6 qt Double Dish Slow Cooker Mijoteuse à récipient double de 6 pte (5,67 L) Olla de cocción lenta doble de 6 cuartos de galón (5.67 L) READ BEFORE USE LIRE AVANT UTILISATION LEA ANTES DE USAR proctorsilex.com For recipes, tips and product information. proctorsilex.ca Pour des recettes, des conseils et des renseignements sur le produit. proctorsilex.com.mx Para recetas, consejos, y información del producto. Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 2.
16. CAUTION! To prevent damage or shock hazard, do not cook food in base. Cook food only in removable crock or vessels. Always place double dish vessels in the crock with water. 17. WARNING! Spilled food can cause serious burns. Keep appliance and cord away from children. Never drape cord over edge of counter, never use outlet below counter, and never use with an extension cord. 18. Crock and vessels may remain hot after unit is turned off. 19.
Crock and Lid: Precautions and Information • Crock is microwave-safe and oven-proof, but never heat Crock when empty. Never place Crock on a burner or stove top. • Do not place Lid or Double Dish Vessels in a microwave oven, conventional oven, or on stove top. • Preheating Slow Cooker is not required; never heat an empty Crock. • Please handle Crock and Lid carefully to ensure long life. • Avoid sudden, extreme temperature changes.
Parts and Features To order parts: proctorsilex.com/parts For best results, fill Crock or Double Dish Vessels at least half full, but no more than 1 inch (2.5 cm) from rim. If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe time. Before first use: Wash Crock, Vessels, and Lid in hot, soapy water. Rinse and dry. 1. Lid 2. Double Dish Vessels (2 quarts each) 3. 6 quart Crock 4. Base with Handles 5.
Tips for Slow Cooking • Crock should be at least half-filled for best results. If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe time. • Stirring is not necessary when slow cooking. Removing Lid results in heat loss and cooking time may need to be extended. However, if cooking on HIGH, you may want to stir occasionally. • If cooking soups or stews, leave a 2-inch (5-cm) space between top of Crock and food so that the recipe can come to a simmer.
How to Use 6 Qt Crock w WARNING Food Safety Hazard. Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using keep warm setting. The keep warm setting should only be used after a recipe has been thoroughly cooked. Do not reheat food on keep warm setting. If food has been cooked and then refrigerated, reheat it on low or high and then switch to keep warm. Visit foodsafety.gov for more information. w CAUTION Burn Hazard. Escaping steam is hot. Use oven mitts to lift lid. 1. Plug into outlet.
How to Use Double Dish Use Double Dish Vessels for warming or cooking two side dishes or two small serving recipes. Always add 2 to 3 cups water to 6 qt Crock before adding food to Double Dish Vessels. Using more water than required will cause Double Dish Vessels to float, and may not cook food. Reduce water in Crock to prevent Double Dish Vessels from floating. NOTES: • Crock must be used when using Double Dish Vessels. Not using Crock with Double Dish Vessels can damage your Slow Cooker.
Food Safety Tips leftovers into smaller containers and place into refrigerator. • Never allow undercooked or raw meat to sit at room temperature in Slow Cooker. Once meat is placed into Crock, it should be cooked immediately (unless prepping Slow Cooker the night before, where Crock should be placed into the refrigerator). • Do not use frozen, uncooked meat in Slow Cooker. Thaw any meat or poultry before slow cooking. • Visit foodsafety.gov for more information on safe internal cooking temperatures.
Troubleshooting Food is overcooked. • Foods will continue to increase in temperature after desired temperature has been reached. Check food when cooking time has been reached. • Did you select HIGH heat setting, but used a cooking time based on LOW heat setting? • Crock was less than half full. Check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe states. Food isn’t done after cooking the amount of time recommended in my recipe.
Limited Warranty This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of three (3) years from the date of original purchase.
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2.
14. Pour débrancher la mijoteuse, tourner les boutons de réglage à OFF ( /arrêt) puis débrancher la fiche de la prise murale. Pour débrancher, saisir la fiche et la retirer de la prise. Ne pas tirer sur le cordon d’alimentation. 15. Ne pas utiliser l’appareil électroménager à une fin autre que celle prévue. 16. ATTENTION ! Pour éviter les dommages ou les risques d’électrocution, ne pas cuire d’aliments dans la base. Ne cuire des aliments que dans la cocotte ou les pots amovibles.
Cocotte et couvercle : précautions et renseignements directement sur une surface non protégée ou un comptoir. • La cocotte peut aller au micro-ondes et au four, mais ne jamais la faire chauffer lorsqu’elle est vide. Ne jamais mettre la cocotte sur un brûleur ou une cuisinière. • Ne pas mettre le couvercle ou les pots du récipient double au microondes, au four ou sur une cuisinière. • Il n’est pas nécessaire de préchauffer la cocotte; ne jamais faire chauffer une cocotte vide.
Pièces et caractéristiques Pour commander des pièces, visiter : proctorsilex.ca/parts Pour de meilleurs résultats, remplir cocotte ou les pots du récipient double au moins jusqu’à la moitié, mais en laissant un espace d’au moins 2,5 cm (1 po) du bord. Si la cocotte ou les pots sont à moitié remplis, vérifier le niveau de cuisson des aliments 1 à 2 heures plus tôt que le temps de cuisson indiqué dans la recette.
Astuces pour la cuisson lente • Pour de meilleurs résultats, la cocotte devrait être remplie au moins à la moitié. Si la cocotte ou les pots sont à moitié remplis, vérifier le niveau de cuisson des aliments 1 à 2 heures plus tôt que le temps de cuisson indiqué dans la recette. • Il n’est pas nécessaire de mélanger pendant la cuisson lente. Retirer le couvercle entraîne une perte de chaleur et peut prolonger le temps de cuisson.
Deux modes de cuisson lente : 1. Une cuisson lente traditionnelle dans la cocotte de 5,67 L (6 pte)déposée dans la base. OU 2. Une cuisson lente dans le récipient double pour préparer deux recettes différentes en même temps. Toujours ajouter de 2 à 3 tasses d’eau dans la cocotte de 5,67 L (6 pte) avant d’ajouter des aliments dans les pots du récipient double, puis déposer les pots dans la cocotte.
Utilisation du récipient double Les pots du récipient double peuvent être utilisés pour réchauffer ou cuire deux plats d’accompagnement ou deux petites recettes. Toujours ajouter de 2 à 3 tasses d’eau dans la cocotte de 5,67 L (6 pte) avant d’ajouter des aliments dans les pots du récipient double. Utiliser plus d’eau que la quantité requise ferait flotter les pots du récipient double, empêchant les aliments de cuire.
Conseils en matière de salubrité des aliments à refroidir. Diviser plutôt les restes dans de plus petits contenants et les déposer au réfrigérateur. • Ne jamais laisser de la viande crue ou insuffisamment cuite reposer à température ambiante dans la mijoteuse. Une fois la viande déposée dans la cocotte, elle devrait cuire immédiatement (à moins que ce soit pour préparer la mijoteuse la veille et déposer la cocotte au réfrigérateur). • Ne pas utiliser de viande non cuite congelée dans la mijoteuse.
Dépannage L’eau déborde de la cocotte en utilisant les pots du récipient double. • La cocotte contient trop d’eau. N’y ajouter que 3 tasses d’eau au maximum. Enlever de l’eau de la cocotte. La nourriture n’est pas assez cuite. • Est-ce que 2 à 3 tasses d’eau ont été ajoutées à la cocotte? Pour utiliser les pots du récipient double, toujours ajouter de 2 à 3 tasses d’eau dans la cocotte avant d’y déposer les pots du récipient double.
Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de trois (3) ans à compter de la date d’achat d’origine. Au cours de cette période, votre recours exclusif se limitera au remplacement de ce produit ou tout autre composant défectueux, à notre discrétion.
SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice aparatos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2.
15. Para desconectar la olla de cocción, ponga los controles en OFF ( /apagado), luego remueva el enchufe de la toma de pared. Para desconectarlo, agarre el enchufe y retire del tomacorrientes. Nunca tire el cable de alimentación. 16. No use el aparato electrodoméstico para ningún otro fin que no sea el indicado. 17. ¡PRECAUCIÓN! Para evitar daños o peligro de descargas eléctricas, no cocine los alimentos en la base. Cocine los alimentos solo en la vasija o en recipientes removibles.
Vasija y tapa: Precauciones e información • La vasija es apta para microondas y resistente al horno, pero nunca caliente la vasija cuando esté vacía. Nunca coloque la vasija sobre un quemador o estufa. • No coloque la tapa o los recipientes con doble plato en un horno de microondas, horno convencional, o sobre la estufa. • No es necesario precalentar la olla de cocción lenta; nunca caliente una olla vacía. • Manipule la vasija y la tapa con cuidado para garantizar una larga vida útil.
Piezas y características Para ordenar piezas, visite: proctorsilex.com/parts Para mejores resultados, llene la vasija o los recipientes con doble plato al menos hasta la mitad, pero no más de 1 pulgada (2.5 cm) del borde. Si se llenan solo hasta la mitad, verifique la cocción 1 a 2 horas antes del tiempo de la receta. Antes del primer uso: Lave la vasija, los recipientes y la tapa con agua caliente y jabón. Enjuague y seque. 1. Tapa 2. Recipientes para platos dobles (2 cuartos de galón [1.
Consejos para cocción lenta • La vasija debe estar al menos llena a la mitad para obtener mejores resultados. Si se llenan solo hasta la mitad, verifique la cocción 1 a 2 horas antes del tiempo de la receta. • No es necesario revolver durante la cocción lenta. Quitar la tapa ocasiona una pérdida de calor y es posible que sea necesario prolongar el tiempo de cocción. Sin embargo, si cocina en HIGH (alto), es posible que desee revolver ocasionalmente.
Dos formas de cocción lenta: (cont.) 2. Cocción lenta en plato doble para cocinar 2 recetas diferentes al mismo tiempo. Agregue siempre de 2 a 3 tazas de agua a la vasija de 6 cuartos de galón (5.67 L) antes de agregar alimentos a los recipientes para platos dobles, luego agregue los recipientes a la vasija. El uso de más agua de la necesaria hará que los recipientes para platos dobles floten y es posible que los alimentos no se cuezan.
Cómo usar el plato doble Use recipientes para platos dobles para calentar o cocinar dos guarniciones o dos recetas para porciones pequeñas. Agregue siempre de 2 a 3 tazas de agua a la vasija de 6 cuartos de galón (5.67 L) antes de agregar alimentos a los recipientes para platos dobles. El uso de más agua de la necesaria hará que los recipientes para platos dobles floten y es posible que los alimentos no se cuezan. Reduzca el agua en la vasija para evitar que los recipientes de plato doble floten.
Consejos de seguridad alimentaria sobras en recipientes más pequeños y colóquelos en el refrigerador. • Nunca permita que la carne cruda o poco cocida permanezca a temperatura ambiente en la olla de cocción lenta. Una vez que la carne se coloca en la vasija, debe cocinarse inmediatamente (a menos que prepare la olla de cocción lenta la noche anterior, en cuyo caso la vasija debe colocarse en el refrigerador). • No utilice carne cruda congelada en la olla de cocción lenta.
Resolviendo problemas El agua se desborda de la vasija cuando se usan recipientes para platos dobles. • Se agregó agua en exceso a la vasija. Solo agregue un máximo de 3 tazas de agua. Retire un poco de agua de la vasija. Los alimentos no están bien cocidos. • ¿Se agregaron de 2 a 3 tazas de agua a la vasija? Cuando utilice recipientes para platos dobles, siempre agregue de 2 a 3 tazas de agua a la vasija antes de agregar los recipientes para platos dobles.
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