Bruksanvisning NO KOMFYR REGINA QSP 6030, QSP 7030 821 06 14-01
Innhold Innhold Sikkerhet ..................................................... 3 Komfyren .................................................... 4 Utpakking .......................................... 4 Tilbehøret ........................................... 4 Sikkerhetsutstyr ......................................... 5 Tippesikringen ................................... 5 Kasserollevernet (tilleggsutstyr) ....... 5 Dørsperren ......................................... 6 Før første gangs bruk ..................
Sikkerhet Sikkerhet Utviklingen av komfyrer går framover. Du kan ikke alltid bruke din nye komfyr som den gamle. Les nøye gjennom bruksanvisningen og gjør deg kjent med din nye komfyr og dens funksjoner. Komfyren er beregnet på bruk i vanlig husholdning. Husk å ta vare på bruksanvisningen. Den må følge komfyren dersom den selges eller overdras til en annen person. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har synspunkt eller spørsmål om komfyren og bruken av denne.
Komfyren Komfyren 1 1 Avtagbar dampventil 2 Koketopp 3 Betjeningspanel med BRYTERE 2 4 Ovn 5a Oppbevaringsskap (kun 70 cm) 5b Oppbevaringsskuff 6 Sokkel 3 Komfyren har hjul bak for å lette flytting av komfyren ved rengjøring. Påse at komfyren er kald før du trekker den frem. Trekk ikke i dørhåndtaket, men åpne ovnsdøren og ta tak oppunder ovnstaket. Løft forsiktig og dra komfyren ut. 4 5a 5b 6 Utpakking Tilbehøret Kontroller at varen er feilfri og uten skader.
Sikkerhetsutstyr Sikkerhetsutstyr Sørg for at det finnes avlastningsflater i minst 40 cm bredde på begge sider av komfyren (SE BILDET). En av benkene kan erstattes av en vegg eller et høyskap. Sikkerheten for barn øker hvis du dessuten påser at følgende er montert/funksjonsdyktig: min. 40 cm min. 40 cm Tippesikringen Tippesikringen må være montert for å unngå at komfyren tipper ved unormal belastning.
Sikkerhetsutstyr Dørsperren Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å åpne døren/skuffen. Ved levering er sperren innkoplet, men kan koples ut ved behov. A Trykk ned sperren når du skal åpne døren. B Slik kopler du ut sperren: Kontroller at ovnen ikke er varm, trykk sperren ned og før den et par mm til høyre langs overkanten av døren. C Slik kopler du på sperren: Før sperren et par mm til venstre langs overkanten av døren.
Sikkerhetsutstyr Før første gangs bruk Rengjøring av komfyren Komfyren rengjør du enklest ved hjelp av en ren klut, varmt vann og litt oppvaskmiddel direkte etter bruk. BRUK ALDRI SKUREMIDDEL ELLER ANDRE RIPENDE MATERIALER. Dampventilen kan vaskes i oppvaskmaskinen. Husk at tippesikringen ikke fungerer når du drar fram komfyren for å gjøre rent på baksiden. Rengjør tilbehøret Vask plater, langpanne m.m. med varmt vann, tilsatt håndoppvaskmiddel. Skylles og tørkes tørt.
Betjeningspanelet Betjeningspanelet 1a 1b 5 2 3 1a Kontrollampe KOMFYR 1b Kontrollampe OVN 2 Funksjonsbryter OVN 3 Termostat OVN 4 Brytere for PLATENE 5 Komfyrlås Kontrollamper Disse er av type glimlampe og har som regel lang levetid. Ved eventuelle feil, kontakt service.
Koketoppen Koketoppen Koketoppen har fire plater. Hurtigplatene er merket med en rød runding og har over-opphetingsbeskyttelse. Fremre venstre platen er temperaturstyrt. Den har en innebygget termostat, som gjør at platen holder jevn varme når den er kommet opp til ønsket temperatur. Dette innebærer: • at fettet holder samme temperatur under hele steketiden, hvilket er viktig for at du skal få et bra stekeresultat. • at du kun en skjelden gang behøver å endre bryterinnstillingen under tillaging.
Koketoppen Trinn 1 Svært lav varme. Egnet for å holde maten varm, smelting av smør eller sjokolade. Koking Lyden eller størrelsen på "vannboblene" hjelper deg å velge riktig innstilling: Trinn 1-3 Svak varme. Sydende vann. Passer for viderekoking av ris, fisk og grønnsaker som sukkererter og brokkoli. Trinn 2-5 Middels varme. Småkokende vann, med relativt små bobler. Passer for det meste som skal kokes, f.eks. kjøtt, rotfrukter og viderekoking av poteter. Trinn 12 Sterk varme.
Koketoppen De øvrige platene Bryterne til platene har fast innstilling 1-6, hvor 6 gir høyest temperatur. Velg ønsket bryterinnstilling. 1 Koking, svak - middels varme 2 Koking, middels - sterk varme. Steking – svak varme 3 Steking, svak - middels varme 4 Steking, middels - sterk varme 5 Steking, sterk varme 6 Oppkoking, svært sterk varme 0 Ettervarme Vanligvis velger du høyeste innstilling for oppkoking, etterfulgt av lavere innstilling for viderekoking.
Koketoppen Rengjøring av kokeplatene La ikke overkok brenne fast, men fjern det med en gang. En skitten koketopp hindrer varmeoverføringen mellom kjele og plate. Tørk derfor av platene etter bruk med en fuktig klut og tørk tørt. Rengjøring og rustbeskyttelse 1 Rengjør platene grundig med stålull (Svint). Skyll bort alt skum og tørk tørt med husholdningspapir. 2 Stryk et jevnt lag med rustbeskyttelsesmiddel på den tørre og kalde platen.
Koketoppen Sikkerhetsfunksjoner Komfyrlåsen Ovnens termostatbryter har en innebygget komfyrlås med to sikkerhetsinnstillinger. Velg om du vil benytte komfyrlåsen med enkel eller dobbeltsikring eller ikke i det hele tatt. OBS! Strømforsyningen til komfyren er ikke brutt. ENKELSIKRING: Bryter strømmen til plater/soner og ovn når termostatbryteren er stilt på OFF. DOBBELTSIKRING: Når låseknappen er aktivert i tillegg, kreves et tohåndsgrep for å slå på komfyren.
Ovnen Ovnen Ovnen har uttakbare ovnsstiger med syv nivåer. Hvilket nivå som egner seg til bruk for ulike funksjoner og temperaturer kan du se i tabellene for baking og matlaging bakerst i bruksanvisningen. Ovnens funksjoner For samtlige funksjoner gjelder det at den gule kontrollampen på betjeningspanelet lyser under oppvarming og slukkes når riktig temperatur er nådd (lampen tennes og slukkes når termostaten kobles inn og ut).
Ovnen Praktisk bruk Legg aldri aluminiumsfolie, bakeplate eller langpanne direkte på ovnsbunnen. Dette vil hindre undervarmen og kan skade emaljen pga. overoppheting. HOLD BARN UNDER OPPSIKT! Ovnen blir meget varm. Ved temperaturforandringer og/eller ujevn plassering av f. eks. en pizza på platen, kan platen slå seg. Platen går tilbake til sin opprinnelige form når den kjølner.
Ovnen Sett steken inn i den nedre delen av den forvarmede ovnen. Når termometeret viser ønsket temperatur, tar du steken ut, dekker den til med aluminiumsfolie og lar den hvile i 15 minutter. Kjøttet blir da lettere å skjære opp, og det renner ikke ut så mye sjy. Grilling Størrelsen, marmoreringen (innsprengt fett), formen, mengden og temperaturen på det som skal grilles påvirker tiden og resultatet. Fisk og lyst kjøtt (fugl, kalv, gris) får ikke like lett farge som mørkt kjøtt (storfe og vilt).
Ovnen Rengjøring og vedlikehold Ovnen Ovnen har glatt emalje. SLIK GJØR DU VED KRAFTIG TILSØLING AV OVNEN: 1 Søl eller overkok som sitter fast, løsner du med f. eks en stekespade. 2 Fordel grønnsåpe, gjerne flytende, med en svamp på bunn og vegger. 3 Lukk døren, sett ovnen på 100°C og over/ undervarme i ca 10 minutter. 4 Når ovnen er avkjølt, vaskes den med rent vann, ev. kan du gni forsiktig med stålull. Tørkes tørt. Ovnsdøren RENGJØRING MELLOM GLASSENE: Pass på at dørglasset ikke skades.
Ovnen Ovnstilbehør Stigene løsnes i de nedre hjørnene (1), løftes skrått oppover og tas ut (2). Vask stige og rist (samt evt. annet tilbehør som grillrist og grillspyd) for hånd eller i oppvaskmaskin. Hvis delene er svært skitne kan du først legge dem i bløt og deretter rengjøre dem med f. eks. stålull. Bakeplater, også eventuelle proffplater og langpanner, tørkes av med husholdningspapir og kan ved behov vaskes opp for hånd. Fastbrente flekker fjernes med bakeplateskrape (gjelder ikke proffplaten).
Installasjon Installasjon Inngrep i komfyren skal utføres av FAGLÆRT PERSONALE. Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, kan vare skarpe. Hansker bør benyttes ved flytting av komfyren. Før du installerer komfyren, bør du kontrollere at komfyrmålene stemmer overens med den øvrige kjøkkeninnredningen. Mål arbeidsbenkens høyde fra gulvet til topp benkeplate og sokkeldybden fra veggen til sokkelens forkant (SE FIG.).
Installasjon Teleskopsokkel 53 cm sokkeldybde er den minste dybden du kan ha. Mindre sokkeldybde enn dette kan føre til at komfyren tipper ved stor belastning på døren. Hvis begge målene skal endres, bør du gjøre dette samtidig. Les hele veiledningen før du begynner endringene. 1 Legg komfyren forsiktig ned på gulvet (SE FIG.). Bruk eventuelt isopor fra emballasjen som mellomlegg mellom gulv og komfyr. 2 Skru løs skruene A (4 STK., SE FIG.).
Installasjon Elektrisk tilkopling Inngrep i komfyren skal utføres av faglært personale. Arbeid utført av person uten tilstrekkelig kunnskap kan forringe komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom. Komfyren skal tilkoples slik: Spenning Sikring 230V 1-faset, 25A For tilkopling høyere enn 25A krever 6 mm² ledning. Tilkoplingsalternativene for komfyren framgår av skiltet på baksiden av komfyren. Tilkoplingseffekt og spenning er angitt på merkeplaten på komfyrens høyre side.
Service Service Inngrep i komfyren skal utføres av FAGLÆRT PERSONALE. Arbeid utført av person uten tilstrekkelig kunnskap kan forringe komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom. I Norge gjelder: ”NEL:s leveringsbetingelser” ved salg av elektriske husholdingsapparater. Ta vare på kvitteringen, den gjelder som garantibevis. Dersom komfyren ikke virker som den skal, finnes det noen enkle tiltak du kan gjøre på egen hånd, se s. 27 og 28.
Tekniske data Tekniske data Med forbehold om endringer. Dette apparatet oppfyller kravene i EU-direktiv 89/336/EØF og 73/23/EØF.
Tabeller Tabeller Baking °C Minutter Boller 225 M 8–12 Bondebrød 225 N 30–35 Formbrød (lett) 200–225 N 30–40 Formbrød (tung) 175–200 N 50–60 Formkake (lett) 175 N 35–45 Formkake (tung) 150–175 N 50–60 “Hullbrød” 200–225 M 10–15 Kuvertbrød 225–250 M 8–10 Marengs 100–125 M 40–50 Muffins 225 M 10–12 175–200 M 5–10 175 M 5–7 Rullekake 225–250 M 5–7 Scones 225–250 M 8–10 Stenger/kranser 200–225 N 15–20 Sukkerbrød 175–200 N 30–40 Mørdeigskaker Peppe
Tabeller Lavtemperatursteking °C °C °C Filet (svin) 175 125 N/M 75 Filet (storfe, vilt) 175 100 N/M 60-85 Svinekam 175 100 N 80-85 Grøt Risengrynsgrøt 170 Roastbiff (storfe) 125 Skinke, fersk Ytrefilet av storfe 125 N 100 N 65-70 125 N 75 100 N 70-75 25
Tabeller Matlaging og grilling °C Biff Bogstek 250 175 Entrecôte Filet (svin, okse, vilt) °C Minutter Ø 5–7 N 250 Ø 175 N/M – koke 200 N – koke i egen kraft 100 N 200–225 N 225 N/M °C 75 10 55–60 Fisk – steke Gratenger Grillpølser 250 Ø 5 Hamburger 90 g, dypfryst 250 Ø 8–10 Kotelett 250 Ø 15–20 Kylling 175 200–225 Kylling, halvdeler * Kjøttboller i langpanne N/M N 40–50 225 M Kjøttpudding 175–200 N/M Omeletter 200–225 M Pannekaker 225 M Piroger 225 M
Praktiske råd og tips Praktiske råd og tips Problem Årsak Tiltak Brød/hvetebrød, myke kaker blir flate. For lav temperatur i ovnen gjør at bakverket hever seg og senere faller sammen og blir flatt. Kontroller innstilt temperatur mot anbefalingen i tabell eller oppskrift. Deiger til brø/hvetebrød har ikke hevet seg ordentlig. For lang heving etter utbaking gir et flatt resultat. Deiger til brød/hvetebrød skal heve uten trekk i romtemperatur. Ved et lett trykk på deigen skal fordypningen gå tilbake.
Problemer og utbedringer Problemer og utbedringer Foreta aldri inngrep i komfyren som kan føre til skade på person eller produkt. Nedenfor finner du noen forslag til hva du selv kan gjøre hvis det oppstår problemer. Kontakt vår serviceavdeling hvis du trenger hjelp. Problem Årsak/utbedringstiltak Komfyren får ikke strøm. Kontroller: • SIKRINGEN. MERK! Én sikring pr. fase • at STØPSELET er satt ordentlig i • at ev.
Trykt p å m il jøv en n li g p a pi r 2 B te ckn a re ab © ABS- PCC 2002-10-26 Husqvarna Hvitevarer email: husqvarna@ehn.no www.husqvarna.com From the Electrolux Group. The world’s No.1 choise. The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vaccum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx.
