User manual

Tabelle di cottura al forno
Manzo
Alimenti Fun-
zione
Quantità
(kg)
Poten-
za
(watt)
Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posizio-
ne della
griglia
Arrosto
misto
Rosola-
tura /
cottura
finale
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Maiale
Alimenti Fun-
zione
Quantità
(kg)
Poten-
za
(watt)
Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posi-
zione
della
griglia
Spalla,
coppa,
taglio di
prosciut-
to per ar-
rosto
Dop-
pio
grill
venti-
lato
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1
Polpetto-
ne
Dop-
pio
grill
venti-
lato
0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1
Stinco di
maiale
(precotto)
Dop-
pio
grill
venti-
lato
0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1
Vitello
Alimenti
Fun-
zione
Quantità
(kg)
Poten-
za
(watt)
Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posizio-
ne della
griglia
Arrosto
di vitello
Dop-
pio grill
venti-
lato
1 200 160 - 180 50 - 70 1
Stinco di
Vitello
Dop-
pio grill
venti-
lato
1.5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 1
30 Progress