Návod k použití Návod na používanie Trouba Rúra LHN1113X
Leonard OBSAH Bezpečnostní informace Bezpečnostní pokyny Popis spotřebiče Před prvním použitím Denní používání Použití příslušenství 2 3 6 6 6 8 Doplňkové funkce Tipy a rady Čištění a údržba Odstraňování závad Instalace Energetická účinnost 8 8 16 18 19 21 Zmĕny vyhrazeny. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití.
Leonard 3 • Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět děti bez dozoru. Všeobecné bezpečnostní informace • • • • • • • • • • Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen kvalifikovaná osoba. Ovládací panel musí být připojen ke stanovené topné jednotce tak, aby barvy konektorů odpovídaly a předešlo se tak možnému riziku. VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků.
Leonard • Netahejte spotřebič za držadlo. • Kuchyňská skříňka a výklenek musí mít vhodné rozměry. • Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku. • Spotřebič nainstalujte na bezpečném a vhodném místě, které splňuje požadavky pro instalaci. • Některé části spotřebiče jsou pod proudem. Uzavřete spotřebič pomocí nábytku, abyste zabránili kontaktu s nebezpečnými částmi. • Spotřebič je vybaven elektrickým chladicím systémem. Musí být zapojen do napájecí sítě.
Leonard 5 • Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo předměty obsahující hořlavé látky. VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče. • Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu: – Nepokládejte nádobí či jiné předměty přímo na dno spotřebiče. – Na dno vnitřku spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii. – Nenalévejte vodu přímo do horkého spotřebiče. – Po dokončení pečení nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči.
Leonard POPIS SPOTŘEBIČE Celkový pohled 1 2 3 4 5 6 2 7 8 4 10 9 3 2 1 Příslušenství • Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. Ovládací panel Ovladače varné desky Kontrolka / symbol napájení Ovladač pečicích funkcí Ovladač (teploty) Ukazatel / symbol teploty Větrací otvory pro chlazení ventilátorem 8 Topný článek 9 Osvětlení 10 Polohy polic 1 2 3 4 5 6 7 • Hliníkový plech na pečení Na koláče a sušenky. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti.
Leonard 7 Funkce trouby Funkce trouby Použití Poloha Vypnuto Trouba je vypnutá. Spodní Ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování po‐ travin. Velkoplošný Gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství a opéká‐ ní chleba. Horní/spodní ohřev (Horní/ Spodní Ohřev) K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Tradiční pečení moučných jídel Tato funkce slouží k úspoře energie při pečení. Pokyny k přípravě viz kapitola „Tipy a rady“, Tradiční pečení mouč‐ ných jídel.
Leonard Použití dvojité varné zóny (je-li součástí spotřebiče) Dvojitou zónu zapnete otočením ovladače po směru hodinových ručiček. Neotáčejte jím přes pozici vypnutí. 2. Pomalu otáčejte ovladačem na symbol , dokud neuslyšíte cvaknutí. Obě varné zóny jsou zapnuté. 3. Potřebnou teplotu nastavíte dle pokynů v části „Nastavení teploty“. 1. Otočte ovladačem po směru hodinových ručiček do polohy 9. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti.
Leonard 9 Pečení masa a ryb Před podáváním nechte maso odpočívat asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte, aby nevytekla šťáva. Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad. Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody pokaždé, když se odpaří. Doporučení k pečení Trouba má čtyři polohy roštů. Polohy roštů v troubě se počítají zdola.
Leonard Jídlo Horní/Spodní Ohřev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Poloha roštu Ovocný koláč 170 2 60 - 70 V koláčové for‐ mě o průměru 26 cm Piškotový koláč (netučný piško‐ tový koláč) 170 2 35 - 45 V koláčové for‐ mě o průměru 26 cm Vánoční dort / bohatý ovocný dort 170 2 50 - 60 V koláčové for‐ mě o průměru 20 cm Švestkový ko‐ 170 2 50 - 60 Ve formě na chleba Malé moučníky 170 3 20 - 30 Na plechu na pečení Sušenky1) 150 3 20 - 30 Na plechu na pečení Pusinky 100 3
Leonard 11 Jídlo Horní/Spodní Ohřev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Poloha roštu 190 2 25 - 40 6 - 8 rohlíků na plechu na pe‐ čení Pizza1) 190 1 20 - 30 V hlubokém pekáči / plechu Čajové koláč‐ 200 3 10 - 20 Na plechu na pečení Čas (min) Poznámky Bagety/kaiser‐ ky1) ky1) 1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.
Leonard Jídlo Horní/Spodní Ohřev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Poloha roštu Telecí 190 2 90 - 120 Na tvarovaném roštu a v hlu‐ bokém pekáči / plechu Anglický rost‐ bíf, nepropeče‐ ný 210 2 44 - 50 Na tvarovaném roštu a v hlu‐ bokém pekáči / plechu Anglický rost‐ bíf, středně propečený 210 2 51 - 55 Na tvarovaném roštu a v hlu‐ bokém pekáči / plechu Anglický rost‐ bíf, dobře pro‐ pečený 210 2 55 - 60 Na tvarovaném roštu a v hlu‐ bokém pekáči / plechu Vepřové plecko 180 2 12
Leonard 13 Jídlo Bažant Horní/Spodní Ohřev Teplota (°C) Poloha roštu 190 2 Čas (min) Poznámky 90 - 120 Celý v hlubo‐ kém pekáči / plechu Čas (min) Poznámky Ryby Jídlo Horní/Spodní Ohřev Teplota (°C) Poloha roštu Pstruh / pra‐ žma 190 2 40 - 55 3 - 4 ryby Tuňák / losos 190 2 35 - 60 4 - 6 filetů Gril Nastavte teplotu 250 °C. Předehřejte troubu po dobu 10 minut. Použijte třetí polohu. Jídlo Množství Čas (min) Ks Množství (kg) 1. strana 2. strana Hovězí svíčková 4 0.
Leonard Tradiční pečení moučných jídel Nejlepších výsledků dosáhnete, budete-li se řídit doporučenou dobou pečení v tabulce níže.
Leonard 15 Jídlo Příslušenství Teplota (°C) Poloha roštu Čas (min) Muffiny, 12 ku‐ sů plech na pečení nebo pekáč na zachycení tuku 170 2 30 - 40 Slané pečivo, 16 kusů plech na pečení nebo pekáč na zachycení tuku 170 2 35 - 45 Sušenky z křehkého těsta, 20 kusů plech na pečení nebo pekáč na zachycení tuku 150 2 40 - 50 Dortíky, 8 kusů plech na pečení nebo pekáč na zachycení tuku 170 2 20 - 30 Pošírovaná ze‐ lenina, 0,4 kg plech na pečení nebo pekáč na zachycení tuku 180 3 35 - 40
Leonard Jídlo Funkce Přísluš enství Po‐ loha ro‐ štu Te‐ plota (°C) Čas (min) Poznámky Topinky 4 - 6 ku‐ sů Gril Tvaro‐ vaný rošt 3 max. 2 - 4 minuty z jedné strany; 2 - 3 minuty z druhé strany Předehřejte trou‐ bu po dobu 3 mi‐ nut. Hovězí hambur‐ ger 6 kusů, 0,6 kg Gril Tvaro‐ vaný rošt a odka‐ pávací plech 3 max. 20 - 30 Tvarovaný rošt vložte na třetí úroveň a odka‐ pávací plech na druhou úroveň trouby. V polovi‐ ně přípravy jídlo otočte. Předehřejte trou‐ bu po dobu 3 mi‐ nut.
Leonard 17 Při čištění těsnění dvířek trouby se řiďte všeobecnými informacemi ohledně čištění spotřebiče. Odstranění a instalace dvířek Dvířka trouby jsou osazena dvěma skleněnými panely. Dvířka trouby a vnitřní skleněný panel lze za účelem čištění demontovat. Před demontáží skleněných panelů si přečtěte celou kapitolu „Odstranění a instalace dvířek“. Jestliže se pokusíte vytáhnout vnitřní skleněný panel předtím, než odstraníte dvířka trouby, mohou se dvířka náhle zavřít.
Leonard 8. Skleněné panely omyjte vodou se saponátem. Skleněné panely pečlivě osušte. Skleněné panely nemyjte v myčce nádobí. Po vyčištění skleněný panel a dvířka trouby opět nasaďte. Při správné instalaci dveřní lišta zacvakne. 6. Otočte dva spojovací díly o 90° a vytáhněte je z jejich umístění. Ujistěte se, že jste vnitřní skleněný panel usadili do správné polohy. A Výměna žárovky 90° VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Žárovka může být horká. 7.
Leonard 19 Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje. Je spálená pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou závady není pojistka. Pokud se pojistka spaluje opakova‐ ně, obraťte se na autorizo‐ vaného elektrikáře. Osvětlení nefunguje. Vadná žárovka. Vyměňte žárovku. Na jídle a uvnitř trouby se usazuje pára a kondenzát. Nechali jste jídlo v troubě příliš dlouho. Po dokončení přípravy ne‐ nechávejte jídla v troubě dé‐ le než 15 - 20 minut.
Leonard Připojení ke svorkovnici Vestavba 540 21 600 min. 550 20 558 19 114 min. 560 Tento spotřebič je vybaven šestipólovou svorkovnicí. Propojky (můstky) jsou připraveny pro provoz s napětím 400 V trojfázového proudu s nulovým vodičem.
Leonard 21 ENERGETICKÁ ÚČINNOST Produktový list a informace dle směrnice komise EU 65-66/2014 Název dodavatele Leonard Označení modelu LHN1113X Index energetické účinnosti 94.9 Třída energetické účinnosti A Spotřeba energie se standardním zatížením, konvenč‐ ní režim 0.75 kWh/cyklus Počet pečicích prostorů 1 Tepelný zdroj Elektrická energie Objem 56 l Typ trouby Vestavná trouba (pod linku) Hmotnost 25.
Leonard domovním odpadem. Spotřebič odevzdejte v místním sběrném dvoře nebo kontaktujte místní úřad.
Leonard 23 OBSAH Bezpečnostné informácie Bezpečnostné pokyny Popis výrobku Pred prvým použitím Každodenné používanie Používanie príslušenstva 23 24 27 27 27 29 Doplnkové funkcie Tipy a rady Ošetrovanie a čistenie Riešenie problémov Inštalácia Energetická účinnosť 29 29 37 39 40 42 Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie.
Leonard • Deti nesmú spotrebič bez dozoru čistiť ani vykonávať žiadnu údržbu na spotrebiči. Všeobecná bezpečnosť • • • • • • • • • • Nainštalovať tento spotrebič a vymeniť kábel smie iba kvalifikovaná osoba. Ovládací panel treba pripojiť k určenej ohrevnej jednotke farebne zhodnými konektormi, aby sa predišlo možnému nebezpečenstvu. VAROVANIE: Spotrebič a jeho prístupné časti sa počas používania môžu značne zahriať. Nedotýkajte sa ohrevných článkov.
Leonard 25 • • • • • • používajte ochranné rukavice a uzavretú obuv. Spotrebič neťahajte za rukoväť. Kuchynská skrinka a príslušný výklenok musia mať vhodné rozmery. Dodržiavajte požadovanú minimálnu vzdialenosť od iných spotrebičov a nábytku. Spotrebič nainštalujte na bezpečné a vhodné miesto, ktoré spĺňa požiadavky na inštaláciu. Niektoré súčasti spotrebiča sú pod napätím. Spotrebič zabudujte do nábytku, aby ste zabránili kontaktu s nebezpečnými časťami.
Leonard • Pri otváraní dvierok sa do kontaktu so spotrebičom nesmú dostať iskry ani otvorený plameň. • Horľavé produkty alebo predmety, ktoré obsahujú horľavé látky, nevkladajte do spotrebiča, do jeho blízkosti ani naň. VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo poškodenia spotrebiča.
Leonard 27 • Odstráňte západku dvierok, aby ste zabránili uviaznutiu detí a domácich zvierat v spotrebiči. POPIS VÝROBKU Celkový prehľad 1 2 3 4 5 6 2 7 8 4 10 9 3 2 1 Príslušenstvo • Drôtený rošt Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené pokrmy.
Leonard Funkcie rúry Funkcia rúry Použitie Poloha Vypnuté Rúra je vypnutá. Dolný Ohrev Na pečenie koláčov s chrumkavým korpusom a na zavá‐ ranie. Rýchly Gril Na grilovanie plochých jedál vo väčších množstvách a prípravu hrianok. Tradičné peče‐ nie (Horný/ Dolný Ohrev) Na pečenie múčnych jedál a mäsa na jednej úrovni. Tradičné peče‐ nie Táto funkcia je určená na úsporu energie počas pečenia. Pokyny ohľadom pečenia nájdete v kapitole „Rady a tipy“, Tradičné pečenie.
Leonard 29 Použitie dvojitej zóny (ak je k dispozícii) Ak chcete zapnúť dvojitú varnú zónu, otočte ovládač v smere hodinových ručičiek. Nepretáčajte ho cez pozíciu zastavenia. 2. Pomaly otáčajte ovládačom na symbol , kým nezaznie kliknutie. Zapnuté sú obidva varné okruhy. 3. Pokyny na nastavenie správneho varného stupňa nájdete v časti „Varné stupne“. 1. Otočte ovládač v smere hodinových ručičiek do polohy 9. POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVA VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti.
Leonard Odporúčania pre pečenie Pečenie mäsa a rýb Pred krájaním mäsa ho nechajte odstáť približne 15 minút, aby z neho nevytiekla šťava. Rúra ponúka štyri úrovne zasunutia roštov. Úrovne roštov počítajte od dna vnútra rúry. Vaša rúra môže pri pečení fungovať inak ako rúra, ktorú ste používali doteraz. Tabuľky nižšie vám poskytujú štandardné nastavenia pre teplotu, čas pečenia a úroveň rúry. Ak nie je k dispozícii nastavenie pre konkrétny recept, vyhľadajte nastavenie pre podobný recept.
Leonard 31 Pokrm Horný/Dolný Ohrev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Úroveň v rúre Vianočná štóla/ Koláč so suše‐ ným ovocím 170 2 50 - 60 V 20 cm forme na koláče Slivkový ko‐ 170 2 50 - 60 Vo forme na chlieb Drobné pečivo 170 3 20 - 30 Na plechu na pečenie Sušienky1) 150 3 20 - 30 Na plechu na pečenie Snehové pusin‐ ky 100 3 90 - 120 Na plechu na pečenie Buchtičky1) 190 3 15 - 20 Na plechu na pečenie Odpaľované 190 3 25 - 35 Na plechu na pečenie Plochý koláč 180 3
Leonard Pokrm Čajové peči‐ Horný/Dolný Ohrev Teplota (°C) Úroveň v rúre 200 3 Čas (min) Poznámky 10 - 20 Na plechu na pečenie Čas (min) Poznámky vo1) 1) Rúru predhrievajte 10 minút.
Leonard 33 Pokrm Horný/Dolný Ohrev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Úroveň v rúre Prepečený an‐ glický rozbif 210 2 55 - 60 Na drôtenom rošte a hlbo‐ kom pekáči Bravčové pliec‐ ko 180 2 120 - 150 V hlbokom pe‐ káči Bravčové kole‐ no 180 2 100 - 120 2 kusy v hlbo‐ kom pekáči Jahňacie 190 2 110 - 130 Stehno Kurča 200 2 70 - 85 Vcelku v hlbo‐ kom pekáči Morka 180 1 210 - 240 Vcelku v hlbo‐ kom pekáči Kačka 175 2 120 - 150 Vcelku v hlbo‐ kom pekáči Hus 175 1 150 - 200
Leonard Pokrm Množstvo Čas (min) Kusy Množstvo (kg) 1. strana 2. strana Steaky z filiet 4 0.8 12 - 15 12 - 14 Hovädzie steaky 4 0.6 10 - 12 6-8 Klobásy 8 - 12 - 15 10 - 12 Bravčové kotlety 4 0.6 12 - 16 12 - 14 Kurča (rozdelené na 2 ča‐ sti) 2 1 30 - 35 25 - 30 Kebaby 4 - 10 - 15 10 - 12 Kuracie prsia 4 0.4 12 - 15 12 - 14 Hamburger 6 0.6 20 - 30 - Fileta z ryby 4 0.
Leonard 35 Pokrm Príslušenstvo Teplota (°C) Úroveň v rúre Čas (min) Nákyp/suflé, 6 kusov keramické zapekacie for‐ my na drôtenom rošte 200 3 30 - 40 Piškótový kor‐ pus forma na korpus na drô‐ tenom rošte 170 2 20 - 30 Viktóriin koláč forma na pečenie na drô‐ tenom rošte 170 2 35 - 45 Pošírované ry‐ by, 0,3 kg plech na pečenie alebo pekáč na zachytávanie tuku 180 3 35 - 45 Celá ryba, 0,2 kg plech na pečenie alebo pekáč na zachytávanie tuku 180 3 35 - 45 Rybie filé, 0,3 kg form
Leonard Pokrm Príslušenstvo Teplota (°C) Úroveň v rúre Čas (min) Pošírovaná ze‐ lenina, 0,4 kg plech na pečenie alebo pekáč na zachytávanie tuku 180 3 35 - 40 Vegetariánska omeleta forma na pizzu na drôte‐ nom rošte 200 3 30 - 45 Zelenina, stre‐ dozemská, 0,7 kg plech na pečenie alebo pekáč na zachytávanie tuku 180 4 35 - 40 Informácie pre skúšobne Testy podľa IEC 60350-1.
Leonard 37 Pokrm Funkcia Príslu‐ šen‐ stvo Úro‐ veň v rú re Te‐ plota (°C) Čas (min) Poznámky Hovädzí burger 6 kusov, 0,6 kg Gril Drôtený rošt a pekáč na za‐ chytáva‐ nie tuku 3 max. 20 - 30 Drôtený rošt za‐ suňte do tretej a pekáč na zachy‐ távanie tuku do druhej úrovne rúry. V polovici pečenia otočte pokrm na druhú stranu. Rúru predhrie‐ vajte 3 minút. OŠETROVANIE A ČISTENIE VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti.
Leonard Odstránenie a montáž dvierok Dvierka rúry sa skladajú z dvoch sklenených panelov. Dvierka rúry a vnútorný sklenený panel môžete vybrať a vyčistiť. Pred odstránením sklenených panelov si prečítajte celý pokyn „Odstránenie a montáž dvierok“. 3. Dvierka rúry privrite do polovice, aby zostali v prvej otvorenej polohe. Potom ich nadvihnite a potiahnite vpred a vyberte z lôžka. Ak by ste sa pokúšali vnútorný sklenený panel vybrať, kým sú dvierka namontované, mohli by sa dvierka zatvoriť.
Leonard 39 Pri správnej montáži rám dvierok zacvakne. Uistite sa, že vnútorný sklenený panel je namontovaný správne. A 90° 7. Sklenený panel najprv opatrne nadvihnite a potom vyberte. 1 Výmena osvetlenia VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Žiarovka môže byť horúca. 1. Vypnite rúru. Počkajte, kým rúra vychladne. 2. Rúru odpojte zo siete. 3. Na dno dutiny položte handričku. 2 8. Panely umyte vodou s prídavkom saponátu. Sklenené panely opatrne osušte.
Leonard Problém Možné príčiny Riešenie Vnútri rúry a na jedlách sa zráža para a vytvára sa skondenzovaná voda. Jedlo ste nechali v rúre príliš dlho. Po ukončení pečenia nene‐ chávajte jedlá v rúre dlhšie ako 15 – 20 minút. Servisné údaje Ak problém nedokážete odstrániť sami, kontaktujte predajcu alebo autorizované servisné stredisko. Typový štítok sa nachádza na prednom ráme vnútorného priestoru rúry. Neodstraňujte typový štítok z dutiny rúry.
Leonard 41 Pripojenie k svorkovnici Zabudovanie 540 21 600 min. 550 20 558 19 114 min. 560 Spotrebič je vybavený svorkovnicou so šiestimi pólmi. Prepojovače (mostíky) sú nastavené na prevádzku pri trojfázovom napájaní 400 V s nulovým vodičom.
Leonard ENERGETICKÁ ÚČINNOSŤ Dátový list produktu a informácie o produkte podľa EU 65-66/2014 Názov dodávateľa Leonard Model LHN1113X Index energetickej účinnosti 94.9 Energetická trieda A Spotreba energie pri štandardnom naplnení, tradičný režim 0.75 kWh/cyklus Počet dutín 1 Zdroj tepla Elektrina Objem 56 l Typ rúry Podstavná rúra Hmotnosť 25.4 kg EN 60350-1 - Elektrické varné spotrebiče pre domácnosť. Časť 1: Sporáky, rúry, parné rúry a grily. Metódy merania výkonových parametrov.
Leonard 43 zariadení alebo sa obráťte na obecný alebo mestský úrad.
867348719-A-402018
