Gebrauchsanweisung Gewerbegeschirrspüler PG 8055 Lesen Sie unbedingt die Ge‐ brauchsanweisung vor Aufstellung Installation - Inbetriebnahme. Da‐ durch schützen Sie sich und vermei‐ den Schäden an Ihrem Gerät. de - DE, AT, CH, LU M.-Nr.
Inhalt Hinweise zur Anleitung ....................................................................................................... 5 Gerätebeschreibung............................................................................................................ 6 Geräteübersicht ..................................................................................................................... 6 Bedienblende...................................................................................................
Inhalt Betrieb ................................................................................................................................ 38 Reiniger einfüllen ................................................................................................................. 38 DOS-Modul.......................................................................................................................... 40 Einschalten ..................................................................................
Inhalt Wasserhärte......................................................................................................................... 77 Einstelltabelle .................................................................................................................. 78 Displayanzeige..................................................................................................................... 79 Display ............................................................................................
Hinweise zur Anleitung Warnungen Derartig gekennzeichnete Hinweise enthalten sicherheitsrelevante Informationen. Sie warnen vor möglichen Personen- und Sachschä‐ den. Lesen Sie die Warnungen sorgfältig durch und beachten Sie die darin angegebenen Handlungsaufforderungen und Verhaltensregeln. Hinweise Hinweise enthalten Informationen, die besonders beachtet werden müssen. Sie werden durch einen breiten Rahmen gekennzeichnet.
Gerätebeschreibung Geräteübersicht a Türverschluss b Oberer Sprüharm (nicht sichtbar) c Oberkorbaufnahme d Ankopplung für den Oberkorbsprüharm e Unterer Sprüharm f Unterkorbaufnahme g Identifizierungsschild h Vorratsbehälter für Klarspüler i Schließkloben für Türverschluss j Vorratsbehälter für Regeneriersalz k Behälter für pulverförmige Reinigungsmittel l Siebkombination m Rückseite: Anschluss für DOS-Modul Externe Dosierpumpe für Flüssigreiniger (DOS1) 6
Gerätebeschreibung Bedienblende a Taste (Ein/Aus) Gewerbegeschirrspüler ein- und ausschalten b Taste 1-3 (Programmwahltasten) Direktwahltasten für das Belegen von favorisierten Programmen c Taste (Weitere Programme) Auswählen von weiteren Programmen d Display Ausgabe der Bedienoberfläche e Taste und (Pfeiltasten) Navigation in der Bedienoberfläche f Taste (Abbrechen oder zurück) Vorgang in der Bedienoberfläche abbrechen (kein Programmabbruch!) g Taste Start/Stop Programm starten bzw.
Bestimmungsgemäße Verwendung Bestimmungsgemäße Verwendung Dieser Gewerbegeschirrspüler entspricht den vorgeschriebenen Si‐ cherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie diesen Gewerbegeschirrspüler in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Gewerbegeschirrspü‐ ler.
Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäße Aufstellung Der Gewerbegeschirrspüler darf nicht in explosions- und frostgefähr‐ deten Bereichen aufgestellt werden. Um die Standfestigkeit zu gewährleisten, dürfen unterbaubare Gewer‐ begeschirrspüler nur unter einer durchgehenden Arbeitsplatte aufgestellt werden, die mit den Nachbarschränken verschraubt ist.
Sicherheitshinweise und Warnungen Durch den Gewerbegeschirrspüler darf kein Stecker eines elektri‐ schen Gerätes verdeckt werden, da die Tiefe der Einbaunische zu gering sein kann und durch Druck auf den Stecker die Gefahr einer Überhit‐ zung besteht. Beachten Sie hierzu das Kapitel "Elektroanschluss". Der Anschluss des Gewerbegeschirrspülers an das Elektronetz darf nicht über Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel erfolgen, da sie nicht die nötige Sicherheit gewähren (z. B. Überhitzungsgefahr).
Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäßer Gebrauch Der Gewerbegeschirrspüler ist nur für den Betrieb mit Wasser und für Gewerbegeschirrspüler geeignete Reinigungsmittel ausgelegt und darf nicht mit organischen Lösemitteln oder entflammbaren Flüssigkeiten be‐ trieben werden. Es bestehen u. a. Explosionsgefahr und die Gefahr von Sachbeschädi‐ gung durch die Zerstörung von Gummi- und Kunststoffteilen und das dadurch verursachte Auslaufen von Flüssigkeiten.
Sicherheitshinweise und Warnungen Um Materialschäden und Korrosion zu vermeiden, dürfen keine Säu‐ ren, chloridhaltige Lösungen und korrodierende Eisenwerkstoffe in den Spülraum gelangen. Spülen Sie kein Spülgut mit Asche, Sand, Wachs, Schmierstoffe oder Farbe im Gewerbegeschirrspüler. Diese Stoffe beschädigen den Gewer‐ begeschirrspüler. Der Gewerbegeschirrspüler und dessen unmittelbarer Umgebungsbe‐ reich dürfen nicht zur Reinigung abgespritzt werden, z. B.
Sicherheitshinweise und Warnungen Am Gewerbegeschirrspüler angebrachte Symbole Achtung: Gebrauchsanweisung beachten! Achtung: Gefahr durch elektrischen Schlag! Entsorgung des Gewerbegeschirrspülers Entsorgen Sie aus Gründen der Sicherheit und des Umweltschutzes alle Prozesschemikalien unter Beachtung der Angaben des Herstellers und der Sicherheitsvorschriften (Schutzbrille und Handschuhe benut‐ zen!). Entfernen bzw. zerstören Sie den Türverschluss, damit sich Kinder nicht einschließen können.
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportverpackung Die Verpackung schützt den Gewerbegeschirrspüler vor Transportschä‐ den. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb re‐ cycelbar. Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpa‐ ckung zurück.
Benutzerprofile Bediengruppen Die Bedienung kann in zwei Gruppen unterteilt werden: – Bedienpersonen – Versierte Bedienpersonen Durch Eingabe eines Codes können die "Erweiterten Einstellungen" für die allgemeine Bedienung gesperrt werden (siehe Kapitel "Erweiterte Einstellungen, Code").
Hinweise zur Bedienung Funktionsweise des Displays Das Display ist kein Touchscreen. Über das Display kann Folgendes ausgewählt bzw. eingestellt werden: – das Programm – die Startvorwahlzeit – die Einstellungen Während eines Programmablaufes wird im Display Folgendes angezeigt: – der Programmname – der Programmabschnitt / die Soll/Ist-Temperatur – die voraussichtliche Restlaufzeit – evtl.
Hinweise zur Bedienung Menüdarstellung Die Bedienoberfläche des Gewerbegeschirrspülers ist in Menüs unter‐ teilt. Die Anzeige der Menüs erfolgt über das 3-zeilige Display im Be‐ dienpult. Beispiel: Sprache deutsch ( ; english (AU) , Darin sind der Name des Menüs und maximal zwei Menüpunkte aufge‐ führt. Der jeweils ausgewählte Menüpunkt ist hell unterlegt. Einfachauswahl Startvorwahl nein ( ja Mit den Pfeiltasten und kann durch das Menü navigiert werden.
Hinweise zur Bedienung Systemmeldun‐ Das Symbol kennzeichnet Systemmeldungen. Diese geben Auskunft gen über den laufenden Prozess und den Status des Gewerbegeschirrspü‐ lers. Systemmeldungen werden am Ende der Spülprogramme einzeln ausgegeben. Liegen mehrere Systemmeldungen vor wird, durch drü‐ cken der Taste OK die nächste Systemmeldung angezeigt. Durch Drü‐ cken der Taste OK während des Programmablaufs können die System‐ meldung wieder aufgerufen werden.
Hinweise zur Bedienung Symbole im Display Navigations‐ pfeile Enthält ein Menü mehr als zwei Auswahlmöglichkeiten, werden neben den Menüpunkten zwei Navigationspfeile eingeblendet. Mit den Pfeiltas‐ ten und kann durch die Menüpunkte gescrollt werden. Strichlinie -------- Enthält ein Menü mehr als zwei Auswahlmöglichkeiten, markiert eine Strichlinie das Ende der Auswahlliste. Der letzte Eintrag befindet sich oberhalb, der Anfang der Liste unterhalb der Linie.
Inbetriebnahme Inbetriebnahme Bei der Erstinbetriebnahme müssen nachfolgende Einstellungen vor‐ genommen werden. Alle Einstellungen werden automatisch nachei‐ nander abgefragt und die aktuell ausgewählten Werte durch einen Ha‐ ken gekennzeichnet. Bei der Inbetriebnahme handelt es sich um ei‐ nen festen Ablauf, der nicht unterbrochen werden kann. Der Gewerbegeschirrspüler führt Sie automatisch durch die auszuführ‐ enden Schritte.
Inbetriebnahme Einstellen der Das Display wechselt zur Einstellung der Temperatureinheit. Temperaturein‐ heit Temperatureinheit °C ( °F Wählen Sie die gewünschte Temperatureinheit durch Drücken der Pfeiltasten und aus und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Einstellen des Das Display wechselt zur Einstellung des Datumsformats.
Inbetriebnahme Tageszeit ein‐ stellen Das Display wechselt zur Uhrzeiteinstellung. Tageszeit 12 : 00 Stellen Sie mit den Pfeiltasten (höher) (niedriger) die Stunden und Minuten ein und bestätigen Sie die jeweiligen Eingaben mit der Taste OK. Wenn Sie das Tageszeitformat 12 Std. gewählt haben, wird hinter der Uhrzeit ein "am" (morgens) oder ein "pm" (abends) angezeigt. Einstellen der Wasserhärte Das Display wechselt zur Einstellung der Wasserhärte.
Inbetriebnahme Wasseran‐ schlüsse Das Display wechselt zur Einstellung der Wasseranschlüsse. Für den Fall dass kein Wasseranschluss zur Verfühgung steht an dem der Gewerbegeschirrspüler angeschlossen werden kann, kann dieser abgeschaltet werden. Wird der Wasseranschluss abgeschaltet, kann er nur vom Miele Kun‐ dendienst wieder aktiviert werden.
Tür öffnen und schließen Tür öffnen Das Bedienpult des Gewerbegeschirrspülers dient gleichzeitig als Tür‐ griff. Fassen Sie in die Griffleiste unterhalb des Bedienpultes und klappen Sie die Tür nach unten. Wenn Sie die Tür während des Betriebs öffnen, werden die Spülfunkti‐ onen automatisch unterbrochen (siehe Kapitel "Betrieb, Programm un‐ terbrechen"). Ein bereits begonnenes Programm sollte nur in zwingenden Fällen un‐ terbrochen werden, z. B. wenn sich das Spülgut stark bewegt.
Regeneriersalz einfüllen Regenerieren Das Wasser für den Gewerbegeschirrspüler muss enthärtet werden. Dies geschieht in der eingebauten Enthärtungsanlage automatisch. Damit die Enthärtungsanlage einwandfrei funktionieren kann, benötigt sie Regeneriersalz und der Gewerbegeschirrspüler muss auf die Was‐ serhärte eingestellt sein (siehe Kapitel "Erweiterte Einstellungen, Was‐ serhärte").
Regeneriersalz einfüllen Gerätesperre Der Gewerbegeschirrspüler wird nach mehreren Programmabläufen, oh‐ durch Salzman‐ ne Salz nachzufüllen, für den weiteren Gebrauch gesperrt. gel Kurz zuvor erscheint folgende Meldung im Display: In Kürze Gerätesperre wegen Salzmangel K OK Abhängig vom gewählten Programm und der eingestellten Wasserhärte, sind nur noch wenige Programmabläufe möglich.
Regeneriersalz einfüllen Drücken Sie die Öffnungstaste am Deckel des Salzbehälters in Pfeil‐ richtung. Die Klappe springt auf. Klappen Sie den Einfülltrichter auf. Füllen Sie kein Wasser in den Vorratsbehälter! Füllen Sie maximal so viel Salz in den Vorratsbehälter, dass sich der Einfülltrichter mühelos wieder zuklappen lässt. Der Vorratsbehälter fasst beim ersten Befüllen, je nach Körnungsgrad, ca. 2 kg Salz.
Klarspüler einfüllen Klarspüler Klarspüler ist erforderlich, damit das Wasser vor dem Trocknen als Film von dem Spülgut abläuft und das Spülgut nach dem Spülen schneller trocknet. Die Dosierung des Klarspülers kann über den Vorratsbehälter in der Tür oder über ein externes DOS-Modul erfolgen. (Option - siehe Kapitel "DOS-Modul").
Klarspüler einfüllen Klarspüler ein‐ füllen Öffnen Sie die Tür vollständig. Schrauben Sie den Deckel des Klarspülbehälters ab. Füllen Sie den Klarspüler so lange ein, bis er an der mit max. gekenn‐ zeichneten Einfüllkante sichtbar wird. Der Vorratsbehälter fasst ca. 300 ml. Schrauben Sie den Deckel anschließend wieder zu, damit während des Spülens kein Wasser in den Vorratsbehälter eindringen kann.
Anwendungstechnik Spülgut einordnen Entfernen Sie grobe Speisereste vom Geschirr. Vorspülen unter fließendem Wasser ist nicht erforderlich! Was Sie beachten sollten Reste von Säuren und Lösungsmittel, insbesondere Salzsäure und chloridhaltige Lösungen, dürfen nicht in den Spülraum gelangen. Spülen Sie Geschirrteile mit Asche, Sand, Wachs, Schmierstoffe oder Farbe nicht im Gewerbegeschirrspüler. Diese Stoffe beschädigen den Gewerbegeschirrspüler.
Anwendungstechnik Nicht geeigne‐ tes Spülgut – Bestecke und Geschirrteile aus Holz bzw. mit Holzteilen werden aus‐ gelaugt und unansehnlich. Außerdem sind die verwendeten Kleber nicht für den Geschirrspüler geeignet. Holzteile können sich lösen. – Kunstgewerbliche Teile sowie antike, wertvolle Vasen oder Gläser mit Dekor sind nicht spülmaschinenfest. – Kunststoffteile aus nicht hitzebeständigem Material können sich ver‐ formen.
Anwendungstechnik Oberkorb Sortieren Sie kleine, leichte und empfindliche Teile wie Untertassen, Tas‐ sen, Gläser, Dessertschalen ebenso wie leichte, temperaturbeständige Kunststoffteile usw. in den Oberkorb. O 891 Oberkorb mit Einsatz E 810 für z. B. 20 Tassen, 33 Untertassen oder 17 Dessert‐ teller. Tassenauflage Sie können die Breite der Tassenauflage in zwei Stufen einstellen, um auch große Tassen darauf zu platzieren.
Anwendungstechnik Oberkorb-Verstellung Um im Ober- oder Unterkorb mehr Platz für höhere Geschirrteile zu be‐ kommen, können Sie den Oberkorb in zwei Positionen von ca. 5 cm Un‐ terschied in der Höhe verstellen. Ziehen Sie den Oberkorb heraus. Lösen Sie an beiden Seiten die Feststellmuttern. Heben oder senken Sie den Korb in die gewünschte Position. Drehen Sie die Feststellmuttern wieder fest. Der Oberkorb muss in beiden Positionen gerade ausgerichtet sein.
Anwendungstechnik Je nach Einstellung des Oberkorbes können z. B. Teller mit folgenden Durchmessern in die Körbe eingeordnet werden: Beispiel Oberkorb O 891: Oberkorb in Stellung Oberkorb Teller-Ø Unterkorb Teller-Ø oben max. 15 cm 33 cm * unten max. 20 cm 24 cm * Dafür muss der Tellereinsatz E 812 im Unterkorb verwendet weden.
Anwendungstechnik Unterkorb U 890 Unterkorb-Lafette Zur Aufnahme von Kunststoffkörben, diversen Einsätzen und Besteck‐ köchern. U 890 Unterkorb mit 2 Einsätzen E 216 und 2 Besteckköchern E 165 Es können je 15 Teller Ø 24 cm und diverse Bestecke einsortiert werden.
Anwendungstechnik Einsatz von Kunststoffkörben Die Unterkorb-Lafette U 890 kann mit Kunststoffkörben mit den Abmes‐ sungen 500 x 500 mm bestückt werden. Zur Verwendung von Kunststoffkörben im Oberkorb wird die spezielle Oberkorb-Lafette O 885 benötigt (max. Höhe für Spülgut 130 mm). Zur Verwendung von höheren Spülgut im Unterkorb, wird die spezielle Unterkorb-Lafette U 876 benötigt. Welche Korbkombinationen verwendet werden können, hängt von der Art, Größe und Form des Spülguts ab.
Anwendungstechnik U 534 - U 537 Kunststoffkörbe mit Facheinteilungen für verschiedene Gläserhöhen In diesem Beispiel ist der Kunststoffkorb durch lange Extender mit dem hohem Toprahmen verbunden. (Aufbau nur mit Unterkorb-Lafette U 876) Kunststoffkorb aufbauen Die Höhe des Grundkorbs kann mit einem Toprahmen und wahl‐ weise mit langen oder kurzen Extender verändert werden. Stecken Sie alle vier Extender in den Grundkorb . Drücken Sie den Toprahmen fest auf die Extender.
Betrieb Reiniger einfüllen Verwenden Sie nur Reinigungsmittel für Gewerbegeschirrspüler. Das Reinigungsmittel kann pulverförmig über den Behälter für pulverför‐ mige Reinigungsmittel oder flüssig über das DOS-Modul G 60 (Option siehe Kapitel "DOS-Modul") dosiert werden. Verwenden Sie keine Reinigertabs. Während der kurzen Programmlaufzeiten können sich die Tabs nicht vollständig auflösen. Pulver Reiniger Verwenden Sie nur pulverförmigen Reiniger im Türdosiergerät.
Betrieb Dosierung Beachten Sie bei der Reinigerdosierung die Hinweise der Reinigerher‐ steller. Als Dosierhilfe sind Markierungen von 20 und 40 angebracht. Sie zeigen bei waagerecht geöffneter Tür die Füllmenge in Milliliter an. Sie geben bei pulverförmigem Reiniger, je nach Hersteller und Körnung, die unge‐ fähre Füllmenge in Gramm wieder. In den Reinigerbehälter passen maximal 60 ml Reiniger.
Betrieb DOS-Modul Neben den geräteinternen Dosiersystemen kann ein externes Dosiersys‐ tem (DOS Modul) für Flüssigreiniger angeschlossen werden. Dem DOS-Modul liegt eine separate Montageanweisung bei. Weitere Informationen zu den Miele DOS-Modulen erhalten Sie beim Miele Vertrieb und beim Miele Kundendienst. Kennzeichnung Eine farbliche Kennzeichnung der Sauglanzen erleichtert die jeweilige der Sauglanzen Zuordnung.
Betrieb Füllen Sie den Behälter, oder tauschen Sie ihn gegen einen gefüllten Behälter aus. Stecken Sie die Sauglanze in die Öffnung des Behälters und schrau‐ ben ihn fest. Beachten Sie die farbliche Kennzeichnung. Wischen Sie eventuell verschüttete Prozesschemie gut ab. Stellen Sie den Behälter neben dem Gewerbegeschirrspüler auf den Fußboden oder in einen benachbarten Schrank. Entlüften Sie gegebenenfalls das Dosiersystem.
Betrieb LED in den Tas‐ In die Tastenfelder sind Leuchtdioden eingelassen. Sie zeigen den Sta‐ tenfeldern tus des Gewerbegeschirrspülers an. Bis auf die Taste Start/Stop, die in normalbetrieb eine grüne LED hat, leuchten alle anderen LED´s in gelb. Bei einem Fehlerfall Blinkt die Taste Start/Stop in rot. Tastenfeld LED Status Taste (Ein/Aus) AN Der Gewerbegeschirrspüler ist einge‐ schaltet. BLINKT Der Gewerbegeschirrspüler hat nach der vorgegebenen Zeit in den Standby-Mo‐ dus geschaltet.
Betrieb Einschalten Drehen Sie den Wasserhahn auf, falls er geschlossen ist. Drücken Sie die Taste , bis die LED im Tastenfeld aufleuchtet. Schließen Sie die Tür. Sobald der Gewerbegeschirrspüler betriebsbereit ist, wechselt die Dis‐ playanzeige und zeigt das zuletzt gewählte Programm, z. B.: Universal Temperatur 55 °C Dauer 23 Min Programm wählen Machen Sie die Wahl des Programms stets von der Art und dem Ver‐ schmutzungsgrad des Spülgutes abhängig.
Betrieb Wählen Sie mit den Tasten und das gewünschte Programm und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Im Display wird das gewählte Programm angezeigt, z. B.: Universal Temperatur 55 °C Dauer 23 Min Die LED in dem Tastenfeld leuchtet und die LED der Taste Start/Stop blinkt. Durch Drücken der Taste OK können Sie die Startvorwahl wählen (sie‐ he Kapitel "Zusatzfunktionen"). Programm starten Drücken Sie die Taste Start/Stop (LED der Taste Start/Stop leuchtet ).
Betrieb Programmende Nach einem regulär beendeten Programm erlischt die LED der Taste Start/Stop. In der untersten Zeile im Display wird die Meldung Programm beendet ausgegeben. Universal Temperatur 55 °C Programm beendet Zudem ertönt in der Werkeinstellung für ca. 3 Sekunden ein Signalton. Zur Einstellung der Signaltöne siehe Kapitel "Einstellungen, Lautstärke". Bei aktivierter Abschalt-Funktion schaltet sich der Gewerbegeschirr‐ spüler nach einiger Zeit automatisch aus.
Betrieb Programm unterbrechen Unterbrechen Sie ein bereits begonnenes Programm nur in zwingenden Fällen, z. B. wenn sich das Spülgut stark bewegt. Vorsicht! Das Spülgut und der Innenraum des Gewerbegeschirr‐ spülers können heiß sein. Es besteht Verbrühungs- bzw. Verbrennungsgefahr. Öffnen Sie die Tür. Folgende Meldung erscheint im Display: Programmunterbrechung: Tür geöffnet K Ordnen Sie das Spülgut standsicher ein. Schließen Sie die Tür.
Betrieb Programm abbrechen Brechen Sie ein bereits begonnenes Programm nur in zwingenden Fällen ab z. B. wenn Sie das Programm wechseln wollen. In einem Fehlerfall wird das Programm automatisch abgebrochen. Vorsicht! Das Spülgut und der Innenraum des Gewerbegeschirr‐ spülers können heiß sein. Es besteht Verbrühungs- bzw. Verbrennungsgefahr. Drücken Sie die Taste Start/Stop.
Zusatzfunktionen Startvorwahl Sie können die Startzeit eines Programms im Voraus planen. Die Start‐ zeit kann zwischen 1 Minute und 24 Stunden verzögert werden. Die Startvorwahl muss im Menü Einstellungen eingeschaltet sein (sie‐ he Kapitel "Einstellungen , Startvorwahl"). Wenn die Startvorwahl ausgeschaltet ist, ist sie beim Aufrufen der Zu‐ satzfunktionen nicht sichtbar.
Einstellungen Menü "Einstellungen " aufrufen Das Menü für die Systemeinstellungen können Sie wie folgt aufrufen: Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler aus. Halten Sie die Taste gedrückt und schalten Sie den Gewerbege‐ schirrspüler mit der Taste ein. Im Display wird daraufhin z. B. folgende Anzeige angezeigt: Menü Einstellungen Erweiterte Einstellungen Wird auf dieser Menüebene die Taste betätigt, schaltet der Gewer‐ begeschirrspüler auf den normalen Betrieb um.
Einstellungen Menüstruktur Die Menüstruktur bildet die Werkeinstellung ab. Menü 1. Untermenü 1. Startvorwahl nein ja 2. Sprache deutsch english (AU) etc..... 3. Entlüftung DOS DOS1 4. Datum Datumsformat Einstellen 5. Tageszeit 6. Lautstärke TT:MM:JJ MM:TT:JJ Einstellen Tageszeit einstellen Anzeige keine Anzeige ein "ein" für 60 Sekunden Zeitformat 12 Std 24 Std Tastenton Signaltöne 50 2.
Einstellungen Startvorwahl Sie können die Sichtbarkeit der Startvorwahl im Menü Zusatzfunktionen steuern. Durch Auswählen der Option nein wird die Startvorwahl aus dem Menü Zusatzfunktionen für die Bedienung entfernt. Um den Start eines Programms verzögern zu können muss ja ausge‐ wählt sein, damit sie im Bereich der Zusatzfunktionen angezeigt und an‐ gewählt werden kann. Für das Einstellen der Startzeit beachten Sie Kapitel "Zusatzfunktionen, Startvorwahl". Wählen Sie das Menü Einstellungen .
Einstellungen Sprache einstellen Die eingestellte Systemsprache wird für die Displayanzeige verwendet. Das Fahnensymbol hinter dem Menü "Einstellungen" und dem Wort "Sprache" dient Ihnen als Leitfaden, falls eine Sprache eingestellt ist, die Sie nicht verstehen. In diesem Fall wählen Sie den Menüpunkt aus, hinter dem eine Fahne angezeigt wird, bis das Untermenü "Sprache" angezeigt wird. Wählen Sie das Menü Einstellungen . Wählen Sie Sprache und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK.
Einstellungen Entlüftung DOS-Module Diese Option ist nur sichtbar, wenn ein DOS-Modul angeschlossen ist. Das Dosiersystem für Flüssigreiniger kann nur dann zuverlässig dosie‐ ren, wenn sich keine Luft im System befindet. Das Dosiersystem muss entlüftet werden, wenn – das Dosiersystem erstmalig genutzt wird, – der Vorratsbehälter mit Flüssigreiniger nicht rechtzeitig aufgefüllt und somit das Dosiersystem leergesaugt wurde.
Einstellungen Datum einstellen Wählen Sie das Menü Einstellungen . Wählen Sie Datum und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Im nachfolgenden Menü können Sie wählen zwischen: Datum Datumsformat Einstellen – – Datumsformat Datumsformat Diesem Menüpunkt sind zwei Varianten zur Darstellung des Datums unterlegt. Einstellen Über diesen Menüpunkt wird das Datum im ausgewählten Format ein‐ gestellt. Wählen Sie Datumsformat und bestätigen Sie die Eingabe mit der Tas‐ te OK.
Einstellungen Tageszeit einstellen Wählen Sie das Menü Einstellungen . Wählen Sie Tageszeit und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Im nachfolgenden Menü können Sie wählen zwischen: Tageszeit – – – Einstellen ; Anzeige , Einstellen Einstellen der Tageszeit. Anzeige Anzeige der Tageszeit im Display bei ausgeschaltetem Gewerbege‐ schirrspüler. Zeitformat Einstellen des Zeitformats.
Einstellungen Anzeige Bei Bedarf kann bei ausgeschaltetem Gewerbegeschirrspüler die Tages‐ zeit im Display angezeigt werden. Wählen Sie Anzeige und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Die nachfolgenden Einstellungsmöglichkeiten stehen zur Wahl: Anzeige keine Anzeige ( , ein – – – ; keine Anzeige Es erfolgt keine Anzeige der Tageszeit. ein Die Tageszeit wird dauerhaft eingeblendet. "ein" für 60 Sekunden Die Tageszeit wird nach dem Abschalten 60 Sekunden lang eingeblen‐ det.
Einstellungen Lautstärke regulieren Der Gewerbegeschirrspüler verfügt über einen integrierten akustischen Signalgeber. Dieser gibt entsprechende Rückmeldungen bei Betätigung der Bedientasten, Programmende und Systemmeldungen. Wählen Sie das Menü Einstellungen . Wählen Sie Lautstärke und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK.
Einstellungen Lautstärke ein‐ stellen Die Lautstärke wird immer auf die gleiche Weise eingestellt. Entspre‐ chend ähnlich ist die Anzeige im Display, wie z. B.: z Tastenton leiser lauter Stellen Sie die Lautstärke mit Hilfe der Pfeiltasten (lauter) und (lei‐ ser) ein. Der Lautstärkegrad wird durch eine Balkenanzeige dargestellt. In der niedrigsten Einstellung ist das Signal ausgeschaltet. Bestätigen Sie die eingestellte Lautstärke mit der Taste OK. Erfolgt ca.
Erweiterte Einstellungen Menü "Erweiterte Einstellungen" aufrufen Das Menü für die Erweiterten Einstellungen können Sie wie folgt aufru‐ fen: Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler aus. Halten Sie die Taste gedrückt und schalten Sie den Gewerbege‐ schirrspüler mit der Taste ein. Im Display wird daraufhin z. B.
Erweiterte Einstellungen – – Display – Abschalten nach – – 60 Displayanzeige Einstellung der Anzeige zwischen Soll- bzw.
Erweiterte Einstellungen Menüstruktur Die Menüstruktur bildet die Werkeinstellung ab. Menü 1. Untermenü 2. Untermenü 1. Code Freigabe Erweiterte Einstellun‐ ja gen Sperre Code Eingabe Code ändern 2. Betriebstagebuch Verbrauch: Wasser Verbrauch: Reiniger Verbrauch: Klarspü‐ ler Betriebsstunden Programmabläufe Service-Intervall 3. Temperatureinheit °C °F 4. Programm ver‐ schieben 1. Kurz 2. Universal 3. Intensiv etc. 5. Zusatzfunktionen zurücksetzen 3.
Erweiterte Einstellungen Menü 1. Untermenü 8. Displayanzeige Ist-Temperatur Soll-Temperatur 9. Display Kontrast Helligkeit Kontrast einstellen Helligkeit einstellen 10. Abschalten nach ja nein Zeit einstellen 11. Werkeinstellung zurücksetzen nein nur Programmein‐ stell. alle Einstellungen 12. Softwareversion EB Id: XXXX EGL Id: XXXX EZL Id: XXXX EFU Id: XXXX 62 2. Untermenü 3.
Erweiterte Einstellungen Code Mittels eines PIN-Codes können verschiedene Funktionen und Syste‐ meinstellungen des Gewerbegeschirrspülers vor unautorisiertem Zugriff geschützt werden. Freigabe Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen. Wählen Sie Code und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betäti‐ gen der Taste OK. – Freigabe Den Zugriff auf das Menü Erweiterte Einstellungen auf Anwender mit administrativen Nutzungsrechten beschränken oder für alle Anwender freigeben.
Erweiterte Einstellungen PIN - Code ein‐ Wenn Sie unter dem Menü Freigabe, Sperren ausgewählt haben oder der geben Zugriff auf die Erweiterte Einstellungen bereits durch einen PIN-Code ge‐ schützt ist, muss der PIN-Code eingegeben werden. Die Einstellungsmöglichkeiten innerhalb des Menüs Erweiterte Einstellungen sind dann den Anwendern mit administrativen Systemnutzungsrech‐ ten vorbehalten. Werkseitig ist der PIN-Code auf 8 0 0 0 eingestellt, wenn der Zugriff auf die Erweiterte Einstellungen gesperrt ist.
Erweiterte Einstellungen Betriebstagebuch Die Steuerung des Gewerbegeschirrspülers zeichnet den Verbrauch von Wasser, Reiniger und Klarspüler auf. Darüber hinaus werden die Be‐ triebsstunden, Programmabläufe und Service-Intervalle erfasst. Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen. Wählen Sie Betriebstagebuch und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betätigen der Taste OK.
Erweiterte Einstellungen Temperatureinheit Die Anzeige der Temperatur im Display kann in Grad Celsius oder Grad Fahrenheit ausgegeben werden. Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen. Wählen Sie Temperatureinheit aus und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK.
Erweiterte Einstellungen Programm verschieben Sie haben die Möglichkeit die Reihenfolge der Programme und damit die Belegung der Direktwahltasten zu verändern. Die Programme, die Sie häufig nutzen, können Sie auf die Programm‐ plätze 1-3 verschieben. Diese sind dann automatisch den Direktwahltas‐ ten zugeordnet. Tastenzuord‐ nung Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen. Wählen Sie Programm verschieben und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK.
Erweiterte Einstellungen Zusatzfunktionen Einstellmöglichkeit von einzelnen Parametern, um die Programmabläufe an besondere Verschmutzungen anzupassen und die Reinigungsqualität zu optimieren. Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen. Wählen Sie Zusatzfunktionen aus und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betätigen der Taste OK.
Erweiterte Einstellungen Erhöhte Was‐ sermenge Wählen Sie die Option Erhöhte Wassermenge und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Die Angabe der Wassermenge erfolgt in Liter und kann in 0,5 LiterSchritten um 1,5 Liter angehoben werden. Erhöhte Wassermenge 0,0 l (0,0 1,5 l) Zwischenspü‐ len Wählen Sie mit den Pfeiltasten (höher) und (niedriger) die ge‐ wünschte Wassermenge und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK.
Erweiterte Einstellungen Dosiersysteme DOS Wählen Sie die Option Dosiersysteme und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Dosiersysteme DOS2 Klarspüler DOS1 Wählen Sie das gewünschte Dosiersystem und bestätigen Sie die Ein‐ gabe mit der Taste OK. Folgende Einstellungen stehen zur Wahl: DOS1 aktiv ; inaktiv , – aktiv – inaktiv – Die Dosiereinrichtung wird aktiviert. Die Dosiereinrichtung wird deaktiviert.
Erweiterte Einstellungen Entlüftung DOS Um Schäden am Dosiersystem zu vermeiden, vergewissern Sie sich vor der Entlüftung, dass die Behälter für Reiniger oder Klarspüler ausreichend gefüllt und die Dosierlanzen fest mit den Behältern ver‐ schraubt sind. Wählen Sie Entlüftung DOS und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Der Gewerbegeschirrspüler startet daraufhin die automatische Entlüf‐ tung des Dosiersystems. Die Meldung Entlüftung Dosiersystem DOS läuft erscheint im Display.
Erweiterte Einstellungen Namen ändern DOS Wählen Sie Name ändern und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Name ändern P OK # a ä b c . < DOS1 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ In der mittleren Zeile wird der aktuelle Name ausgegeben. Dieser kann mit den Optionen aus der unteren Zeile bearbeitet werden. Der Name DOS bleibt als fester Namensbestandsteil stehen und kann nicht verändert werden. Die oberste Zeile nennt die jeweils ausgewählte Option.
Erweiterte Einstellungen Temperatur / Zeit Die Temperatur und Haltezeit der Reinigungs- und Nachspülphase kön‐ nen von einigen Programmen verändert werden (siehe Kapitel "Pro‐ grammübersicht"). Wählen Sie Temperatur / Zeit und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Programm wählen Kurz ; Universal , Folgende Optionen stehen zur Wahl: Kurz – – – zurücksetzen ; Reinigung 1 , zurücksetzen Die veränderten Werte des ausgewählten Spülprogramms werden auf Werkeinstellung zurückgesetzt.
Erweiterte Einstellungen Reinigung / Nachspülen Die Vorgehensweise zu den Einstellungen bei Reinigung 1 und Nachspülen 1 erfolgt immer auf die gleiche Weise. Entsprechend ähnlich ist die Anzeige im Display. Wählen Sie die Option Reinigung 1 oder Nachspülen 1 und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Kurz Nachspültemperatur Haltezeit Wählen Sie das gewünschte Spülprogramm und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK.
Erweiterte Einstellungen Haltezeit Wählen Sie Haltezeit und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Die Angabe der Haltezeit erfolgt in Minuten und kann von 0 bis 10 Minu‐ ten in 1-Minutenschritten verändert werden. Haltezeit 1 Min (0 10 Min) Stellen Sie die gewünschte Haltezeit mit den Pfeiltasten (höher) (niedriger) ein und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK.
Erweiterte Einstellungen Programmfreigabe Einzelne Programme können für die Benutzung in der Bedienebene ge‐ sperrt werden. Werkseitig sind alle Programme freigegeben. Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen. Programmfreigabe alle ( Auswahl Wählen Sie Programmfreigabe und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betätigen der Taste OK. Folgende Einstellungen stehen zur Wahl: – – Programme für die Bedienung sperren alle Alle Programme sind für die Bedienung freigegeben.
Erweiterte Einstellungen Wasserhärte Um gute Spülergebnisse zu erzielen, benötigt der Gewerbegeschirrspü‐ ler weiches (kalkarmes) Wasser. Bei hartem Wasser legen sich weiße Beläge auf Spülgut und Spülraumwänden ab. Wasser ab einer Wasserhärte von 4 °dH muss deshalb enthärtet wer‐ den. Dies geschieht in der eingebauten Enthärtungsanlage automatisch. Die Enthärtungsanlage ist geeignet für eine Wasserhärte bis zu 70 °dH (12,6 mmol/l).
Erweiterte Einstellungen Einstelltabelle °dH °f mmol/l Display °dH °f mmol/l Display 1 2 0,2 1 36 65 6,5 36 2 4 0,4 2 37 67 6,7 37 3 5 0,5 3 38 68 6,8 38 4 7 0,7 4 39 70 7,0 39 5 9 0,9 5 40 72 7,2 40 6 11 1,1 6 41 74 7,4 41 7 13 1,3 7 42 76 7,6 42 8 14 1,4 8 43 77 7,7 43 9 16 1,6 9 44 79 7,9 44 10 18 1,8 10 45 81 8,1 45 11 20 2,0 11 46 83 8,3 46 12 22 2,2 12 47 85 8,5 47 13 23 2,3 13 48 86 8,6 48
Erweiterte Einstellungen Displayanzeige Im Display kann während des Programmablaufs in der zweiten Display‐ zeile die Soll- oder die Ist-Temperatur angezeigt werden. Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen. Displayanzeige IstTemperatur SollTemperatur ( Wählen Sie Displayanzeige und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betätigen der Taste OK.
Erweiterte Einstellungen Display Über das Display-Menü können Kontrast und Helligkeit des Displays an‐ gepasst werden. Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen. Display Kontrast Helligkeit Wählen Sie Display und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betäti‐ gen der Taste OK. Folgende Einstellungen stehen zur Wahl: – Kontrast Kontrast Kontrast einstellen. – Helligkeit Wählen Sie die Option Kontrast und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Helligkeit einstellen.
Erweiterte Einstellungen Helligkeit Wählen Sie die Option Helligkeit und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK. Die Helligkeitseinstellung wird durch eine Balkenanzeige im Display dar‐ gestellt. { Helligkeit dunkler heller Stellen Sie mit Hilfe der Pfeiltasten (heller) (dunkler) die ge‐ wünschte Helligkeit ein und bestätigen Sie die Eingabe mit der Taste OK.
Erweiterte Einstellungen Abschalten nach In Spülpausen schaltet sich der Gewerbegeschirrspüler aus um Energie zu sparen. Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen. Wählen Sie Abschalten nach aus und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betätigen der Taste OK. Folgende Optionen stehen zur Wahl: Abschalten nach ja ( nein – Abschaltzeit einstellen ja Die Abschalt-Funktion ist eingeschaltet und es kann ein Zeitraum fest‐ gelegt werden, in dem die Abschalt-Funktion aktiviert wird.
Erweiterte Einstellungen Werkeinstellung Bei Werkeinstellung können alle veränderten Parameter des Gewerbege‐ schirrspülers oder nur die veränderten Werte der Programme auf Werk‐ einstellung zurückgesetzt werden. Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen. Werkeinstellung zurücksetzen Wählen Sie Werkeinstellung und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betätigen der Taste OK. Folgende Optionen stehen zur Wahl: zurücksetzen – – nein ( ; nur Programmeinstell.
Erweiterte Einstellungen Softwareversion Anzeige der Versionen der einzelnen Softwareeinheiten. Wählen Sie das Menü Erweiterte Einstellungen. Wählen Sie Softwareversion und öffnen Sie das zugehörige Menü durch Betätigen der Taste OK. Softwareversion EB Id: XXXX ; EGL Id: XXXX , Die Software der einzelnen Einheiten werden angezeigt, wobei XXXX für die Version steht. – – – – EB Id: XXXX Die Softwareversion der Bedien- und Anzeigeeinheit. EGL Id: XXXX Die Softwareversion der Steuerkarte.
Reinigung und Pflege Entfernen Sie Verschmutzungen der Bedienblende und Gerätefront am besten sofort. Wirken Verschmutzungen länger ein, lassen sie sich unter Umständen nicht mehr entfernen, und die Oberflächen können sich verfärben oder verändern. Alle Oberflächen sind kratzempfindlich. Alle Oberflächen können sich verfärben oder verändern, wenn sie mit ungeeigneten Reinigungsmittel in Berührung kommen.
Reinigung und Pflege Türdichtung und Tür reinigen Wischen Sie die Türdichtungen, auch unterhalb der Tür, regelmäßig mit einem feuchten Tuch ab, um Speisereste zu entfernen. Wischen Sie verschüttete Speise- und Getränkereste von den Seiten und der Scharniere der Gewerbegeschirrspülertür ab. Entfernen Sie bei Standgeräten mit Sockelblende die Speise- und Ge‐ tränkereste aus der Rinne unterhalb der Tür. Achten Sie beim Reinigen auf scharfen Kanten. Es besteht die Gefahr vor Schnittverletzungen.
Reinigung und Pflege Flächensieb und MicroFeinfilter reini‐ gen Nehmen Sie das Grobsieb heraus. Greifen Sie den Micro-Feinfilter am oberen Rahmen und drehen Sie ihn in Pfeilrichtung. Anschließend nehmen Sie den Micro-Feinfilter heraus. Nehmen Sie das Flächensieb heraus. Reinigen Sie die Siebe unter fließendem Wasser. Benutzen Sie zum Reinigen eventuell eine Spülbürste.
Reinigung und Pflege Sprüharme reinigen Der Gewerbegeschirrspüler verfügt über drei unterschiedliche Sprüh‐ arme. Speisereste können sich in den Düsen und den Lagerungen der Sprüh‐ arme festsetzen. Sie sollten die Sprüharme deshalb regelmäßig kontrol‐ lieren. Schalten Sie den Gewerbegeschirrspüler aus. Ziehen Sie den oberen Sprüharm nach unten ab. Der mittlere und untere Sprüharm sind mit einem Bajonettverschluss befestigt.
Reinigung und Pflege Drücken Sie Speisereste in den Düsen mit einem spitzen Gegenstand in den Sprüharm. Spülen Sie die Sprüharme unter fließendem Wasser gut aus. Setzen Sie die Sprüharme wieder ein und prüfen Sie, ob sie sich frei drehen lassen. Achten Sie darauf das der Sprüharm mit dem gelben Bajonettver‐ schluss unten eingesetzt wird.
Störungshilfe Sie können die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, selbst beheben. In vielen Fällen können Sie Zeit und Kosten sparen, da Sie nicht den Kun‐ dendienst rufen müssen. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung oder eines Fehlers zu finden und zu beseitigen. Beachten Sie jedoch: Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von autorisierten Fachkräften durchgeführt werden.
Störungshilfe Problem Ursache und Behebung Fehler 406-408 Fehler beim Wasserzulauf. Ist der Mindestfließdruck zu gering, erscheint eine dieser Fehlernummern im Display und das Programm wird abge‐ brochen. Der Fließdruck am Wasseranschluss ist zu niedrig (siehe Kapitel "Technische Daten"). Fragen Sie den Miele Kun‐ dendienst nach möglicher Abhilfe. Fehler 412-414 Fehler beim Wasserzulauf. Ist der Fließdruck zu hoch, erscheint eine dieser Fehlernum‐ mern im Display und das Programm wird abgebrochen.
Störungshilfe Ungewöhnliches Verhalten des Gewerbegeschirrspüler Problem Ursache und Behebung Der Gewerbegeschirrspü‐ ler reagiert auf keine Tas‐ te. Die Kontrollanzeigen und das Display sind dun‐ kel. Der Gewerbegeschirrspüler hat sich nach der eingestellten Abschaltzeit ausgeschaltet um Energie zu sparen. Drücken Sie die Taste um den Gewerbegeschirrspüler wieder einzuschalten. Im Display wird folgender Fehler angezeigt: Der Deckel des Salzgefäßes ist nicht fest geschlossen.
Störungshilfe Geräusche Problem Ursache und Behebung Schlagendes Geräusch im Ein Sprüharm schlägt an ein Geschirrteil. Spülraum Unterbrechen Sie das Programm und ordnen Sie die Ge‐ schirrteile, die den Sprüharm behindern, anders ein. Klapperndes Geräusch im Spülraum Geschirrteile bewegen sich im Spülraum. Unterbrechen Sie das Programm und ordnen Sie die Ge‐ schirrteile feststehend ein. Ein Fremdkörper (z. B. Kirschkern) befindet sich in der Ab‐ laufpumpe.
Störungshilfe Nicht zufriedenstellendes Spülergebnis Problem Ursache und Behebung Das Geschirr ist nicht sau‐ Das Geschirr wurde nicht richtig eingeordnet. ber. Beachten Sie die Hinweise im Kapitel "Anwendungstech‐ nik, Spülgut einordnen". Das Programm entsprach nicht den Anforderungen. Wählen Sie ein passendes Programm (siehe Kapitel "Pro‐ grammübersicht"). Es wurde zu wenig Reiniger dosiert. Verwenden Sie mehr Reiniger oder wechseln Sie eventu‐ ell das Reinigerprodukt.
Störungshilfe Problem Ursache und Behebung Weißer Belag befindet sich Die Klarspülermenge ist zu gering. auf dem Geschirr. Die Glä‐ Erhöhen Sie die Dosiermenge (siehe Kapitel Menü "Er‐ ser und das Besteck sind weiterte Einstellungen, Zusatzfunktionen, Dosiersyste‐ milchig geworden; die Be‐ me"). läge lassen sich abwi‐ Im Salzbehälter ist kein Salz eingefüllt. schen. Füllen Sie Regeneriersalz ein (siehe Kapitel "Regenerier‐ salz einfüllen").
Störungen beseitigen Siebe im Wasserzulauf reinigen Zum Schutz des Wassereinlaufventils sind in der Schlauchverschrau‐ bung Siebe eingebaut. Sind die Siebe verschmutzt, müssen sie gereinigt werden, da sonst zu wenig Wasser in den Spülraum einläuft. Das Kunststoffgehäuse des Wasseranschlusses enthält ein elek‐ trisches Bauteil. Es darf nicht in Flüssigkeiten getaucht werden.
Störungen beseitigen Ablaufpumpe und Rückschlagventil reinigen Falls Sie am Ende eines Spülprogrammes (außer beim Programm "Super Kurz") feststellen, dass das Spülwasser nicht abgepumpt worden ist, könnte ein Fremdkörper die Ablaufpumpe oder das Rückschlagventil blockieren. Dieser kann leicht entfernt werden. Trennen Sie den Gewerbegeschirrspüler vom Netz (Gerät ausschalten, dann Netzstecker ziehen oder die Sicherung herausdrehen bzw. aus‐ schalten).
Störungen beseitigen Unter dem Rückschlagventil befindet sich die Ablaufpumpe. (Pfeil) 98 Kontrollieren Sie vor dem Einsetzen des Rückschlagventils, ob evtl. Fremdkörper die Ablaufpumpe blockieren. Setzen Sie das Rückschlagventil sorgfältig wieder ein und sichern Sie es mit dem Verschlussbügel.
Kundendienst Kundendienst Können Sie trotz der Hinweise in dieser Gebrauchsanweisung eine Stö‐ rung nicht beheben, benachrichtigen Sie unter Angabe des Fehlercodes, der im Anzeigenfeld angezeigt wird: – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst Die Telefonnummer des Werkkundendienst finden Sie auf der Rück‐ seite dieser Gebrauchsanweisung. Nennen Sie dem Kundendienst Modell und die 8-stellige Maschinen‐ nummer des Gewerbegeschirrspüler.
Programmübersicht Programm Anwendung Reiniger (wenn nicht flüssig dosiert wird) Herstellerangaben bitte beachten! "Schnellprogramm" für wenig verschmutztes Spülgut mit fri‐ schen, wenig haftende Speiserückständen. 20 - 30 g in den Behälter für Reiniger Für normal verschmutztes Spülgut. 20 - 30 g in den Behälter für Reiniger Für stark verschmutztes Spülgut. 20 - 30 g in den Behälter für Reiniger Gläser Spezielles Gläser-Programm.
Programmübersicht Programmablauf 1. Vorspülen 2. Vorspülen 3. Reinigen (1) / (2) 4. Zwischenspülen 5. Zwischenspülen 6.
Aufstellen Aufstellen Im Umgebungsbereich des Gewerbegeschirrspülers sollten nur Möbel für die gewerbliche Nutzung eingesetzt werden, um das Risiko möglicher Kondenswasserschäden zu vermeiden. Der Gewerbegeschirrspüler muss standsicher und waagerecht stehen. Bodenunebenheiten und die Maschinenhöhe können mit den vier Schraubfüßen aus- bzw. angeglichen werden. Bei der Aufstellung des Gewerbegeschirrspüler neben anderen Geräten oder Möbel bzw.
Aufstellen Gewerbege‐ schirrspüler ausrichten und festschrauben Um die Standfestigkeit zu gewährleisten, muss der Gewerbegeschirr‐ spüler, nachdem er ausgerichtet wurde, mit der Arbeitsplatte ver‐ schraubt werden. Verschrauben Sie den Gewerbegeschirrspüler, nachdem er ausgerich‐ tet wurde, mit der durchgehenden Arbeitsplatte. Die Schrauben bei geöffneter Tür, links und rechts durch die Löcher der vorderen Leiste mit der Arbeitsplatte verschrauben.
Elektroanschluss Elektroanschluss Alle Arbeiten, die den Elektroanschluss betreffen, dürfen nur von einer zugelassenen oder anerkannten Elektro-Fachkraft durchgeführt werden. – Die Elektroanlage muss nach DIN VDE 0100 ausgeführt sein! – Anschluss über Steckdose gemäß nationalen Bestimmungen (Steck‐ dose muss nach der Geräteinstallation zugänglich sein). Eine elektri‐ sche Sicherheitsprüfung nach VDE 0701, z. B. bei der Instandsetzung oder Wartung, kann dann ohne große Umstände durchgeführt werden.
Wasseranschluss Wasserzulauf anschließen Das Wasser im Gewerbegeschirrspüler ist kein Trinkwasser! – Der Gewerbegeschirrspüler muss gemäß den örtlichen Vorschriften an das Wassernetz angeschlossen werden. – Das Wasser sollte zumindest den Anforderungen der europäischen Trinkwasserverordnung genügen. Hoher Eisengehalt kann zu Fremd‐ rost an Spülgut und dem Gewerbegeschirrspüler führen. Bei einem Chloridgehalt im Brauchwasser von mehr als 100 mg/l steigt das Kor‐ rosionsrisiko am Spülgut stark an.
Wasseranschluss Die Zulaufschläuche dürfen nicht gekürzt oder beschädigt werden Siehe auch beiliegenden Installationsplan! 106
Wasseranschluss Wasserablauf anschließen – In den Ablauf des Gewerbegeschirrspülers ist ein Rückschlagventil eingebaut, sodass kein Schmutzwasser über den Ablaufschlauch in den Gewerbegeschirrspüler fließen kann. – Der Gewerbegeschirrspüler sollte vorzugsweise an ein separates, bauseitiges Ablaufsystem angeschlossen werden. Wenn kein separa‐ ter Anschluss vorhanden ist, empfehlen wir den Anschluss an einen Doppelkammer-Siphon.
Technische Daten Höhe ohne Gerätedeckel 82 cm (verstellbar + 6,0 cm) Höhe Standgerät 83,5 cm (verstellbar + 6,0 cm) Breite 59,8 cm Tiefe Tiefe bei geöffneter Tür 58 cm 118 cm Gewicht (netto) 70,0 kg Spannung, Anschlusswert, Absicherung siehe Typenschild Anschlusskabel ca. 1,7 m Wassertemperatur: Kaltwasseranschluss Warmwasseranschluss max. 20°C max. 65 °C statischer Wasserdruck max.
Deutschland: Miele & Cie. KG Vertriebsgesellschaft Deutschland Geschäftsbereich Professional Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh Telefon: 0 800 22 44 644 Telefax: 0 800 33 55 533 Miele im Internet: www.miele-professional.de Österreich: Miele Gesellschaft m.b.H. Mielestraße 1 5071 Wals bei Salzburg Verkauf: Telefon 050 800 420 - Telefax 050 800 81 429 E-Mail: vertrieb-professional@miele.at Miele im Internet: www.miele-professional.
