User manual

Toit Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.)
Rostbiif või
filee, pool‐
küps
180 - 190 6 - 8
Rostbiif või
filee, täis‐
küps
170 - 180 8 - 10
Sealiha
Toit Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.)
Abatükk,
kael, kints,
1 - 1,5 kg
160 - 180 90 - 120
Karbonaad,
ribi, 1 - 1,5
kg
170 - 180 60 - 90
Pikkpoiss,
0,75 - 1 kg
160 - 170 50 - 60
Seakoot
(eelküpseta‐
tud), 0,75 -
1 kg
150 - 170 90 - 120
Vasikaliha
Toit Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.)
Vasika‐
praad, 1 kg
160 - 180 90 - 120
Vasikakoot,
1,5 - 2 kg
160 - 180 120 - 150
Lambaliha
Toit Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.)
Lambakoot,
röstitud lam‐
baliha, 1 -
1,5 kg
150 - 170 100 - 120
Toit Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.)
Lamba sel‐
jatükk 1 -
1,5 kg
160 - 180 40 - 60
Linnuliha
Toit Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.)
Linnuliha
portsjonid,
0,2 - 0,25
kg
200 - 220 30 - 50
Pool kana,
0,4 - 0,5 kg
190 - 210 35 - 50
Kana, broi‐
ler, 1 - 1,5
kg
190 - 210 50 - 70
Part, 1,5 - 2
kg
180 - 200 80 - 100
Hani, 3,5 - 5
kg
160 - 180 120 - 180
Kalkun, 2,5
- 3,5 kg
160 - 180 120 - 150
Kalkun, 4 -
6 kg
140 - 160 150 - 240
Kala (aurutatud)
Toit Tempera‐
tuur (°C)
Aeg (min.)
Terve kala,
1 - 1,5 kg
210 - 220 40 - 60
Niiske Pöördõhk
Parimate tulemuste saamiseks
järgige alltoodud tabelis olevaid
soovitusi.
Progress 19