Installation Instructions Instructions d’installation 36″ Stainless Steel Gas Cooktops Natural Gas Model: ZGU385N LP Gas Model: ZGU385L Surfaces de cuisson au gaz de acier inoxydable de 36 po (91 cm) Modèle à gaz naturel : ZGU385N Modèle à gaz PL : ZGU385L Questions? Call 800.GE.CARES or Visit our Website at: www.monogram.com Appelez le Centre de réponse 1.800.561.3344 ou visitez notre site Web à l’adresse : www.electromenagersge.ca 31-10634-2 08-07 JR La section française commence à la page 19.
Safety Information BEFORE YOU BEGIN WARNING — Disconnect all electrical power at the main circuit breaker or fuse box before installing. Read these instructions completely and carefully. IMPORTANT • — Save these instructions for local inspector’s use. • IMPORTANT — Observe all governing This cooktop has been design certified by Underwriters Laboratories. You’ll find safety precautions in your Owner’s Manual. Read them carefully.
Safety Information ELECTRICAL REQUIREMENTS result in a hazardous condition. If there are no codes, your cooktop must be wired and fused to meet the requirements of the National Electrical Code, ANSI/NFPA No. 70—Latest Edition. You can get a copy by writing: National Fire Protection Association Batterymarch Park Quincy, MA 02269 In Canada, your cooktop must be wired and fused to meet the requirements of the Canadian Electrical Code.
Installation Preparation MODELS AVAILABLE ZGU385N 36″ natural gas cooktop ZGU385L 36″ LP gas cooktop These models are factory set for either natural gas or LP gas operation. Be sure to order the correct model for the installation situation.
Installation Preparation ADVANCE PLANNING INSTALLATION OPTIONS • Refer to “Installation Preparation” for information on appropriate placement and necessary clearances when planning installation. Cooktop and ZVB36 Downdraft Vent Combination Installation These cooktops may be installed with a 36″ Monogram Downdraft Vent, model ZVB36. See page 12 for cutout and clearances. • Avoid placing cabinetry directly above cooktop when possible.
Installation Preparation PRE-INSTALLATION CHECKLIST 1. When preparing cooktop opening, make sure the inside of the cabinet and the cooktop do not interfere with each other. (See section on preparing the opening.) 3. Remove Installation Instructions from literature package and read them carefully before you begin. Be sure to place all literature, Owner’s Manual, Installations, etc. in a safe place for future reference. 2. Slide the cooktop out of the end of the box.
Installation Preparation DIMENSIONS AND CLEARANCES 1. Overall cooktop dimensions: 3. Make sure the wall coverings, countertop and cabinets around the cooktop can withstand heat (up to 200°F) generated by the cooktop. 36-3/4″ 21-3/16″ deep at center 20-5/16″ 13″ max. 3-3/4″ 36″ min. 2. Use a 36″ or wider base cabinet. • Cut the opening in the countertop. To ensure accuracy, it is best to make a template for the opening.
Installation Preparation POWER SUPPLY LOCATIONS Install a manual shut-off valve in the gas line in an easily accessible location outside the cooktop. Be sure you know how and where to shut off the gas supply to the cooktop. Install the electrical outlet 12″ below the countertop. Gas supply: These cooktops are shipped from the factory set for either natural gas or LP gas. Check to be sure you have the correct cooktop for the type of gas being used.
Installation Instructions 1 INSTALL THE COOKTOP 2 INSTALL PRESSURE REGULATOR (cont.) A. Remove the screws on the sides of the cooktop burner box. Use those screws to attach the side mounting brackets. Burner Box B. Insert the cooktop centered into the cutout opening. Make sure the front edge of the countertop is parallel to the cooktop. 90º Elbow Check clearances at the front, back and sides.
Installation Instructions 4 ASSEMBLE BURNERS, CHECK IGNITION 4 ASSEMBLE BURNERS, CHECK IGNITION (cont.) The electrode of the electronic ignition system is positioned above the surface of the burner base. Do not remove a burner cap or touch the electrode of a burner while another is turned on. Damage or electrical shock may occur. D. Check igniters.
Installation Instructions 4 ASSEMBLE BURNERS, CHECK IGNITION (cont.) OPERATION CHECKLIST 1. Make sure all controls are left in the OFF position. F. Turn on each burner. On LP models, flames should be blue in color but may have yellow tips. Natural gas models should have soft, blue flames. The burner flames should not flutter or blow away from the burner. The flame should be no less than 1/4″ on the lowest setting and no greater than 1-1/2″ on highest setting. 1/4″ to 1-1/2″ 2.
Installation Options COOKTOP INSTALLATION WITH A 36″ MONOGRAM DOWNDRAFT VENT, MODEL ZVB36 COOKTOP REQUIREMENTS The countertop must have a deep flat surface to accommodate the cooktop and vent. Countertops with a rolled front edge and backsplash will not provide the flat surface area required. The installation of the downdraft vent with this cooktop requires careful consideration. Both the cooktop and the vent must be installed according to each specific installation instruction.
Installation Options COOKTOP INSTALLATION OVER A MONOGRAM WARMING DRAWER, MODEL ZTD910 OR ZKD910 These cooktops may be installed over a 30″ or 27″ Warming Drawer. Both the cooktop and the warming drawer must be installed according to each specific installation instruction. POWER SUPPLY: If local codes permit, the cooktop and warming drawer may operate from the same 120V duplex outlet. Refer to installation instructions for details.
Installation Options COOKTOP INSTALLATION OVER A 30″ MONOGRAM SINGLE OVEN, MODEL ZET1 OR ZET938 POWER SUPPLY These cooktops may be installed over the Monogram ZET1 or ZET938 single oven. Both the cooktop and the oven must be installed according to each specific installation instruction. The oven requires a separate, properly grounded 20 Amp, 3-wire 208 or 240 volt, 60 Hz power supply. The cooktop requires a separate 120V power supply. See page 8.
Installation Instructions Convert Natural Gas Model ZGU385NSMSS to LP Gas Operation 1 ADJUST THE REGULATOR SAFETY INFORMATION The pressure regulator and burner orifices are set for natural gas operation. A. Disconnect all electrical power, at the main circuit breaker or fuse box. B. Shut off the gas supply to the cooktop by closing the manual shut-off valve. C. Adjust the pressure regulator by the following instructions: • Unscrew the cap.
Installation Instructions for Natural to LP Gas Conversion 2 CHANGE BURNER ORIFICES (cont.) 3 ADJUST BURNER FLAMES IMPORTANT: Orifices must be located exactly as shown. Carefully read and observe each orifice label for correct location. The 34SL and 51SN are for all five burners. SIMMER ORIFICES MAIN ORIFICES A. Turn all burners on highest setting and check the flames. They should be blue in color and may have some yellow tipping at the ends of the flame when using LP gas.
Installation Instructions Convert LP Gas Model ZGU385LSMSS to Natural Gas Operation 1 ADJUST THE REGULATOR SAFETY INFORMATION The pressure regulator and burner orifices are set for Liquid Propane (LP) gas operation. A. Disconnect all electrical power, at the main circuit breaker or fuse box. B. Shut off the gas supply to the cooktop by closing the manual shut-off valve. C. Adjust the pressure regulator by the following instructions: • Unscrew the cap.
Installation Instructions for LP to Natural Gas Conversion 2 CHANGE BURNER ORIFICES (cont.) 3 ADJUST BURNER FLAMES IMPORTANT: Orifices must be located exactly as shown. Carefully read and observe each orifice label for correct location. The 34SL and 51SN are for all five burners. SIMMER ORIFICES MAIN ORIFICES A. Turn all burners on highest setting and check the flames. They should be blue (no yellow tipping) when using natural gas.
La section Française Information de la sécurité AVANT DE COMMENCER POUR VOTRE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT Avant de commencer, lisez attentivement la totalité de ces instructions. — Si vous ne suivez pas exactement les instructions de ce manuel, vous risquez d’occasionner un incendie, une explosion ou une fuite de gaz, qui peuvent provoquer des dommages matériels, des blessures corporelles ou la mort. IMPORTANT • — Conservez ces instructions pour votre inspecteur local.
Information de la sécurité BESOINS D’ÉLECTRICITÉ AVERTISSEMENT — Débranchez tout courant électrique au niveau du disjoncteur de la maison ou de la boîte à fusibles avant d’installer. Cet appareil ménager doit être livré avec le bon voltage et la bonne fréquence et branché à son propre circuit de dérivation bien mis à la terre, protégé par un disjoncteur ou un fusible qui ont l’ampérage noté sur la plaque minéralogique de votre appareil.
Préparation à l’installation MODÈLES DISPONIBLES ZGU385N Surface de cuisson au gaz naturel de 91 cm (36 po) ZGU385L Surface de cuisson au gaz PL de 91 cm (36 po) Ces modèles sont programmés en usine pour un fonctionnement au gaz naturel ou au gaz PL. Assurez-vous de commander le modèle adéquat à votre type d'installation.
Préparation à l’installation PLANIFICATION AVANCÉE OPTIONS D’INSTALLATION • Consultez «Préparation de l'installation» pour des informations sur l’emplacement et les dégagements adéquats lorsque vous planifiez une installation. • Autant que possible, évitez de placer les armoires de cuisine directement au-dessus de la surface de cuisson. • Si vous avez des armoires au-dessus de la surface de cuisson : – Utilisez des armoires de 33 cm (13 po) de profondeur maximum.
Préparation à l’installation LISTE DE VÉRIFICATION DE PRÉ-INSTALLATION 1. Lorsque vous préparez l’ouverture de la surface de cuisson, assurez-vous que l’intérieur de l’armoire et la surface de cuisson ne se nuisent pas. (Consultez la section «Préparation de l’ouverture»). 2. Glissez la surface de cuisson hors de la boîte. Retirez les matériaux d’emballage, les boîtes de grilles, le régulateur et la documentation avant de débuter l’installation.
Préparation à l’installation DIMENSIONS ET DÉGAGEMENTS 1. Dimensions globales de la surface de cuisson : 3. Assurez-vous que les revêtements muraux, les comptoirs et les armoires autour de la surface de cuisson peuvent supporter la chaleur (jusqu’à 93,3 °C ou 200 °F) générée par la surface de cuisson. 93,3 cm (36-3/4 po) 51,6 cm (20-5/16 po) Max. 33 cm (13 po) 9,5 cm (3-3/4 po) 53,8 cm (21-3/16 po) de profondeur au centre Min. 91,4 cm (36 po) 2.
Préparation à l’installation EMPLACEMENTS DE L’ALIMENTATION DE GAZ Installez une soupape de coupure manuelle de la conduite de gaz en un endroit facilement accessible à l’extérieur de la surface de cuisson. Assurez-vous que vous savez comment et où couper l’alimentation de gaz à la surface de cuisson. Installez la prise électrique à 30,5 cm (12 po) sous le comptoir. Alimentation de gaz : Ces surfaces de cuisson sont expédiée de l’usine prêtes à être utilisées avec le gaz naturel ou le gaz PL.
Instructions d’installation 1 INSTALLEZ LA SURFACE DE CUISSON 2 INSTALLEZ LE RÉGULATEUR DE PRESSION (suite) A. Retirez les vis des côtés de la boîte de brûleur de la surface de cuisson. Utilisez ces vis pour attacher les supports de fixation latéraux. Enceinte du brûleur B. Insérez la surface de cuisson centrée dans l’ouverture découpée. Assurez-vous que le rebord avant du comptoir est parallèle à la surface de cuisson. Coude 90° Vérifiez les dégagements à l’arrière, à l’avant et sur les côtés.
Instructions d’installation 4 ASSEMBLEZ LES BRÛLEURS, VÉRIFIEZ L’ALLUMAGE 4 ASSEMBLEZ LES BRÛLEURS, VÉRIFIEZ L’ALLUMAGE (suite) L’électrode du système d’allumage électronique se trouve au-dessus de la surface de la base du brûleur. Ne retirez pas un capuchon de brûleur et ne touchez pas l’électrode d’un brûleur lorsqu’un autre brûleur est allumé. Cela pourrait causer un choc électrique ou des dommages. D. Vérifiez les allumeurs.
Instructions d’installation LISTE DE VÉRIFICATION 4 ASSEMBLEZ LES BRÛLEURS, VÉRIFIEZ L’ALLUMAGE (suite) 1. Assurez-vous que tous les contrôles sont laissés en position OFF (fermé). F. Allumez chaque brûleur. Sur les modèles PL, les flammes doivent être de couleur bleue, mais les extrémités pourraient être jaunes. Les modèles au gaz naturel devraient présenter de douces flammes bleues. Les flammes du brûleur ne doivent pas trembloter ou s’éteindre.
Options d’installation INSTALLATION DE LA SURFACE DE CUISSON AVEC UN ÉVENT MONOGRAM DE 36 PO (91 CM) À COURANT DESCENDANT, MODÈLE ZVB36 SURFACE DE CUISSON—SPÉCIFICATIONS D’INSTALLATION Le comptoir à recevoir la surface de cuisson et l’évent doit être plat et profond. Les comptoirs munis d’un dosseret et d’un rebord arrondi ne conviennent pas. Un grand nombre de facteurs sont à considérer si vous choisissez d’installer un évent à courant descendant pour cette surface de cuisson.
Options d’installation INSTALLATION DE LA SURFACE DE CUISSON AU-DESSUS D’UN TIROIR CHAUFFE-PLATS MONOGRAM, MODÈLE ZTD910 OU ZKD910 Ce type de surface de cuisson s’installe au-dessus d’un tiroir chauffe-plats de 76 ou 68,6 cm (30 ou 27 po). Tant la surface de cuisson que le tiroir sont à installer selon les instructions spécifiques du fabricant.
Options d’installation INSTALLATION DE LA SURFACE DE CUISSON AU-DESSUS D’UN FOUR SIMPLE MONOGRAM DE 76 CM (30 PO), MODÈLE ZET1 OU ZET938 BLOC D’ALIMENTATION Ces surfaces de cuisson doivent être installées selon les instructions spécifiques à chaque modèle, et ce, au-dessus du four simple Monogram ZET1 ou ZET938. Le four nécessite un bloc d’alimentation séparé et bien polarisé à 20 Amp, 3-wir 208 ou 240 volt, 60 Hz. La surface de cuisson à besoin d’un bloc d’alimentation supplémentaire de 120 V.
Convertir le modèle du gaz naturel ZGU385NSMSS au gaz PL 1 AJUSTEZ LE RÉGULATEUR DE PRESSION RENSEIGNEMENTS SUR LA SÉCURITÉ A. Déconnectez le bloc d’alimentation du courant de toutes les prises électriques, à partir du disjoncteur électrique principal situé dans la boîte à fusibles. B. Fermez l’alimentation au gaz vers la surface de cuisson en tournant la manivelle de fermeture de la valve de sécurité. C. Ajustez le régulateur de pression en suivant les directives suivantes : • Dévissez le couvercle.
Instructions d’installation pour la conversion du gaz naturel au PL 2 CHANGEZ LES ORIFICES DES BRÛLEURS (suite) 3 AJUSTEZ LA FLAMME DU BRÛLEUR A. Mettez les flammes de tous les brûleurs à la plus haute intensité possible. Elles devraient être de couleur bleue avec une légère teinte de jaune à la cime de la flamme lorsque vous utiliser le gaz PL. Des particules étrangères localisées dans la composition du gaz pourraient causer des flammes de couleur orangée au début, mais cellesci disparaîtront rapidement.
Convertir le modèle du gaz PL ZGU385LSMSS au gaz naturel 1 AJUSTEZ LE RÉGULATEUR DE PRESSION RENSEIGNEMENTS SUR LA SÉCURITÉ A. Déconnectez le bloc d’alimentation du courant de toutes les prises électriques, à partir du disjoncteur électrique principal situé dans la boîte à fusibles. B. Fermez l’alimentation au gaz vers la surface de cuisson en tournant la manivelle de fermeture de la valve de sécurité. C. Ajustez le régulateur de pression en suivant les directives suivantes : • Dévissez le couvercle.
Instructions d’installation pour la conversion du gaz PL au gaz naturel 2 CHANGEZ LES ORIFICES DES BRÛLEURS (suite) 3 AJUSTEZ LA FLAMME DU BRÛLEUR A. Mettez les flammes de tous les brûleurs à la plus haute intensité possible. Les flammes doivent être bleues (pas de pointes jaunes) avec une alimentation au gaz naturel. Des particules étrangères localisées dans la composition du gaz pourraient causer des flammes de couleur orangée au début, mais celles-ci disparaîtront rapidement. B.
NOTE: While performing installations described in this book, safety glasses or goggles should be worn. For Monogram® local service in your area, call 1.800.444.1845. NOTE: Product improvement is a continuing endeavor at General Electric. Therefore, materials, appearance and specifications are subject to change without notice. REMARQUE : Portez toujours des lunettes de sécurité lorsque vous procédez aux opérations décrites dans ce manuel.
