User Manual
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Avertissement
• En cours de fonctionnement, de la vapeur brûlante s'échappe des sorties
d'air. Gardez les mains et le visage à distance de la vapeur et des sorties
d'air.
• Prenez garde à la vapeur brûlante qui s'échappe de l'appareil pendant
la cuisson, en mode de maintien au chaud ou lorsque vous retirez le
couvercle.
• Utilisez toujours des ustensiles de cuisine à manche long lorsque vous
vériez la cuisson des aliments.
• Ne faites jamais cuire à la vapeur de viande ou de fruits de mer congelés.
Faites toujours décongeler ces ingrédients avant de les faire cuire à la
vapeur.
Cuisson à l'air chaud
Nous vous recommandons d'utiliser l'option Air Steam pour diérents légumes,
la viande maigre, le poisson, les fruits de mer et tous les types de céréales. Ce
réglage permet de conserver le goût naturel, la texture et la couleur de vos
aliments.
Le temps de cuisson indiqué dans le tableau est recommandé pour les
ingrédients frais. Si vous n'obtenez pas le résultat attendu avec ce temps de
cuisson, modiez-le.
Groupe d'ingrédients Ingrédients Quantité Temps de cuisson
Légumes Brocoli 600 g 12 min
Courgette 500 g 15 min
Chou-eur 600 g 15 min
Haricots verts 500 g 17 min
Choux de Bruxelles 500 g 12 min
Asperges vertes 750 g 12 min
Poivron 500 g 12 min
Tomates 750 g 12 min
Aubergine 750 g 25 min
Légumes racines et
riches en amidon
Pomme de terre
entière
600 g 40 min
Pomme de terre
coupée en quatre
600 g 35 min
Patate douce orange
coupée en quatre
600 g 20 min
Cubes de citrouille 750 g 30 min
Carottes 750 g 25 min
Céréales Riz basmati 200 g de riz + 550 ml
d'eau
25 min