væske i langpannen. • Snu steken etter behov (etter 1/2 - 2/3 av tilberedningstiden). • Hell stekesky over store steker og fjærkre med kraft fra maten flere ganger i løpet av tilberedningen. Dette gir bedre stekeresultater. • Du kan skru av produktet når det er omtrent 10 minutter igjen av stekeprosessen, og bruke restvarmen.
progress Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.) Lammerygg 1 - 1,5 kg Gratinering med vifte 1 160 - 180 40 - 60 Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.) Haresadel/-lår inntil 1 kg Over-/undervarme 1 230 1) 30 - 40 Hjortesadel 1,5 - 2 kg Over-/undervarme 1 210 - 220 35 - 40 Lårstykke av hjort 1,5 - 2 kg Over-/undervarme 1 180 - 200 60 - 90 Mengde Ovnsfunksjon Brettplassering Temperatur °C Tid (min.
progress 21 Type grillmat Brettplassering Tid (min.) Temperatur 1. side 2. side Oksefilet 3 230 20 - 30 20 - 30 Svinerygg 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kam av kalv 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Lammerygg 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Hel fisk, 500 1 000 g Max. Grill Type grillmat Tid (min.) Brettplassering 1. side 2.
progress Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min.
progress 23 Hermetisering Ting å legge merke til: • Bruk kun konserveringsglass med samme størrelse. • Ikke bruk glass med skrulokk eller bajonettlokk eller metallbokser. • Bruk nederste spor for denne funksjonen. • Ikke sett mer enn seks en-liters konserveringsglass på stekebrettet. • Fyll krukkene like mye og lukk med en klemme. Myk frukt • Glassene skal ikke berøre hverandre. • Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet slik at det dannes tilstrekkelig med fuktighet i stekeovnen.
progress Programnummer Programnavn 10 SITRON BLØTKAKE 11 OSTEKAKE 12 SMÅ GJÆRBAKST 13 BONDEBRØD 14 HEVE DEIG 15 POTETGRATENG 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 FERDIGKAKE 19 FERDIGPIZZA 20 FERDIGPOTETER STELL OG RENGJØRING Advarsel Se etter i Sikkerhetkapitlene. Om rengjøring: • Rengjør produktets front med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel. • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk.
progress 25 2. Trekk den bakre delen av brettstigen ut fra veggen og ta den ut. 2 1 Å montere brettstigene Bruk omvendt rekkefølge for å montere brettstigene. Viktig Gjelder for teleskopskinner: Holderne på teleskopskinnene må peke forover. Advarsel Slå av produktet før du feller ned varmeelementet. Kontroller at produktet er kaldt. Fare for brannskader. Felle ned varmeelementet 1. Fjern brettstigene. Ovnslampe Advarsel Det er fare for elektrisk støt. Ovnslampen og lampens glass kan være veldig varme.
progress Rengjøring av ovnsdøren For å ta av døren og glasspanelene Du kan ta av ovnsdøren og det innvendige dørglasspanelet for å rengjøre det. Antall glasspaneler er forskjellig for ulike modeller. Advarsel Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet. Døren er tung. 1. Åpne døren helt. 2. Løft klemmefestene (A) helt opp på begge dørhengslene. 3. Lukk ovnsdøren til første åpne posisjon (cirka 70° vinkel). 4. Hold ovnsdøren med én hånd på hver side og trekk den ut og opp fra ovnen. A A 5.
progress 27 Mulig årsak Løsning Produktet blir ikke varmt. Feil Nødvendige innstillinger er ikke valgt. Sørg for at innstillingene er riktige. Produktet blir ikke varmt. Den automatiske utkoblingsfunksjonen er slått på. Se “Automatisk utkobling”. Produktet blir ikke varmt. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvikten. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en elektriker. Lampen virker ikke. Pæren er defekt. Erstatt lyspæren.
www.progress-hausgeraete.