manual de instruções Forno PBK3360
progress ÍNDICE Informações de segurança Instruções de segurança Descrição do produto Antes da primeira utilização Utilização diária Funções de relógio Utilizar os acessórios 2 3 5 5 6 7 8 Funções adicionais 9 Sugestões e conselhos úteis 9 Manutenção e limpeza 14 O que fazer se… 18 Dados técnicos 18 Instalação 19 Preocupações ambientais 19 Sujeito a alterações sem aviso prévio. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho.
progress 3 • • • • luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno. Não use uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho. Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer manutenção. Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos afiados para limpar a porta de vidro porque podem riscar a superfície e partir o vidro.
progress • Utilize apenas dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), diferenciais e contactores. • A instalação eléctrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm. Utilização Advertência Risco de ferimentos, queimaduras, choque eléctrico e explosão.
progress 5 • Se utilizar um spray para forno, siga as instruções de segurança da embalagem. • Não limpe o esmalte catalítico (se aplicável) com nenhum tipo de detergente. • Utilize apenas lâmpadas com as mesmas especificações. Luz interior • O tipo de lâmpada normal ou de halogénio utilizado neste aparelho destina-se apenas a aparelhos domésticos. Não a utilize para iluminação em casa. Advertência Risco de ferimentos e asfixia. Advertência Risco de choque eléctrico.
progress Acertar a hora É necessário acertar a hora antes de colocar o forno em funcionamento. Quando ligar o aparelho à alimentação eléctrica ou após uma falha de corrente, o indicador da Hora do Dia fica intermitente. Prima o botão + ou - para acertar a hora. Após cerca de cinco segundos, o indicador deixa de piscar e o visor indica a hora do dia que definir. Para alterar a hora, prima repetidamente até o indicador de função Hora do dia ficar intermitente.
progress 7 Função do forno Aplicação Grelhador + Espeto Rot. Para grelhar carne, incluindo espetadas e pedaços de carne mais pequenos. Descongelar Para descongelar alimentos congelados. FUNÇÕES DE RELÓGIO Programador electrónico 1 2 6 5 3 Conta-Minutos Indicadores de funções Display das horas Indicadores de funções Botão + Botão de selecção Botão - 4 Função de relógio Hora do dia 1 2 3 4 5 6 Aplicação Para acertar, alterar ou verificar a hora do dia.
progress 3. Prima + ou - para definir o tempo para a função de relógio necessária. O visor apresenta o indicador da função de relógio que definir. Quando o tempo definido terminar, o indicador fica intermitente e é emitido um sinal sonoro durante dois minutos. Com a função Duração e a função Fim , o aparelho é desactivado automaticamente. 4. Prima um botão para desactivar o sinal. 5. Rode o botão das funções do forno e o botão da temperatura para a posição de desligado (off).
progress 9 6. Coloque a ponta do espeto no orifício para o espeto rotativo. Consulte a secção “Descrição do produto”. 7. Coloque a parte frontal do espeto na estrutura do espeto rotativo. 8. Retire a pega do espeto rotativo. 9. Rode o botão das funções do forno para a posição de espeto rotativo. O espeto rotativo começa a rodar. 10. Defina a temperatura necessária. Consulte as tabelas de cozedura.
progress • Não corte a carne até que passem 15 minutos depois de a retirar do forno, para não perder os sucos. • Para evitar demasiado fumo no forno quando assar, coloque um pouco de água no tabuleiro. Para evitar a condensação do fumo, vá acrescentando água. No início, monitorize o desempenho quando cozinhar. Quando utilizar este aparelho, procure as melhores definições (nível de cozedura, tempo de cozedura, etc.) para os seus recipientes e para as suas receitas e quantidades.
progress 11 Aquecimento Convencional Cozedura ventilada Posição da prateleira Temp . [°C] Posição da prateleira Temp . [°C] Massa para éclairs e profiteroles 3 190 3 (1 e 3) 180 25 - 35 Em tabuleiro para assar1) Tartes planas 3 180 2 170 45 - 70 Em forma de bolo de 20 cm Bolo de duas camadas 1 ou 2 180 2 170 40 - 55 Esquerda + direita em forma de bolo de 20 cm TIPO DE PRATO Tempo de cozedura [min.] Notas 1) Pré-aqueça durante 10 minutos.
progress Aquecimento convencional Cozedura ventilada Posição da prateleira Temp . [°C] Posição da prateleira Temp .
progress 13 Quantidade TIPO DE PRATO Grelhador Tempo de cozedura [min.] Peças [g] Posição da prateleira Temp. [°C] 1.º lado 2.
progress Informação relativa à acrilamida Importante De acordo com os conhecimentos científicos mais recentes, se deixar tostar alimentos (especialmente alimentos que contenham amido), a acrilamida pode representar um risco para a saúde. Assim, aconselhamos que cozinhe a baixa temperaturas e não deixe tostar demais os alimentos. MANUTENÇÃO E LIMPEZA Advertência Consulte o capítulo "Informações de segurança". • Limpe a parte da frente do aparelho com um pano macio, água quente e um produto de limpeza.
progress 15 2. Puxe a parte de trás do apoio para prateleiras para fora da parede lateral e retire-o. 1 2 Instalar os apoios para prateleiras Instale os apoios para prateleiras na sequência inversa. As extremidades arredondadas dos apoios para prateleiras têm de ficar viradas para a frente. Paredes catalíticas As paredes com esmalte catalítico são de fácil limpeza. Evitam que os alimentos adiram às paredes do forno quando o forno está em funcionamento. Para efectuar o processo de limpeza: 1.
progress Remover a porta do forno e o painel de vidro 1. Abra a porta por completo e segure nas duas dobradiças da porta. 2. Levante e rode as alavancas nas duas dobradiças. 3. Feche a porta do forno até à primeira posição de abertura (meio). Em seguida, puxe para a frente e remova a porta do respectivo lugar.
progress 17 4. Coloque a porta numa superfície estável protegida por um pano macio. 5. Liberte o sistema de bloqueio para remover o painel de vidro interior. 6. Rode os dois fixadores a 90° e remova-os dos respectivos lugares. 90° 7. Com cuidado, levante (passo 1) e remova (passo 2) o painel de vidro. 8. Limpe o painel de vidro com água e detergente. Seque cuidadosamente o painel de vidro.
progress Instalar a porta e o painel de vidro Quando a limpeza estiver concluída, instale o painel de vidro e a porta do forno. Siga os passos descritos acima na sequência oposta. A zona com a serigrafia tem de ficar voltada para a porta. Certifique-se de que, após a instalação, a superfície da moldura do painel de vidro na zona da serigrafia não é rugosa. Certifique-se de que instala o painel de vidro interior correctamente nos respectivos lugares. Observe a ilustração.
progress 19 INSTALAÇÃO Advertência Consulte o capítulo "Informações de segurança". A Encastre 540 560 B 20 Instalação eléctrica 570 590 594 7 Advertência A instalação eléctrica só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada. O fabricante não é responsável pelo não cumprimento das precauções de segurança do capítulo “Informações de segurança”. Este aparelho é fornecido com ficha e com cabo de alimentação. 590 min. 550 20 min.
progress selectiva para a reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada deste produto, irá ajudar a evitar eventuais consequências negativas para o meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um tratamento incorrecto do produto.
progress 21
progress
progress 23
www.progress-hausgeraete.