Gas-elektrofornuis CMC 60 GEBRUIKSAANWIJZING NL
Belangrijke informatie m.b.t. de veiligheid Deze waarschuwingen zijn bedoeld voor uw en andermans veiligheid. U wordt geacht ze gelezen te hebben, voordat u het apparaat installeert en/of in gebruik neemt. Installatie • • • • • • Het apparaat mag alleen door een erkend installateur worden geïnstalleerd, met inachtneming van de geldende normen. Wijzigingen in de elektrische huisinstallatie, nodig voor de installatie van dit apparaat, mogen alleen door een erkend installateur worden uitgevoerd.
Inhoud Algemene Waarschuwingen en adviezen Aanwijzingen Installateur Belangrijke informatie m.b.t.
Beschrijving van het apparaat 1 2 3 4 5 6 1. kookplaat 2. bedieningspaneel 3. ovendeurgreep 4. ovendeur 5. bergruimte met klep (afhankelijk van model) 6. stelvoeten Bergruimte Bewaar in de bergruimte geen brandbare materialen.
Gebruik van de kookplaat Bij modellen met elektrische vonkontsteking Bedieningsknoppen van de kookplaat (afb. 1 - afb. 2) De bedieningsknoppen voor de gasbranders bevinden zich op het bedieningspaneel. Draai de knoppen tegen de wijzers van de klok in op het symbool “kleine vlam” en dan met de wijzers van de klok mee op het symbool “grote vlam”. Symbolen • uit-stand (geen gastoevoer) afb.
Wokbrander (afhankelijk van model) Steek altijd de brander aan voordat u de pan eropzet. Mocht de brander na een paar pogingen nog niet aangaan, controleer dan of alle onderdelen van de brander goed op hun plaats zitten (zie afb. 3). Als u de sudderbrander gebruikt (met pannen die een diameter van 50 mm of meer hebben) plaats dan het speciale rooster op de pannendrager (zie afb. 4). 6 speciaal rooster afb.
Adviezen en tips Denk eraan dat een brede pan een groter warmteoppervlak heeft en dus sneller kookt dan een smalle pan. Gebruik altijd een pan die geschikt is voor de levensmiddelen die u bereidt. Gebruik vooral niet te kleine pannen voor vloeistoffen die kunnen overkoken. Gebruik echter ook geen te grote pannen. Vet en jus kunnen zich over de bodem verspreiden en makkelijk aanbranden. Gebruik altijd pannen met de juiste diameter, op die manier reduceert u het gasverbruik (zie afb. 5).
Gebruik van de oven Functieschakelaar (afb. 7) Met deze knop kiest u de volgende ovenfuncties: 0 uit Functieschakelaar boven- en onderwarmte 0 grillelement 1750 W onderwarmte hetelucht circulatieventilator Temperatuurkiezer (afb. 8) Met deze knop stelt u de gewenste oventemperatuur tussen 50°C en 250°C (max) in. Draai de knop na gebruik altijd op de uit-stand terug. Controlelampje “thermostaat” (°C) Dit lampje brandt als de oven wordt ingeschakeld.
Tips voor het gebruik van de gasbranders Draai om te beginnen de knop altijd op symbool “grote vlam” ( ) en kies daarna de gewenste stand. De buitenkant van de vlam is veel heter dan de binnenkant. Daarom moeten de punten van de vlam de bodem van de pan raken. Te grote vlammen betekenen gasverspilling. Voor het koken op gasbranders hoeven de pannen geen vlakke bodem te hebben; de vlam raakt de bodem en verdeelt de hitte over het gehele oppervlak.
vlees verbrandt en de binnenkant onvoldoende gaar wordt. Rookvorming veroorzaakt door vleesvocht en vet kunt u voorkomen door 1 of 2 glazen water in de braadslede te gieten. U kunt de grill ook gebruiken om te gratineren, brood te roosteren en sommige soorten fruit, bijv. bananen, halve grapefruits, plakken ananas, appels enz. te grilleren. Leg het fruit niet te dicht bij het grillelement.
Gewicht in gram Tabel bakken en braden Boven- en onderwarmte Gerecht Hetelucht Niveau* Temp. in °C Niveau* Temp.
Reiniging en onderhoud Altijd eerst de stekker uit het stopcontact trekken. De kookplaat Druppels saus, vruchtensap e.d. moeten zo snel mogelijk met een zachte doek en een warm sopje worden verwijderd. Gebruik geen staalwol of messen om aangekoekte vlekken te verwijderen. Verwijder hardnekkige plekken met een speciaal zeepsponsje, maar zorg ervoor dat u het email niet krast. Reinig de geëmailleerde pannendragers met water en schoonmaakmiddel; ze kunnen ook in de afwasautomaat worden gereinigd.
Reinigen van de ovendeur Om de ovendeur beter te kunnen reinigen, kunt u hem als volgt demonteren (afb. 12): Open de deur helemaal. Draai de twee hendels op de scharnierarm 180°. Sluit de deur tot een hoek van 30°. Til de deur op en neem hem los. Om de deur weer te monteren gaat u in omgekeerde volgorde te werk. afb. 12 FO 0967 Deksel uitbalanceren (afhankelijk van model) Alle glazen deksels kunnen worden gedemonteerd om ze beter te kunnen reinigen (afb. 13).
Oven met geëmailleerde wanden reinigen De wanden van de oven zijn geëmailleerd en moeten met de hand worden gereinigd. Na elk gebruik (vooral na het braden van vlees) dient u vetspatten e.d. met een zachte doek en een schoonmaakmiddel te verwijderen; zo produceert de oven bij het volgende gebruik minder rook en blijft hij langer schoon. Overgekookte levensmiddelen op de bodem van de oven kunt u makkelijker verwijderen door de bodemplaat uit te oven te nemen.
Als er iets niet werkt Als het apparaat niet naar behoren werkt, dient u onderstaande punten te controleren voordat u contact opneemt met onze service-afdeling: • De gasstroom lijkt abnormaal Controleer of: - de openingen in de vlamverdeler niet verstopt zijn: - de drukregelaar werkt; - de gaskraan helemaal geopend is. • U ruikt een gaslucht Controleer of: - de gaskraan niet open staat; - de gastoevoerbuis goed op z’n plek zit en in goede staat verkeert; laat deze buis elk jaar vervangen.
Technische gegevens Apparaat klasse 1 en klasse 2 sub-klasse 1 CATEGORIE II2L3B/P aardgas G25 / 25 mbar Voeding gas Kookplaat Sudderbrander Normaalbranders Snelbrander Wokbrander 1,0 2,0 3,0 3,5 kW kW kW kW Elektrische oven Grillelement 1750 W Onderste verwarmingselement 1000 W Bovenste verwarmingselement 800 W Onderste + bovenste verwarmingselement 1800 W Circulatieventilator 30 W Ovenverlichting 15 W Aansluitwaarde oven 1845 W Spanning 230 V (50 Hz) Afmetingen Hoogte Breedte Diepte 850 mm 600 mm 6
Aanwijzingen voor de installateur Het installeren en aansluiten van het apparaat dient te geschieden door een erkend installateur, met inachtneming van de geldende wetten en normen. Altijd eerst de stekker uit het stopcontact trekken! Elektrische aansluiting • • • • • • • • De aansluiting moet volgens NEN 1010 en eventuele speciale voorschriften van het plaatselijke energiebedrijf worden uitgevoerd.
Aanpassing voor verschillende gassorten Om het fornuis aan een verschillend soort gas aan te passen dan dat waarvoor het vooraf geregeld is, de opeenvolgende handelingen verrichten. Vervanging van de sproeiers van de kookplaat – De roosters wegnemen. – De deksels en de kronen van de branders afnemen. – Met een sleutel van 7 de sproeiers losschroeven en wegnemen (afb. 17) en deze vervangen door diegenen die geschikt zijn voor het te gebruiken gas (zie tabel "Technische Gegevens").
Garantievoorwaarden Onze producten worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorkomen dat er een defect optreedt. Onze servicedienst zal dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de garantietermijn. De levensduur van het product wordt daardoor niet negatief beïnvloed. Onderstaande garantievoorwaarden zijn gestoeld op de EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk Wetboek. De daaruit voortvloeiende rechten blijven onverlet.
CMC 60 A 0,99 kWh 0,79 kWh 53,5 51 min. 42 min.