Käyttöohje Bruksanvisning Uuni Inbyggnadsugn LHN1113X
Leonard SISÄLTÖ Turvallisuustiedot Turvallisuusohjeet Laitteen kuvaus Käyttöönotto Päivittäinen käyttö Lisävarusteiden käyttäminen 2 3 6 6 6 8 Lisätoiminnot Vihjeitä ja neuvoja Hoito ja puhdistus Vianmääritys Asennus Energiatehokkuus 8 9 15 18 18 20 Oikeus muutoksiin pidätetään. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.
Leonard 3 • Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa laitteeseen käyttäjän huoltotoimenpiteitä. Yleiset turvallisuusohjeet • • • • • • • • • • Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. Vaaratilanteiden välttämiseksi käyttöpaneeli tulee liittää määritettyyn lämmitysyksikköön yhdistämällä liittimet vastaavien värien perusteella. VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia.
Leonard • Asenna laite turvalliseen ja sopivaan paikkaan, joka täyttää asennusvaatimukset. • Laitteen osat ovat jännitteenalaisia. Sulje laite kalusteella estääksesi pääsyn vaarallisiin osiin. • Laitteessa on sähkötoiminen jäähdytysjärjestelmä. Sitä on käytettävä verkkovirralla. Sähköliitäntä VAROITUS! Tulipalo- ja sähköiskuvaara. • Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle. • Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
Leonard 5 • • • • – Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen. – Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität lisävarusteita. Uunin emalipintojen tai ruostumattoman teräksen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan. Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä. Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää muihin tarkoituksiin, esimerkiksi huoneen lämmittämiseen.
Leonard LAITTEEN KUVAUS Laitteen osat 1 2 3 4 5 6 2 7 8 4 10 9 3 2 1 Lisävarusteet • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Käyttöpaneeli Keittotason kytkimet Virran merkkivalo / symboli Uunin toimintojen väännin Lämpötilan valitsin Lämpötilan merkkivalo / symboli Jäähdytyspuhaltimen ilma-aukot Lämpövastus Lamppu Kannatintasot • Alumiinipelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Leonard 7 Uunin toiminnot Uunin toiminto Käyttötarkoitus Pois toiminnasta Uuni on kytketty pois toiminnasta Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen. Maksigrilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paah‐ taminen. Ylä + alalämpö (Ylä-/Alalämpö) Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla. Ylä- ja alalämpö Tämä toiminto säästää energiaa paistamisen aikana. Katso valmistusohjeet luvusta "Neuvoja ja vinkkejä", Yläja alalämpö.
Leonard Kaksoiskeittoalueen käyttö (jos olemassa) Kytke kaksoiskeittoalue toimintaan kääntämällä väännintä myötäpäivään. Älä käännä sitä pysäytysasennon kautta. 2. Käännä väännin hitaasti symbolin kohdalle, kunnes kuulet napsahduksen. Kaksoiskeittoalue on tällöin toiminnassa. 3. Aseta haluttu tehotaso kohdan "Tehotasot" mukaan. 1. Käännä väännin myötäpäivään asentoon 9. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Leonard 9 VIHJEITÄ JA NEUVOJA Kakkujen leipominen Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut. VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä. Ruoanlaittoon liittyviä suosituksia Lihan ja kalan kypsentäminen Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
Leonard Ruokalaji Ylä-/alalämpö Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Hedelmäkakku 170 2 60 - 70 26 cm:n kakku‐ vuoassa Sokerikakku (rasvaton) 170 2 35 - 45 26 cm:n kakku‐ vuoassa Joulukakku/ hedelmäkakku 170 2 50 - 60 20 cm:n kakku‐ vuoassa Rusinakakku1) 170 2 50 - 60 Leipävuoassa Pienet kakut 170 3 20 - 30 Leivinpellillä Pikkuleivät1) 150 3 20 - 30 Leivinpellillä Marengit 100 3 90 - 120 Leivinpellillä Pullat1) 190 3 15 - 20 Leivinpellillä Tuulih
Leonard 11 Paistokset Ruokalaji Ylä-/alalämpö Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Pastapaistos 180 2 40 - 50 Vuoassa Vihannespais‐ tos 200 2 45 - 60 Vuoassa Piiras 190 1 40 - 50 Vuoassa Lasagne 200 2 25 - 40 Vuoassa Cannelloni 200 2 25 - 40 Vuoassa Vanukas1) 220 2 20 - 30 6 vanukasvuo‐ kaa Aika (min) Kommentit 1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Leonard Ruokalaji Ylä-/alalämpö Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lammas 190 2 110 - 130 Koipi Broileri 200 2 70 - 85 Kokonaisena grilli-/uunipan‐ nussa Kalkkuna 180 1 210 - 240 Kokonaisena grilli-/uunipan‐ nussa Ankka 175 2 120 - 150 Kokonaisena grilli-/uunipan‐ nussa Hanhi 175 1 150 - 200 Kokonaisena grilli-/uunipan‐ nussa Jänis 190 2 60 - 80 Palasina Jänis 190 2 150 - 200 Palasina Fasaani 190 2 90 - 120 Kokonaisena grilli-/uunipan‐ nussa Ai
Leonard 13 Ruokalaji Määrä Aika (min) Kpl Määrä (kg) 1. puoli 2. puoli Kana (puolikkaat) 2 1 30 - 35 25 - 30 Kebab 4 - 10 - 15 10 - 12 Broilerin rintapala 4 0,4 12 - 15 12 - 14 Jauhelihapihvi 6 0,6 20 - 30 - Kalafile 4 0,4 12 - 14 10 - 12 Lämpimät leivät 4-6 - 5-7 - Paahtoleipä 4-6 - 2-4 2-3 Ylä- ja alalämpö Noudata alla olevan taulukon ehdotuksia parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Leonard Ruokalaji Lisävarusteet Lämpötila (°C) Kanna‐ tintaso Aika (min) Haudutettu li‐ ha, 0,25 kg leivinpelti tai uunipannu 200 3 40 - 50 Shashlik, 0,5 kg leivinpelti tai uunipannu 200 3 25 - 35 Pikkuleivät, 16 kpl leivinpelti tai uunipannu 180 2 20 - 30 Mantelileivok‐ set, 20 kpl leivinpelti tai uunipannu 180 2 40 - 45 Muffinit, 12 kpl leivinpelti tai uunipannu 170 2 30 - 40 Suolaiset lei‐ vonnaiset, 16 kpl leivinpelti tai uunipannu 170 2 35 - 45 Murotaikinapik‐ kul
Leonard 15 Ruoka‐ laji Toiminto Lisäva‐ rusteet Kan na‐ tin‐ taso Läm‐ pöti‐ la (°C) Aika (min) Kommentit Sokeri‐ kakku Ylä + ala‐ lämpö Uuniriti‐ lä 2 170 35 - 45 Käytä kakkuvuo‐ kaa (halkaisija 26 cm). Muro‐ keksit Ylä + ala‐ lämpö Uuni‐ pelti 3 150 20 - 35 Esikuumenna uunia 10 minuu‐ tin ajan. Paahto‐ leipä 4 - 6 kpl Grilli Uuniriti‐ lä 3 maks . 2 - 4 minuut‐ tia ensimmäi‐ nen puoli; 2 3 minuuttia toinen puoli Esikuumenna uunia 3 minuutin ajan.
Leonard Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset uunit Puhdista uuninluukku käyttäen ainoastaan kosteaa liinaa tai sientä. Kuivaa pehmeällä liinalla. Älä käytä teräsvillaa, happoja tai hankaavia aineita, sillä ne saattavat vahingoittaa uunin pintaa. Noudata vastaavaa varovaisuutta käyttöpaneelin puhdistuksen aikana. Luukun tiivisteen puhdistaminen Tarkista luukun tiiviste säännöllisesti. Tiiviste sijaitsee uunin sisäosan kehyksen ympärillä. Älä käytä uunia, jos luukun tiiviste on vaurioitunut.
Leonard 17 4. Aseta uuninluukku tasaiselle alustalle pehmeän kankaan päälle. 8. Puhdista lasit vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevyt varoen. Lasilevyjä ei saa pestä astianpesukoneessa. Puhdistettuasi lasilevyn ja uuninluukun asenna ne takaisin paikalleen. Luukun reunalista napsahtaa paikoilleen. Varmista, että asennat sisäisen lasilevyn oikein paikoilleen. A 5. Vapauta lukitusjärjestelmä, jotta voit irrottaa lasilevyn. Lampun vaihtaminen VAROITUS! Sähköiskun vaara.
Leonard VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Keittoalueet eivät toimi. Noudata keittotason käyttöohjetta. Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toimin‐ nasta. Kytke uuni toimintaan. Uuni ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiri‐ ön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, kään‐ ny sähköalan ammattilaisen puoleen. Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu.
Leonard 19 Tyyppi Enimmäisteho LES6001F 6000 W LES6061F 7600 W LEM6001E 7000 W Keittotason pistorasia on uunin ulkokuoren yläosassa. Keittotasossa on keittoalueiden liitosjohdot ja maadoitusjohto. Johdoissa on pistokeliittimet. Liitä keittotaso uuniin liittämällä liittimet uunin oikeisiin pistokkeisiin. Pistokkeiden ja pistorasioiden muodot estävät virheelliset liitännät. Asentaminen kalusteeseen 540 21 600 558 19 114 min.
Leonard 1 2 3 4 5 230V 3~ L3 PE L1 L2 1 2 3 4 5 230V 1~ L1 1 2 3 400V 2N~ L1 L2 1 2 3 400V 3N~ N 4 5 PE N 4 5 PE L1 L2 L3 N PE ENERGIATEHOKKUUS Tuoteseloste ja -tiedot standardin EU 65-66/2014 mukaisesti Tavarantoimittajan nimi Leonard Mallin tunnus LHN1113X Energialuokka 94,9 Energiatehokkuusluokka A Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö toiminnossa 0,75 kWh/ohjelma Uunien lukumäärä 1 Lämmönlähde Sähkö Tilavuus 56 l Uunityyppi Alapuolelle asennettava uuni Massa 25.
Leonard 21 Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia, laske uunin lämpötila minimiin 3 - 10 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä kypsennysajan pituudesta riippuen. Uunin jälkilämpö kypsentää ruokaa edelleen. Lämmitä muita ruokia jälkilämpöä käyttäen. Ruokien lämpimänäpito Valitse alhaisin mahdollisin lämpötilaasetus hyödyntääksesi jälkilämmön ja säilyttääksesi aterian lämpimänä. Ylä- ja alalämpö Toiminto säästää energiaa paistamisen aikana.
Leonard INNEHÅLL Säkerhetsinformation Säkerhetsinstruktioner Produktbeskrivning Före första användning Daglig användning Användning av tillbehör 22 23 26 26 26 28 Tillvalsfunktioner Tricks och tips Skötsel och rengöring Felsökning Installation Energieffektivitet 28 28 35 37 38 40 Med reservation för ändringar. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
Leonard 23 • Barn får inte utföra städning och underhåll av apparaten utan uppsikt. Allmän säkerhet • • • • • • • • • • Endast behöriga personer får installera den här produkten och byta kabel. För att undvika eventuell fara måste kontrollpanelen anslutas till specificerat värmeaggregat med matchande färger av kontakter. VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varma under användning. Var försiktig så att du undviker att vidröra värmeelementen.
Leonard • Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas. • Installera produkten på en säker och lämplig plats som uppfyller installationskraven. • Delar av produkten är strömförande. Stäng produkten med skåpluckan för att undvika att vidröra farliga delar. • Produkten är utrustad med ett elektriskt kylsystem. Det måste användas tillsammans med det elektriska nätuttaget. Elektrisk anslutning VARNING! Risk för brand och elektriska stötar.
Leonard 25 • • • • – sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på produktens botten. – lägg inte aluminiumfolie direkt på ugnsbotten. – ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten. – låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar. – var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör. Missfärgning av emaljen eller den rostfria ytan påverkar inte produktens funktion. Använd en djup form för mjuka kakor.
Leonard PRODUKTBESKRIVNING Allmän översikt 1 2 3 4 5 6 2 7 8 4 10 9 3 2 1 Tillbehör • Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Kontrollpanel Vred för hällen Strömlampa/symbol Vred för ugnsfunktionerna Kontrollvred (för temperaturen) Temperaturindikator/symbol Ventilationsöppningar för kylfläkt Värmeelement Lampa Ugnsnivåer • Bakplåt i aluminium För kakor och småkakor. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Leonard 27 Ugnsfunktioner Ugnsfunktion Program Avstängt läge Ugnen är avstängd. Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat. Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd. Över-undervär‐ me (Över-/ Undervärme) För bakning och stekning på en ugnsnivå. Traditionell bak‐ ning Denna funktionen är för att spara energi under tillagning‐ en. För matlagningsinstruktioner, se kapitlet "Råd och Tips" Traditionell bakning.
Leonard 2. Vrid vredet sakta till symbolen ett klick hörs. De två tillagningszonerna är på. tills 3. För att ställa in till önskad värmeinställning, se "Värmeinställningar". ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Sätta in tillbehör Långpanna: Skjut in långpannan mellan stegparet på ugnsnivån. Galler: För in gallret mellan skenorna på ugnsstegen och kontrollera att fötterna är vända nedåt.
Leonard 29 Om du inte kan hitta inställningarna för ett visst recept kanske du kan använda inställningarna för ett liknande recept. Baka kakor Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den inställda tillagningstiden har gått. Tillagning av kött och fisk Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i det så att köttsaften inte sipprar ut. För att förhindra att det blir för mycket matos under tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa formen.
Leonard Livsmedel Över-/Undervärme Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Ugnsnivå Bullar1) 190 3 15 - 20 På en bakplåt Petit-choudeg1) 190 3 25 - 35 På en bakplåt Pajer 180 3 45 - 70 I 20 cm kak‐ form Tårtbotten 180 1 eller 2 40 - 55 Vänster + hö‐ ger i en 20 cm form Tid (min) Kommentar 1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Leonard 31 Livsmedel Yorkshire- Över-/Undervärme Temperatur (°C) Ugnsnivå 220 2 Tid (min) Kommentar 20 - 30 6 puddingfor‐ mar Tid (min) Kommentar pudding1) 1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Leonard Livsmedel Över-/Undervärme Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Ugnsnivå Gås 175 1 150 - 200 Hel i en djup form Kanin 190 2 60 - 80 Skuren i bitar Hare 190 2 150 - 200 Skuren i bitar Fasan 190 2 90 - 120 Hel i en djup form Tid (min) Kommentar Fisk Livsmedel Över-/Undervärme Temperatur (°C) Ugnsnivå Laxöring/havs‐ ruda 190 2 40 - 55 3 - 4 fiskar Tonfisk/lax 190 2 35 - 60 4 - 6 filéer Min Grill Ställ in temperaturen till 250 °C. Förvärm ugnen i 10 minuter.
Leonard 33 Traditionell bakning För bästa resultat ska du följa förslagen som listas i tabellen nedan.
Leonard Livsmedel Tillbehör Temperatur (°C) Ugnsnivå Tid (min) Paj, 16 stycken långpanna eller djup form 170 2 35 - 45 Kakor, 20 stycken långpanna eller djup form 150 2 40 - 50 Tartletter, 8 stycken långpanna eller djup form 170 2 20 - 30 Kokta grönsa‐ ker, 0,4 kg långpanna eller djup form 180 3 35 - 40 Vegetarisk omelett pizzaform på galler 200 3 30 - 45 Grönsaker, medelhavsstil, 0,7 kg långpanna eller djup form 180 4 35 - 40 Information till provanstalter Tester enli
Leonard 35 Livsme‐ del Funktion Tillbe‐ hör Ugn sni‐ vå Tem‐ pera‐ tur (°C) Tid (min) Kommentar Hambur‐ gare av nötkött 6 bitar, 0,6 kg Min Grill Galler och lång‐ panna 3 max. 20 - 30 Placera gallret på den tredje ni‐ vån och lång‐ pannan på den andra ugnsni‐ vån. Vänd maten efter halva tillag‐ ningstiden. Förvärm ugnen i 3 minuter. SKÖTSEL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Leonard Ugnsluckan kan stängas om du försöker ta bort glasrutan innan du tar bort ugnsluckan. FÖRSIKTIGHET! Använd inte ugnen utan glaspanelen. 1. Öppna luckan helt och håll i båda gångjärnen. 4. Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. 2. Lyft och vrid spakarna helt på båda gångjärnen 5. Lossa låssystemet för att ta bort glasrutan. 3. Stäng ugnsluckan halvvägs, till den första öppna positionen. Lyft och dra därefter framåt och ta bort luckan från sin plats. 6.
Leonard 37 När det har installerats korrekt hörs ett klick i lucklisten. Se till att den inre glasrutan placeras korrekt i sina skåror. A 90° 7. Lyft försiktigt och ta därefter bort glasrutan. 1 Byte av lampan VARNING! Risk för elektrisk stöt! Lampan kan bli mycket varm. 1. Stäng av ugnen. Vänta tills ugnen har svalnat. 2. Koppla bort ugnen från eluttaget. 3. Lägg en trasa på ugnsbotten. 2 Baklampan 8. Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutorna noga.
Leonard Problem Möjlig orsak Lösning Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnen. Du lät maten stå för länge i ugnen. Låt inte maträtter stå i ugnen längre än 15 - 20 minuter ef‐ ter att tillagningen är klar. Serviceinformation Kontakta din återförsäljare elleren auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet. Information som kundtjänst behöver finns på märkplåten. Typskylten sitter på ugnsutrymmets yttre kant. Avlägsna inte märkskylten från ugnsutrymmet.
Leonard 39 Montering i skåp L 1 – 2 – 3 = faskablar N 4 = neutral kabel = jordad kabel A Om spänningen inte är likadan ska man ändra på kretskortet (se anslutningsdiagrammet nedan). Anslut den jordade kabeln till kretskortet. När kabeln har anslutits till kretskortet, sätt fast den med en kabelklämma. B Elektrisk installation 1 2 3 4 5 Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlen om säkerheten inte följs. Denna produkt levereras utan huvudkontakt och huvudkabel.
Leonard ENERGIEFFEKTIVITET Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn Leonard Modellbeskrivning LHN1113X Energiindex 94.9 Energiklass A Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervär‐ me 0.75 kWh/program Antal utrymmen 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 56 l Typ av ugn Underbyggnadsugn Massa 25.4 kg EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar - Funktionsprovning.
Leonard 41
Leonard
Leonard 43
867348722-A-402018
