Návod k obsluze Mikrovlnná trouba Pro komerční použití Model č. NE-1878 Děkujeme vám za zakoupení tohoto produktu Panasonic. UPOZORNĚNÍ: Před použitím trouby si prosím přečtěte celý tento návod a uschovejte jej pro budoucí použití. Před použitím tohoto výrobku věnujte zvýšenou pozornost „Důležitým bezpečnostním pokynům“ (strany 4-10).
Informace o likvidaci pro uživatele odpadních elektrických a elektronických zařízení (domácnosti) Tento symbol na produktech a/nebo v průvodních dokumentech znamená, že použité elektrické a elektronické produkty by neměly být směšovány s běžným domovním odpadem. Pro řádné zpracování, obnovu a recyklaci prosím odneste tyto produkty na určená sběrná místa, kde budou přijaty zdarma. Alternativně můžete v některých zemích vrátit své produkty místnímu prodejci po zakoupení ekvivalentního nového produktu.
Obsah Strana Důležité bezpečnostní pokyny ................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Péče o vaši mikrovlnnou troubu ............... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Typy nádobí k použití ............................ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Před použitím ...............................
Důležité bezpečnostní pokyny INSTALACE PROZKOUMEJTE SVOU TROUBU Vybalte troubu, odstraňte veškerý obalový materiál a zkontrolujte troubu, zda není poškozená, jako jsou promáčkliny, prasklé západky dvířek nebo praskliny ve dvířkách. Pokud je jednotka poškozena, okamžitě informujte prodejce. NEINSTALUJTE ji, pokud je jednotka poškozená. UZEMNĚNÍ DŮLEŽITÉ: PRO OSOBNÍ BEZPEČNOST MUSÍ BÝT TENTO SPOTŘEBIČ SPRÁVNĚ UZEMNĚN.
Důležité bezpečnostní pokyny VÝSTRAHA NAPĚTÍ A VÝKON Použité napětí musí být stejné, jako je uvedeno na mikrovlnné troubě. Použití jiného napětí, než je uvedeno , je nebezpečné a může vést k požáru nebo jinému typu nehody a poškození. Nezapojujte troubu přes prodlužovací kabel, protože to může být nebezpečné. Je důležité zapojit troubu přímo do zásuvky. Zadní strana spotřebiče se během používání zahřívá. Nedovolte, aby se kabel dotýkal zadní strany spotřebiče nebo povrchu skříně.
Důležité bezpečnostní pokyny VAROVÁNÍ 1. Abyste snížili riziko popálení, úrazu elektrickým proudem, požáru, zranění osob nebo nadměrné mikrovlnné energie: Před použitím mikrovlnné trouby si přečtěte všechny pokyny. 2. Pokud jsou dvířka nebo těsnění dvířek poškozeno, nesmí být trouba uvedena do provozu, dokud ji neopraví kompetentní osoba. 3. Obsah kojeneckých lahví a sklenic s dětskou výživou se před konzumací promíchá nebo protřepe a zkontroluje se teplota, aby nedošlo k popálení. 4.
Důležité bezpečnostní pokyny POZOR 1. Aby byla zachována vysoká kvalita komponentů, žádáme vás, abyste troubu nezapínali bez jídla. 2. Uvnitř skříně je vysoké napětí. Opravy a seřízení by měl provádět pouze kvalifikovaný servisní personál. 3. Nesušte oblečení v mikrovlnné troubě, protože existuje možnost, že se oblečení spálí, pokud ho necháte v troubě příliš dlouho. 4. Používejte tuto mikrovlnnou troubu pouze k účelu, ke kterému je určena, jak je popsáno v tomto návodu. 5.
Důležité bezpečnostní pokyny 12. NEPOUŽÍVEJTE tuto troubu k ohřevu chemikálií nebo jiných nepotravinářských produktů. NEČISTĚTE tuto troubu žádným výrobkem, který je označen jako obsahující korozivní chemikálie. Zahřívání korozivních chemikálií v této troubě může způsobit úniky mikrovlnného záření. 13. Nepoužívejte troubu k domácímu zavařování nebo ohřívání jakékoli uzavřené sklenice. Zvýší se tlak a nádoba může explodovat. Mikrovlnná trouba navíc nedokáže udržet jídlo při správné teplotě zavařování.
Důležité bezpečnostní pokyny 20. Pokud zpozorujete kouř, odpojte troubu ze zásuvky nebo vypněte napájení pojistkou nebo jističem a nechte dvířka zavřená, abyste udusili případné plameny. 21. Pokud je poškozen napájecí kabel, musí jej vyměnit výrobce, jeho servisní zástupce nebo podobně kvalifikovaná osoba, aby se předešlo nebezpečí. 22. Před použitím by měl uživatel zkontrolovat, zda je nádobí vhodné pro použití v mikrovlnné troubě. 23. Při ohřívání tekutin, např.
Důležité bezpečnostní pokyny 28. Když se trouba nepoužívá, doporučuje se vyjmout některé položky. Pokud zůstanou uvnitř a dojde k náhodné aktivaci spínače, hrozí nebezpečí poškození. 29. Nepoužívejte výrobky z recyklovaného papíru, protože mohou obsahovat nečistoty, které mohou při použití způsobit jiskry a/nebo požár, pokud není na obalu uvedeno, že jsou speciálně navrženy pro použití v mikrovlnné troubě. 30. Během servisu a/nebo výměny dílů by měla být trouba odpojena od napájení.
Péče o vaši mikrovlnnou troubu Neudržování trouby v čistém stavu by mohlo vést k poškození povrchu, což by mohlo nepříznivě ovlivnit životnost spotřebiče a případně vést k nebezpečné situaci. 1. Před čištěním vytáhněte zástrčku z elektrické zásuvky. 2. Udržujte vnitřek trouby čistý. Pokud kousky jídla nebo rozlité tekutiny ulpívají na stěnách trouby nebo mezi těsněním dvířek a povrchem dvířek, absorbují mikrovlny a mohou způsobit jiskření. Všechny rozlité látky setřete vlhkým hadříkem.
Péče o vaši mikrovlnnou troubu ČIŠTĚNÍ VZDUCHOVÉHO FILTRU Pravidelně čistěte vzduchový filtr podle následujících pokynů. Pokud se vzduchový filtr ucpe nečistotami, způsobí to problém s přehříváním trouby. 1. Odstraňte vzduchový filtr z předního spodního okraje otočením pravého šroubu doleva. Poté posuňte filtr doprava a zvedněte jej ze sloupku vlevo. 2. Umyjte tento filtr v teplé mýdlové vodě a zcela jej vysušte. 3. Před použitím trouby nezapomeňte vyměnit vzduchový filtr.
Typy nádobí k použití 1. SKLO POUŽÍVEJTE: Tepelně odolné sklo, např. Pyrex® NEPOUŽÍVEJTE: Jemné sklo, olovnatý křišťál atd., které může prasknout nebo se spálit. 2. ČÍNA/KERAMIKA POUŽITÍ: Glazované porcelánové nádobí, porcelánové a keramické nádobí určené k vaření. NEPOUŽÍVEJTE: Nádobí z jemného kostního porcelánu s kovovými vzory. Džbány s lepenými uchy. 3. HRNČÍŘSKÉ NÁDOBÍ/PÓROVINA/KAMENINA POUŽÍVEJTE: Pokud je zcela glazované.
Typy nádobí k použití 5. PLASTOVÉ POUŽÍVEJTE: Vysokoteplotní plasty, jako je odolný polysulfon, spíše než měkké flexibilní nádobí. (Odstraňte všechny kovové sponky.) NEPOUŽÍVEJTE: Nádoby vyrobené z melaminu, polypropylenu, fenolmočoviny, také nepoužívejte plastové sáčky a nádoby na skladování potravin, např. Vaničky na margarín, jogurt a majonézu. 6. KRYCÍ FÓLIE POUŽÍVEJTE: Nezměkčující potravinářská fólie určená pro použití v mikrovlnné troubě. Nedovolte, aby se fólie dotýkala jídla.
Před použitím Nádobí Další užitečné pokyny ® 1. Žáruvzdorné sklo, jako je Pyroceram a Pyrex , je nejvhodnější pro použití v mikrovlnné troubě. 2. Pokud se objeví „jiskření“, znovu pečlivě zkontrolujte, zda nádobí neobsahuje kov. 3. Při vaření potravin, které vyžadují nízkou teplotu, můžete používat běžné skleněné, porcelánové, plastové a papírové nádobí. Používání tohoto typu nádobí pro vaření při vysoké teplotě může způsobit praskání nebo deformaci. 4.
Definice a vysvětlení funkcí Tato trouba má mnoho funkcí, které běžně nenajdete u jiných komerčních mikrovlnných trub. VLASTNOSTI Manuální ohřev (Viz strany 18-20.) Jednostupňový ohřev (Viz strany 18-19.) Funkce přerušení (Viz strana 24.) Opakovat funkci Pouze pro manuální ohřev (Viz strana 19.) Autodiagnostika (Viz strana 33.) 2 až 5 stupňový ohřev (Viz strany 19-21.) Počítadlo cyklů (Viz strana 24.) Zámek programu (Viz strana 24.) Odemknutí programu (Viz strana 24.
Obrysový diagram ❶ ❷ ❸ ❹ ❺❻ ❼ ❽ ❾ ⓬ ❿ ⓮ ⓫ ⓬ ⓭ Na vnějším povrchu je připevněn výstražný štítek. ❶ Okénko digitálního displeje (viz níže) ❷ Prog (Programovací) plocha ❸ Shift (A/B/C) plocha ❹ Plocha voliče úrovně výkonu ❺ Plocha Dvojité/trojité množství ❻ Plocha +10s/+20s ❼ ● Číselné/paměťové bloky ● Vstup času ❽ Stop/Reset plocha A ❾ Start plocha ❿ Klika dveří ⓫ Vzduchový filtr ⓬ Štít proti postříkání (Jsou zde 2 štíty proti postříkání.
Jak ovládat PLOCHA PRO VÝBĚR ÚROVNĚ VÝKONU Při každém dotyku plochy se úroveň výkonu přepne podle obrázku níže.
Jak ovládat 7. Otevřete dvířka a vyjměte jídlo. Osvětlení trouby se rozsvítí. Digitální displej zobrazí původně zvolený čas a číslo stupně ohřevu. FUNKCE OPAKOVÁNÍ 1. Pokud troubu znovu použijete do 1 minuty, můžete zopakovat přesně stejnou manuálne zvolenou dobu ohřevu dotykem pouze tlačítka Start. 2. Po 1 minutě nepoužívání se zavřenými dvířky bude funkce opakování zrušena. 8. Zavřete dvířka. Osvětlení trouby zhasne a po 1 minutě zhasne okénko digitálního displeje.
Jak ovládat 7. Otevřete dvířka a vyjměte jídlo. Osvětlení trouby se rozsvítí. Digitální displej zobrazí původně zvolený čas a číslo stupně ohřevu. 8. Zavřete dvířka. Osvětlení trouby zhasne a po 1 minutě zhasne okénko digitálního displeje. Poznámka: Pro ohřívací cyklus třetího a pozdějšího stupně vyberte po kroku 2 na straně 19 ještě jednou úroveň výkonu a nastavte dobu ohřevu. Viz zvláštní poznámka k „A. Manuální jednostupňový ohřev“ na straně 19. C.
Jak ovládat D. Programování paměťových ploch pro 2 až 5 stupňový ohřev 1. Postupujte podle kroků 1-5 v „C. Programování paměťových ploch pro jednostupňový ohřev“ na straně 20. 2. Vyberte úroveň výkonu pro druhý stupeň dotykem tlačítka pro výběr úrovně výkonu. Zvolená úroveň výkonu se zobrazí v okně a indikátor ohřevu druhého stupně „2“ začne blikat. [Příklad]: Jednou se dotkněte plochy voliče úrovně výkonu pro výkon P10. 3. Nastavte požadovanou dobu ohřevu dotykem příslušných číselných tlačítek.
Jak ovládat 5. Po uplynutí celého času se ozve pípnutí konce cyklu. Veškerý ohřev se zastaví. Na displeji času bude blikat „0000“, dokud se dvířka neotevřou. O 1 minutu později se chladicí ventilátor zastaví. 6. Otevřete dvířka a vyjměte jídlo. Osvětlení trouby se rozsvítí. 7. Zavřete dvířka. Osvětlení trouby zhasne a po 1 minutě zhasne okénko digitálního displeje. F. Programování plochy dvojité/trojité množství Troubu nelze naprogramovat, dokud není deaktivována funkce zámku programu. (Viz strana 24, K.
Jak ovládat G. Paměťová plocha ohřev pro dvojnásobné/trojnásobné ohřívaní Ujistěte se, že je jednotka správně naprogramována. (Viz strana 22.) 1. Postupujte podle kroků 1-2 v „E. Ohřev paměťová plocha“ na straně 21. 2. Jednou se dotkněte plochy dvojité/trojité množství. Poznámka: Pokud chcete trojnásobný ohřev, dvakrát se dotkněte plochy dvojité/trojité množství. 3. Dotkněte se požadované paměťové plochy. [Příklad]: Dotkněte se paměťové plochy 5 (Program č. A-5).
Jak ovládat I. Čtení počítadla cyklů ●Zobrazení celkových hodin vaření, které kdy byly použity 1. Otevřete dvířka a nechte je otevřená. Osvětlení trouby se rozsvítí. Na displeji se objeví „0“. 2. Dotkněte se tlačítka Start a zároveň se dotkněte číselného bloku „3“. Zobrazí se celkový počet použitých hodin vaření. ●Zobrazení celkového počtu použití trouby 1. Otevřete dvířka a nechte je otevřená. Osvětlení trouby se rozsvítí. Na displeji se objeví „0“. 2.
Jak ovládat L. Čtení seznamu programů 1. Otevřete dvířka a nechte je otevřená. 2. Dotkněte se tlačítka Start a zároveň se dotkněte číselného bloku „1“. Všechny aktuálně naprogramované informace (program nastavený v každém číselném/paměťovém bloku (A0 až C9), tón pípnutí, zámek programu, nastavení lampy trouby při otevřených dvířkách, nastavení blikání lampy na konci cyklu ohřevu a nastavení redukce lampy trouby během vaření) se budou neustále zobrazovat.
Jak ovládat M. Výběr možností tónu pípnutí Troubu nelze naprogramovat, dokud není deaktivována funkce zámku programu. (Viz strana 24, K. Deaktivace zámku programu.) Tón pípnutí lze nastavit pro hlasitost — ( 4 úrovně), délku tónu — (3 možnosti), výšku tónu — (3 možnosti) a výšku alarmu čištění filtru — (3 možnosti). Můžete si vybrat kombinaci hlasitosti, délky a výšky, která nejlépe vyhovuje vašim potřebám. Tón pípnutí je z výroby nastaven na nejhlasitější úroveň (#3), na 3 pípnutí a na normální výšku.
Jak ovládat Pro výběr výšky tónu Existují 3 možnosti pro výšku tónu na konci cyklu ohřevu. : Nízká, : Normální (tovární nastavení), : Vysoká 7. Do 3 sekund po dotyku plochy Prog v kroku 6 se dotkněte plochy Start. A. „PROG“ začne blikat. B. Zobrazí se aktuální výška tónu. C. Displej se změní na „ “, „ “ a „ “ pokaždé, když se dotknete tlačítka Start a změní se nastavení (pod „ bE “ v „ bEEP “). 8. Po zvolení požadované výšky tónu se znovu dotkněte plochy Prog.
Jak ovládat 4. Nastavte požadovaný čisticí cyklus dotykem příslušných číselných tlačítek. (Až 9999 hodin) [Příklad]: Dotýkejte se numerických tlačítek „1“, „0“ a „0“ po dobu 100 hodin. Programování druhé fáze 5. Stiskněte Start. Na displeji se zobrazí doba (v hodinách) mezi čištěním vzduchového filtru, který jste naprogramovali, nebo původní čas přednastavený výrobcem. 6. Dotykem příslušných číselných tlačítek nastavte požadovaný čisticí cyklus.
Jak ovládat 2. Stiskněte tlačítko Start a zároveň se dotkněte číselné klávesnice „9“. „PROG“ začne blikat. Zobrazí se dříve nastavená nastavení lampy trouby. 3. Stiskněte Start. Poznámka: „on“ „oFF“ „on“ se opakuje pokaždé, když se dotknete plochy. 4. Stiskněte Prog. „PROG“ přestane blikat a na 3 sekundy se zobrazí nastavení lampy trouby. Poté se objeví „0“.
Před vařením Základy mikrovlnné trouby Obecné pokyny pro ohřev v mikrovlnné troubě Základní principy určují úspěšnost mikrovlnné přípravy pokrmů. Obsahují: Konkrétní čas naleznete u každé kategorie potravin, kde jsou uvedeny vhodné techniky ohřevu plus nezbytná předpříprava potravin. 1. Teplota potravin — Zmrazené nebo chlazené potraviny vyžadují delší dobu ohřevu k dosažení požadované servírovací teploty než potraviny s pokojovou teplotou. 2.
Pokyny pro vaření –Tabulky časů ohřevu a rozmrazování– Časy uvedené v tabulce níže jsou pouze orientační. Mnoho faktorů např počáteční teplota jídla může ovlivnit požadovanou dobu konečného ohřevu. Dobu vaření a rozmrazování je nutné v případě potřeby upravit. Všechny časy jsou testovány s použitím potravin při počátečních teplotách, jak je uvedeno níže; Chlazené potraviny..............cca. +5 °C Zmrazené potraviny..............přibl.
Pokyny pro vaření –Tabulky časů ohřevu a rozmrazování– Funkce Jiný Jídlo Hmotnost Výkonová úroveň STŘEDNÍ (P4) Rozpustit čokoládu 500 g Cca. Čas 2 min 30 sekund V polovine promíchat. Rozpustit máslo TIPY: 50 g 500 g Nakrájejte na 3 cm kostky. 50 g NÍZKÁ (P3) STŘEDNĚ VYSOKÉ (P6) NÍZKÁ (P3) 1 min 40 sekund 2 min-2 min 30 sekund 1 min • Nevařte/neohřívejte/nerozmrazujte přímo na dně trouby – použijte vhodnou nádobu.
Vysvětlení kódu selhání autodiagnostiky Tato trouba monitoruje svůj provoz a v případě výskytu problému zobrazí chybový kód na digitálním displeji. KÓD PROBLEM rFL Protistříkový štít je odstraněn. Umístěte jej zpět. Bez něj je trouba nefunkční. U30 Paměťové vaření s dvojnásobným/trojnásobným množstvím překročilo maximální dobu vaření. Zkontrolujte a změňte čas. (Viz krok 3 „Poznámka“ na straně 21.) Stiskněte tlačítko Stop/Reset a kód zmizí. U40 Teplota elektrických částí je příliš vysoká.
Specifikace Zdroj energie 50 Hz, jednofázový 230 – 240 V Požadovaný výkon Výstup* 11,6 A VYSOKÝ 2650 W P10: 1800 W* STŘEDNĚ VYSOKÝ P9: 90 % P8: 80 % P7: 70 % P6: 60 % STŘEDNÍ P5: 50 % P4: 40 % NÍZKÝ P3: 30 % P2: 25 % ROZMRAZOVAT P1: 340 W VYPNUTO P0: 0 % OHŘEV SHORA DOLŮ PU1: 50 % PU2: 25 % TEPLO ZE DNA PL1: 50 % PL2: 25 % Frekvence 2450 MHz Vnější rozměry (ŠxHxV) 422 mm 476 mm 337 mm Rozměry dutiny (ŠxHxV) 330 mm 310 mm 175 mm Čistá hmotnost Cca.
– 35 –
Panasonic Corporation Webové stránky: http://www.panasonic.