Upute za uporabu Manual de utilizare Pećnica Cuptor LHN1113X
Leonard SADRŽAJ Sigurnosne informacije Sigurnosne upute Opis proizvoda Prije prve upotrebe Svakodnevna uporaba Korištenje pribora 2 3 6 6 6 8 Dodatne funkcije Savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Postavljanje Energetska učinkovitost 8 9 16 18 19 21 Zadržava se pravo na izmjene. SIGURNOSNE INFORMACIJE Prije postavljanja i korištenja uređaja pažljivo pročitajte isporučene upute.
Leonard 3 • Bez nadzora djeca ne smiju čistiti uređaj i provoditi održavanje koje izvršava korisnik. Opća sigurnost • • • • • • • • • • Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti kabel. Upravljačka ploča mora se priključiti na određenu jedinicu za zagrijavanje s odgovarajućim bojama priključaka, kako bi se izbjegla nesreća. UPOZORENJE: Uređaj i njegovi dostupni dijelovi zagrijavaju se tijekom uporabe. Pazite da ne dodirujete grijače.
Leonard • Uređaj ne povlačite za ručku. • Kuhinjski ormarić i otvor moraju imati odgovarajuće dimenzije. • Zadržite minimalnu udaljenost od ostalih uređaja i jedinica. • Uređaj postavite na sigurno i prikladno mjesto koje zadovoljava zahtjeve za postavljanje. • Dijelovi uređaja su pod naponom. Kako biste spriječili dodirivanje opasnih dijelova, uređaj zatvorite namještajem. • Uređaj je opremljen električnim sustavom hlađenja. Mora se koristiti s električnim napajanjem.
Leonard 5 • • • • – ne stavljajte aluminijsku foliju izravno na dno u unutrašnjosti uređaja. – ne stavljajte vodu izravno u vrući uređaj. – ne držite vlažne posude i hranu u uređaju nakon završetka kuhanja. – budite oprezni prilikom vađenja ili postavljanja pribora. Gubitak boje emajla ili nehrđajućeg čelika nema utjecaj na performanse uređaja. Za vrlo vlažne kolače koristite duboku posudu. Voćni sokovi mogu izazvati pojavu mrlja koje mogu biti trajne. Ovaj uređaj namijenjen je isključivo kuhanju.
Leonard OPIS PROIZVODA Opći pregled 1 2 3 4 5 6 2 7 8 4 10 9 3 2 1 Pribor • Žičana polica Za posude za kuhanje, kalupe za pečenje kolača i mesa. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Upravljačka ploča Regulatori ploče za kuhanje Žaruljica/simbol napajanja Prekidač za funkcije pećnice Regulator (za temperaturu) Indikator temperature/simbol Otvori za zrak ventilatora za hlađenje Grijač Svjetlo Položaji police • Aluminijska posuda za pečenje Za torte i biskvite.
Leonard 7 Funkcije pećnice Funkcija pećnice Upotreba Položaj Isključeno Pećnica je isključena. Donji grijač Za pečenje kolača s hrskavijom donjom stranom i konzerviranje namirnica. Veliki roštilj Za pečenje tanjih komada hrane u većim količinama i pri‐ premanje tosta. Uobičajeno kuhanje (Gornji/ donji grijač) Za pečenje i prženje na jednom položaju police. Pečenje s gornjim i donjim grijačem Ta funkcija napravljena je za uštedu energije tijekom kuhanja.
Leonard Korištenje dvostruke zone (ako je primjenjivo) Za aktivaciju dvostruke zone, okrenite tipku u smjeru kazaljke na satu. Ne okrećite tipku do kraja. 2. Polako okrenite regulator na simbol dok ne čujete klik. Dvije zone kuhanja su uključene. 3. Za postavljanje potrebnog stupnja kuhanja, pogledajte odjeljak "Stupanj kuhanja". 1. Regulator okrenite u smjeru kazaljke na satu u položaj 9. KORIŠTENJE PRIBORA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama.
Leonard 9 SAVJETI I PREPORUKE Pečenje kolača Ne otvarajte vrata pećnice prije isteka 3/4 postavljenog vremena kuhanja. UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Temperature i vremena pečenja u tablicama služe kao primjeri. Oni ovise o receptima, kvaliteti i količini korištenih sastojaka. Preporuke za kuhanje Pećnica ima četiri položaja police. Brojite položaje police od dna pećnice. Vaša pećnica može peći drugačije nego pećnica koju ste imali ranije.
Leonard Jelo Gornji/donji grijač Vrijeme (min) Napomene Temperatura (°C) Položaj re‐ šetke Voćni kolač 170 2 60 - 70 U kalupu za torte od 26 cm Kolač od diza‐ nog tijesta (Bezmasna biskvit torta) 170 2 35 - 45 U kalupu za torte od 26 cm Božićni kolač/ bogati voćni kolač 170 2 50 - 60 U kalupu za torte od 20 cm Kolač od 170 2 50 - 60 U kalupu za pečenje kruha Kolačići 170 3 20 - 30 U pekaču za pecivo Keksi1) 150 3 20 - 30 U pekaču za pecivo Poljupci 100 3 90 - 120
Leonard 11 Jelo Gornji/donji grijač Vrijeme (min) Napomene Temperatura (°C) Položaj re‐ šetke Raženi kruh 190 1 30 - 45 U kalupu za pečenje kruha Peciva1) 190 2 25 - 40 6 - 8 kiflica u pekaču za pe‐ civo Pizza1) 190 1 20 - 30 Na dubokoj plitici Pogače1) 200 3 10 - 20 U pekaču za pecivo Vrijeme (min) Napomene 1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.
Leonard Jelo Gornji/donji grijač Vrijeme (min) Napomene Temperatura (°C) Položaj re‐ šetke Svinjetina 180 2 90 - 120 Na žičanoj re‐ šetki i dubokoj plitici Teletina 190 2 90 - 120 Na žičanoj re‐ šetki i dubokoj plitici Englesko gove‐ đe pečenje, slabo pečeno 210 2 44 - 50 Na žičanoj re‐ šetki i dubokoj plitici Englesko gove‐ đe pečenje, srednje pečeno 210 2 51 - 55 Na žičanoj re‐ šetki i dubokoj plitici Englesko gove‐ đe pečenje, do‐ bro pečeno 210 2 55 - 60 Na žičanoj re‐
Leonard 13 Riba, cijela Jelo Gornji/donji grijač Vrijeme (min) Napomene Temperatura (°C) Položaj re‐ šetke Pastrva/ komarča 190 2 40 - 55 3 - 4 Riba, cijela Tuna/losos 190 2 35 - 60 4 - 6 fileta Mali roštilj Postavite temperaturu na 250 °C . Pećnicu prethodno zagrijte 10 minuta. Koristite treći položaj. Jelo Količina Vrijeme (min) Komada Količina (kg) 1. strana 2. strana Teleći odresci 4 0.8 12 - 15 12 - 14 Goveđi odrezak 4 0.
Leonard Jelo Pribor Temperatu‐ ra (°C) Položaj rešetke Vrijeme (min) Slatke rolade, 12 komada pekač za pecivo ili plitica s cjedilom: 180 2 35 - 40 Rolade, 9 komada pekač za pecivo ili plitica s cjedilom: 180 2 35 - 40 Pizza, smrznu‐ ta, 0,35 kg mreža za pečenje 220 2 35 - 40 Rolada pekač za pecivo ili plitica s cjedilom: 170 2 30 - 40 Čokoladni kolačić pekač za pecivo ili plitica s cjedilom: 180 2 30 - 40 Sufle, 6 komada keramički kalupi na mreži žičanoj polici 200 3 3
Leonard 15 Jelo Pribor Temperatu‐ ra (°C) Položaj rešetke Vrijeme (min) Tortice, 8 komada pekač za pecivo ili plitica s cjedilom: 170 2 20 - 30 Poširano povr‐ će, 0,4 kg pekač za pecivo ili plitica s cjedilom: 180 3 35 - 40 Vegetarijanski omlet pizza na žičanoj polici 200 3 30 - 45 Povrće, medi‐ teransko, 0,7 kg pekač za pecivo ili plitica s cjedilom: 180 4 35 - 40 Informacije za ustanove za testiranje Provjere prema IEC 60350-1.
Leonard Jelo Funkce Pribor Pol ožaj re‐ šetk e Tem pera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Napomene Goveđi burger 6 komada, 0.6 kg Mali roštilj Žičana polica i posuda za sakuplj anje masno‐ će 3 maks . 20 - 30 Stavite mrežu za pečenje na treću razinu i posudu za skupljanje masnoće na dru‐ gu razinu pećni‐ ce. Okrenite hra‐ nu na polovici vremena kuhanja. Pećnicu prethod‐ no zagrijte 3 minuta. ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama.
Leonard 17 Skidanje i postavljanje vrata Vrata pećnice sastoje se od dvije staklene ploče. Možete skinuti vrata pećnice i unutarnju staklenu ploču kako biste ih očistili. Pročitajte cijele upute "Skidanje i postavljanje vrata" prije skidanja staklenih ploča. 3. Zatvorite vrata pećnice napola, do prvog položaja. Zatim podignite i povucite vrata prema naprijed i izvadite ih iz ležišta. Vrata pećnice bi se mogla zatvoriti ako unutarnju staklenu ploču pokušate skinuti prije nego skinete vrata pećnice.
Leonard Kad je ispravno postavljen, okvir vrtata klikne. Osigurajte da unutarnju staklenu ploču postavite ispravno na mjesto. A 90° 7. Prvo pažljivo podignite, a zatim skinite staklenu ploču. 1 Zamjena žarulje UPOZORENJE! Opasnost od električnog udara. Svjetlo može biti vruće. 1. Isključite pećnicu. Pričekajte dok se pećnica ohladi. 2. Iskopčajte pećnicu iz napajanja. 3. Na dno unutrašnjosti stavite krpu. 2 Stražnje svjetlo 8. Staklene ploče očistite vodom i sapunicom.
Leonard 19 Problem Mogući uzrok rješenje Svjetlo pećnice ne radi. Svjetlo pećnice nije isprav‐ no. Zamijenite žarulju pećnice. Para i kondenzat nakupljaju se na hrani i u unutrašnjosti pećnice Jelo ste predugo ostavili u pećnici. Nakon završetka pečenja jelo ne ostavljajte u pećnici dulje od 15 - 20 minuta. Servisni podaci Ako sami ne možete pronaći rješenje problema, obratite se vašem zastupniku iliovlaštenom servisu. na prednjem okviru unutrašnjosti pećnice.
Leonard Spajanje priključne pločice Ugradnja 540 21 600 min. 550 20 558 19 114 min. 560 Uređaj ima šestopolnu priključnu pločicu. Mostovi su postavljeni za rad na trofaznom naponu od 400V s vodičem nule.
Leonard 21 ENERGETSKA UČINKOVITOST Tablica informacija o proizvodu i informacije u skladu s EU 65-66/2014 Naziv dobavljača Leonard Identifikacija modela LHN1113X Indeks energetske učinkovitosti 94.9 Klasa energetske učinkovitosti A Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, kon‐ vencionalni način rada 0.75 kWh/ciklusu Broj prostora za pečenje 1 Izvor topline Električna struja Zapremnina 56 l Vrsta pećnice Ugradna pećnica Masa 25.
Leonard reciklažno mjesto ili kontaktirajte nadležnu službu.
Leonard 23 CUPRINS Informaţii privind siguranţa Instrucţiuni de siguranţă Descrierea produsului Înainte de prima utilizare Utilizarea zilnică Utilizarea accesoriilor 23 25 27 27 28 29 Funcţii suplimentare Informaţii şi sfaturi Îngrijirea şi curăţarea Depanare Instalarea Eficienţă energetică 30 30 37 40 41 42 Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie instrucţiunile furnizate.
Leonard • • Dacă aparatul are un dispozitiv de siguranţă pentru copii, acesta trebuie activat. Copiii nu vor realiza curăţarea sau întreţinerea realizată de utilizator asupra aparatului fără a fi supravegheaţi. Aspecte generale privind siguranţa • • • • • • • • • • Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat şi să înlocuiască cablul. Panoul de comandă trebuie conectat la unitatea de încălzire specificată la conectorii de aceeaşi culoare pentru a evita posibilele pericole.
Leonard 25 INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ Instalarea AVERTISMENT! Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat. • Îndepărtaţi toate ambalajele. • Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi sau utilizaţi. • Urmaţi instrucţiunile de instalare furnizate împreună cu aparatul. • Aveţi întotdeauna grijă când mutaţi aparatul deoarece acesta este greu. Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie şi încălţăminte închisă. • Nu trageţi aparatul de mâner.
Leonard • Nu blocaţi fantele de ventilaţie. • Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în timpul funcţionării. • Dezactivaţi aparatul după fiecare întrebuinţare. • Procedaţi cu atenţie la deschiderea uşii aparatului atunci când aparatul este în funcţiune. Este posibilă emisia de aer fierbinte. • Nu acţionaţi aparatul având mâinile umede sau când acesta este în contact cu apa. • Nu aplicaţi presiune asupra uşii deschise. • Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru sau ca loc de depozitare.
Leonard 27 Service • Pentru a repara aparatul contactaţi un Centru de service autorizat. • Utilizaţi numai piese de schimb originale. Gestionarea deşeurilor după încheierea ciclului de viaţă al aparatului • Deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare electrică. • Tăiaţi cablul de alimentare electrică chiar de lângă aparat şi aruncaţi-l. • Scoateţi încuietoarea uşii pentru a nu permite copiilor sau animalelor de companie să rămână blocaţi în aparat. AVERTISMENT! Pericol de vătămare sau sufocare.
Leonard Preîncălzirea Preîncălziţi cuptorul gol înainte de a-l folosi prima dată. 1. Setaţi funcţia .Setaţi temperatura maximă. 2. Lăsaţi cuptorul să funcţioneze timp de 1 oră. 3. Opriţi cuptorul şi lăsaţi-l să se răcească. Accesoriile pot deveni mai fierbinţi decât de obicei. Cuptorul poate emite un miros şi fum. Aerisiţi bine încăperea. UTILIZAREA ZILNICĂ AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Funcţiile cuptorului Funcţia cuptorului Aplicaţie Poziţia Sfârşit Cuptorul este oprit.
Leonard 29 3. Pentru a opri cuptorul, rotiţi butonul de selectare pentru funcţiile de gătire la poziţia oprit. Butoane de selectare pentru zonele de gătit Puteţi comanda plita cu ajutorul butoanelor pentru zonele de gătit. Trebuie să citiţi capitolele privind Siguranţa din manualul de utilizare al plitei. Nivelurile de căldură Indicaţia butonu‐ lui de selectare Funcţie 0 Poziţia Oprit 1-9 Nivelurile de căldură 1. Rotiţi butonul la nivelul de căldură necesar. 2.
Leonard FUNCŢII SUPLIMENTARE Suflanta cu aer rece Atunci când cuptorul funcţionează, suflanta cu aer rece porneşte automat pentru a menţine reci suprafeţele cuptorului. Dacă opriţi cuptorul, suflanta cu aer rece poate continua să funcţioneze până când aparatul se răceşte. supraîncălzirea periculoasă. Pentru a preveni acest lucru, cuptorul are un termostat de siguranţă care întrerupe alimentarea cu curent. În momentul în care temperatura scade, cuptorul porneşte din nou în mod automat.
Leonard 31 Tabele pentru coacere şi frigere Prăjituri Aliment Încălzire Sus/Jos Durată (min) Comentarii Temperatura (°C) Nivel raft Reţete cu com‐ poziţie bătută cu telul 170 2 45 - 60 Într-o formă pentru prăjituri Aluat fraged 170 2 24 - 34 Într-o formă pentru prăjituri Prăjitură cu brânză de vaci 170 1 60 - 80 Într-o formă pentru prăjituri de 26 cm Prăjitură cu mere (plăcintă cu mere) 170 1 100 - 120 În două forme pentru prăjituri de 20 cm pe un raft de sârmă Strudel 175 2 60
Leonard Aliment Încălzire Sus/Jos Durată (min) Comentarii Temperatura (°C) Nivel raft Chifle dulci1) 190 3 15 - 20 Într-o tavă de coacere Choux1) 190 3 25 - 35 Într-o tavă de coacere Tarte 180 3 45 - 70 Într-o formă pentru prăjituri de 20 cm Sandviş Victo‐ ria 180 1 sau 2 40 - 55 Stânga + dreapta în for‐ ma pentru prăjituri de 20 cm Durată (min) Comentarii 1) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.
Leonard 33 Aliment Încălzire Sus/Jos Durată (min) Comentarii Temperatura (°C) Nivel raft Tarte cu legu‐ me 200 2 45 - 60 Într-o formă Tarte tip Qui‐ che 190 1 40 - 50 Într-o formă Lasagne 200 2 25 - 40 Într-o formă Paste Cannel‐ loni 200 2 25 - 40 Într-o formă Budincă Yorks‐ 220 2 20 - 30 6 forme de bu‐ dincă Durată (min) Comentarii hire1) 1) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.
Leonard Aliment Încălzire Sus/Jos Durată (min) Comentarii Temperatura (°C) Nivel raft Picior de porc 180 2 100 - 120 2 bucăţi într-o cratiţă adâncă Miel 190 2 110 - 130 Rasol Pui 200 2 70 - 85 Întreg într-o cratiţă adâncă Curcan 180 1 210 - 240 Întreg într-o cratiţă adâncă Raţă 175 2 120 - 150 Întreg într-o cratiţă adâncă Gâscă 175 1 150 - 200 Întreg într-o cratiţă adâncă Iepure 190 2 60 - 80 Bucăţi Iepure sălbatic 190 2 150 - 200 Bucăţi Fazan 190 2 90 -
Leonard 35 Aliment Cantitate Durată (min) Bucăţi Cantitate (kg) Pe o parte Pe cea‐ laltă parte Cotlet de porc 4 0.6 12 - 16 12 - 14 Pui (tăiat în 2) 2 1 30 - 35 25 - 30 Kebab 4 - 10 - 15 10 - 12 Piept de pui 4 0.4 12 - 15 12 - 14 Hamburger 6 0.6 20 - 30 - File de peşte 4 0.4 12 - 14 10 - 12 Sandviş cu pâine prăjită 4-6 - 5-7 - Pâine prăjită 4-6 - 2-4 2-3 Coacere convenţională Pentru cele mai bune rezultate, respectaţi sugestiile din tabelul de mai jos.
Leonard Aliment Accesorii Temperatu‐ ra (°C) Nivel raft Durată (min) Peşte întreg, 0,2 kg tavă de gătit sau tavă de colectare 180 3 35 - 45 File de peşte, 0,3 kg tavă de pizza pe raft de sârmă 180 3 35 - 45 Carne fiartă, 0,25 kg tavă de gătit sau tavă de colectare 200 3 40 - 50 Shashlik, 0,5 kg tavă de gătit sau tavă de colectare 200 3 25 - 35 Fursecuri, 16 bucăţi tavă de gătit sau tavă de colectare 180 2 20 - 30 Pricomigdale, 20 de bucăţi tavă de gătit sau tavă de colecta
Leonard 37 Aliment Funcţie Acce‐ sorii Ni‐ vel raft Tem‐ pera‐ tura (°C) Durată (min) Comentarii Prăjituri mici Încălzire sus/jos Tavă pentru prăjituri 3 170 20 - 30 Puneţi 20 de prăjituri mici pe o tavă de gătit. Plăcintă cu mere Încălzire sus/jos Raft de sârmă 1 170 80 - 120 Folosiţi 2 forme (diametrul de 20 cm), aşezate pe diagonală. Pandiş‐ pan Încălzire sus/jos Raft de sârmă 2 170 35 - 45 Folosiţi o formă de prăjitură (dia‐ metrul de 26 cm).
Leonard moale cu apă caldă şi un agent de curăţare. Nu curăţaţi accesoriile în maşina de spălat vase. Curăţaţi murdăria rezistentă cu produs special de curăţat cuptorul. Dacă aveţi accesorii anti-aderente, nu le curăţaţi utilizând agenţi agresivi, obiecte cu margini ascuţite sau în maşina de spălat vase. Stratul anti-aderent poate fi deteriorat. Uşa cuptorului se poate închide dacă încercaţi să scoateţi panoul intern de sticlă înainte de a scoate uşa cuptorului.
Leonard 39 90° 7. Mai întâi ridicaţi cu atenţie, după care scoateţi panoul de sticlă. 4. Puneţi uşa pe o lavetă moale, pe o suprafaţă stabilă. 1 5. Eliberaţi sistemul de închidere pentru a scoate panoul intern de sticlă. 2 8. Curăţaţi panourile de sticlă cu apă caldă şi săpun Uscaţi cu grijă panourile de sticlă. Nu curăţaţi panourile de sticlă în maşina de spălat vase. După terminarea curăţării, instalaţi panoul de sticlă şi uşa cuptorului. Dacă este instalată corect, garnitura uşii face clic.
Leonard 3. Puneţi o lavetă pe fundul cavităţii. Becul din spate 1. Rotiţi capacul din sticlă al becului şi scoateţi-l. 2. Curăţaţi capacul de sticlă. 3. Înlocuiţi becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300°C. 4. Montaţi capacul de sticlă. DEPANARE AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Ce trebuie făcut dacă... Problemă Cauză posibilă Zonele de gătit nu funcţio‐ nează. Consultaţi instrucţiunile de funcţionare pentru suprafaţa de gătit încorporată.
Leonard 41 INSTALAREA AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Încorporarea în mobilier 540 21 Încorporarea ATENŢIE! Instalarea aparatului trebuie efectuată numai de o persoană competentă şi calificată. Dacă nu vă adresaţi unei persoane calificate sau autorizate, garanţia devine invalidă în cazul în care apar defecţiuni. 600 min. 550 20 558 19 114 min. 560 589 598 570 594 9 3 Înainte de a instala aparatul, dotaţi-l cu plita corespunzătoare din tabel.
Leonard Conectarea tabloului de conexiune Aparatul are un tablou de conexiune cu şase poli. Comutatorii (punţile) sunt setaţi pentru a funcţiona cu curent tri-fazic de 400 V cu un fir neutru. 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm 1 2 3 4 5 de conectare de mai jos). Conectaţi cablul de masă la tablou. După ce conectaţi cablul de alimentare la tabloul de conexiune, prindeţi-l cu o clemă de racord.
Leonard 43 Economisirea energiei temperatura cuptorului la minim cu 3 - 10 minute, în funcţie de durata gătirii, înainte de terminarea duratei de gătire. Căldura reziduală din interiorul cuptorului va continua gătirea. Cuptorul dispune de unele funcţii care vă ajută la economisirea energiei în timpul procesului zilnic de gătire. Folosiţi căldura reziduală pentru a încălzi alte preparate. Sfaturi generale Asiguraţi-vă că uşa cuptorului este închisă corect în timpul funcţionării cuptorului.
867348720-A-402018