Gebrauchsanweisung Kaffeevollautomat Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. de - DE, AT M.-Nr.
Transportverpackung und Entsorgung Transportverpackung Entsorgung des Altgerätes Die Verpackung schützt den Kaffeevollautomaten vor Transportschäden. Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.
Inhalt Transportverpackung und Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Bedien- und Anzeigeelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhalt Profile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Menü "Profile" { aufrufen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Profil erstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Profil auswählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Name ändern . .
Inhalt Gerät entkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Was tun, wenn ... ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Transportieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Ausdampfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Verpacken . . . . . . . . .
Sicherheitshinweise und Warnungen Dieser Kaffeevollautomat entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie den Kaffeevollautomaten in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für das Aufstellen, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Kaffeevollautomaten.
Sicherheitshinweise und Warnungen Bestimmungsgemäße Verwendung ~ Dieser Kaffeevollautomat ist für die Verwendung im Haushalt und in haushaltsähnlichen Aufstellumgebungen bestimmt. Beispiele für haushaltsähnliche Aufstellumgebungen sind – Läden, Büros und andere Arbeitsumgebungen, – landwirtschaftliche Anwesen und – ein von Kunden genutzter Kaffeevollautomat in Hotels, Motels, Frühstückspensionen und weiteren typischen Wohnumfeldern.
Sicherheitshinweise und Warnungen Kinder im Haushalt , Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr an den Ausläufen! Die Haut von Kindern reagiert empfindlicher auf hohe Temperaturen als die von Erwachsenen. Hindern Sie Kinder daran, heiße Teile des Kaffeevollautomaten zu berühren oder Körperteile unter die Ausläufe zu halten. ~ Stellen Sie den Kaffeevollautomaten außerhalb der Reichweite von Kindern auf. ~ Kinder unter acht Jahren müssen vom Kaffeevollautomaten und der Netzanschlussleitung ferngehalten werden.
Sicherheitshinweise und Warnungen Technische Sicherheit ~ Beschädigungen am Kaffeevollautomaten können Ihre Sicherheit gefährden. Kontrollieren Sie das Gerät auf sichtbare Schäden, bevor Sie es aufstellen. Nehmen Sie niemals einen beschädigten Kaffeevollautomaten in Betrieb. ~ Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Kaffeevollautomaten unbedingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes.
Sicherheitshinweise und Warnungen ~ Der Kaffeevollautomat darf nicht an nichtstationären Einsatzorten (z. B. Schiffen) betrieben werden. ~ Benutzen Sie den Kaffeevollautomaten ausschließlich bei einer Umgebungstemperatur zwischen +10 °C und +38 °C. ~ Überhitzungsgefahr! Achten Sie auf eine ausreichende Be- und Entlüftung des Kaffeevollautomaten. Bedecken Sie den Kaffeevollautomaten während des Betriebs nicht mit Tüchern oder Ähnlichem.
Sicherheitshinweise und Warnungen ~ Bei Reparaturen muss der Kaffeevollautomat vom Elektronetz getrennt sein. Der Kaffeevollautomat ist nur dann vom Elektronetz getrennt, wenn – der Netzstecker des Kaffeevollautomaten gezogen ist. Ziehen Sie ausschließlich am Netzstecker, nicht an der Netzanschlussleitung. – die Sicherungen der Hausinstallation ausgeschaltet sind. – die Schraubsicherungen der Hausinstallation vollständig herausgeschraubt sind.
Sicherheitshinweise und Warnungen ~ Reinigen Sie den Kaffeevollautomaten vor dem ersten Gebrauch gründlich (siehe "Reinigung und Pflege"). ~ Beachten Sie Folgendes zum verwendeten Wasser, um Schäden am Gerät zu vermeiden: – Füllen Sie ausschließlich kaltes und frisches Trinkwasser in den Wassertank. Warmes oder heißes Wasser kann den Kaffeevollautomaten beschädigen. – Wechseln Sie das Wasser täglich, um Keimbildung vorzubeugen. – Verwenden Sie kein Mineralwasser.
Sicherheitshinweise und Warnungen ~ Verwenden Sie ausschließlich Milch ohne Zusätze. Die meist zuckerhaltigen Zusätze verkleben die Milchleitung. ~ Wenn Sie tierische Milch verwenden, nehmen Sie ausschließlich pasteurisierte Milch. ~ Halten Sie keine brennenden Alkohol-Gemische unter den Zen- tralauslauf. Die Kunststoffteile des Kaffeevollautomaten könnten Feuer fangen und schmelzen. ~ Stellen Sie kein offenes Feuer, z. B. eine Kerze, auf oder neben den Kaffeevollautomaten.
Sicherheitshinweise und Warnungen ~ Entfetten Sie die Brüheinheit regelmäßig mit den Reinigungstabletten. Je nach Fettgehalt der verwendeten Kaffeesorte kann die Brüheinheit schneller verstopfen. ~ Der Espresso-/Kaffeesatz gehört in den Biomüll oder auf den Kompost, nicht in den Ausguss eines Spülbeckens. Er kann sonst verstopfen. ~ Reinigen Sie keine Gegenstände mit Hilfe des Kaffeevollautomaten.
Gerätebeschreibung a Netzschalter (links unten) b Heißwasserauslauf* c Bedien- und Anzeigeelemente d Tassenheizung* j Zentralauslauf mit integriertem Cappuccinatore k Parkposition der Milchleitung (hinter Servicetür) e Wassertank l Abtropfschale mit Deckel und Satzbehälter f Pulverschacht m Aufnahme für die Milchleitung g Bohnenbehälter n Halterung für das Abtropfblech und die Abtropfschale h Mahlgradverstellung (hinter der Servicetür) o Edelstahl-Milchbehälter* i Brüheinheit (hinter der Servicet
Bedien- und Anzeigeelemente a Ein-/Aus-Taste - ein- und ausschalten b Getränketasten Zubereitung von .
Zubehör Folgendes Zubehör wird je nach Modell mitgeliefert: – Kaffeelöffel zum Dosieren des Pulverkaffees – Edelstahl-Milchbehälter MB-CM* hält die Milch länger kühl (Füllvolumen 0,5 l) – Reinigungstabletten zum Entfetten der Brüheinheit (Startset) – Entkalkungstabletten zum Entkalken der Leitungen (Startset) – Teststreifen zur Bestimmung der Wasserhärte – Reinigungsbürste zum Reinigen der Milchleitung Abgestimmt auf den Kaffeevollautomaten bietet Miele eine Reihe hilfreicher, nachkaufbarer Zubehöre und Re
Erstinbetriebnahme Sprache Bevor Sie den Kaffeevollautomaten in Betrieb nehmen, lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanweisung. Machen Sie sich mit der Bedienung des Kaffeevollautomaten vertraut. Vor dem ersten Gebrauch ^ Stellen Sie den Kaffeevollautomaten auf und entfernen Sie eventuell vorhandene Schutzfolien und Hinweiszettel (siehe "Aufstellhinweise"). Reinigen Sie das Gerät gründlich (siehe "Reinigung und Pflege"), bevor Sie Wasser und Kaffeebohnen in den Kaffeeautomaten füllen.
Erstinbetriebnahme Wasserhärte Wasserhärte bestimmen Die Wasserhärte gibt an, wieviel Kalk im Wasser gelöst ist. Je mehr Kalk im Wasser gelöst ist, umso härter ist das Wasser. Und je härter das Wasser, desto häufiger muss der Kaffeevollautomat entkalkt werden. Sie können die vorhandene Wasserhärte mit dem mitgelieferten Teststreifen bestimmen. Alternativ gibt Ihnen die zuständige Wasserversorgung Auskunft über die örtliche Wasserhärte. Der Kaffeevollautomat misst die verbrauchte Wasser- und Dampfmenge.
Bedienen Sie bedienen den Kaffeevollautomaten, indem Sie die Sensortasten mit dem Finger berühren. Sie befinden sich im Getränkemenü, wenn im Display erscheint: Wenn Sie eine Option wählen möchten, ^ berühren Sie die Pfeiltasten X und Y, bis die gewünschte Option hell unterlegt ist. Um die Auswahl zu bestätigen, ^ berühren Sie OK.
Wasser einfüllen Eine gute Wasserqualität ist neben der Kaffeebohnengüte entscheidend für einen guten Kaffee oder Espresso. Achtung! Infektionsgefahr durch Keime. Wechseln Sie täglich das Wasser, um Keimbildung vorzubeugen. Heißes oder warmes Wasser sowie andere Flüssigkeiten können den Kaffeevollautomaten beschädigen. Füllen Sie kein Mineralwasser in den Wassertank. Dadurch verkalkt der Kaffeevollautomat stark und wird beschädigt. ^ Drücken Sie rechts auf den Deckel.
Kaffeebohnen einfüllen Sie können Kaffee oder Espresso aus ganzen gerösteten Kaffeebohnen, die der Kaffeevollautomat für jede Portion mahlt, zubereiten. Dafür füllen Sie die Kaffeebohnen in den Bohnbehälter. Alternativ können Sie Kaffeegetränke aus Kaffeepulver zubereiten (siehe "Kaffeegetränke aus Kaffeepulver"). Tipp: Rohkaffee können Sie mit einer Mühle für Nüsse oder Saaten mahlen. Solche Mühlen haben in der Regel ein rotierendes Edelstahlmesser.
Kaffeevollautomaten ein- und ausschalten Einschalten Ausschalten Der Netzschalter an der linken Seite des Kaffeevollautomaten ist auf "I" geschaltet. ^ Berühren Sie die Ein-/Aus-Taste -. ^ Berühren Sie die Ein-/Aus-Taste -. Wenn ein Kaffeegetränk zubereitet wurde, werden die Kaffeeleitungen vor dem Ausschalten gespült. Das Gerät heizt auf und spült die Leitungen. Aus dem Zentralauslauf läuft heißes Wasser.
Tassenheizung (CM 6310) Der Geschmack von Espresso und anderen Kaffeegetränken entfaltet sich in vorgewärmten Tassen besser und hält länger. Je weniger Kaffee zubereitet wird und je dickwandiger die Tasse ist, desto wichtiger ist das Vorwärmen der Tasse. Sie können Tassen oder Gläser mit der Tassenheizung auf der Oberseite des Kaffeevollautomaten vorwärmen. Die Tassenheizung muss dafür eingeschaltet sein. ^ Stellen Sie die Tassen oder Gläser auf die Tassenheizung des Kaffeevollautomaten.
Zentralauslauf auf die Tassenhöhe einstellen Sie können den Zentralauslauf auf die Höhe der verwendeten Tassen oder Gläser einstellen. So kühlen Kaffee oder Espresso nicht so schnell ab und die Crema bleibt länger erhalten. ^ Ziehen Sie den Zentralauslauf nach unten bis zum Gefäßrand. oder ^ Schieben Sie den Zentralauslauf nach oben, bis das gewünschte Gefäß darunter passt.
Getränke zubereiten Aus folgenden Kaffeespezialitäten können Sie wählen: Kaffeespezialitäten Ristretto ist ein konzentrierter, kräftiger Espresso. Die gleiche Menge Kaffeepulver wie bei einem Espresso wird mit sehr wenig Wasser zubereitet. Espresso ist ein starker, aromatischer Kaffee mit einer dichten, haselnussbraunen Schaumschicht – der Crema – darauf. Für die Espressozubereitung verwenden Sie bitte Kaffeebohnen mit Espressoröstung.
Getränke zubereiten Zwei Portionen Zubereitung abbrechen Sie können zwei Portionen auf einmal anfordern und diese in einer Tasse zubereiten oder zwei Tassen gleichzeitig füllen. Um die Zubereitung abzubrechen, Um zwei Tassen gleichzeitig zu füllen, ^ berühren Sie die Getränketaste oder x für Getränke aus "Weitere Programme" erneut. Tipp: Sobald im Display "Stop" angezeigt wird, können Sie auch mit OK die Zubereitung abbrechen.
Getränke zubereiten Kaffeegetränke aus Kaffeepulver Für Kaffeegetränke aus bereits gemahlenen Kaffeebohnen füllen Sie das Kaffeepulver portionsweise in den Pulverschacht. So können Sie z. B. entkoffeinierten Kaffee zubereiten, obwohl im Bohnenbehälter koffeinhaltige Kaffeebohnen sind. Der Kaffeevollautomat erkennt automatisch, wenn Sie Kaffeepulver in den Pulverschacht einfüllen. Sie können mit Kaffeepulver immer nur eine Portion Kaffee oder Espresso zubereiten.
Getränke zubereiten Kaffeegetränke aus Kaffeepulver zubereiten Wenn Sie ein Kaffeegetränk aus Kaffeepulver zubereiten wollen, ^ wählen Sie "ja" und berühren Sie OK. Sie können nun wählen, welches Kaffeegetränk aus dem Kaffeepulver zubereitet werden soll. ^ Stellen Sie eine Tasse unter den Zentralauslauf. ^ Wählen Sie das gewünschte Getränk. Das gewünschte Kaffeegetränk wird zubereitet. Wenn Sie kein Getränk aus Kaffeepulver zubereiten wollen, ^ wählen Sie "nein" und berühren Sie OK.
Getränke zubereiten Aus folgenden Kaffeespezialitäten mit Milch können Sie wählen: Cappuccino besteht aus etwa zwei Dritteln Milchschaum und einem Drittel Espresso. Latte macchiato besteht aus je einem Drittel heißer Milch, Milchschaum und Espresso. ^ Füllen Sie den Milchbehälter bis max. 2 cm unter den Rand mit Milch. Verschließen Sie den Milchbehälter mit dem Deckel. ^ Stecken Sie die Milchleitung mit dem Edelstahl-Winkelrohr von oben auf den Deckel, bis er einrastet.
Getränke zubereiten Milch aus Milchkartons oder anderen Verkaufsverpackungen verwenden Getränke mit Milch zubereiten ^ Stellen Sie ein geeignetes Gefäß unter den Zentralauslauf. ^ Berühren Sie die Sensortaste für das gewünschte Getränk: Die Milchleitung für Milchkartons oder andere Milch-Verkaufsverpackungen befindet sich hinter der Gerätetür. H Cappuccino k Latte macchiato x in "weitere Programme": Caffè Latte, Heiße Milch, Milchschaum Das gewünschte Getränk wird zubereitet.
Getränke zubereiten Heißwasser zubereiten (CM 6310) ,Vorsicht! Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr am Heißwasserauslauf! Das austretende Wasser ist sehr heiß. Beachten Sie, dass das zubereitete Wasser nicht heiß genug für die Zubereitung von schwarzem Tee ist. Getränke aus einem Profil zubereiten Mit "Profile" können Sie Ihre Getränke individuell an Ihren Geschmack anpassen (siehe "Profile").
Kaffeegenuss nach Ihren Wünschen Um den Kaffeevollautomaten optimal auf die verwendete Kaffeesorte anzupassen, können Sie im Menü "Parameter" , die Mahlmenge ändern, die Brühtemperatur einstellen oder die Option "Vorbrühen" auswählen. Sie können die Parameter für jedes Kaffeegetränk im Miele-Profil und in Ihren zusätzlich angelegten Profilen individuell festlegen. Außerdem können Sie den Mahlgrad optimal auf die verwendete Kaffeesorte einstellen.
Kaffeegenuss nach Ihren Wünschen ^ Leeren Sie die Abtropfschale und den Satzbehälter. ^ Bereiten Sie ein Kaffeegetränk zu. Danach können Sie erneut den Mahlgrad verstellen. Der veränderte Mahlgrad wird erst nach dem zweiten Kaffeebezug wirksam. Mahlmenge Der Kaffeevollautomat kann 6-14 g Kaffee pro Tasse mahlen und brühen. Je mehr Kaffeepulver gebrüht wird, desto kräftiger ist das Kaffeegetränk.
Kaffeegenuss nach Ihren Wünschen Brühtemperatur Vorbrühen Die ideale Brühtemperatur ist abhängig Beim Vorbrühen wird das Kaffeepulver nach dem Mahlen zunächst mit etwas heißem Wasser angefeuchtet. Die restliche Wassermenge wird nach kurzer Zeit durch das angefeuchtete Kaffeepulver gepresst. Dadurch lösen sich die Aromastoffe des Kaffees besser. – von der verwendeten Kaffeesorte, – davon, ob Espresso oder Kaffee zubereitet werden, und – vom regionalen Luftdruck. Wenn der Kaffeevollautomat im Gebirge z.
Getränkemenge Der Geschmack des Kaffeegetränks hängt neben der Kaffeesorte auch stark von der Wassermenge ab. Sie können die Wassermenge für alle Kaffeegetränke und für Heißwasser an Ihre Tassengrößen anpassen und auf die verwendete Kaffeesorte abstimmen. Für Kaffeespezialitäten mit Milch können Sie neben der Espresso- oder Kaffeemenge auch die Milch- und Milchschaumanteile an Ihre Wünsche anpassen. Ebenso können Sie die Portionsgrößen für Heiße Milch und für Milchschaum verändern.
Getränkemenge Getränkemenge für Cappuccino und Latte macchiato ^ Stellen Sie ein geeignetes Gefäß unter den Zentralauslauf. ^ Berühren Sie H oder k solange, bis im Display die Bestandteile des Getränks angezeigt werden. Cappuccino: Milchschaum, Espresso Latte macchiato: Heiße Milch, Milchschaum, Espresso ^ Wählen Sie mit den Pfeiltasten alle Bestandteile, für die Sie die Getränkemenge ändern wollen. Bestätigen Sie diese einzeln mit OK.
Getränkemenge Getränkemenge im Menü "Parameter" , ändern ^ Berühren Sie ,. ^ Wählen Sie das gewünschte Getränk und berühren Sie OK. ^ Wählen Sie "Getränkemenge" und berühren Sie OK. Von nun an ist die Vorgehensweise identisch mit "Getränkemenge bei der Getränkezubereitung ändern". Getränkemenge für unterschiedliche Profile ändern Sie können für jedes Profil die Getränkemenge der einzelnen Getränke individuell anpassen. ^ Berühren Sie {. ^ Wählen Sie das gewünschte Profil.
Profile Wenn Sie den Kaffeevollautomaten gemeinsam mit anderen nutzen und unterschiedliche Geschmacksempfindungen und Kaffeevorlieben haben, können Sie zusätzlich zum Miele-Profil individuelle Profile anlegen. Sie können in jedem Profil die Einstellungen für Kaffeegetränke individuell anpassen (Getränkemenge, Mahlmenge, Brühtemperatur und Vorbrühen). Der Name des aktuellen Profils wird oben links im Display angezeigt. Menü "Profile" { aufrufen ^ Berühren Sie {. Sie können nun ein "Profil erstellen".
Profile Profil auswählen Diese Auswahl ist nur möglich, wenn bereits ein Profil zusätzlich zum Miele-Profil angelegt wurde. ^ Wählen Sie "Profil auswählen" und berühren Sie OK. ^ Wählen Sie das gewünschte Profil und berühren Sie OK. Der Name des Profils wird oben links im Display angezeigt. Profil löschen Diese Auswahl ist nur möglich, wenn bereits ein Profil zusätzlich zum Miele-Profil angelegt wurde. Das Miele-Profil kann nicht gelöscht werden. ^ Wählen Sie "Profil löschen" und berühren Sie OK.
Profile Profil wechseln Sie können das Gerät so einstellen, dass es nach jedem Getränkebezug automatisch wieder zurück auf das Miele-Profil wechselt, beim Einschalten immer das Miele-Profil aktiv ist oder dass es das zuletzt gewählte Profil beibehält. ^ Wählen Sie "Profil wechseln" und berühren Sie OK. Sie haben nun die folgenden Möglichkeiten: – manuell: Das ausgewählte Profil bleibt so lange, bis Sie ein anderes Profil auswählen.
Einstellungen Im Menü "Einstellungen" können Sie den Kaffeevollautomaten individuell an Ihre Bedürfnisse anpassen. Die Einstellungen gelten für alle Profile. Menü "Einstellungen" aufrufen ^ Berühren Sie X. Nun können Sie die Einstellungen prüfen oder ändern. Sie erkennen an dem Haken ( nach dem jeweiligen Eintrag, welche Einstellung im Moment aktiv ist. Durch Berührung von # gelangen Sie in die nächsthöhere Menüebene. Durch Berührung von X gelangen Sie wieder zu "Getränk wählen".
Einstellungen Übersicht der möglichen Einstellungen Die Werkeinstellung für den jeweiligen Menüpunkt ist fett dargestellt.
Einstellungen Sprache Timer Sie können Ihre Sprache und Ihr Land für alle Texte im Display wählen. Sie können aus den folgenden Timerfunktionen wählen: Tipp: Falls Sie aus Versehen eine falsche Sprache eingestellt haben, finden Sie "Sprache" über das Symbol J wieder. Der Kaffeevollautomat Tageszeit – schaltet sich zu einer bestimmten Zeit aus ("ausschalten um"). Sie können das Zeitformat und die Tageszeit einstellen.
Einstellungen Ausschalten um Ecomodus Sie stellen mit den Pfeiltasten die Stunden und Minuten ein. Der Ecomodus ist ein Energiesparmodus. Bei längerer Abwesenheit bleiben die programmierten Zeiten gespeichert und werden mit dem nächsten manuellen Einschalten wieder aktiviert (siehe "Einschalten um"). Wenn der Ecomodus eingeschaltet ist, heizt sich der Kaffeevollautomat jedes Mal neu vor der Getränkezubereitung auf. Die Zubereitung dauert etwas länger.
Einstellungen Info (Informationen anzeigen) Wasserhärte Im Menüpunkt "Info" können Sie sich die Anzahl der zubereiteten Portionen für die einzelnen Getränke anzeigen lassen. Sie finden die Informationen zur Wasserhärte im Kapitel "Erstinbetriebnahme". Außerdem können Sie sehen, ob mehr als 50 Portionen bis zum nächsten Entkalken ("Bezüge bis Entkalken") oder Brüheinheit entfetten ("Bezüge bis Brüheinheit entfetten") möglich sind.
Einstellungen Werkeinstellung Sie können die Einstellungen des Kaffeevollautomaten auf den Auslieferungszustand - die Werkeinstellung zurücksetzen. Die Einstellungen des Auslieferungszustands können Sie der "Übersicht der möglichen Einstellungen" entnehmen. Folgende Einstellungen werden nicht zurückgesetzt: - Sprache - Tageszeit - Anzahl der Getränkebezüge (Info) Messeschaltung (Händler) Für den privaten Gebrauch benötigen Sie diese Funktion nicht.
Reinigung und Pflege Überblick ,Reinigen Sie den Kaffeevollautomaten regelmäßig, um Keimbildung zu verhindern.
Reinigung und Pflege ,Verbrennungsgefahr an heißen Bauteilen oder durch heiße Flüssigkeiten! Lassen Sie den Kaffeevollautomaten abkühlen, bevor Sie ihn reinigen. Beachten Sie, dass das Wasser in der Abtropfschale sehr heiß sein kann. Verwenden Sie keinen Dampfreiniger. Der Dampf kann einen Kurzschluss verursachen.
Reinigung und Pflege Milchleitung Achten Sie darauf, dass Sie die milchführenden Teile sorgfältig und regelmäßig reinigen. Milch enthält von Natur aus Keime, die sich bei ungenügender Reinigung stark vermehren. Verunreinigungen im Gerät können die Gesundheit gefährden. Milchleitung spülen Die Milchleitung kann durch Milchreste verstopfen. Wenn Milch zubereitet wurde, fordert der Kaffeevollautomat Sie spätestens beim Ausschalten automatisch auf, die Milchleitung zu spülen.
Reinigung und Pflege Milchleitung mit dem Pflegeprogramm reinigen Reinigung durchführen: Der Reinigungsvorgang kann nicht abgebrochen werden. Der Vorgang muss vollständig durchgeführt werden. ^ Berühren Sie x. ^ Wählen Sie "Pflege" und berühren Sie OK. ^ Wählen Sie "Milchleitung reinigen" und berühren Sie OK. Der Vorgang wird gestartet. ^ Befolgen Sie die Anweisungen im Display. Wenn im Display "Milchleitung in Reinigungsmittel stecken" erscheint, lösen Sie das Reinigungspulver in Wasser auf.
Reinigung und Pflege Zentralauslauf mit integriertem Cappuccinatore Reinigen Sie die Edelstahl-Abdeckung des Zentralauslaufs ausschließlich von Hand mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. Alle anderen Teile sind spülmaschinengeeignet. ^ Drehen Sie das obere Teil a mit der Aufnahme für die Milchleitung und ziehen Sie es ab. Ziehen Sie auch das Y-Stück b ab. Lösen Sie die Auslaufdüsen c. ^ Reinigen Sie alle Teile gründlich.
Reinigung und Pflege Wenn die Milchleitung verstopft ist, reinigen Sie diese mit der mitgelieferten Reinigungsbürste unter fließendem Wasser: ^ Stecken Sie dazu die Reinigungsbürste in die Milchleitung. Bewegen Sie die Bürste vor und zurück, bis sich keine Milchreste mehr in der Milchleitung befinden. ^ Setzen Sie die Auslaufeinheit wieder zusammen. ^ Schieben Sie die Auslaufeinheit in den Zentralauslauf. Drücken Sie kräftig, bis die Auslaufdüsen unten mit der Auslaufkante abschließen.
Reinigung und Pflege Wassertank Reinigen Sie den Deckel des Wassertanks ausschließlich von Hand mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. Wechseln Sie das Wasser täglich, um Keimbildung vorzubeugen. Achten Sie darauf, dass das Ventil, die untere Fläche des Wassertanks und die Abstellfläche am Kaffeevollautomaten sauber sind. Nur so kann der Wassertank richtig eingesetzt werden. ^ Setzen Sie den Wassertank wieder zusammen. Abtropfblech ^ Nehmen Sie das Abtropfblech aus der Halterung auf der Abtropfschale.
Reinigung und Pflege Abtropfschale und Satzbehälter ^ Schieben Sie den Zentralauslauf ganz nach oben. Reinigen Sie die Abtropfschale und den Satzbehälter täglich, um Geruchsbildung und Schimmel zu verhindern. Der Satzbehälter befindet sich in der Abtropfschale. Im Satzbehälter befindet sich meist auch etwas Spülwasser. Der Kaffeevollautomat meldet über das Display, wenn die Abtropfschale oder/ und der Satzbehälter voll sind und geleert werden müssen.
Reinigung und Pflege Bohnenbehälter und Pulverschacht ,Schalten Sie den Kaffeevollauto- maten vor der Reinigung am Netzschalter aus. Tipp: Saugen Sie den Bohnenbehälter und den Pulverschacht mit einem Staubsauger aus, um Kaffeereste zu entfernen. ^ Öffnen Sie den Bohnenbehälter. ^ Entfernen Sie die vorhandenen Kaffeebohnen. ^ Reinigen Sie den Bohnenbehälter mit einem trockenen, weichen Tuch. Nun können Sie wieder Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter füllen.
Reinigung und Pflege Wenn sich die Brüheinheit nicht oder nur schwer herausziehen lässt, befindet sie sich nicht in der Grundstellung (siehe "Was tun, wenn ... ?"). Wenn Sie die Brüheinheit herausgezogen haben, verändern Sie nicht die Position des Griffs an der Brüheinheit. Die Brüheinheit verstellt sich dabei und lässt sich nicht mehr in den Kaffeevollautomaten einschieben. Achten Sie darauf, feuchte Kaffeemehlreste regelmäßig zu entfernen, um Schimmelbildung zu verhindern.
Reinigung und Pflege Brüheinheit entfetten Der Vorgang wird gestartet. Je nach Fettgehalt der verwendeten Kaffeesorte kann die Brüheinheit schneller verstopfen. Für aromatische Kaffeegetränke und eine einwandfreie Funktion des Kaffeevollautomaten muss die Brüheinheit regelmäßig entfettet werden. ^ Befolgen Sie die Anweisungen im Display.
Reinigung und Pflege Gehäuse Entfernen Sie Verschmutzungen am Gehäuse sofort. Die Oberflächen können sich verfärben oder verändern, wenn Verschmutzungen länger einwirken. Achten Sie darauf, dass kein Wasser hinter das Display gelangt! Alle Oberflächen sind kratzempfindlich und können sich verfärben, wenn sie mit ungeeigneten Reinigungsmitteln in Berührung kommen. Achten Sie darauf, dass eventuelle Spritzer beim Entkalken sofort abgewischt werden! ^ Schalten Sie den Kaffeevollautomaten aus.
Gerät entkalken Achtung! Schäden an empfindlichen Oberflächen und Naturfußböden! Spritzer der Entkalkungslösung können eventuell auf umliegende Oberflächen gelangen. Achten Sie darauf, dass eventuelle Spritzer beim Entkalken sofort abgewischt werden. Der Kaffeevollautomat verkalkt durch den Gebrauch. Wie schnell das Gerät verkalkt, hängt vom Härtegrad des verwendeten Wassers ab. Die Kalkrückstände müssen regelmäßig entfernt werden. Sie werden vom Gerät durch den Entkalkungsvorgang geführt.
Gerät entkalken Sie erhalten die Entkalkungstabletten im Miele Fachhandel, beim Miele Kundendienst oder unter www.mieleshop.com. Sie benötigen für den Entkalkungsvorgang 1 Entkalkungstablette. Wenn im Display "Wassertank ausspülen und bis zur Entkalkungsmarke F mit Frischwasser füllen" erscheint: ^ Spülen Sie den Wassertank sorgfältig mit klarem Wasser aus. Achten Sie darauf, dass keine Entkalkungsmittelreste im Wassertank zurückbleiben. Füllen Sie bis zur Markierung F sauberes Trinkwasser ein.
Was tun, wenn ... ? Die meisten Fehler und Störungen, die möglicherweise im täglichen Betrieb auftreten, können Sie selbst beheben. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung zu finden und zu beseitigen. Beachten Sie jedoch: ,Achtung! Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse! Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
Was tun, wenn ... ? Meldung Ursache und Behebung "Pulvermenge zu groß" Im Schacht für Kaffeepulver ist zu viel Kaffeepulver. Wenn mehr als ein gestrichener Kaffeelöffel gemahlenes Kaffeepulver in den Pulverschacht gegeben wird, kann die Brüheinheit das Kaffeepulver nicht pressen. Das Kaffeepulver wird in den Satzbehälter geleert und im Display erscheint die Fehlermeldung. ^ Schalten Sie den Kaffeevollautomaten über die Ein-/AusTaste - aus.
Was tun, wenn ... ? Meldung Ursache und Behebung F73 oder "Brüheinheit kontrollieren" Die Brüheinheit kann nicht in die Grundposition fahren. ^ Schalten Sie den Kaffeevollautomaten über die Ein-/AusTaste - aus. ^ Entnehmen Sie die Brüheinheit und reinigen Sie diese (siehe "Reinigung und Pflege – Brüheinheit"). ^ Schieben Sie den Kaffeeauswurf der Brüheinheit in die Grundposition. ^ Die Brüheinheit nicht einsetzen.
Was tun, wenn ... ? Unerwartetes Verhalten des Kaffeevollautomaten Störung Ursache und Behebung CM 6310: Die Beleuchtung wurde ausgeschaltet. Nach Einschalten ^ Schalten Sie die Beleuchtung ein ( siehe "Einstellungen – des KaffeevollauBeleuchtung"). tomaten bleibt die Beleuchtung aus. Die Beleuchtung ist defekt. ^ Rufen Sie den Kundendienst. Das Display bleibt dunkel, wenn der Kaffeevollautomat über die Ein-/AusTaste - eingeschaltet wird. Die Berührung der Ein-/Aus-Taste - war nicht ausreichend.
Was tun, wenn ... ? Störung Ursache und Behebung CM 6310: Wenn der Kaffeevollautomat eine gewisse Zeit nicht bedient Der Kaffeevollau- wurde, schaltet sich die Beleuchtung nach ca. 7 Minuten automat ist eingetomatisch aus. schaltet. Plötzlich schaltet sich die Beleuchtung des Gerätes aus. Die Sensortasten reagieren nicht. Das Gerät lässt sicht nicht mehr bedienen. Eine interne Störung liegt vor. ^ Schalten Sie den Netzschalter auf "0".
Was tun, wenn ... ? Störung Ursache und Behebung Nach dem Einschalten erscheint "Wassertank füllen und einsetzen", obwohl der Behälter gefüllt und eingesetzt ist. Das Gerät spült nicht. Der Kaffeevollautomat ist verkalkt. ^ Schalten Sie den Kaffeevollautomaten über die Ein-/AusTaste - aus. Warten Sie ca. 1 Stunde. ^ Schalten Sie das Gerät erneut ein. Sobald "Aufheizphase" erscheint, berühren Sie x und wählen "Gerät entkalken". ^ Entkalken Sie den Kaffeevollautomaten.
Was tun, wenn ... ? Störung Ursache und Behebung Die Abtropfschale oder der Satzbehälter ist zu voll oder läuft über, obwohl die Abtropfschale und der Satzbehälter nach jeder Aufforderung im Display geleert wurden. Dies ist keine Störung. Wahrscheinlich wurden die Abtropfschale und der Satzbehälter herausgezogen oder die Sevicetür geöffnet, ohne dass die Abtropfschale und der Satzbehälter geleert wurden.
Was tun, wenn ... ? Störung Ursache und Behebung Die Zubereitung von Kaffeegetränken wird wiederholt abgebrochen und die Meldung "Bohnenbehälter füllen" erscheint. Dies ist keine Störung. Die Brüheinheit sensiert das Kaffeemehl nicht. Bei bestimmten Kaffeesorten kann es vorkommen, dass zu wenig oder zu feines Kaffeemehl gemahlen wird. Meist sind dann der Mahlgrad – fein und die Mahlmenge – gering eingestellt. ^ Bestätigen Sie die Meldung mit OK.
Was tun, wenn ... ? Störung Ursache und Behebung Milch tropft oder läuft aus dem Zentralauslauf, obwohl keine Milch zubereitet wird. Der Füllstand des Milchbehälters ist höher als der Zentralauslauf. Der Entkalkungsvorgang wurde ungewollt gestartet. Der Entkalkungsvorgang kann nicht abgebrochen werden, sobald OK berührt wurde. Der Vorgang muss nun vollständig durchgeführt werden. Dies ist eine Sicherheitseinstellung, damit der Kaffeevollautomat vollständig entkalkt wird.
Was tun, wenn ... ? Störung Ursache und Behebung Nach dem Einschalten erscheint die Meldung "Abtropfschale und Satzbehälter leeren", obwohl beides geleert wurde. Dies ist keine Störung. Wahrscheinlich wurden die Abtropfschale und der Satzbehälter nach der letzten Kaffeezubereitung nicht geleert oder der interne Zähler nicht zurückgesetzt. ^ Ziehen Sie die Abtropfschale mit dem Satzbehälter heraus und leeren Sie diese gegebenenfalls.
Was tun, wenn ... ? Nicht zufriedenstellendes Ergebnis Störung Ursache und Behebung Die Konsistenz Die Milchtemperatur ist zu hoch. Nur mit kalter Milch des Milchschaums ( 13°C) können Sie guten Milchschaum zubereiten. ist unbefriedigend. ^ Kontrollieren Sie die Milchtemperatur. Die Milchleitung ist verstopft. ^ Reinigen Sie den Zentralauslauf mit dem integriertem Cappuccinatore und die Milchleitung mit der Bürste. Beim Mahlen der Kaffeebohnen sind lautere Geräusche als üblich zu hören.
Was tun, wenn ... ? Störung Ursache und Behebung Auf dem Kaffee Der Mahlgrad ist nicht optimal eingestellt. oder Espresso bil- ^ Stellen Sie den Mahlgrad feiner oder gröber ein (siehe det sich keine "Kaffeegenuss nach Ihren Wünschen – Mahlgrad"). richtige Crema. Die Brühtemperatur ist für diese Kaffeesorte zu hoch eingestellt. ^ Stellen Sie die Brühtemperatur niedriger ein (siehe "Kaffeegenuss nach Ihren Wünschen – Brühtemperatur"). Die Kaffeebohnen sind nicht mehr frisch.
Transportieren Wenn Sie den Kaffeevollautomaten über einen längeren Zeitraum nicht benutzen und über weite Strecken transportieren wollen, sollten Sie das Gerät für diese Zeit sicher vorbereiten. Folgendes sollten Sie beachten: ,Vorsicht! Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr an den Ausläufen! Heißer Dampf tritt aus. Wenn "Vorgang beendet" im Display erscheint, ist das Ausdampfen beendet. – Bohnenbehälter leeren und reinigen ^ Schalten Sie den Netzschalter auf "0".
Kundendienst und Garantie Bei Störungen, die nicht selbst beseitigt werden können, benachrichtigen Sie – Ihren Miele Fachhändler oder – den Miele Werkkundendienst. Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie am Ende dieser Gebrauchsanweisung. Der Kundendienst benötigt Modell und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild, das sich hinter der Abtropfschale am Gerät befindet. Garantiezeit und Garantiebedingungen Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre.
Energie sparen Wenn Sie die Einstellungen des Auslieferungszustands für "Ecomodus" oder "Timer" ändern, erhöht sich der Energieverbrauch des Kaffeevollautomaten. Im Display erscheint die Meldung "Diese Einstellung führt zu einem höheren Energieverbrauch". Tassen mit heißem Wasser vorwärmen Wenn Sie Ihre Tassen nur gelegentlich vorwärmen, schalten Sie die Tassenheizung aus (gilt nur für CM 6310). Sie können stattdessen die Tassen mit heißem Wasser vorwärmen.
Elektroanschluss Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Kaffeevollautomaten unbedingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes. Diese Daten müssen unbedingt übereinstimmen, damit keine Schäden am Kaffeevollautomaten auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft. Die erforderlichen Anschlussdaten finden Sie auf dem Typenschild. Wenn Sie die Abtropfschale herausziehen, sehen Sie das Typenschild links am Gerät aufgeklebt.
Aufstellhinweise Beachten Sie folgende Aufstellhinweise: Überhitzungsgefahr! Achten Sie auf eine ausreichende Be- und Entlüftung des Kaffeevollautomaten. Bedecken Sie das Gerät während des Betriebs nicht mit Tüchern oder Ähnlichem. Überhitzungsgefahr! Wenn Sie den Kaffeevollautomaten hinter einer geschlossenen Möbelfront aufgestellt haben, betreiben Sie ihn ausschließlich bei geöffneter Möbeltür. Schließen Sie die Möbeltür nicht, wenn der Kaffeevollautomat in Betrieb ist.
Gerätemaße 79
Technische Daten Stromverbrauch im Standby (Auslieferungszustand): 0,5 Watt Pumpendruck: max.15 bar Durchlauferhitzer: 1 Edelstahl-Thermoblock Gerätemaße (B x Hx T): 251 x 359 x 427 mm Nettogewicht: 9,9 kg Kabellänge: 140 cm Fassungsvermögen Wassertank: 1,8 l Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 300 g Fassungsvermögen EdelstahlMilchbehälter* : 0,5 l Fassungsvermögen Satzbehälter: max.
CM 6110, CM 6310 de - DE, AT M.-Nr.
