QSIP6161W QSIP6161X USER MANUAL SV Bruksanvisning Spis
www.husqvarna-electrolux.se INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................................3 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.......................................................................................... 5 3. PRODUKTBESKRIVNING.................................................................................................. 8 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING........................................................................................
SVENSKA 1. 3 SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade VARNING! Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
www.husqvarna-electrolux.se • • • • • • • • • • • • • • För att undvika överhettning får produkten inte installeras bakom en dekorativ lucka. Placera inte produkten på en sockel. Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem. VARNING: Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand. Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt.
SVENSKA • • • • • • • • 5 Extra spill måste tas bort manuellt före pyrolytisk rengöring. Ta bort alla delar från ugnen. Koppla från strömtillförseln före underhåll. Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara.
www.husqvarna-electrolux.se 2.2 Elektrisk anslutning VARNING! Risk för brand och elektriska stötar. • Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker. • Produkten måste jordas. • Se till att de parametrarna på märkskylten överensstämmer med elnätets elektricitet. • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.
SVENSKA • • • • • • • • • – låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar. – var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör. Missfärgning av emaljen eller den rostfria ytan påverkar inte produktens funktion. Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta. Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen. Låt inte kokkärl torrkoka. Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på produkten. Ytan kan skadas.
www.husqvarna-electrolux.se • Till skillnad från människan kan vissa fåglar och reptiler kan vara extremt känsliga mot potentiella ångor som släpps ut vid rengöringen i alla Pyrolysugnar. – Avlägsna husdjur (särskilt fåglar) från produktens närhet under och efter Pyrolysrengöringen. Detta gäller även vid det första användningstillfället av produkten på maximal temperatur i ett välventilerat utrymme.
SVENSKA 3.2 Beskrivning av hällen 1 2 5 3 4 3.3 Tillbehör • Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. • Bakplåt För kakor och småkakor. • Långpanna För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. • Patisseriplåt För småfranskor, kringlor och småkakor.
www.husqvarna-electrolux.se 4.6 Förvärmning 4. Tryck på för att bekräfta eller så sparas klockan automatiskt efter 5 sekunder. På displayen visas den nya tiden. Sätt den tomma ugnen på förvärmning innan du använder den första gången. 1. Välj funktionen och maximal temperatur. 2. Låt ugnen stå på i en timme. 4.4 Ändra tid Du kan endast ställa om klockan när ugnen är avstängd. Tryck på och ställ in 3. Välj funktionen maximal temperatur. 4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter.
SVENSKA Touch- Funktion kontroll Bridge För att aktivera och avaktivera funktionen. - Värmelägesdisplay För att visa det inställda värmeläget. - Timerindikatorer för kokzo- För att visa för vilken kokzon tiden är innerna ställd. - Timerdisplay För att visa tiden i minuter. - För att välja kokzon. - För att öka eller minska tiden. PowerBoost För att aktivera och avaktivera funktionen. Inställningslist För inställning av värmeläge. 4 5 6 7 8 / 9 10 11 Beskrivning - 5.
www.husqvarna-electrolux.se 5.3 OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikator) VARNING! / / Risk för brännskador från restvärme. Kontrollampan visar restvärmenivån. 5.6 Värmeläge För inställning eller ändring av värmeläge: Tryck på inställningslisten vid rätt värmeläge eller flytta fingret längs med inställningslisten tills du når rätt värmeläge. Induktionskokzonerna skapar den värme som behövs för tillagningen direkt i kokkärlets botten. Glaskeramiken värms upp av restvärmen hos kokkärlet. 5.
SVENSKA När den är på, fungerar zonen på den högsta inställningen i början och fortsätter därefter att koka på önskad värmeinställning. För att aktivera funktionen måste kokzonen vara kall. För att aktivera funktionen för en kokzon: tryck på ( tänds). Tryck direkt på önskat värmeläge. Efter 3 sekunder tänds eller . . För att avaktivera funktionen: Välj och tryck på . kokzonen med Återstående till räknar ned till 00. Kokzonens kontrollampa släcks. När tiden gått ut ljuder en signal och 00 blinkar.
www.husqvarna-electrolux.se 5.12 STOP+GO Funktionen ställer in alla påslagna kokzoner på det lägsta värmeläget. När funktionen är igång kan du inte ändra värmeläget. Funktionen stoppar inte timerfunktionerna. Aktivera funktionen: tryck på tänds. . För att avaktivera funktionen: tryck på . Föregående värmeläge aktiveras. 5.13 Lås Du kan låsa kontrollpanelen medan kokzonerna är igång. Funktionen förhindrar oavsiktliga ändringar av värmeläget. Ställ in värmeläget först. Aktivera funktionen: tryck på .
SVENSKA 15 6. HÄLL - RÅD OCH TIPS VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 6.1 Kokkärl För induktionskokzoner genereras värme mycket snabbt i kokkärlet av ett kraftigt elektromagnetiskt fält. Använd induktionskokzonerna med korrekt kokkärl. Kokkärlsmaterial • Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål, rostfritt stål, botten med flera lager (märkt som lämpligt av tillverkaren). • Olämpliga: aluminium, koppar, mässing, glas, keramik, porslin.
www.husqvarna-electrolux.se Värmeinställning Använd för: Tid (min) Tips Varmhållning av tillagad mat. efter behov Lägg ett lock på ett kokkärl. 1-3 Hollandaisesås, smältning av: smör, choklad, gelatin. 5 - 25 Rör om med jämna mellanrum. 1-3 Stanning: fluffiga omeletter, äggstanning. 10 - 40 Tillaga med lock. 3-5 Småkoka ris och mjölkrätter, värma färdiglagade rätter. 25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som ris, rör om mjölkbaserade rätter under tillagningen.
SVENSKA • Ta bort missfärgning på blank metall: använd en lösning av vatten 17 och vinäger och rengör glasytan med en fuktad trasa. 8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 8.1 Display A H G F B E C D A. Timer / Temperatur B. Uppvärmnings- och restvärmeindikator C. Vattentankindikator (endast vissa modeller) D. Matlagningstermometer (endast vissa modeller) E. Elektroniskt lucklås (endast vissa modeller) F. Timmar / minuter G. Demo-läge (endast vissa modeller) H.
www.husqvarna-electrolux.se Symbol Ugnsfunktion Program Upptining Den här funktionen kan användas för att tina frysta livsmedel, som grönsaker och frukt. Upptiningstiden beror på mängden och storleken på det frysta livsmedlet. Varmluft PLUS För att tillsätta fuktighet under tillagningen. För att få den rätta färgen och krispigheten under gräddning. För att få rätten saftigare under uppvärmning. Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd.
SVENSKA 8.4 Aktivera och inaktivera ugnen Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor: • Kontrollampan tänds när ugnen värms upp. • Lampan tänds när produkten är igång. • Symbolen visar om kontrollvredet styr en av kokzonerna, ugnsfunktionerna eller temperaturen. 1. Vrid vredet för ugnsfunktionerna för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3.
www.husqvarna-electrolux.se 8.9 Användning av Knapplåset Funktionslåset kan bara sättas på när ugnen är påslagen. När funktionslåset är påslaget kan inte temperatur- och tidsinställningar för en ugnsfunktion som redan är igång ändras av misstag. Luckan är spärrad. 1. Välj en ugnsfunktion och ställ in den enligt behov. 2. Tryck och håll inne och samtidigt i 2 sekunder. Ljudsignalen hörs. Loc visas på displayen i 5 sekunder.
SVENSKA 21 När produkten beräknar föreslagen koktid för första gången blinkar symbolen på displayen. När beräkningen är klar visas koktiden på displayen. Beräkningar utförs i bakgrunden under tillagningen, och koktidsvärdet uppdateras på displayen om nödvändigt. Displayen visar matlagningstermometerns symbol och den förinställda innertemperaturen. När matlagningstermometern används för första gången är standardtemperaturen 60 °C. När blinkar kan du ändra standardtemperaturen med vredet.
www.husqvarna-electrolux.se • Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. • Den höga kanten runt stegen förhindrar att husgeråden halkar ur. 9. UGN - KLOCKFUNKTIONER 9.1 Tabell över klockfunktioner Klockfunktion Program KLOCKA Visa eller ändra klockan. Du kan endast ställa klockan när ugnen är avstängd. KOKTID För att ställa in hur länge ugnen ska vara påslagen.
SVENSKA 3. Tryck på eller för att ställa in timmar och minuter för SLUTTID. 4. Tryck på för att bekräfta. När den inställda tiden har gått avges en ljudsignal i 2 minuter. och tidsinställningen blinkar på displayen. Produkten stängs av automatiskt. 5. Tryck på valfri knapp för att stänga av ljudsignalen. 6. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till avstängt läge. 9.4 Ställa in funktionen TIDSFÖRDRÖJNING 1. Ställ in en ugnsfunktion. flera gånger tills 2. Tryck på börjar blinkar. 3.
www.husqvarna-electrolux.se 10.2 Tips för bakning Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakans botten är inte tillräck- Ugnsnivån är fel. ligt gräddad. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå. Kakan faller ihop och blir de- Ugnstemperaturen är för gig, klumpig eller får vatten- hög. ränder. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något lägre ugnstemperatur. Kakan faller ihop och blir de- För kort gräddningstid. gig, klumpig eller får vattenränder. Förläng gräddningstiden.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fullkornsbröd 160 - 170 35 - 45 2+4 Rågbröd, blandning 250 - 2+4 - bakning 160 - 170 60 - 70 2+4 Baguetter 180 - 200 20 - 30 2+4 Pannkakor 150 - 160 50 - 60 3 Fruktkakor 140 - 150 70 - 80 3 Muffins 160 - 170 15 - 25 2+4 Rulltårta 190 - 210 6 - 15 3 Bullar 185 - 195 8 - 15 2+4 Lång limpa 170 - 180 25 - 35 2+4 Pepparkakor 160 - 170 8 - 15 2+4 Kaka i form 150 - 160 30 - 40 2+4 Sockerkakor/Madeirakakor 150
www.husqvarna-electrolux.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Pizza, hemlagad (tunn botten) 200 - 2301) 15 - 20 1-2 Fryst pizza 200 15 - 20 1-2 Tårtor, hembakade - förbakning, bul- 175 - 200 lar 35 - 45 3-4 Tårtor, hembakade - dekorering 175 - 200 35 - 45 3-4 Tårtor, frusna 200 15 - 25 3-4 1) Förvärm ugnen. 10.
www.husqvarna-electrolux.se 10.
SVENSKA 29 Stekning Livsmedel Temperatur (°C) Vatten i utrymmets upphöjning (ml) FöruppTid (min) värmningstid (min) Falsnivå Kyckling 210 200 - 70 - 75 2 Halv kyckling 210 200 - 35 - 50 2 Fläskstek 180 200 - 65 - 70 2 Rostbiff, 1 - 1,5 kg 1. Röd 2. Medium 3. Välstekt 200 200 - 1. 2. 3. 2 Grillad kalkon 200 200 - 70 - 85 50 - 55 60 - 65 65 - 70 2 10.
www.husqvarna-electrolux.se 10.9 Stekning Vänd steken efter 1/2 - 2/3 av stektiden. Använd värmebeständiga ugnsformar. För att köttet ska bli saftigare: • stek magert kött i stekgrytan med lock eller i en stekpåse. • stek kött och fisk i stora bitar som väger minst 1kg. • ös stora stekar och fågel med deras egen saft flera gånger under stekningen. Tillaga stora stekar eller kyckling direkt på plåten eller på gallret med en plåt under.
SVENSKA 31 Fågel Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Kyckling, i bitar 180 55 - 65 2-3 Anka 1) 150 55 - 65 2-3 Anka lågtemperaturtillagad 1) 130 totalt ca 5 timmar 2 - 3 Stekt kalkon, fylld 150 50 - 60 1-2 Kalkonbröst 175 70 - 80 2-3 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning. 10.
www.husqvarna-electrolux.se Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Skinka 160 60 - 100 1-2 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå Fläskkotlett 1) 175 60 2-3 Fläskkarré 160 90 - 120 2-3 Skinka 150 60 - 100 1-2 33 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
www.husqvarna-electrolux.se Fläsk Livsmedel Innertemperatur (°C) Falsnivå Fläskstek 80 2-3 Fläskkarré 75 - 80 2-3 Skinka 70 - 75 1-2 Livsmedel Innertemperatur (°C) Falsnivå Kalkonbröst 75 - 80 2-3 Fågel 10.14 Grillning i allmänhet • Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk. VARNING! Grilla alltid med stängd ugnslucka. • Grilla alltid med maximal temperaturinställning. • Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen.
SVENSKA Grönsaker Falsnivå Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Bönor 60 - 70 Pepparfrukter 1 position 2 positioner 6-8 3 2/4 60 - 70 5-6 3 2/4 Soppgrönsaker 60 - 70 5-6 3 2/4 Svamp 50 - 60 6-8 3 2/4 Örter 40 - 50 2-3 3 2/4 Frukt Falsnivå Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) 1 position 2 positioner Plommon 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Äppelskivor 60 - 70 6-8 3 2/4 Päron 60 - 70 6-9 3 2/4 10.
www.husqvarna-electrolux.se Livsmedel Mängd Upptiningstid (min) Efterupptiningstid (min) Kommentar Grädde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Vispa grädden medan den fortfarande är något frusen. Mjuk kaka 1,4 kg 60 60 - 10.
SVENSKA 37 Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Tillbehör Falsnivå Fettfri sockerkaka, 1 form (diameter 26 cm) på gallret Varmluft 150 30 - 50 Galler 1/4 Shortbread/smördegsremsor Varmluft 140 20 - 35 Plåt 3 Shortbread/smördegsremsor Varmluft 140 25 - 45 Plåt 1/4 Shortbread/smördegsremsor Över/Undervärme 160 20 - 35 Plåt 3 Rostat bröd Grill Max 5-9 Galler 4 Hamburgare av nötkött Grill Max 15 - 20 första Galler/ sidan. långpan10 - 15 andra na sidan.
www.husqvarna-electrolux.se 1. Häll 250 ml vit vinäger i ugnutrymmets botten. Använd högst 6 % vinäger utan tillsatser. 2. Låt vinägern lösa upp kalkstensresterna i omgivningstemperatur under 30 minuter. 3. Gör rent ugnsutrymmet med varmvatten och en mjuk trasa. 11.4 Pyrolys FÖRSIKTIGHET! Ta ut alla tillbehör och löstagbara ugnsstegar (i förekommande fall). Starta inte pyrolysrengöringen om inte ugnsluckan är helt stängd. På vissa modeller visar displayen ”C3” om detta problem uppstår.
SVENSKA 39 3. Stäng luckan tills glidstycket spärrar den. 4. Ta bort dörren. Luckan tas bort genom att du drar den utåt först på ena sidan och sedan på andra sidan. Sätt tillbaka ugnsluckan i omvänd ordning när rengöringen är klar. Du ska höra ett klickljud när du sätter tillbaka luckan. Använd en tång om det behövs. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. 1 11.8 Ta bort och rengöra luckglasen Glaset i luckan på din produkt kan skilja sig från den typ och form du ser på bilderna.
www.husqvarna-electrolux.se 1. Stäng av ugnen. Vänta tills ugnen har svalnat. 2. Koppla bort ugnen från eluttaget. 3. Lägg en trasa på ugnsbotten. FÖRSIKTIGHET! Håll i halogenlampan med en trasa för att förhindra att fett ska komma på lampan. Baklampan Lampglaset hittar du längst bak i utrymmet. 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3. Byt ugnslampan mot en passande 300 °C värmeresistent ugnslampa. Använd samma typ av lampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset.
SVENSKA 41 12.1 Vad gör jag om... Problem Möjlig orsak Lösning Jag inte kan sätta på produkten. Produkten är inte ansluten till strömförsörjningen eller den är ansluten på fel sätt. Kontrollera att produkten är korrekt ansluten till strömförsörjningen. Jag inte kan sätta på produkten. Säkringen har gått. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en kvalificerad elektriker. Det går inte att aktivera eller Du har tryckt på 2 eller flera använda hällen.
www.husqvarna-electrolux.se Problem Möjlig orsak Lösning tänds på hällens display. Funktionslåset/Barnlåset är aktiverat. Se avsnittet "Häll - Daglig användning". tänds på hällens display. Det står inget kokkärl på zonen. Ställ ett kokkärl på zonen. tänds på hällens display. Fel kokkärl. Använd rätt typ av kokkärl. Se avsnittet "Häll – råd och tips". tänds på hällens display. Diametern på kokkärlets botten är för liten för zonen. Använd kokkärl med rätt mått.
SVENSKA 43 Problem Möjlig orsak Lösning Ugnsdisplayen visar "F102". • Du har inte stängt luckan • Stäng luckan helt. ordentligt. • Stäng av ugnen via hus• Det elektroniska lucklåset hållets säkring eller säkerär trasigt. hetsbrytaren i säkringsskåpet och slå på den igen. • Kontakta kundtjänst om "F102" visas på displayen igen. Ugnen är på men värms inte upp. Fläkten arbetar inte. Ugnsdisplayen visar "Demo". Demoläget är aktiverat. 1. Stäng av ugnen. 2. 3. Håll in knappen .
www.husqvarna-electrolux.se Problem Möjlig orsak Lösning Vattnet rinner ut ur bottenskålen. Det är för mycket vatten i bottenskålen. Stäng av ugnen och se till att den är helt kall. Ta bort vattnet med en svamp eller en disktrasa. Tillsätt rätt mängd vatten i bottenskålen. Se avsnittet "Aktivera Varmluft PLUS-funktionen". 12.2 Tekniska data Kontakta försäljaren eller en auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet. den yttre kanten av produktens innanmäte.
SVENSKA 45 13.3 Tippskydd FÖRSIKTIGHET! Montera tippskyddet för att hindra att produkten välter vid felaktig belastning. Tippskyddet fungerar endast när produkten står på rätt plats. Din produkt har symbolerna som visas på bilderna (i förekommande fall) för att påminna dig om att montera tippskyddet. Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd. Mer information om hur produkten ska installeras finns i ett separat installationshäfte. 14. ENERGIEFFEKTIVITET 14.
www.husqvarna-electrolux.se 14.2 Häll - Energibesparing Du kan spara energi vid vardagsmatlagningen om du följer nedanstående tips. • Värm bara upp den mängd vatten du behöver. • Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet. • Ställ kokkärlet på kokzonen innan du aktiverar den. • Ställ ett mindre kokkärl på mindre kokzoner. • Ställ kokkärlet i mitten av kokzonen. • Använd restvärmen för att hålla maten varm eller för att smälta den. 14.
SVENSKA Restvärme Om ett program med tidvalet Varaktighet eller Sluttid aktiveras och om tillagningstiden är längre än 30 minuter, stängs värmeelementen automatiskt av tidigare med vissa ugnsfunktioner. 47 maten varm. Restvärmeindikatorn eller temperaturen visas på displayen. Laga mat med lampan släckt Släck lampan under tillagning. Tänd den bara vid behov. Fläkten och lampan fortsätter att vara igång.
867337731-B-142018 www.husqvarna-electrolux.