JENN-AIR CARTRIDGES AND ACCESSORIES USER GUIDE T ABLE OF CONTENTS Important Safety Instructions ............................................... 1-2 Cooktop Cartridges ............................................................... 3-5 Cleaning ..................................................................................... 6-7 Accessories ............................................................................... 7-9 Warranty ....................................................................
I MPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ BEFORE OPERATING YOUR COOKTOP OR RANGE Installer: Please leave this manual with this appliance. Consumer: Please read and keep this manual for future reference. Keep sales receipt and/or cancelled check as proof of purchase. Model Number –– –– –– –– –– –– –– –– –– Serial Number –– –– –– –– –– –– –– –– –– Date of Purchase _______________________________ If you have questions, call: Jenn-Air Customer Assistance 1-800-688-1100 1-800-688-2080 ( U.S.
RADIANT AND HALOGEN ELEMENTS NEVER cook on glass-ceramic cooking surface if the cooktop is broken. Cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a shock hazard. Contact a qualified technician immediately. Clean glass-ceramic cooktops with caution. If wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to avoid steam burns. Some cleansers can produce noxious fumes if applied to a hot surface. UTENSIL SAFETY Use proper pan size.
C OOKTOP CARTRIDGES SELECTING PROPER COOKWARE • Select heavy gauge cookware. Generally, heavy gauge cookware will not change shape when heated. CONVENTIONAL COIL: HALOGEN: RADIANT: JEA7000ADB (black) JEA8130ADB (black) JEA8120ADB (black) JEA7000ADW (white) JEA8130ADW (white) JEA8120ADW (white) JEA7000ADS (stainless) Expressions® Collection: Expressions® Collection: Expressions® Collection: AH151B/W AR141B/W AC110B/W • Use cookware with flat, smooth bottoms.
COOKING PROCEDURES GLASS-CERAMIC COOKTOP All Cartridges: • Before first use clean cooktop cartridge. (See detailed instructions, pg. 6.) TO AVOID DAMAGE TO THE GLASS-CERAMIC COOKTOP – • For best results, always use recommended cookware. Radiant and Halogen Cartridges Only: • Different cooktops and different amounts of food being prepared will influence the control settings needed for best results. (See cooktop or range use and care manual for typical control settings.
C OOKTOP CARTRIDGES, CONT. celain finish may chip without a pan to absorb the heat from the burner flame. Although the burner grates are durable, they will gradually lose their shine and/or discolor, due to the high temperatures of the gas flame. cartridge until the tubes and ignitors start to engage, then lower the cartridge so that it rests on the cooktop surface. Gently slide forward to fully engage. TO INSTALL SEALED BURNER CARTRIDGE: 1. Be sure control knobs are turned OFF. 2.
C LEANING • Be sure appliance is off and all parts are cool before handling or cleaning. This is to avoid damage and possible burns. • The cooktop cartridge DOES NOT need to be removed for normal cleaning. • NEVER immerse cartridge in water to clean. This can damage wiring. A drain hole within the cartridge permits drainage of normal spills into the porcelain basin pan where they will drain into the grease container. The bottom of the cartridge may be wiped clean with detergent solution if necessary.
C LEANING, CONT. towel with plastic wrap. Scrub again, then buff with a clean dry cloth. NOTE: Only use a CLEAN, DAMP “scratchless” pad that is safe for non-stick cookware.The pattern and glass will be damaged if the pad is not damp, if the pad is soiled, or if another type of pad is used. • Burned-on or Crusty Soils – Scrub with a “scratchless” or “never scratch” scouring pad and Cooktop Cleaning Creme*. NOTE: Hold a razor blade scraper at 30° angle and scrape any remaining soil.
GRIDDLE ACCESSORY EXPRESSIONS ® COLLECTION, MODEL JGA8200ADX (GAS) MODEL A0310 (ELECTRIC) MODEL JEA8200ADX (ELECTRIC) 1. Make sure controls are in the OFF position. The basin should be empty and clean. 1. Make sure controls are in the OFF position. The basin should be empty and clean. Insert basin pan and grill element. 2. Slide the griddle towards the receptacle until the terminal plug is completely engaged. The griddle should rest on the basin. 2.
A CCESSORIES, CONT. USING THE GRIDDLE CLEANING 1. Before the first use, wash your new griddle in hot soapy water, rinse and dry. Then "condition" the surface by wiping on a thin coating of cooking oil or shortening. Remove excess oil or shortening by wiping again with another paper towel. DO NOT use cooking sprays on the griddle surface. NOTE: DO NOT IMMERSE THE TERMINAL PLUG IN WATER (MODEL A0310 ONLY). SEE BOTTOM OF GRIDDLE FOR FURTHER INSTRUCTIONS. 2. Preheat the griddle as noted in the charts. 3.
N OTES 10
JW ENN-AIR ARRANTY Full One Year Warranty - Parts and Labor For one (1) year from the original retail purchase date, any part which fails in normal home use will be repaired or replaced free of charge. Limited Warranties - Parts Only Second Year - After the first year from the original purchase date, parts which fail in normal home use will be repaired or replaced free of charge for the part itself, with the owner paying all other costs, including labor, mileage and transportation.
ACCESSOIRES ET MODULES JENN-AIR GUIDE DE L’UTILISATEUR T ABLE DES MATIÈRES Instructions de sécurité importantes ............................. 13-14 Modules de table de cuisson ............................................ 15-17 Nettoyage ............................................................................. 18-19 Accessoires .......................................................................... 19-21 Garantie ...................................................................................
I NSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Installateur: Remettre ce manuel au propriétaire. Consommateur: Lire le manuel; le conserver pour consultation ultérieure. Conserver la facture d’achat ou le chèque encaissé comme preuve de l’achat.
ÉLÉMENTS RADIANTS ET ÉLÉMENTS AUX HALOGÉNES NE JAMAIS cuire sur une table de cuisson en vitrocéramique si celle-ci est cassée. Les solutions de nettoyage et les produits déversés peuvent pénétrer dans la surface et entraîner une décharge électrique. Immédiatement contacter un technicien compétent. Prendre des précautions lors du nettoyage des surfaces en vitrocéramique.
M ODULES DE TABLE DE CUISSON CHOIX D’USTENSILES APPROPRIÉS ÉLÉMENT CONVENTIONNEL EN SPIRALE: HALOGÉNES: JEA8130ADB (noir) JEA7000ADB (noir) JEA8130ADW (white) JEA7000ADW (blanc) Collection Expressions®: JEA7000ADS (acier inoxydable) AH151B/W Collection Expressions®: AC110B/W ÉLÉMENTS CONVENTIONNELS EN SPIRALE Le module avec éléments conventionnels en spirale est le plus polyvalent. Quand un élément est allumé, il s’allume et s’éteint par intermittence pour maintenir la température au réglage voulu.
MÉTHODES DE CUISSON TABLE DE CUISSON EN Tous les modules: • Avant d’utiliser un module de cuisson pour la première fois, le nettoyer. (Voir instructions détaillées page 18.) • Pour de meilleurs résultats, utiliser toujours les ustensiles recommandés. • Le type de table de cuisson et les différentes quantités d’aliments à préparer, affecteront les réglages né cessaires pour obtenir les meilleurs résultats.
M ODULES DE TABLE DE CUISSON, SUITE a aucun ustensile capable d’absorber la chaleur émise par le brûleur. Même si les grilles de brûleur sont très durables, elles perdront progressivement leur lustre et changeront de couleur, du fait des températures élevées auxquelles les brûleurs les exposent. INSTALLATION POUR INSTALLER LE MODULE À BRÛLEURS SCELLÉS: 1. S’assurer que les boutons de commande sont sur OFF (ARRÊT). 2. Enlever de la cavité toute accumulation de graisse.
N ETTOYAGE • S’assurer que l’appareil est arrêté et que toutes les pièces ont refroidi avant toute manipulation au nettoyage, afin d’éviter tout dommage et risque de brûlures. • Le module n’A PAS besoin d’ÊTRE enlevé pour être habituellement nettoyé. • NE JAMAIS tremper le module dans l’eau pour le nettoyer. Cela pourrait endommager le câblage.
N ETTOYAGE, SUITE REMARQUE: N’utiliser qu’un tampon à récurer «ne rayant pas», propre et humide, sans danger pour les ustensiles de cuisine non adhérents. Le verre et le motif seront endommagés si le tampon n’est pas humide, s’il est souillé ou si un autre type de tampon est utilisé. • Saletés cuites ou desséchées – Frotter avec un éponge à récurer «ne rayant pas» et Cooktop Cleaning Creme* (n° de pièce 20000001)**.
ACCESSOIRE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE COLLECTION EXPRESSIONS ® MODÉLE AO310 (ÉLECTRIQUE) MODÉLE JEA8200ADX (ÉLECTRIQUE) 1. S’assurer que les commandes sont à l’ARRÊT. La cavité doit être vide et propre. 2. Coulisser la plaque vers la prise pour bien engager la fiche. La plaque doit reposer sur la cavité. REMARQUE: Le bac de récupération peut rester en place mais cela n’est pas nécessaire. 1. S’assurer que les commandes sont à l’ARRÊT. La cavité doit être vide et propre.
A CCESSORIES, SUITE UTILISATION DE LA PLAQUE NETTOYAGE 1. Avant le premier emploi, laver la plaque dans de l’eau savonneuse très chaude, rincer et sécher. Puis préparer la surface en badigeonnant la plaque d’une mince couche d’huile de cuisson ou de shortening. Enlever l’excès d’huile ou de shortening en essuyant à nouveau avec un autre essuie-tout. NE PAS utiliser de produit de cuisson à vaporiser sur la surface de la plaque. 2. Préchauffer la plaque comme il est indiqué sur les tableaux. 3.
R EMARQUES 22
G ARANTIE DE LA CUISINIÈRE JENN-AIR Garantie complète d’une année – Pièces et maind’oeuvre Durant une période d’un (1) an à compter de la date de l’achat initial, toute pièce qui se révélerait défectueuse dans les conditions normales d’usage ménager sera réparée/ remplacée gratuitement.
CARTUCHOS Y ACCESORIOS JENN-AIR GUÍA DEL USUARIO T ABLA DE MATERIAS Instrucciones Importantes sobre Seguridad ................. 25-26 Cartuchos de Cubiertas de Estufa ................................. 27-29 Limpieza ................................................................................ 30-31 Accesorios ........................................................................... 31-33 Garantía ......................................................................................
I NSTRUCCIONES IMPORTANTES SOBRE SEGURIDAD Instalador: Por favor deje esta guía junto con el eléctrodoméstico. Consumidor: Por favor lea y conserve esta guía para referencia futura. Conserve el recibo de compra y/o el cheque cancelado como prueba de compra. Número de Modelo LEA ESTAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR LA CUBIERTA O LA ESTUFA Todos los electrodomésticos – cualquiera que sea el fabricante – tienen la posibilidad de crear problemas de seguridad si se usan de manera inapropiada o negligente.
ELEMENTOS RADIANTES Y DE HALÓGENO NUNCA cocine en la cubierta de vidrio cerámico si está quebrada. Los productos de limpieza y los derrames pueden penetrar a través de la cubierta quebrada y crear un peligro de choque. Póngase en contacto con un técnico calificado inmediatamente. Limpie las cubiertas de vidrio cerámico con cuidado. Si se usa una esponja o un paño mojado para limpiar derrames en una cubierta que esté caliente, tenga cuidado a fin de evitar sufrir quemaduras a causa del vapor.
CE ARTUCHOS DE DE STUFA CUBIERTAS SELECCIÓN DE LOS UTENSILIOS ADECUADOS • Selecciones utensilios gruesos. Por lo general los utensilios gruesos no cambian de forma cuando son calentados. HALÓGENO: RADIANTE: • Use utensilios con fondos planos y suaves. Para determinar si el utensilio es plano, coloque el borde de una regla en la parte inferior. Sujétela contra la luz. No se debe ver luz entre el borde de la regla y la parte inferior del utensilio.
PROCEDIMIENTOS PARA COCINAR CUBIERTA DE VIDRIO CERÁMICO Todos los Cartuchos: PARA EVITAR QUE SE DAÑE LA • Antes del primer uso limpie el cartucho de la cubierta. (Ver instrucciones detalladas, pág. 30.) CUBIERTA DE VIDRIO CERÁMICO Cartuchos Radiantes y de Halógeno Solamente: • Para obtener los mejores resultados, siempre utilice los utensilios recomenda dos. • No use utensilios de vidrio. Ellos pueden rayar la superficie.
C ARTUCHOS DE CUBIERTAS DE ESTUFA, CONT. REJILLAS DE LOS QUEMADORES Las rejillas deben estar debidamente colocadas antes de comenzar a cocinar. La instalación incorrecta de las rejillas puede resultar en picaduras de la cubierta. No use los quemadores sin tener un utensilio en la parrilla. El acabado de porcelana de las parrillas puede picarse si no existe un utensilio que absorba el calor de la llama del quemador.
L IMPIEZA • Asegúrese de que la estufa esté apagada y que todas las piezas estén frías antes de manipularla o limpiarla. Esto es para evitar daño y posibles quemaduras. • NO es necesario retirar el cartucho de la cubierta para la limpieza normal. • NUNCA sumerja el cartucho en agua para limpiarlo. Esto puede dañar el alambrado. Un agujero de drenaje dentro del cartucho permite el drenaje de los derrames normales en un depósito de porcelana desde donde se escurrirán al depósito de la grasa.
L IMPIEZA, CONT. • Humedezca una esponja de goma que no deje marcas. Aplique Cooktop Cleaning Creme* y frote para sacar tanta suciedad como sea posible. Aplique una capa delgada de crema, cubra con una toalla de papel húmeda y déjela reposar durante 30 a 45 minutos ( 2 a 3 horas para el suelo muy pesado). Mantenga húmedo cubriendo la toalla de papel con el abrigo plástico. Restriegue nuevamente, luego limpie con un paño seco y limpio.
ACCESORIO DE PARRILLA COLECCIÓN EXPRESSIONS ® MODELO JGA8200ADX (GAS) MODELO JEA8200ADX (ELÉCTRICA) MODELO AO310 (ELÉCTRICA) 1. Asegúrese de que los controles estén en la posición ‘OFF’. La bandeja protectora debe estar vacía y limpia. 2. Deslice la parrilla hacia el receptáculo hasta que la clavija terminal esté completamente enchufada. La parrilla debe descansar sobre la bandeja. NOTA: La bandeja puede permanecer en su lugar pero no es necesario. 1.
A CCESORIOS, CONT. COMO USAR LA PARRILLA LIMPIEZA 1. Antes del primer uso, lave su parrilla nueva en agua caliente con jabón, enjuague y seque. Luego “acondiciones” la superficie frotándola con una capa delgada de aceite de cocinar o grasa. Retire el exceso de aceite o de grasa frotándola nuevamente con una toalla de papel. NO use sprays de cocinar en la superficie de la parrilla. NOTA: NO SUMERJA LA CLAVIJA TERMINAL EN AGUA (MODELO AO310 SOLAMENTE).
N OTAS 34
G E ARANTÍA DE LA STUFA JENN-AIR Garantía Completa de Un Año – Piezas y Mano de Obra Durante un (1) año desde la fecha original de compra al por menor, se reparará o reemplazará gratuitamente cualquier pieza que falle durante uso normal en el hogar.