Instruction for Use

SK
60
Gril
Poloha otocného gombíka termostatu M: Max.
Slúi nazapnutie horného ohrievacieho clánku a kaktivácii
rana.
Pomerne vysoká teplota a priame pôsobenie tepla umonuje
bezprostredné zafarbenie povrchu jedál do ruova, pricom ich
vnútro zostáva mäkké, pretoe dochádza k zabráneniu úbytku
tekutín. Grilovanie je obzvlát vhodné naprípravu tých druhov
jedál, ktoré vyadujú vysokú teplotu na povrchu: telací alebo
hovädzí biftek, pecené rebierko, filé, hamburger, atd.
Pecte pri napoly otvorených dvierkach, svýnimkou
pecenia spouitím rana.
Niektoré príklady pouitia sú uvedené vcasti Praktické rady
pre pecenie.
Ventilovaný gril
Poloha otocného gombíka termostatu M: Medzi 60°C a
200°C.
Slúi nazapnutie horného centrálneho ohrievacieho clánku
a naaktiváciu ventilátora. Predstavuje spojenie
jednosmerného vyarovania tepla snúteným obehom
vzduchu vo vnútri rúry. Vdaka tomu je moné dosiahnut
vyí prienik tepla bez spálenia povrchu potravín.
Mimoriadne dobré výsledky je moné dosiahnut pouitím
ventilovaného grilu pri príprave alíka zmäsa a zeleniny,
klobás, bravcových rebierok, jahnacích reznov, diabolského
kurcata, prepelíc na alvii, bravcových plátkov, a pod.
Grilujte pri zavretých dvierkach.
Pri príprave rýb je ventilovaný gril obzvlát vhodný pre
pecenie kanica, tuniaka, mecúna, plnených malých sépií,
atd.
Osvetlenie rúry
Zapína sa pootocením otocného gombíka L do polohy
oznacenej symbolom
. Zapína sa a zostáva rozsvietené
pri kadom pouití elektrického ohrievacieho clánku rúry.
Kontrolka termostatu (O)
Poukazuje na to, e vo vnútri rúry vzniká teplo. Vypnutie
kontrolky signalizuje, e bola vo vnútri rúry dosiahnutá
teplota, nastavená prostredníctvom otocného gombíka
termostatu. Striedavé zapínanie a vypínanie kontrolky teraz
poukazuje na správnu cinnost termostatu, ktorý udruje
predpísaným spôsobom stálu teplotu vo vnútri rúry.
Otocný gombík casovaca(S)
Pouitie casovaca je podmienené tým, e ho natiahneme
pootocením otocného gombíka S, oznaceného
,
takmer o jednu celú otácku v smere hodinových ruciciek.
Potom pretocte
spät a nastavte poadovanú dobu
vminútach, nastavením rysky celného panelu
naodpovedajúce císlo.