Recipe booklet Receptbok Oppskrifter Libretto ricette Libro de recetas Guia de receitas
GB Contents............................................................................................................... page Nutritious meals made easy Nutritious meals made easy ................................................................................................. 3 Quite often mothers are confused by the overwhelming amount of information available regarding the introduction of solid foods into a baby’s diet.
GB Starting weaning your baby It is truly rewarding for any parent to see how quickly their tiny newborn grows and develops into a happy, healthy baby. Good nutrition is vital for the healthy growth and happiness of your baby. Breast milk is the ideal first food, containing all the natural nutritional content that is specific to babies’ needs. Infant formula too has its place as an alternative for when breastfeeding is not possible. Generally, after the first month of life, infants gain an average of 0.
SE Innehållsförteckning..............................................................sidan Näringsrika måltider på ett enkelt sätt Näringsrika måltider på ett enkelt sätt........................................................................... 7 Väldigt ofta är föräldrar överväldigade av all information som finns tillgänglig om att introducera fast föda i barnets kost. Dessutom, blir föräldrar frustrerade när barn bara spottar ut maten de lagat åt dem.
SE Börja med att vänja av ditt barn Det är verkligen belönande för föräldrar att se hur snabbt deras nyfödda växer och utvecklas till ett lyckligt och hälsosamt barn. Bra kost är nödvändigt för en hälsosam tillväxt och att barnet ska vara lyckligt. Bröstmjölk är den optimala första födan eftersom den innehåller alla de naturliga näringsämnen som ditt barn specifikt behöver. Ersättningsmjölk kan användas som ett alternativ när amning inte är möjligt.
NO Innhold..........................................................................................................................side Næringsrike måltider på en enkel måte Næringsrike måltider på en enkel måte....................................................................... 11 Mødre blir ofte forvirret av all den informasjonen som de får om å la barnet begynne med fast føde. Foreldre blir også frustrert når barna bare spytter ut maten de har laget til dem.
NO Når barnet ditt skal avvennes Det er en sann glede for foreldre å se hvor raskt den lille nyfødte vokser og utvikler seg til en glad og frisk baby. God ernæring er nødvendig for at barnet ditt skal kunne vokse seg frisk og glad. Brystmelk er den ideelle første maten, den inneholder all den naturlige næringen en baby har behov for. Formel for spedbarn har også sin plass som et alternativ når det ikke går an å amme.Etter den første måneden legger spedbarn gjerne på seg 0,5 til 1 kg pr.
IT Contenuto....................................................................................................pagina Pappe nutrienti facili da preparare Pappe nutrienti facili da preparare.................................................................................. 15 Molto spesso le mamme sono confuse dall’elevata quantità di informazioni disponibili riguardo all’introduzione di cibo solido nella dieta del loro bambino.
IT Come iniziare lo svezzamento del tuo bambino E’ veramente gratificante per ogni genitore vedere quanto velocemente il loro neonato cresca e si trasformi in un bimbo sano e felice. Una buona alimentazione è vitale per lo sviluppo e la felicità del tuo bimbo. Il latte materno è il primo alimento completo, in quanto apporta tutti i nutrienti necessari al tuo bimbo per crescere. Anche il latte in polvere è un’alternativa, quando non è possibile allattare al seno.
ES Contenido.....................................................................................................página Comidas nutritivas fáciles de preparar Comidas nutritivas fáciles de preparar......................................................................... 19 A menudo las madres están confusas por la cantidad de información disponible en cuanto a la introducción de alimentos sólidos en la dieta de un bebé.
ES Empezando a destetar a su bebe Es muy gratificante para cualquier padre ver cómo su bebé recién nacido crece y se desarrolla como un bebé sano y feliz. Una buena nutrición es vital para el crecimiento sano y la felicidad de su bebé. La leche materna es el primer alimento ideal, la cual contiene todos los nutrientes naturales que el bebé necesita. La leche preparada también tiene su espacio como una alternativa cuando la lactancia materna no es posible.
PT Índice............................................................................................................................página Refeições nutritivas fáceis de preparar Refeições nutritivas fáceis de preparar........................................................................ 22 Muitas vezes as mães ficam confusas devido ao excesso de informação sobre o tema da introdução de comida sólida na dieta dos bebés.
PT Iniciando a alimentação do bebé É uma óptima recompensa para os pais ver como o seu pequeno recém-nascido cresce e se desenvolve num bebé feliz e saudável. Uma boa nutrição é vital para o crescimento saudável e a felicidade do bebé. O leite materno é a alimentação ideal, contém todos os nutrientes naturais que são necessários aos bebés. O leite em pó também é importante, em alternativa à amamentação quando esta não é possível.
GB First tastes Recipes for babies just starting on solids SE Första smakerna Recept för barn som precis börjat med fast föda NO Første smaksinntrykk Oppskrifter for barn som nettopp har begynt med fast føde IT Primi sapori 1 Ricette per bimbi alle prime pappe ES Primeros sabores Recetas para bebés que comienzan con alimentos sólidos PT Primeiros sabores Receitas para bebés que se iniciam nos sólidos 26 27
GB First tastes When your baby is ready for solid foods, you can start by mixing cereal, such as baby rice or oats, maize noodles, millet or well-mashed cooked rice, with your baby’s usual milk. In addition, you can purée cooked vegetables or fruit to a smooth consistency (like runny yoghurt). To begin, offer just a few teaspoons, during or after a milk feed, once a day. With time you can begin to offer solid foods before the milk feed and then build up on the quantity of solid foods given.
NO Første smaksinntrykk Når babyen din er klar for fast føde, kan du begynne med å blande kornprodukter, som babyris eller havre, maisnudler, hirse eller godt moset kokt ris, med den vanlige melken til barnet ditt. I tillegg kan du mose kokte grønnsaker eller frukt til en jevn konsistens (som tynn yoghurt). Etter hvert kan du begynne å gi fast føde før melkemåltidet og så bygge opp mengden med fast føde som du gir barnet.
ES Primeros sabores PT Cuando su bebé esté listo para tomar alimentos sólidos, puede comenzar mezclando cereales, como el arroz de bebé o la avena, fideos de maíz, mijo o el arroz cocido y triturado, con la leche habitual de su bebé. Además, también puede tomar puré de verduras o fruta con consistencia suave (como el yogur líquido). Para empezar, ofrézcale sólamente unas cucharaditas, durante o después de un biberón, una vez al día.
GB SE NO IT ES PT Apple purée Äppelpuré Eplepuré Omogeneizzato di mela Puré de manzana Puré de maça 1 2 3 5 mins 5 min 5 min 5 min 5 min 5 min 4 5 6 2/3 x 5 secs 2/3 x 5 sek 2/3 x 5 sek 2/3 x 5 sec 2/3 x 5 seg 2/3 x 5 seg 7 34 8 35
GB NO IT ES PT Ingredients: • 1 dessert apple (about 200g) Ingredienser: • 1 äpple (ungefär 200 g) Ingredienser: • 1 desserteple (ca. 200 g) Ingredienti: • 1 mela (circa 200gr) Ingredientes: • 1 postre de manzana (200 gr) 1-2. Peel and core the apple. 3. Cut the apple into small pieces and put it into the jar. 4-5. Pour 50ml water into the boiler and steam for 5 min until tender. 6-7.
GB SE NO IT ES PT Carrot and sweet potato purée Morot- och sötpotatispuré Gulrot- og søtpotetpuré Omogeneizzato di carota e patata dolce Puré de zanahoria y batata Puré de cenoura e batata doce 1 2 3 15 mins 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 4 2/3 x 10 secs 2/3 x 10 sek 2/3 x 10 sek 2/3 x 10 sec 2/3 x 10 seg 2/3 x 10 seg 5 6 7 38 39
GB SE Ingredients: • 2 carrots (about 180g) • 1 small sweet potato (about 250g) 1. Trim and peel carrot and sweet potato. 2. Cut the vegetables into small pieces and put them into the jar. 3-4. Pour 150ml water into the boiler and steam for 15 min until tender. 5-6. Turn the jar to the blending position and blend 2 or 3 times for about 10 seconds each, according to the desired consistency. Transfer to a bowl and add a little of the usual baby’s milk or baby’s rice if needed to adjust consistency.
GB SE NO IT ES PT Potato and broccoli purée Potatis- och broccolipuré Potet- og brokkolipuré Omogeneizzato di patate e broccoli Puré de batata y brocoli Puré de batata e brócolos 1 2 3 20 mins 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 4 5 6 2/3 x 10 secs 2/3 x 10 sek 2/3 x 10 sek 2/3 x 10 sec 2/3 x 10 seg 2/3 x 10 seg 7 42 8 43
GB NO Ingredients: • 10 broccoli florets (about 125g) • 1 small potato (about 125g) Ingredienser: • 10 broccolibuketter (ca 125g) • 1 liten potatis (ca 125g) 1. Wash the broccoli florets. 2. Peel the potato. 3. Cut the vegetables into small pieces and put them into the jar. 4-5. Pour 200ml water into the boiler and steam for 20 min until tender. 6-7. Turn the jar to the blending position and blend 2 or 3 times for about 10 seconds each, according to the desired consistency.
GB Soft chews Recipes for babies who are ready for more SE Mjuka tuggor Recept för barn som är redo för mer NO Noe mykt å tygge på Oppskrifter for barn som er klar for mer IT Bocconi delicati 2 Ricette per bimbi pronti per pappe più varie ES Masticar suave Recetas para los bebés que quieren algo más PT Pequenos pedaços Receitas para bebés que estão prontos para mais 46 47
GB Soft chews SE Once your child is used to purée or soft mashed foods, you can start to introduce roughly mashed food. By 6 months of age most babies can manage soft lumpy foods, even though they have no teeth. To stimulate chewing practice at this stage, you can also offer soft “finger foods” in stick-shaped pieces such as toast crusts, soft ripe fruit sticks, cooked vegetable sticks and cooked pasta shapes.
NO Noe mykt å tygge på Så snart barnet ditt er vant til puré eller finmoset mat, kan du begynne med mat som er moset grovere. Når de er 6 måneder, kan de fleste barn klare myk mat med klumper, selv om de ikke har tenner. For å stimulere tygging på dette stadiet kan du også by på “fingermat” - smale biter av for eksempel ristet brød, “pinner” av myk, moden frukt, kokte grønnsaker og kokt pasta i biter.
ES Masticar suave PT Una vez que su bebé está acostumbrado a purés o a alimentos batidos suavemente, puede comenzar a introducir alimentos triturados. A los 6 meses de edad la mayor parte de bebés pueden tomar alimentos suaves con grumos, incluso cuando no tienen dientes. Para estimular la masticación en esta etapa, también puede ofrecer “alimentos de dedo “en trozos como cortezas de pan, trozos de fruta suaves maduros, trozos de verduras cocinadas y pastas.
GB SE NO IT ES PT 20 mins 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min Meat purée Köttpuré Kjøttpuré Omogeneizzato di carne Puré de carne Puré de carne 1 2 3 2/4 x 10 secs 2/4 x 10 sek 2/4 x 10 sek 2/4 x 10 sec 2/4 x 10 seg 2/4 x 10 seg 4 5 6 7 54 55
GB NO IT ES PT Ingredients: • 150g lean chicken or lamb or beef or pork Ingredienser: • 150 g mager kyckling, lamm, ox eller griskött Ingredienser: • 150 g magert kjøtt av kylling eller lam eller okse eller svin Ingredienti: • 150gr di carne magra di pollo o agnello o manzo o maiale Ingredientes: • 150 gr de pollo o cordero o ternera o carne de cerdo Ingredientes: • 150gr galinha magra, borrego ou carne de porco 1. Cut the meat into small pieces and put it into the jar. 2-3.
GB SE NO IT ES PT Mashed vegetables Mosade grönsaker Mosede grønnsaker Purè di verdure Verduras trituradas Vegetais misturados 1 2 3 20 mins 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 58 4 5 6 7 8 9 59
GB SE Ingredients: • 4 cauliflower florets (about 150g) • 1 small potato (about 170g) • ¼ a small swede or 1 carrot (about 120g) • 1 tbs grated cheese 1. Wash cauliflower. 2. Peel potato and swede. 3. Cut the vegetables into small pieces and put them into the jar. 4-5. Pour 200ml water into the boiler and steam for 20 minutes until tender. 6. Transfer the steamed vegetables to a bowl with the cooking liquid and allow to cool. 7.
1 2 3 20 mins 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 4 GB SE NO IT ES PT 62 Lamb with potato and squash Lamm med potatis och pumpa Lam med potet og squash Agnello con patata e zucca Cordero con patata y calabaza Lombo com batata e abóbora 5 6 2 x 10 secs 2 x 10 sek 2 x 10 sek 2 x 10 sec 2 x 10 seg 2 x 10 seg 7 8 63
GB NO Ingredients: • 1 potato (about 250g) • ½ a small squash (about 100g) • 150g lean lamb fillet • ½ tsp fresh rosemary (optional) Ingredienser: • 1 potatis (ca 250g) • ½ liten pumpa (ca 100g) • 150g mager lammfilé • ½ tesked färsk rosmarin (valfritt) 1. Peel potato and squash. 2. Cut the vegetables into small pieces and put them into the jar. 3. Cut the lamb into small pieces and put it into the jar. Add rosemary (optional). 4-5.
GB SE NO IT ES PT Salmon with sweet potato and courgette Lax med sötpotatis och zucchini Laks med søtpotet og courgette Salmone con patata dolce e zucchina Salmón con batata y calabacín Salmão com batata doce e courgette 1 2 3 15 mins 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 4 5 6 2 x 10 secs 2 x 10 sek 2 x 10 sek 2 x 10 sec 2 x 10 seg 2 x 10 seg 7 66 8 9 67
GB SE Ingredients: • 1 courgette (about 100g) • ½ a small sweet potato (about 200g) • 100g of salmon or white fish fillet (all bones and skin carefully removed) • ½ tsp fresh herbs (optional) 1. Wash courgette. 2. Peel sweet potato. 3. Cut all the vegetables into small pieces and put them into the jar. 4. Cut the fish into small pieces and put it into the jar with the herbs (optional). 5-6.
1 2 3 20 mins 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 4 GB SE NO IT ES PT 70 Lentils with vegetables Linser med grönsaker Linser med grønnsaker Lenticchie con verdure Lentejas con verduras Lentilhas com vegetais 5 6 2/3 x 10 secs 2/3 x 10 sek 2/3 x 10 sek 2/3 x 10 sec 2/3 x 10 seg 2/3 x 10 seg 7 8 71
GB NO Ingredients: • 1 small celery stick (about 20g) • 1 medium tomato (about 150g) • 1 small potato (about 175g) • 4 tbs cooked lentils (about 50g) • ¼ tsp fresh or dried herbs (optional) Ingredienser: • 1 liten selleri (ca 20g) • 1 tomat (ca 150g) • 1 liten potatis (ca 175g) • 4 matskedar kokta linser (ca 50g) • ¼ tesked färska eller torkade örter (valfritt) 1. Wash celery and tomato. 2. Peel the potato and deseed the tomato. 3. Put the lentils to one side.
GB SE NO IT ES PT Peach and plum dessert Persika- och plommonefterrätt Fersken- og plommedessert Dessert di pesca e susina Postre de melocotón y ciruela Sobremesa de pêssego e ameixa 1 2 3 10 mins 10 min 10 min 10 min 10 min 10 min 74 2 x 5 secs 2 x 5 sek 2 x 5 sek 2 x 5 sec 2 x 5 seg 2 x 5 seg 4 5 7 8 6 75
GB NO Ingredients: • 1 ripe peach (about 150g) • 2 ripe plums (about 100g) • 2 tbs greek or plain yogurt for one serving (about 60g) Ingredienser: • 1 mogen persika (ca 150g) • 2 mogna plommon (ca 100g) • 2 teskedar yoghurt till 1 portion (ca 60g) 1. Peel peach and plums. 2. Cut the fruit into small pieces and put it into the jar. 3-4. Pour 100ml water into the boiler and steam for 10 min until tender. 5-6. Turn the jar to the blending position and blend twice for about 5 seconds each.
GB Chunkier chews Recipes for babies almost ready for the real thing SE Grövre tuggor Recept för barn som nästan är redo för vanliga mål NO Større biter å tygge på Oppskrifter for barn som nesten er klare for ordentlig mat IT Pezzetti più grandi 3 Ricette per bimbi quasi pronti per mangiare come i grandi ES Masticar trozos grandes Recetas para bebés casi preparados para la comida real PT Pedaços maiores Receitas para bebés prontos para quase tudo 78 79
GB Chunkier chews SE From around nine months babies can begin to eat chopped and minced foods. You can now offer a greater variety of foods, including harder finger foods such as raw vegetable sticks. It would be beneficial to include babies in the family mealtime as often as possible.
NO Større biter å tygge på Fra ca. ni måneders alder kan barn begynne å spise hakket og malt mat. Du kan nå by på mer variert mat, deriblant hardere fingermat som rå grønnsakspinner. Det vil være en fordel å la barn få være til stede ved familiens måltider så ofte som mulig.
ES Masticar trozos grandes Desde aproximadamente los nueve meses, los bebés pueden comenzar a comer alimentos cortados o picados. Ahora puede ofrecer una mayor variedad de alimentos, incluyendo trozos de comida más dura como trozos de verdura cruda. Es muy beneficioso incluir a los bebés en la hora de la comida familiar tan a menudo como sea posible.
1 2 3 15 mins 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 4 GB SE NO IT ES PT 86 Rice with sweet pepper sauce Ris med söt paprikasås Ris med søt papikrasaus Riso con salsa al peperone Arroz con salsa de pimiento Arroz com pimento vermelho 5 6 8 9 2/3 x 10 secs 2/3 x 10 sek 2/3 x 10 sek 2/3 x 10 sec 2/3 x 10 seg 2/3 x 10 seg 7 87
GB SE Ingredients: • ½ a small leek (about 50g) • ½ a courgette (about 100g) • ½ a red pepper (about 100g) • 3 medium tomatoes (about 350g) • 1 tsp chopped parsley or ½ tsp mixed herbs (optional) • 1 tbs tomato purée • 30g fresh, well cooked rice (about 30g) 1. Wash leek, courgette, red pepper and tomatoes. 2. Deseed the red pepper and tomatoes. 3. Cut the vegetables into small pieces and put them into the jar with the herbs. 4-5. Pour 150ml water into the boiler and steam for 15 minutes until tender.
GB SE NO IT ES PT Pasta with bolognese sauce Pasta och köttfärssås Pasta med bolognaisesaus Pasta al ragù Pasta con salsa boloñesa Massa com molho bolonhesa 1 2 3 20 mins 20 min 20 min 20 min 20 min 20 min 4 5 6 8 9 2/3 x 10 secs 2/3 x 10 sek 2/3 x 10 sek 2/3 x 10 sec 2/3 x 10 seg 2/3 x 10 seg 7 90 91
GB SE Ingredients: • 1 small celery stick (about 20g) • 3 medium ripe tomatoes (about 350g) • 1 small carrot (about 100g) • 1 small onion (about 80g) • 120g lean minced beef • 1 tsp dried oregano or mixed herbs (optional) • 4 tbs tomato purée • 30g well cooked small pasta shapes • 1 tbs grated cheese 1. Wash the celery and tomatoes. 2. Deseed the tomatoes, peel carrot and onion. 3. Cut all the vegetables into small pieces and put them into the jar with the meat and herbs. 4-5.
GB SE NO IT ES PT Asparagus with feta cheese Sparris med fetaost Asparges med fetaost Asparagi con feta Espárragos con queso feta Espargos com queijo feta 1 2 3 15 mins 15 min 15 min 15 min 15 min 15 min 94 4 5 7 8 6 95
GB 96 SE NO IT ES Ingredients: • 3 asparagus spears (150g) • 15g crumbled feta cheese Ingredienser: • 3 sparrisstjälkar (ca150g) • 15g fetaost Ingredienser: • 3 asparges (150 g) • 15 g smuldret fetaost. Ingredienti: • 3 asparagi (circa 150gr) • 15gr di feta sbriciolata 1. Wash the asparagus. 2. Trim the asparagus. 3. Cut the asparagus into small pieces and put them into the jar. 4-5. Pour 150ml water into the boiler and steam for 15 minutes until tender. 6. Transfer to a plate and allow to cool.
Notes Notiser Notater 98 Note Notas Notas 99
GB: Call FREE 0800 289 064 IRL: Call FREE 1800 509 021 AU: 1300 364 474 SE: Tlf. 08-725 14 05 NO: Tlf. 24 11 01 00 IT: 800-790502 CH: 056 266 56 56 ES: 900 97 44 35 PT: 800 20 47 23 www.philips.com/AVENT Philips AVENT, a business of Philips Electronics UK Ltd. Philips Centre, Guildford Business Park, Guildford, Surrey, GU2 8XH Trademarks owned by the Philips Group. © Koninklijke Philips Electronics N.V. All Rights Reserved.