Упутство за употребу Пећница PBMF4510X
Progress САДРЖАЈ Информације о безбедности Упутства о безбедности Опис производа Командна табла Пре прве употребе Свакодневна употреба Функцијe сата Аутоматски програми 2 3 6 7 9 9 11 13 Коришћење прибора Додатне функције Корисни савети Нега и чишћење Решавање проблема Техничке информације Енергетска ефикасност 14 15 17 32 35 36 36 Задржано право измена. ИНФОРМАЦИЈЕ О БЕЗБЕДНОСТИ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство.
Progress 3 Опште мере безбедности • • • • • • • • Само овлашћена особа може да инсталира овај уређај и замени кабл. Унутрашњост уређаја постаје врела кад уређај ради. Немојте додиривати грејне елементе на уређају. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну. Пре чишћења, искључите уређај из струје. Уверите се да је уређај искључен пре него што замените сијалицу како бисте избегли могућност да дође до електричног шока.
Progress Струјни прикључак УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од пожара и електричног удара. • Сва прикључивања струје треба да обави квалификован електричар. • Уређај мора да буде уземљен. • Проверите да ли информације о напону и струји на плочици са техничким карактеристикама одговарају извору напајања. Уколико то није случај, обратите се електричару. • Користите искључиво правилно инсталирану утичницу, отпорну на ударце. • Не користите адаптере за вишеструке утикаче и продужне каблове.
Progress 5 • Да бисте спречили оштећење или губитак боје на емајлираним површинама: – Немојте стављати посуђе из рерне или друге предмете у уређају директно на дно. – Немојте стављати алуминијумску фолију директно на дно уређаја. – Немојте стављати воду директно у врућ уређај. – Немојте држати у уређају влажно посуђе и храну након завршетка кувања. – Будите пажљиви када скидате или постављате прибор. • Губитак боје на емајлираним површинама не утиче на сам рад уређаја.
Progress ОПИС ПРОИЗВОДА Општи преглед 1 7 2 3 4 5 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 Контролна табла Електронски програматор Грејни елемент Сијалица Вентилатор Потпора решетке, уклоњива Положаји решетке 6 Прибор Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење. Плех за печење За колаче и кекс. Грил/дубоки тигањ За печење теста и меса или као посуда за скупљање масноће.
Progress 7 КОМАНДНА ТАБЛА Електронски програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 За руковање уређајем, користите сензорска поља. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Сензор ско поље Функција Опис - ДИСПЛЕЈ Приказује тренутна подешавања уређаја. УКЉУЧЕНО/ ИСКЉУЧЕНО Служи за активирање и деактивирање уређаја. ОПЦИЈЕ Да подесите функцију пећнице или аутоматски програм (само када је уређај активиран). МОЈ ОМИЉЕНИ ПРОГРАМ Служи за чување омиљеног програма.
Progress Сензор ско поље 10 11 Функција Опис САТ Служи за подешавање функција сата. ТАЈМЕР За подешавање тајмера.
Progress 9 ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ Након гашења ознаке верзије софтвера, на дисплеју се појављују ознаке „ч“ и „12:00“. УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Прво чишћење Уклоните сав прибор и подршке решетки из уређаја. Погледајте одељак „Нега и чишћење“. Очистите уређај пре прве употребе. Прибор и подршке решетки вратите у почетни положај. Подешавање времена Након првог прикључења уређаја на електричну мрежу, на дисплеју ће током неколико секунди бити приказани сви симболи.
Progress Функција рерне Примена Уобичајено печење За печење хране на једном нивоу решетке. Смрзнута храна За припрему полуготових намирница, нпр. помфрита, исеченог кромпира и земички, тако да буду хрскаве. Турбо гриловање За печење већих комада меса или живине с костима на 1 положају решетке. Такође, да се храна добро испече и буде хрскава. Брзо гриловање За печење хране на грилу у великим количинама и за тостирање хлеба. Гриловање За печење пљоснатих намирница на грилу и тостирање хлеба.
Progress 11 Мењање температуре Додирните или да бисте температуру у пећници мењали за по 5 °C. Када уређај достигне подешену температуру, чују се три звучна сигнала и гаси се индикатор загревања на дисплеју. Провера температуре Температуру у пећници можете проверавати док су нека функција или програм активни. 1. Додирните . На дисплеју температуре/времена појавиће се тренутна вредност температуре у пећници. Ако желите да промените температуру у пећници, још једанпут притисните а затим користите или . 2.
Progress Тајмер за збрајање времена Тајмер за збрајање времена није активиран ако су подешене функције ТРАЈАЊЕ и КРАЈ. Тајмер за збрајање времена почиње са збрајањем када уређај почиње да се загрева. 1. За ресетовање тајмера за одбројавање времена унапред, додирните . 2. Додирујте све док се на дисплеју не појави „00:00“ и тајмер за збрајање времена не почне поново да збраја време. Подешавање функције ТРАЈАЊЕ 1. Активирајте уређај и подесите функцију и температуру пећнице. 2.
Progress 13 Подешавање ТАЈМЕРА Користите ТАЈМЕР за подешавање одбројавања (максимално 2 ч 30 мин). Ова функција не утиче на рад пећнице. ТАЈМЕР можете да подесите у било ком моменту, чак и ако је уређај искључен. 1. Додирните . и „00“ трепере на дисплеју. 2. Користите или да бисте подесили ТАЈМЕР. Прво подешавате секунде, потом минуте и часове. или ће се ТАЈМЕР 3. Додирните аутоматски стартовати после пет секунди.
Progress Број програма Назив програма 8 ГРАТИНИРАТНИ КРОМПИР 9 ЛАЗАЊЕ Аутоматски програми 1. Активирајте уређај. 2. Додирните . На дисплеју се приказује и број аутоматског програма. или да бисте 3. Додирните изабрали аутоматски програм. 4. Додирните или сачекајте пет секунди како би се уређај аутоматски покренуо. 5. Када подешено време истекне, оглашава се звучни сигнал у трајању од два минута. Симбол трепери. Уређај се искључује. 6.
Progress 15 Увуците дубоки тигањ између вођица на подршци за решетке. Решеткаста полица и дубоки тигањ заједно: • Ради повећања безбедности сав прибор има мала удубљења са горње стране, на десној и левој страни. Удубљења такође спречавају превртање. • Уздигнута ивица око полице има намену да спречи исклизавање прибора за кување са полице. Гурните дубоки плех између вођица на подршци за решетке и решеткасту полицу између вођица на подршци за решетке изнад.
Progress Немојте да подесите функцију пећнице. 2. Истовремено додирните поље и и држите их притиснутим 2 секунде. Огласиће се звучни сигнал. SAFE се појављује на дисплеју. Да бисте деактивирали функцију за безбедност деце, поновите корак 2. Коришћење функције Контролна брава Ову функцију можете активирати само док уређај ради. Контролна брава спречава случајну промену функције пећнице. 1. Да бисте активирали ову функцију, активирајте уређај. 2. Активирајте функцију или подешавање пећнице. 3.
Progress 17 деактивира уколико пећница ради а ви не промените подешавања. Температура (°C) Време искључивања (ч) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - максимално 1.5 Након аутоматског искључења, додирните било које сензорско поље да бисте поново укључили уређај. Аутоматско искључивање не ради са следећим функцијама: Светло, Споро печење, Трајање, Крај, Време одлагања.
Progress Савети за печење Резултати печења Могући разлог Решење Дно колача није довољно потамнело. Позиција полице није одговарајућа. Ставите колач на нижу полицу. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намрешкан, раздваја се. Температура пећнице је превисока. Када следећи пут будете пекли у пећници, подесите мало нижу температуру. Колач неће да нарасте и постаје гњецав, намрешкан, раздваја се. Време печења је сувише кратко. Продужите време печења.
Progress 19 Храна Функција Темпер атура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Мадера колач/воћни колачи Печење уз равни вентил. 140 160 70 - 90 1 Sponge cake / Бисквит торта Печење уз равни вентил. 140 150 35 - 50 1 Sponge cake / Бисквит торта Уобичајено печење 160 35 - 50 1 Корица за флан – Печење уз равни вентил. 170 180 10 - 25 2 Корица за флан смеса за патишпањ Печење уз равни вентил.
Progress Храна Функција Темпера тура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Принцес-крофне/ Уобичајено печење 190 - 210 20 - 35 2 Швајцарски ролат1) Уобичајено печење 180 - 200 10 - 20 2 Колач посута мрвицама (сув) Печење уз равни вентил. 150 - 160 20 - 40 2 Колач са бадемима и путером/торте са Уобичајено печење 190 - 210 20 - 30 2 Печење уз равни вентил. 150 - 160 35 - 55 2 Уобичајено печење 170 35 - 55 2 Воћни флан направљен од сипкавог теста Печење уз равни вентил.
Progress 21 Храна Функција Темпера тура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Short bread /Хрскави хлеб/пециво у облику Уобичајено печење 160 20 - 30 2 Кекс направљен са смесом за патишпањ Печење уз равни вентил. 150 - 160 15 - 20 2 Пецива од беланаца, пуслице Печење уз равни вентил. 80 - 100 120 - 150 Макарони Печење уз равни вентил. 100 - 120 30 - 50 2 Кексови од теста са квасцем Печење уз равни вентил. 150 - 160 20 - 40 2 Пецива од лиснатог Печење уз равни вентил.
Progress Храна Функција Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Гратинирано Турбо гриловање 160 - 170 15 - 30 1 Багети преливени топљеним сиром Печење уз равни вентил. 160 - 170 15 - 30 1 Слатка пецива Уобичајено печење 180 - 200 40 - 60 1 Рибљи хлепчићи Уобичајено печење 180 - 200 30 - 60 1 Пуњено поврће Печење уз равни вентил. 160 - 170 30 - 60 1 поврће1) 1) Пећницу претходно загрејте. Печење уз влаж. и вентил. Храна Температура (°C) Време (мин.
Progress 23 Торте/пецива/хлеб на плеху за печење Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Принцес-крофне/ 160 - 180 25 - 45 1/4 150 - 160 30 - 45 1/4 еклери1) Сува Штраус торта 1) Пећницу претходно загрејте. Торте/ситни колачи/хлеб на плеху за печење Храна Температура (°C) Време (мин.
Progress Храна Количина Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Говеђи филе 1000 - 1500 г 150 90 - 110 1 Печена телетина 1000 - 1500 г 150 120 - 150 1 Одресци 200 - 300 г 120 20 - 40 1 Пица подешавање Храна Температура (°C) Време (мин.
Progress 25 • Препоручујемо да комаде меса и рибе тежине 1 кг и више спремате у уређају. • Да бисте спречили да сок од меса или масноћа загори на плеху за печење, успите мало течности у дубоки плех за печење. • Уколико је потребно, укључите да се пече(након 1/2 - 2/3 кувања). • Преливајте велике комаде печења и живине соковима неколико пута у току печења. То ће дати боље резултате печења. • Можете да деактивирате уређај приближно 10 минута пре краја печења и да искористите преосталу топлоту.
Progress Храна Функциј а Количина Темпера тура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Котлети, ребро Турбо грилова ње 1 - 1,5 кг 170 - 180 60 - 90 1 Ћуфте Турбо грилова ње 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Свињске коленице (претходно кувана) Турбо грилова ње 750 г - 1 кг 150 - 170 90 - 120 1 Храна Функциј а Количина Темпера тура (°C) Време (мин.
Progress 27 Храна Функц ија Количина Темпера тура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Срнећа леђа Уобича јено печење 1,5 - 2 кг 210 - 220 35 - 40 1 Срнећа полутка Уобича јено печење 1,5 - 2 кг 180 - 200 60 - 90 1 1) Пећницу претходно загрејте. Живина Храна Функци ја Количина Темпер атура (°C) Време (мин.
Progress УПОЗОРЕЊЕ! Док печете на роштиљу, врата пећнице треба увек да буду затворена. Гриловање Храна Температура (°C) Време гриловања (мин.) Ниво решетке 1. страна 2.
Progress 29 Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Пица, замрзнута 200 - 220 15 - 25 2 Пица америчка, замрзнута 190 - 210 20 - 25 2 Пица, хладна 210 - 230 13 - 25 2 Мини пице, замрзнуте 180 - 200 15 - 30 2 Помфрит, танак 200 - 220 20 - 30 2 Помфрит, дебео 200 - 220 25 - 35 2 Исечен кромпир/ крокети 220 - 230 20 - 35 2 Рендани кропмпир 210 - 230 20 - 30 2 Лазање/канелони, свежи 170 - 190 35 - 45 2 Лазање/канелони, замрзн.
Progress Храна Функција Темпера тура (°C) Време (мин.) Ниво решетке Воћни колач Уобичајено печење према упутстви ма произвођ ача према упутствима произвођача 2 1) Окрените чипс два или три пута током кувања. Одмрзавање • Немојте покривати храну чинијом или тањиром, јер то може продужити време одмрзавања. • Скините амбалажу и храну ставите на тањир. • Користите први ниво решетке одоздо. Храна Количин а Време одмрзава ња (мин.) Време допунског одмрзава ња (мин.
Progress 31 • Тегле не треба да се међусобно додирују. • Сипајте око 1/2 л воде у плитку посуду за печење како би у пећници било довољно влаге. • Када течност у теглама почне да се крчка (након око 35 - 60 минута у теглама од једног литра), искључите пећницу или смањите температуру на 100 °C (погледајте табелу). Мекано воће Храна Температура (°C) Време кувања до крчкања (мин.) Наставак кувања на 100 °C (мин.
Progress Храна Температура (°C) Време (ч) Ниво решетке Кришке јабуке 60 - 70 6-8 2 Крушке 60 - 70 6-9 2 НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Напомене у вези са чишћењем • Обришите предњу страну уређаја меком крпом, топлом водом и средством за чишћење. • За чишћење металних површина користите уобичајено средство за чишћење. • Унутрашњост уређаја треба чистити након сваке употребе. Нагомилана масноћа или други остаци хране могу проузроковати пожар.
Progress 33 45° Грејни елемент се преклапа. 3. Очистите горњи део пећнице. 4. Поставите грејни елемент обрнутим редоследом. Поставите грејни елемент правилно изнад носача на унутрашњим зидовима уређаја. 5. Поставите подршку за решетке. Скидање и постављање врата Можете да скинете врата и унутрашње стаклене плоче ради чишћења. Број стаклених плоча се разликује код различитих модела. УПОЗОРЕЊЕ! Будите пажљиви када скидате врата са уређаја. Врата су тешка. 1. Отворите врата до краја. 2.
Progress 2. Очистите стаклени поклопац. 3. Замените лампицу одговарајућом лампицом од 300°C која је отпорна на топлоту. 4. Поставите стаклени поклопац. Бочна лампица 9. Очистите стаклену плочу водом и сапуницом. Пажљиво осушите стаклену плочу. Када је чишћење завршено, поставите стаклене плоче и врата. Горе описан поступак обавите супротним редоследом. Прво поставите мању плочу, а затим већу. 1. Уклоните носач полице с леве стране како бисте могли да дођете до сијалице. 2.
Progress 35 РЕШАВАЊЕ ПРОБЛЕМА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Шта учинити ако... Проблем Могући разлог Решење Пећница се не загрева. Пећница је деактивирана. Активирајте пећницу. Пећница се не загрева. Сат није подешен. Подесите сат. Пећница се не загрева. Нису обављена неопходна подешавања. Проверите да ли су сва подешавања исправна. Пећница се не загрева. Аутоматско искључивање је активирано. Погледајте одељак „Аутоматско искључивање“. Пећница се не загрева.
Progress Проблем Могући разлог Решење На дисплеју се приказује кôд грешке који није наведен у табели. Дошло је до електричне грешке. • • Подаци о сервисирању Уколико не можете сами да пронађете решење проблема, обратите се продавцу или овлашћеном сервисном центру. Подаци потребни сервисном центру налазе се на плочици са техничким Деактивирајте пећницу преко кућног осигурача или сигурносног прекидача у кутији са осигурачима и затим је поново активирајте.
Progress 37 Потрошња енергије са стандардном количином, уобичајени режим 0.85 kWh/циклусу Потрошња енергије са стандардном количином, режим са форсирањем вентилатора 0.69 kWh/циклусу Број шупљина у рерни 1 Извор топлоте Електрична струја Запремина 43 л Тип рерне Уградна рерна Маса 30.8 кг EN 60350-1 - Електрични уређаји за кување у домаћинству - део 1: Шпорети, рерне, рерне на пару и грилови поступци за мерење учинка.
Progress ЕКОЛОШКА ПИТАЊА Рециклирајте материјале са симболом електричних уређаја. Уређаје обележене симболом немојте бацати заједно са смећем. Производ вратите у локални центар за рециклирање или се обратите општинској канцеларији. . Паковање одложите у одговарајуће контејнере ради рециклирања.
Progress 39
www.progress-hausgeraete.