Instructions for use / assembly instructions

Induzione
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Funzionamento
Sotto ogni zona cottura è situata una
bobina a induzione. Questa bobina ge-
nera un campo magnetico che agisce
direttamente sul fondo delle stoviglie e
lo riscalda. La zona cottura si riscalda
solo indirettamente per il calore ceduto
dalla pentola.
L'induzione funziona solo appoggiando-
vi stoviglie con fondo magnetizzabile (v.
cap. “Induzione”, par. “Stoviglie”). Essa
rileva automaticamente le dimensioni
delle stoviglie appoggiate.
 Pericolo di ustionarsi a causa di
oggetti molto caldi.
Se il piano cottura è acceso, viene
acceso inavvertitamente oppure se è
presente del calore residuo, si rischia
che gli oggetti metallici appoggiati
sul piano cottura si riscaldino.
Non utilizzare il piano cottura come
superficie di appoggio.
Spegnere sempre il piano cottura a
fine uso con il tasto sensore .
Stoviglie di cottura
Stoviglie adatte
- Acciaio inossidabile con fondo ma-
gnetizzabile
- Acciaio smaltato
- Ghisa
Le caratteristiche del fondo delle stovi-
glie possono influenzare i risultati di
cottura (p.es. la doratura di frittate può
risultare non uniforme). Il fondo delle
stoviglie deve distribuire sempre unifor-
memente il calore. Ottimo è un fondo a
sandwich in acciaio inossidabile.
Stoviglie non adatte
- Acciaio inossidabile con fondo non
magnetizzabile
- Alluminio o rame
- Vetro, ceramica, terracotta
Verificare le stoviglie di cottura
Qualora non si fosse sicuri della possi-
bilità di utilizzare una pentola o una pa-
della sul piano a induzione, verificare se
sul fondo è possibile attaccare un ma-
gnete. Se il magnete non si stacca, la
pentola è adatta.