Operation Manual
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DEUTSCH
Lieferumfang
1 Deckel
1 Gehäuse
1 Frittierfettbehälter
1 SteuerelementmitHeizspirale
1 FrittierkorbmitausklappbaremGriff
Auspacken des Gerätes
1. NehmenSiedasGerätausseinerVerpa-
ckung.
2. EntfernenSiesämtlichesVerpackungsmate-
rial,wieFolien,Füllmaterial,Kabelhalterund
Kartonverpackung.
3. PrüfenSiedenLieferumfang.
4. SolltederVerpackungsinhaltunvollständig
oderBeschädigungenfeststellbarsein,neh-
menSiedasGerätnichtinBetrieb.Bringen
SieesumgehendzumHändlerzurück.
HINWEIS:
AmGerätkönnensichnochStauboderPro-
duktionsrestebenden.WirempfehlenIhnen
dasGerätwieunter„Reinigung“beschrieben
zusäubern.
Anwendungshinweise
Hinweise für die Benutzung
• EntfernenSieregelmäßigimÖlzurückgeb-
liebenesFrittiergut(z.B.StückevonPommes
Frites).NachmehrmaligemGebrauchsollten
SiedasÖlwechseln.VerwendenSiezum
FrittierenqualitativhochwertigesFrittieröl
oderFrittierfett.
• FetteundÖlemüssenhocherhitzbarsein.
BitteverwendenSiekeineMargarine,
OlivenöloderButter.DieseFettsortensind
zumFrittierennichtgeeignet,dasieschon
beiniedrigerTemperaturRauchentwickeln
können.WirempfehlendieVerwendungvon
üssigemFrittieröl.
WARNUNG: Gefahr!
• WechselnSieunbedingtregelmäßigdas
Fett/Öl.
• Verwenden Sie keinvereistesGefriergut!
• FeuchteLebensmittelvorhermiteinem
Tuchtrockenreiben.
• BeizufeuchtenLebensmitteln(z.B.stark
vereistePommesFritesetc.)entsteht
einestarkeSchaumbildung,wodurchim
ungünstigstenFalldasheißeFett/Ölüber-
laufenundVerletzungenhervorrufenkann.
• Bitte beachten Sie,dassderSicherheits-
schalterbetätigtwird,wenndasSteuerele-
mentindieFührunggeschobenwurde.
• WählenSiediegeeigneteFrittiertemperatur
undberücksichtigenSiedabeidieBeschaf-
fenheitdesFrittierguts.AlsRichtliniegilt:
VorfrittierteNahrungsmittelbraucheneine
höhereTemperaturalsroheNahrungsmittel.
• WennÖloderFettnochheißsind,dürfenSie
dieFritteusenichttragenoderbewegen.
• StreifenSiebeimFrittierenvonteigartigen
LebensmittelndenüberschüssigenTeigab
undgebenSiedieStückevorsichtigindas
Öl.
• AchtenSiebittedarauf,dassderGriffam
Frittierkorbrichtigbefestigtwurde.
• DieFritteusedarfmax.zu2/3befülltwerden.
ÜberfüllenSiedenFrittierkorbnicht.
HINWEIS: Maximale Füllmenge
max.700g
Tipps zur Verminderung des Acrylamid-
Gehalts
• AcrylamidisteinechemischeVerbindung.Es
entstehtbeimBräunungsprozess(Frittieren,
Backen,Braten,RöstenundGrillen)inLe-
bensmitteln,dieKohlenhydrate(Stärkeund
Zucker)enthalten,wiezumBeispielKartoffel-
undGetreideprodukte.
• AcrylamidstehtinVerdacht,dasErbgut
zuschädigenundKrebszuerregen.Das
tatsächlicheRisikofürdenMenschenistaber
bishernochnichtbekannt.