Operation Manual

16
Elektronische timer-functie
Gebruik de
en knoppen om de bedie-
ningstijd in te stellen.
Er kan een maximum van 20 minuten en
30 seconden worden ingesteld.
U kunt de tijd ook tijdens de bereiding wijzigen
met de en knoppen.
In het geval van een korte onderbreking blijft
het aftellen behouden zolang het apparaat niet
wordt losgekoppeld van het stopcontact.
Als u de ingestelde tijd wilt resetten (verwijde-
ren) druk dan de en knoppen tegelijk in
gedurende 3 seconden.
Nadat de timer-tijd is verstreken, schakelt het
apparaat automatisch uit. “ ” verschijnt
op de display.
OPMERKING:
Als u de werking wenst voort te zetten, dient de
bedieningsknop eerst in de “0stand te worden
gebracht.
Stop gebruik en verwijderen kom
Stel de bedieningsknop in op 0” na gebruik.
Haal de stekker uit het stopcontact.
Druk de hendel (5) in de richting van de pijl. De
arm zwenkt omhoog.
Verwijder het hulpstuk.
Draai de kom een stukje rechtsom om deze los
te draaien.
Maak het deeg los met een spatel en haal het
uit de mengkom.
Reinig alle gebruikte onderdelen zoals be-
schreven in het hoofdstuk “Reiniging”.
Aanbevolen recepten
Gerezen Deeg (Basisrecept) Snelheid stand 1 - 3
Ingrediënten:
250 gr zachte boter of margarine, 250 gr suiker,
1 zakje vanillesuiker of 1 zakje Citroenbakpoeder,
1 slufje zout, 4 eieren, 500 gr tarwebloem, 1 zakje
bakpoeder, ongeveer 1/8 liter melk.
Bereiding:
Doe de tarwebloem met de andere ingrediënten in
de mengkom. Meng met de menghaak gedurende
30 seconden op stand 1, en vervolgens ongeveer
3 minuten op stand 3. Vet een bakblik in of doe
er bakpapier in. Doe het beslag in het bakblik en
bak het. Test de cake voordat u hem uit de oven
neemt door er in het midden een satéprikker in te
steken. Als het beslag niet meer aan de prikker
plakt is de cake gaar. Kiep de cake op een rooster
en laat hem afkoelen.
Conventionele oven:
Sleuf: 2
Temperatuur: Elektrische oven: boven- en
onderwarmte 175-200°, gas-
oven: stand 2-3
Baktijd: 50-60 minuten
U kunt dit recept aanpassen aan uw smaak, bijv.
door het toevoegen van 100 gr. Rozijnen of 100 gr
noten of 100 gr chocoladehagelslag. Uw verbeel-
ding kent geen grenzen.
Lijnzaadrolletjes Snelheid stand 1 - 2
Ingrediënten:
500-550 gr tarwebloem, 50 gr lijnzaad, 3/8-liter
water, 1 blokje gist (40 gr),
100 gr magere kwark, goed uitgelekt, 1 theelepel
zout.
Voor afstrijken: 2 eetlepels water
Bereiding:
Week het lijnzaad in 1/8-liter lauw water. Doe het
resterende lauwe water (1/4 liter) in de mengkom.
Kruimel hier de gist in, en voeg de kwark toe.
Meng het goed met de kneedhaak op stand 2. De
gist dient volledig opgelost te zijn. Doe de bloem
met het geweekte lijnzaad en het zout in de meng-
kom. Kneed op stand 1, en schakel daarna naar
stand 2 en meng gedurende 3-5 minuten. Dek het
deeg af en laat het op een warme plaats
45-60 minuten rijzen. Kneed opnieuw, neem de
mengkom uit en vorm 16 broodrolletjes van het