Instruccions d’ús
Diagrames d’instal·lació 4 Informació important relacionada amb la seguretat 6 Protecció mediambiental 9 Declaració de disseny ecològic 9 Abans del seu ús 9 Ús d’olles i paelles preexistents 10 Diàmetres de fons de paella recomanats 10 Instal·lació 10 Connexió elèctrica 11 Instruccions d’ús 12 Neteja 16 Guia per a la solució de problemes 16 Servei Postvenda 17 Taula de nivells de potència 18 Quadre de funcions 19 Taula de cocció 20
Diagrames d’instal·lació 280 mm 180 mm 180 mm 145 mm Min. 5 cm Min. 10 cm Min. 3 cm Max. 6 cm R = Min. 6,5 mm Max. 8 mm 0 750 +2 mm Min. 50 mm 0 490 +2 mm 0 R = 11,5 mm 773 +2 mm Min. 50 mm 0 0 513 +2 mm 0 750+2 490+2 mm mm R = 11,5 mm R = Min. 6,5 mm Max.
Diagrames d’instal·lació 5 mm 5
Aquestes instruccions també estan disponibles al web: docs.kitchenaid.eu INFORMACIÓ IMPORTANT RELACIONADA AMB LA SEGURETAT LA SEGURETAT ÉS LA NOSTRA PRIORITAT Aquest manual i el propi aparell proporcionen missatges importants de seguretat, que s’han de llegir i seguir en tot moment. Aquest és el símbol de perill que fa referència a la seguretat i adverteix dels riscos potencials als usuaris i altres persones.
-- Per tal que la instal·lació compleixi les normatives de seguretat vigents, cal fer servir un interruptor omnipolar amb una separació mínima entre contactes de 3 mm. -- No feu servir allargadors ni adaptadors de diversos endolls. -- No tibeu el cable d’alimentació de l’aparell. -- Les parts elèctriques no poden quedar accessibles a l’usuari després de la instal·lació. -- L’aparell s’ha dissenyat exclusivament per a la cocció domèstica d’aliments.
-- La cocció sense supervisió en una placa amb greix o oli pot ser perillosa i pot provocar un incendi. NO intenteu apagar MAI un incendi amb aigua. Apagueu l’aparell i després cobriu la flama, per exemple, amb una tapa o una manta ignífuga. Perill d'incendi: no deseu objectes sobre les superfícies de cocció. -- No feu servir netejadores de vapor. -- No col·loqueu objectes metàl·lics, com ara ganivets, forquilles, culleres i tapes, sobre la superfície de la placa, ja que es poden escalfar.
Protecció mediambiental Consells per a l’estalvi d’energia Eliminació del material d’embalatge Per tal d’obtenir uns resultats òptims, seguiu aquests consells: • Feu servir olles i paelles amb un diàmetre de la base igual al de la zona de cocció. • Feu servir només olles i paelles amb un fons pla. • Si us és possible, feu servir tapes per a les olles durant la cocció (tret de quan feu servir l’aparell en mode «SENSOR»). • Cuineu les verdures, patates, etc. amb poca aigua per reduir-ne el temps de cocció.
Ús d'olles i paelles preexistents Feu servir un imant per comprovar si les olles o les paelles són apropiades per a la placa d’inducció: les olles no seran apropiades si no es detecten magnèticament. -- Assegureu-vos que el fons de les olles sigui suau, ja que podrien ratllar la superfície vitroceràmica de la placa. Comproveu els plats. -- No col·loqueu mai olles o paelles calentes sobre el tauler de control de la placa d’inducció. Podríeu provocar-hi danys.
Connexió elèctrica ADVERTÈNCIA ---- ---- Desconnecteu l’aparell de la xarxa elèctrica. La instal·lació l'ha de realitzar un electricista qualificat i coneixedor de les normes de seguretat i instal·lació actuals. El fabricant declina qualsevol responsabilitat pels danys a les persones, als animals i a la propietat que es puguin derivar de l’incompliment de les instruccions que es proporcionen en aquest capítol.
Instruccions d’ús Descripció del tauler de control El tauler de control està equipat amb comandaments tàctils. Per fer-los servir només cal que premeu el símbol corresponent (no cal prémer fort).
Instruccions d’ús Si feu servir una olla que no és adequada, que no està col·locada correctament o no té les mides correctes per a la placa d’inducció, es mostrarà el missatge de «no pot» (vegeu la il·lustració de l’esquerra). Si no es detecta cap olla durant 60 segons, la placa d'inducció s'apaga. 0. Per canviar el nivell de potència, moveu el dit horitzontalment per la pantalla tàctil lliscant.
Instruccions d’ús Zona flexible Aquesta funció permet fer servir dues zones de cocció com si fos una única zona de cocció extragran. És perfecta per a paelles ovalades, rectangulars i allargades (amb unes mides màximes de la base de 40 x 18 cm). Després d'encendre la placa, premeu el botó : les dues pantalles de les zones de cocció mostraran el número «0»; Els dos punts del costat del número de nivell s’encenen per indicar la selecció d'una zona de cocció única.
Instruccions d’ús Bullir a foc lent Feu bullir el menjar; després, premeu el botó per seleccionar la funció d'ebullició a foc lent; automàticament s’ajustarà un nivell de potència adequat per mantenir-lo just per sota del punt d’ebullició. Per desactivar aquesta funció, premeu OFF a la pantalla tàctil lliscant. Fondre Aquesta funció manté permanentment una temperatura baixa a la zona de cocció.
Neteja ADVERTÈNCIA --- No feu servir mai netejadores de vapor. Abans de la neteja, assegureu-vos que les zones de cocció estiguin apagades i que no es mostri l’indicador de calor residual («H»). IMPORTANT: no feu servir esponges abrasives ni fregalls, ja que poden danyar la superfície de vidre. • Desprès de cada ús netegeu la placa quan sigui freda per eliminar les restes d’aliments que hi pugui haver.
Servei Postvenda Abans de contactar amb el Servei Postvenda 1. Proveu de solucionar el problema consultant la «Guia per a la solució de problemes». 2. Apagueu la placa i torneu-la a encendre per veure si l'anomalia ha desaparegut. Si el problema no desapareix després d'haver seguit les indicacions anteriors, contacteu amb el Servei Postvenda més proper.
Taula de nivells de potència Tipus de cocció Fet servir per (indica l'experiència i els hàbits de cocció) Boost Per escalfar ràpidament Ideal per augmentar ràpidament la temperatura a ebullició ràpida en el cas de l’aigua, o per escalfar ràpidament líquids de cocció. 8‑9 Fregir/bullir Ideal per daurar, iniciar la cocció, fregir productes ultracongelats, bullir ràpidament.
Quadre de funcions Funció Descripció de les funcions automàtiques Bullir a foc lent Identifica un nivell de potència adequat per bullir a foc lent receptes que triguen a cuinar-se. Adequat per cuinar salsa de tomàquet, ragù, sopes, minestrone, mantenir un nivell de cocció controlat; ideal per coure al bany maria (cremes) i regenerar menjars cuinats. Evita que el menjar sobreïxi en bullir o que s'enganxi al fons i es cremi, com sol passar amb aquestes receptes.
Taula de cocció Categories de menjar Plats o tipus de cocció Nivell de potència i fase de cocció Primera fase Power Segona fase Power Pasta fresca Escalfar l’aigua Booster -9 Coure la pasta i mantenir el bull 7-8 Pasta seca Escalfar l’aigua Booster -9 Coure la pasta i mantenir el bull 7-8 Arròs bullit Escalfar l’aigua Booster -9 Cuinar l'arròs i mantenir el bull 5-6 Risotto Saltar i fregir 7-8 Mantenir la temperatura de cocció correcta 4-5 Bullit Escalfar l’aigua Booster -9 Cour
Taula de cocció Categories de menjar Peix Plats o tipus de cocció Nivell de potència i fase de cocció Primera fase Power Segona fase Power Rostit Preescalfar el gratinador 7-8 Rostir pels dos costats 7-8 Guisat Daurar amb oli (amb mantega: nivell de potència 6) 7-8 Cuinar i mantenir la temperatura 3-4 Fregit Escalfar l’oli o greix 8‑9 Fregir, daurar 7-8 Frittata Escalfar la paella amb mantega o greix 6 Rostir pels dos costats 6-7 Truites Escalfar la paella amb mantega o greix 6
WHIRLPOOL EUROPE s.r.l. Socio Unico Viale G. Borghi, 27 21025 COMERIO (Varese) ITALY Telèfon +39 0332 759111 – Fax +39 0332 759268 www.whirlpool.