Brugsanvisning Bruksanvisning Ovn Ovn LHN1113X
Leonard INDHOLDSFORTEGNELSE Oplysninger om sikkerhed Sikkerhedsanvisninger Produktbeskrivelse Før første anvendelse Daglig brug Brug af tilbehøret 2 3 6 6 6 8 Ekstrafunktioner Råd og tip Vedligeholdelse og rengøring Fejlfinding Installation Energieffektiv 8 8 15 18 18 20 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes. OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug.
Leonard 3 Generelt om sikkerhed • • • • • • • • • • Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må kun foretages af en tekniker. Betjeningspanelet skal forbindes til den specificerede opvarmningsenhed med matchende stikfarver for at undgå risiko for farer. ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.
Leonard • Apparatets dele kan være strømførende. Luk apparatet sammen med køkkenelementet for at forhindre, at de farlige dele berøres. • Apparatet er udstyret med et elektrisk afkølingssystem. Det skal betjenes med den elektriske strømforsyning. Tilslutning, el ADVARSEL! Risiko for brand og elektrisk stød. • Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker. • Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.
Leonard 5 • • • • – Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat. – Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen. – Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer tilbehøret. Farveændring af emaljen eller rustfrit stål forringer ikke apparatets ydeevne. Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes. Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af fødevarer. Det må ikke anvendes til andre formål, f.eks. rumopvarmning.
Leonard PRODUKTBESKRIVELSE Oversigt over apparatet 1 2 3 4 5 6 2 7 8 4 10 9 3 2 1 Tilbehør • Trådrist Til kogegrej, kageforme, stege. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Kontrolpanel Knapper til kogesektion Strømindikator/symbol Funktionsvælger for ovnfunktioner Funktionsvælger (til temperaturen) Temperaturindikator/-symbol Luftspalter til køleblæser Varmeelement Ovnpære Rillepositioner • Aluminiumsbageplade Til kager og lagkagebunde. FØR FØRSTE ANVENDELSE ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed.
Leonard 7 Ovnfunktioner Ovnfunktion Egnet til Slukposition Ovnen er slukket. Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning. Stor Grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til toastbrød. Over- undervar‐ me (Over-/ Undervarme) Til bagning og stegning på én ristposition. Over- og under‐ varme Denne funktion er beregnet til at spare energi under mad‐ lavning. Se kapitlet "Råd" vedrørende tilberedningsanvis‐ ninger, Over- og undervarme.
Leonard Brug af dobbelt-zonen (hvis relevant) Drej knappen med uret for at aktivere dobbeltzonen. Drej den ikke gennem stoppositionen. 1. Drej knappen med uret til positionen 9. 2. Drej knappen langsomt til symbolet , indtil du hører et klik. De to kogezoner er tændt. 3. Se under "Varmetrin" for at indstille det nødvendige varmetrin. BRUG AF TILBEHØRET ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Isætning af tilbehør Bageplade: Skub bagepladen ind mellem skinnerne ud for rillen.
Leonard 9 Anbefalinger til tilberedning Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for meget røg i ovnen under stegning. Tilføj vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation. Ovnen har ribber i fire ribber. Tæl ribberne fra bunden af ovnen. Din ovn kan have andre bage-/ stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Nedenstående tabeller viser standardindstillingerne for temperatur, tilberedningstid og ristposition.
Leonard Madvare Over-/Undervarme Tid (min.) Bemærkning Temperatur (°C) Ovnrille Plumkage1) 170 2 50 - 60 I en brødform Små kager i form 170 3 20 - 30 På bageplade Småkager1) 150 3 20 - 30 På bageplade Marengs 100 3 90 - 120 På bageplade Boller1) 190 3 15 - 20 På bageplade Vandbakkel‐ 190 3 25 - 35 På bageplade Frugttærter 180 3 45 - 70 I en 20 cm ka‐ geform Victoriakager 180 1 eller 2 40 - 55 Venstre + højre i en 20 cm ka‐ geform Tid (min.
Leonard 11 Tærter Madvare Over-/Undervarme Tid (min.) Bemærkning Temperatur (°C) Ovnrille Pastatærte 180 2 40 - 50 I en form Grøntsagstær‐ te 200 2 45 - 60 I en form Quiche 190 1 40 - 50 I en form Lasagne 200 2 25 - 40 I en form Cannelloni 200 2 25 - 40 I en form Yorkshirepud‐ 220 2 20 - 30 6 forme Tid (min.) Bemærkning ding1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Leonard Madvare Over-/Undervarme Tid (min.
Leonard 13 Madvare Antal Tid (min.) Stykker Mængde (kg) 1. side 2. side Svinekotelet 4 0.6 12 - 16 12 - 14 Kylling (i halve) 2 1 30 - 35 25 - 30 Kebab 4 - 10 - 15 10 - 12 Kyllingebryster 4 0.4 12 - 15 12 - 14 Hamburger 6 0.6 20 - 30 - Fiskefilet 4 0.4 12 - 14 10 - 12 Sandwiches 4-6 - 5-7 - Toastbrød 4-6 - 2-4 2-3 Over- og undervarme For at få de bedste resultater skal du følge forslagene angivet på nedenstående tabel.
Leonard Madvare Tilbehør Temperatur (°C) Ovnrille Tid (min.) Hel fisk, 0,2 kg bageplade eller brade‐ pande 180 3 35 - 45 Fiskefilet, 0,3 kg pizzaform på rist 180 3 35 - 45 Pocheret kød, 0,25 kg bageplade eller brade‐ pande 200 3 40 - 50 Sjasjlyk, 0,5 kg bageplade eller brade‐ pande 200 3 25 - 35 Småkager, 16 stk. bageplade eller brade‐ pande 180 2 20 - 30 Makroner, 20 stk. bageplade eller brade‐ pande 180 2 40 - 45 Muffins, 12 stk.
Leonard 15 Madva‐ re Funktion Tilbe‐ hør Ovn rille Tem‐ pera‐ tur (°C) Tid (min.) Bemærkning Lille ka‐ ge Over- un‐ dervarme Bage‐ plade 3 170 20 - 30 Sæt 20 små ka‐ ger på én bage‐ plade. Lukket æblet‐ ærte Over- un‐ dervarme Trådrist 1 170 80 - 120 Brug 2 forme (20 cm diameter), diagonalt for‐ skudt. Formka‐ ge Over- un‐ dervarme Trådrist 2 170 35 - 45 Brug en kage‐ form (26 cm dia‐ meter).
Leonard Hvis der anvendes non-stick-tilbehør: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skarpe genstande eller opvaskemaskine til rengøring. Det kan beskadige non-stickbelægningen. Dampen kan sætte sig som fugt i ovnen eller på ovnruderne. For at reducere kondensvandet skal du betjene ovnen i 10 minutter inden madlavning.Rengør fugten fra ovnrummet efter hver anvendelse. Ovne af rustfrit stål eller aluminium Rengør kun ovnlågen med en fugtig klud eller svamp. Tør efter med en blød klud.
Leonard 17 4. Læg lågen på et fast underlag med et blødt stykke stof under. 8. Rengør glassene med vand og sæbe. Tør ovnglassene omhyggeligt. Ovnglasset må ikke komme i opvaskemaskinen. Monter ovnglasset og ovnlågen, når rengøringen er udført. Når den er korrekt installeret, klikker lågelisten. Sørg for at sætte det inderste ovnglas korrekt i lejerne. A 5. Udløs låsesystemet, så det inderste ovnglas kan tages ud. Udskiftning af pæren ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. Pæren kan være meget varm. 6.
Leonard FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Hvis noget går galt... Problem Mulige årsager Kogezonerne virker ikke. Følg brugsvejledningen til kogesektionen. Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen. Ovnen bliver ikke varm. Sikringen er sprunget. Se efter, om fejlen skyldes en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis sikringen springer flere gan‐ ge i træk. Pæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren.
Leonard 19 Underbygning af ovnen Fastgørelse af apparatet til skab FORSIGTIG! Apparatet må kun installeres af en faguddannet, autoriseret installatør. Hvis du ikke henvender dig til en faguddannet eller autoriseret person, bortfalder reklamationsretten i tilfælde af skader. Før du installerer apparatet skal du tilslutte den relevante kogeplade iht. tabellen..
Leonard Hvis netspændingen er forskellig, skal du sætte broerne på klembrættet i overensstemmelse hermed (se forbindelsesdiagrammet nedenfor). Tilslut jordkablet til klembrættet. Når du har tilsluttet forsyningskablet til klembrættet, skal du fastgøre det med en forbindelsesklemme.
Leonard 21 Energibesparelse Ovnen har funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig madlavning. Generelle råd Sørg for, at ovnens låge er lukket korrekt, når ovnen er tændt. Åbn ikke lågen for ofte under tilberedning. Hold lågepakningen ren, og sørg for, at den sidder godt fast. Brug metalfade til at øge energibesparelsen. Stil om muligt maden i ovnen uden at forvarme den.
Leonard INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Før førstegangs bruk Daglig bruk Bruke tilbehøret 22 23 26 26 26 28 Tilleggsfunksjoner Råd og tips Stell og rengjøring Feilsøking Montering Energieffektiv 28 28 35 38 38 40 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller andre skaper som følge av feilaktig installasjon eller bruk.
Leonard 23 Generell sikkerhet • • • • • • • • • • Bare en kvalifisert person må montere produktet og skifte ut kabelen. Dette betjeningspanelet må kobles til angitt varmeenhet med kontakter i matchende farge, for å unngå mulig fare. ADVARSEL: Produktet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Trekk støpselet ut av stikkontakten før du utfører vedlikehold.
Leonard Elektrisk tilkopling ADVARSEL! Fare for brann og elektrisk støt. • Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av en kvalifisert elektriker. • Produktet må være jordet. • Kontroller at parameterne på typeskiltet er kompatible med de elektriske spesifikasjonene i strømforsyningen. • Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt. • Ikke bruk grenuttak eller skjøteledninger. • Pass på at støpselet og strømkabelen ikke påføres skade.
Leonard 25 • Dette produktet skal kun brukes til matlaging. Det må ikke brukes til andre formål, f.eks. oppvarming av rommet. • Ha alltid stekeovnsdøren lukket når ovnen er på. Stell og rengjøring ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet. • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. • Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. • Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet.
Leonard PRODUKTBESKRIVELSE Generell oversikt 1 2 3 4 5 6 2 7 8 4 10 9 3 2 1 Tilbehør • Rist Til kokekar, kakeformer, steker. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Betjeningspanel Brytere til komfyrtoppen Strømindikator/symbol Bryter for ovnsfunksjoner Betjeningsbryter (for temperaturen) Temperaturindikator/symbol Ventilåpninger for kjølevifte Varmeelement Ovnslampe Brettplasseringer • Stekebrett i aluminium Til kaker og kjeks. FØR FØRSTEGANGS BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene.
Leonard 27 Ovnfunksjoner Ovnfunksjon Bruk Av-posisjon Ovnen er av. Undervarme For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere. Max. Grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød. Over-/Undervar‐ me (Over-/ Under Varme) For å bake og steke på én brettplassering. Vanlig Baking Denne funksjonen er laget med tanke på å spare energi når man lager mat. For matlagningsinstruksjonene, se kapitlet "Råd og tips", Vanlig Baking .
Leonard Slik bruker du doble kokesoner (hvis montert) Drei bryteren mot klokken for å aktivere kokesonene. Ikke vri den til stopposisjon. 2. Drei bryteren langsomt til symbolet til du hører et klikk. To kokesoner er på. 3. For å angi nødvendige varmeinnstillinger se "Varmeinnstillinger". 1. Drei bryteren med klokken til posisjon 9. BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Sette på plass tilbehøret Stekebrett: Skyv stekebrettet inn i sporene på brettstigene.
Leonard 29 Råd om tilberedning Tilberedning av fisk og kjøtt La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du skjærer, slik at kraften ikke siver ut. Stekeovnen har fire innskyvningsposisjoner. Tell hylleposisjonene fra bunnen av ovnen. Ovnen kan muligens steke på en annen måte enn den gamle ovnen gjorde. Oversikten nedenfor inneholder standardinnstillinger for temperatur, tilberedningstid og hylleposisjon.
Leonard Mat Over-/Under Varme Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplasse‐ ring Julekake / fruktkake 170 2 50 – 60 I en kakeform på 20 cm Plommekake1) 170 2 50 – 60 I en brødform Småkaker 170 3 20 – 30 På et steke‐ brett Kjeks1) 150 3 20 – 30 På et steke‐ brett Marengs 100 3 90 – 120 På et steke‐ brett Boller1) 190 3 15 – 20 På et steke‐ brett Vannbakkels1) 190 3 25 – 35 På et steke‐ brett Terter 180 3 45 – 70 I en kakeform på 20 cm Victoriasand‐ wich
Leonard 31 Gratenger Mat Over-/Under Varme Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplasse‐ ring Makaronigra‐ teng 180 2 40 – 50 I en form Grønnsakspud‐ ding 200 2 45 – 60 I en form Quiche 190 1 40 – 50 I en form Lasagne 200 2 25 – 40 I en form Cannelloni 200 2 25 – 40 I en form Yorkshire-pud‐ 220 2 20 – 30 6 puddingfor‐ mer Tid (min) Kommentarer ding1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Leonard Mat Over-/Under Varme Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplasse‐ ring Svineskank 180 2 100 – 120 2 stykker på en grill – /steke‐ panne Lammekjøtt 190 2 110 – 130 Lår Kylling 200 2 70 – 85 Hel på en grill – /stekepanne Kalkun 180 1 210 – 240 Hel på en grill – /stekepanne And 175 2 120 – 150 Hel på en grill – /stekepanne Gås 175 1 150 – 200 Hel på en grill – /stekepanne Kanin 190 2 60 – 80 Skåret i skiver Vill kanin 190 2 150 – 200 Skåret i skiv
Leonard 33 Mat Antall Tid (min) Deler Mengde (kg) 1. side 2. side Svinekoteletter 4 0,6 12 – 16 12 – 14 Kylling (delt i 2) 2 1 30 – 35 25 – 30 Spyd 4 - 10 – 15 10 – 12 Kyllingbryst 4 0,4 12 – 15 12 – 14 Hamburger 6 0,6 20 – 30 - Fiskefilét 4 0,4 12 – 14 10 – 12 Grillsmørbrød 4–6 - 5–7 - Ristet brød 4–6 - 2–4 2–3 Vanlig Baking Følg forslagene i tabellen for best mulig resultater.
Leonard Mat Tilbehør Temperatur (°C) Skuff‐ plasse‐ ring Tid (min) Hel fisk, 0,2 kg stekebrett eller langpan‐ ne 180 3 35 – 45 Fiskefilet, 0,3 kg pizzaform på rist 180 3 35 – 45 Posjert kjøtt, 0,25 kg stekebrett eller langpan‐ ne 200 3 40 – 50 Shashlyk, 0,5 kg stekebrett eller langpan‐ ne 200 3 25 – 35 Kjeks, 16 styk‐ ker stekebrett eller langpan‐ ne 180 2 20 – 30 Makroner, 20 stykker stekebrett eller langpan‐ ne 180 2 40 – 45 Muffins, 12 stykker stekebrett eller lang
Leonard 35 Mat Funksjon Tilbe‐ hør Sku ffpl as‐ se‐ ring Tem‐ pera‐ tur (°C) Tid (min) Kommentarer Liten ka‐ ke Over-/ Undervar‐ me Steke‐ brett 3 170 20 – 30 Plasser 20 små‐ kaker per steke‐ brett. Eplepai Over-/ Undervar‐ me Rist 1 170 80 – 120 Bruk 2 bokser (20 cm diame‐ ter), diagonalt forskjøvet. Formka‐ ke Over-/ Undervar‐ me Rist 2 170 35 – 45 Bruk en kake‐ form (26 cm dia‐ meter). Kortbrød Over-/ Undervar‐ me Steke‐ brett 3 150 20 – 35 Forvarm ovnen i 10 minutter.
Leonard vaskemidler, skarpe redskaper eller i oppvaskmaskin. Det kan forårsake skade på slippbelegget. Fuktighet kan kondensere inne i ovnen eller på glasspanelene på døren. For å redusere kondensen, kan du la ovnen stå på i 10 minutter før du setter inn maten.Rens fuktigheten fra sporet etter bruk hver gang. Ovner i rustfritt stål eller aluminium Rengjør ovnsdøren kun med en våt klut eller svamp. Tørk av med en myk klut.
Leonard 37 4. Legg døren på et mykt tøystykke på et stabilt underlag. 8. Rengjør glassene med vann og såpe. Tørk glasspanelet omhyggelig. Ikke rengjør glassene i oppvaskmaskinen. Når rengjøringen er ferdig, monterer du glassene og ovnsdøren igjen. Dørlisten klikker når den installeres riktig. Pass på at du setter det innvendige glasspanelet riktig i holderne. A 5. Frigjør låsesystemet for å fjerne det indre glasspanelet. Skifte lyspære ADVARSEL! Fare for elektrisk støt. Lampen kan være varm. 1.
Leonard FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Hva må gjøres, hvis ... Problem Mulig årsak Kokesonene virker ikke. Ta hensyn til brukerveiledningene for innbyggingsovnens pla‐ tetopp. Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er år‐ saken til funksjonssvikten. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en elektriker. Lampen virker ikke. Pæren er defekt. Erstatt lyspæren.
Leonard 39 Innbygging Feste produktet til skapet FORSIKTIG! Monteringen må gjøres av en autorisert person. Hvis du ikke lar en autorisert person gjøre dette, vil ikke garantien gjelde dersom det skulle oppstå skade. A B Før du monterer ovnen, utstyr den med gjeldende koketopp fra tabellen. Type Maksimal effekt LES6001F 6000 W LES6061F 7600 W LEM6001E 7000 W Elektrisk installasjon Produsenten er ikke ansvarlig om du ikke følger sikkerhetsreglene i kapitlene om sikkerhet.
Leonard Hvis nettspenningen er annerledes, kan du omorganisere jumperne på terminalbrettet (se koblingsdiagrammet nedenfor). Koble jordingskabelen til terminalen. Etter at du har koblet strømkabelen til terminalen, fester du den med en klemme.
Leonard 41 Generelle tips Sørg for at ovnsdøren er lukket ordentlig mens ovnen er på. Ikke åpne døren for ofte under matlaging. Hold dørpakningen ren og sørg for at den sitter godt på plass. Bruk restvarmen til å varme opp andre tallerkener. Bruk metalltallerkener for å forbedre energisparing. Holde maten varm Hvis du vil bruke restvarmen til å holde måltidet varmt, velg lavest mulig temperaturinnstilling. Hold pausene mellom stekingen så kort som mulig når du lager flere retter om gangen.
Leonard
Leonard 43
867348716-A-402018
