bruksanvisning Inbyggnadsugn PBK 3360
progress Innehåll Säkerhetsinformation Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Användning Tips och tillagningstabeller 2 3 5 6 10 Skötsel och rengöring Om maskinen inte fungerar Tekniska data Installation Avfallshantering 15 19 20 20 22 Med reservation för ändringar Säkerhetsinformation Förvara alltid denna bruksanvisning tillsammans med produkten.
progress 3 av en person som ansvarar för att de kan använda produkten på ett säkert sätt. Kundtjänst • Låt kontrollarbeten och/eller reparationer utföras av Electrolux Service eller av en auktoriserad serviceverkstad och använd endast originaldelar. • Försök inte att reparera ugnen själv om en felfunktion eller skada uppstår. Reparationer som utförs av oerfarna personer kan orsaka personskador eller felfunktioner.
progress Bakplåt Galler Funktionsvred Ugnen är avstängd. Varmluft Över/undervärme - övre och undre värmeelement Undervärme Grillspett 1 2 3 4 Varmluftsgrill Grill och roterande grillspett Upptining 1 2 3 4 Löstagbart grillspetthandtag Grillspett Gafflar Stöd för grillspett Användning Infällbara vred Denna modell har infällbara vred. Dessa vred fungerar enligt tryck-drag principen. De kan fällas in helt när ugnen inte används.
progress 5 komponenter), är ugnen utrustad med en säkerhetstermostat som vid behov kopplar från strömmen. Ugnen sätts automatiskt på igen när temperaturen sjunker. Om säkerhetstermostaten aktiveras beroende på felaktigt handhavande av ugnen, korrigera bara felet när ugnen har kallnat. Om däremot termostaten aktiveras på grund av defekt komponent, kontakta Electrolux Service. Temperaturvred - indikering Denna indikering lyser när du vrider på temperaturvredet.
progress Användning 1 8 2 7 3 6 1 2 3 4 5 6 7 8 5 4 Återställa rätt tid: 1. Tryck upprepade gånger på knappen för att välja funktionen "Klocka". Klockans indikering börjar att blinka. Ställ sedan in klockan enligt ovanstående beskrivning. Klockan kan bara ställas in om inte någon automatisk funktion (Koktid eller Stopptid ) är inställd. Koktid När denna funktion är vald stängs ugnen av automatiskt vid slutet av den programmerade koktiden.
progress 7 indikeringen blinkar. Ställ funktions- och temperaturvreden på noll Stäng av signalen genom att trycka på en valfri knapp. OBSERVERA : När signalen stängs av återgår ugnen till manuell användning. Om inte funktions- och temperaturvreden ställs på noll, börjar ugnen att värma upp igen. Radera en programmerad koktid: 1. Tryck upprepade gånger på knappen för att välja funktionen "Koktid". Motsvarande indikering blinkar och kvarvarande koktid visas. 2.
progress Inställning av timer: 1. Tryck upprepade gånger på knappen för att välja funktionen "Timer". Motsvarande indikering börjar blinka. Användning av ugnen 2. Tryck sedan på knappen " " eller " " (maximal tid: 2 timmar, 30 minuter). 3. Vänta 5 sekunder när du har ställt in timern: Indikeringen "Timer" tänds. 4. När inställ tid har gått ut, börjar indikeringen blinka och en signal hörs. Stäng av signalen genom att trycka på en valfri knapp.
progress 9 Tillagning med fläkt (varmluft) Livsmedlet tillagas av förvärmd luft som cirkuleras i ugnen av en fläkt som sitter på bakre ugnsväggen. Värmen når alla delar i ugnen jämnt och fort. Detta innebär att du kan samtidigt tillaga olika typer av mat på olika nivåer.
progress 2. Ställ in önskad temperatur med temperaturvredet. 3. Välj lämplig nivå för grillning, beroende på om maten som skall grillas är tjock eller tunn. Följ instruktionerna för grillning. Grillelementet kontrolleras av termostaten. För att undvika överhettning slås grillelementet av och på under grillningen. Termisk grill Termisk grill innebär en alternativ metod för att tillaga mat som normalt grillas med vanlig grill.
progress 11 Gräddningstiden förlängs onödigt länge genom för mycket vätska. Om två plåtar med bakverk sätts in samtidigt i ugnen skall en nivå vara tom mellan plåtarna. Om två plåtar med bakverk samtidigt sätts in i ugnen skall plåtarna byta plats och vridas efter 2/3 av gräddningstiden. Stekning: Stek inte mindre stekar än 1 kg. Mindre stekar kan torka ut under stekningen. Mörkt kött som skall vara välstekt på utsidan, men rosa eller rött inuti, skall stekas vid en högre temperatur (200-250 °C).
progress MATRÄTT Traditionell tillagning Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] Fruktkaka/Mäktig fruktkaka 2 170 2 160 50-60 I kakform 20 cm Russinkaka 2 170 2 165 50-60 I brödform 1) Småkakor 3 170 3 (1 och 3) 165 20-30 På flat bakplåt Småkakor 3 150 3 (1 och 3) 140 20-30 På flat bakplåt 1) Maränger 3 100 3 115 90-120 På flat bakplåt Bullar 3 190 3 180 15-20 På flat bakplåt 1) Petit-chou 3 190 3 (1 och 3)
progress 13 KÖTT MATRÄTT Traditionell tillagning Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] Nötkött 2 200 2 190 50-70 På galler och i djup långpanna Fläsk 2 180 2 180 90-120 På galler och i djup långpanna Kalvkött 2 190 2 175 90-120 På galler och i djup långpanna Rostbiff röd 2 210 2 200 44-50 På galler och i djup långpanna Rostbiff medium 2 210 2 200 51-55 På galler och i djup långpanna Rostbiff grå 2 210 2 200 55-60
progress Mängd MATRÄTT Grillning Antal g Filébiffar 4 800 Biffar 4 600 Korv 8 Fläskkotletter Tillagningstid i minuter Temperatur (°C) 1:a sidan 2:a sidan 3 250 12-15 12-14 3 250 10-12 6-8 / 3 250 12-15 10-12 4 600 3 250 12-16 12-14 Kyckling (halvor) 2 1000 3 250 30-35 25-30 Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12 Kycklingbröst 4 400 3 250 12-15 12-14 Hamburgare 6 600 3 250 20-30 Nivå Förvärm 5’00'’ Fiskfilé 4 400 3 250 12-14 Varma smörgåsar 4-6
progress 15 De angivna temperaturerna är riktvärden. Justera vid behov temperaturerna enligt dina personliga krav. Skötsel och rengöring Varning Stäng av ugnen och låt den kallna före all rengöring. Varning Ugnen får inte rengöras med ång- eller högtryckstvätt. Observera: Innan rengöring skall ugnen skiljas från elnätet. För att säkerställa en lång livslängd för ugnen är det nödvändigt att regelbundet genomföra följande rengöringsåtgärder: • Rengör inte ugnen förrän den har kallnat.
progress Viktigt Försök inte rengöra den katalytiska emaljen. Råd och tips • Manuell rengöring av den katalytiska beläggningen rekommenderas inte. Skador uppstår om tvålimpregnerad stållull, aerosolbaserade rengöringsprodukter eller rengöringsmedel med slipeffekt används. • En lätt missfärgning och polering av den katalytiska ytan kan framträda med tiden. Detta påverkar inte de katalytiska egenskaperna på något sätt. • Följ rekommendationerna i avsnittet "Hur undvika fläckar vid tillagning".
progress 17 Vid byte av ugnslampa skall den nya lampan ha följande märkning: – Effekt: 15 W / 25 W – Spänning: 230 V / 50 Hz – Värmebeständig upp till 300 °C – Sockel: E14 Utbyteslampa kan anskaffas i fackhandeln. Byte av ugnslampa: 1. Kontrollera att ugnen är skild från elnätet och låt den kallna innan du fortsätter. 2. Tryck in och vrid täckglaset moturs 3. Tag bort den trasiga glödlampan och sätt dit en ny. 4. Sätt tillbaka täckglaset och anslut ugnen till elnätet. 3.
progress 9. Lyft försiktigt den övre glasskivan och drag ut skivan som syns på ramens alla fyra sidor. 7. Lossa låssystemet för att ta bort glasskivorna 2 1 Rengör ugnsluckan med en mjuk duk och varmt vatten med handdiskmedel. Använd inte skurmedel, stålull, repande svampar eller syra vilket kan skada den värmereflekterande beläggningen på innerglaset. Sätt tillbaka innerglaset i luckan efter rengöring. Sätta tillbaka luckan på ugnen; Gör i omvänd ordning. Kontrollera noga glasskivornas inrättning.
progress 19 Viktigt Rengör aldrig ugnsluckan när den är varm eftersom glaset kan spricka. Om det finns repor eller sprickor på glasskivorna, kontakta omedelbart Electrolux service för byte av glaset. Modeller i rostfritt stål eller aluminium: Rengör ugnsluckan och kontrollpanelen av rostfritt eller aluminium, med en våt svamp och torka noga med en mjuk duk. Använd aldrig metallkuddar, stålull, syra eller repande medel vid rengöring eftersom dessa kan repa ytan.
progress Tekniska data Värmeeffekt Inbyggnadsmått Undervärme 1000 W Höjd – nedre övre kant 600 mm Övre och undre värmeelement 1800 W Höjd – i inbyggnadsskåpet 587 mm Varmluft 1825 W Bredd 560 mm Varmluftsgrill 1650 W Djup 550 mm Grill och roterande grillspett 1650 W Ugnsutrymme Ugnsbelysning 25 W Varmluftsmotor 25 W Kylfläkt 25 W Grillspett 4W Total effekt Driftspänning (50 Hz) 1875 W Yükseklik 335 mm Genişlik 395 mm Derinlik 400 mm Fırın kapasitesi 53 l 230 V Ins
progress 21 Ugnens mått (se figur) 540 20 570 590 560 594 7 50 in 560 ÷57 587 550 m 0 in 550 m 600 Enligt gällande bestämmelser, skall alla delar som säkerställer skydd mot elektrisk stöt vara monterade så att de endast kan lossas med verktyg. Detta gäller även för en serie av inbyggda enheter. Skyddet mot elektrisk stöt skall säkerställas vid inbyggnad av ugnen. Ugnen kan placeras med baksidan eller en sida mot högre köksenheter, apparater eller väggar.
progress Kundtjänst Om problemet kvarstår efter de beskrivna kontrollerna, kontakta Electrolux Service och beskriv felet, ugnsmodell ( Mod. ), produktnummer ( Prod. No. ) och serienummer ( Ser. No. ) vilket finns på typskylten. A B Avfallshantering Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter.
progress 23 Varning För att ugnen inte skall utgöra någon fara måste den göras obrukbar före kassering. Lossa stickkontakten från eluttaget och klipp av nätkabeln.
www.progress-hausgeraete.
