Brugsanvisning DK KOMFUR REGINA CONNAISSEUR MAX QSG 659, QSG 759 821 03 47-01
Indhold Indhold Sikkerhed .................................................... 3 Komfuret ..................................................... 4 Udpakning ......................................... 4 Tilbehør .............................................. 4 Sikkerhedsudstyr ....................................... 5 Tippesikringen ................................... 5 Kasserolleværnet (ekstra tilbehør) ... 5 Lågelåsen ........................................... 6 Før første anvendelse ......................
Sikkerhed Sikkerhed Komfurer har gennemgået en stor udvikling i de seneste år, derfor er det ikke sikkert, at Deres nye komfur kan anvendes på samme måde som Deres gamle. Det er derfor vigtigt at gennemlæse brugsanvisningen grundigt for at opnå den fulde udnyttelse samt den længste holdbarhed. Komfuret er beregnet til brug i en almindelig husholdning i Danmark. Pas på brugsanvisningen, da den skal følge med, hvis komfuret overdrages til ny ejer.
Komfuret Komfuret 1 Aftagelig ventilationsrist 1 2 Glaskeramisk plade 3 Betjeningspanel med 4a 4b 5 6 drejeknapper, taster og display Lille OVN Stor OVN Opbevaringsskab (70cm-komfur) Sokkel 2 3 Komfuret har hjul bagtil for lettere at skubbe det på plads og tage det ud ved rengøring. Åben lågen, ta tag oppunder ovnstaket og løft forsigtigt komfuret samtidigt med att det skubbes på plads eller trækkes ud. 4a 5 4b 6 Udpakning Tilbehør Kontrollér, at komfuret er fejlfrit og ubeskadiget.
Sikkerhedsudstyr Sikkerhedsudstyr Sørg for at der forefindes frasætningspladser på mindst 40cm. på begge sider af komfuret (SE BILLEDET). En af frasætningspladserne kan ersattes med en væg eller et højskab. Børnsikkerheden kan øges yderligere hvis du desuden sørger for at følgende er monteret/ i funktion: min. 40 cm min. 40 cm Tippesikringen Tippesikringen skal monteres, for at hindre komfuret i at tippe ved anormale belastninger. Tippesikringen virker kun, når komfuret er skubbet helt ind.
Sikkerhedsudstyr Lågelåsen Lågelåsen gør det sværere for børn at åbne lågen/ skuffen. Ved levering er låsen i funktion, men den kan kobles ud efter behov. A Tryk låsen ned, når du skal ÅBNE lågen. B Hvis du vil SÆTTE LÅSEN UD AF FUNKTION, skal du først sikre, at ovnen ikke er varm. Tryk derpå låsen på lågens overkant ned, og før den et par mm. mod højre. C Hvis låsen ikke er i funktion, skal du føre låsen på lågens overkant et par mm. mod venstre.
Sikkerhedsudstyr Stil uret Den forudindstillede tid 12:00 blinker i displayet, når komfuret tilsluttes elektrisk. Indstil den korrekte tid på uret. 1 Tryk på og kolonnet i 12:00 blinker. 2 Tryk derefter på og til den aktuelle tid i timer og minutter se i displayet. Hastigheden er lav i begyndelsen, men den tiltager under indstillingen. Brænd ovnene rene Hold børn under opsyn! Komfuret bliver meget varmt. Ovndøren skal være lukket. Brænd en ovn ren af gangen: 1 Tryk først på .
Sikkerhedsudstyr Betjeningspanel 1 2 1 Display 2 Knapper til VARMEFELTER 3 Taster til OVNE, MINUTUR OG TERMOMETER 8 3 2
Glaskeramikpladerne Glaskeramikpladerne Pladen har fire varmezoner, med: • DOBBELT KOGEZONER på de to bagerste zoner. • KOGEZONE DISPLAY som giver information om hver enkel kogezone. • AUTOMAX, som er en opkogningsautomatik. Kogezonen varmer hurtigt op til den indstilling, man skal bruge (til viderekogning/stegning), uden at ændre indstillning. Det er muligt at bortvælge Automax. • RESTVARMEINDIKATORER. Når der er slukket for en kogezone, lyser et H i displayet for at advare mod, at zonen stadig er varm.
Glaskeramikpladerne stegning/kogning. Kogezonen starter på det højeste trin og indstiller sig efter en tid automatisk på det valgte trin. Du har mulighed for at fravælge automaxen. Kogning/stegning med Automax Varmezonerne styres med ”pop-out” knapper. Tryk på knappen, som så ”popper” ud. Sæt den direkte på den indstilling der normalt bruges til viderekogning/ stegning. 1 Drej knappen med uret til indstilling mellem 1 og 8. I displayet lyser skiftevis A og indstillingen, så længe Automax er indkoblet.
Glaskeramikpladerne Tips ved kogning ”Vandboblernes” lyd eller størrelse kan hjælpe med at vælge den rigtige indstilling: SVAG VARME: Sydende vand med bobler á la kulsyre. Velegnet til viderekogning af ris, fisk, samt grøntsager, som f.eks. sukkerærter og broccoli. MIDDELVARME: Småkogende vand med bobler à la fiskeøjne. Velegnet til det meste, som skal koges f.eks. kød, rodfrugter og viderekogning af kartofler. STÆRK VARME: Lyden bliver svagere, inden vandet begynder at boble kraftigt.
Glaskeramikpladerne SVAGT BRUNT: Velegnet til f.eks. spejlæg, løg, rå kartofler, koteletter, bøffer samt hel fisk. BRUNT: Velegnet til det meste: Pandekager, frikadeller, pølser, tynde fiskefilet’er, bruning af kød til gryderetter. KRAFTIGT BRUNT: Velegnet f.eks. til tynde kødskiver. Vær forsigtig da fedtstoffet let branker. Ændring af kogezonestørrelse LILLE KOGEZONE Drej knappen med uret frem til ønsket indstilling. STORE KOGEZONE 1 Drej knappen mod uret til symbolet 1 på 2 knappen.
Glaskeramikpladerne Automatisk afbrydelse Af sikkerhedsmæssige årsager slukkes for strømforsyningen til kogezonerne efter en given periode (1,5 – 6 timer). Jo højere indstilling, jo tidligere afbrydes strømmen. INDSTILLING 1– 2 3– 4 5 6– 9 afbrydelse ca i timer 6 5 4 1,5 Når tiden for en kogezone løber ud afbrydes samtlige kogezoner, der er tændt. I displayet til disse kogezoner ses en streg, indtil de nulstilles.
Glaskeramikpladerne Spar energi! • Brug låg, så halveres energiforbruget (i forhold til tilberedning uden låg). • Brug gryder med plan bund. Derved spares 25% af energiforbruget (sammenlignet med energiforbruget ved en ikke plan bund). • Hold pladen ren og tør. Smuds og væske hindrer varmeoverførslen mellem gryden og varmezonen. • Luk for varmezonen, og lad maden blive færdig på eftervarmen. • Damp- og trykkogning sparer også energi.
Glaskeramikpladerne SÅDAN BRUGER DE BARBERBLADSSKRABEREN: 1 Skub barberbladet ud ved at trykke knappen 2 3 4 5 (på oversiden af barberbladsskraberen) fremad til "stop" (SE BILLEDET). De kan kontrollere at barberbladet er låst ved at trykke det ned mod hård flade. Vær opmærksom på at barberbladet er rent og helt. Ellers kan det skade pladen. Nye barberblade kan rekvireres hos deres forhandler. Hold skarberen mod pladen i en vinkel på ca. 45°. Skrab rent.
Ovnene Ovnene Ovnene har udtagelige ovnribber med henholdsvis to (lille ovn) og syv (stor ovn) ribber i hver side. Hvilken ribbe, der er egnet til de forskellige funktioner og temperaturer, kan du se i skemaerne for bagning og madlavning bagest i brugsanvisningen. Antallet af lamper afhænger af, om det er den store eller den lille ovn. Varmluftsblæser og kontakt til stegetermometer findes kun i den store ovn.
Ovnene STORE OVN HAR FØLGENDE FUNKTIONER : Over/undervarme Lofts- og bundelement inkopplade. Det tar ca. 13 minutter for den store ovn å komme opp i 200ºC. Varmluft Lofts- og bundelement, samt et ringelement rundt om blæserne inkopplade. Varmluftsgratinering Grillelementet giver farve på maten, samtidig med at blæseren får den varme luft til at cirkulere og varme. Grillning Grillelement inkopplat. Begynd at grille efter 3-5 minutters opvarmning. Gratinering (lynstart) Grill- og bundelement inkopplad.
Ovnene Urets taster TASTERNES SYMBOLER : START - begge ovne STOP, begge ovne FUNKTIONSVAL, respektive ovn STOP, respektive ovn MERE, begge ovne MINDRE, begge ovne Ur Minutur Tilberedningstiden Sluttid Stegetermometer Funktionslås LILLE ovn STORE ovn SYMBOLER I DISPLAYET: OBS! Hvis denne lampe lyser, KONTAKTES SERVICE Vald funktion, f.eks. over/undervarme Automatisk hurtigstart i lille ovn er tilkoblet.
Ovnene Ovntemperaturen Alle funktioner har en forudindstillet temperatur, som du har mulighed for at ændre. På informationsdisplayet kan du følge temperaturstigningen i ovnen fra 45°C og opefter. Et kort lydsignal fra ovnen betyder, at den har nået den valgte temperatur. Hvis du derefter ændrer ovntemperaturen, vil det følgende ske: A På informationsdisplayet kan du ikke følge… … en sænkning af temperaturen ... en stigning på mindre end 35°C.
Ovnene Uret SETTING/CHANGING 1 Tryk på , kolonet blinker. 2 Tryk på eller indtil den ønskede tid vises på informationsdisplayet. Timeren INSTILLING/ÆNDRING Du kan indstille en tid fra 1 minut og op til 9 timer og 59 minutter. 1 Tryk på , symbolet blinker. 2 Tryk så på eller indtil den ønskede tid vises på informationsdisplayet. SLUKNING Når tiden er upnået, begynder at blinke og samtidigt kommer der et lydsignal, der gentages. Tryk på , lydsignalet ophører og symbolet slukkes.
Ovnene 4 Ovnen slukker automatisk når, oventiden/sluttiden er opnået. Symbolet for den valgte ovnfunktion blinker og et lydsignal gentages i ca. 2 minutter. Spar energi – udnyt eftervarmen! Tryk på , hvis du vil tjekke, hvilken tid du har indstillet. Nulstil ved at trykke på to gange. Sluttiden Du indstiller den tid, f.eks. 17.15, som du vil have, at ovnen/ovnene skal slukke. Det er en meget nyttig funktion, hvis du • må forlade stedet en tid og er bange for, at maden/bagværket skal blive ødelagt imens.
Ovnene Slukning HURTIG Tryk på samtidigt. for at slukke begge ovnene hurtigt og AUTOMATISK SLUKNING Hvis du skulle have glemt det, slukker ovnen/ovnene af sig selv efter en tid, afhængigt af ovntemperaturen (se nedenfor). Når begge ovne i er gang, er det den med længst tid tilbage inden slukning, der bestemmer. Begge ovne slukker samtidig. OVNTEMPERATUR °C TIMER 40-160 16 165-240 8 245-280 4 Praktisk anvendelse Læg aldrig alu-folie, en plade eller bradepande direkte på ovnbunden.
Ovnene hovedret – dessert, så længe de kræver nogenlunde samme ovntemperatur. Ved bagning reduceres den totale bagetid, f.eks. når der bages to plader med boller samtidig. Der spares tid, men farven på bollerne bliver ikke så jævn som ved over/undervarme. De perforerede proffplader er til gærbrød uden fyld. Der skal ikke benyttes bagepapir. Brug papirforme, hvis der er fyld i dejen. Fyldet vil ellers ødelægge pladen og dryppe ned på ovnens bund. Med tiden vil pladerne få en vis patina.
Ovnene 2 Hvis du vil ændre temperaturen, kan det gøres, så længe °C blinker. Tryk på eller indtil den ønskede temperatur vises på informationsdisplayet. Fra 30°C og opad vises kødets aktuelle temperatur på informationsdisplayet. Tryk på hvis du vil tjekke, hvilken temperatur du har valgt. SLUKNING Når den ønskede temperatur i kødet er opnået, kommer der et lydsignal, der gentages og symbolet for valgt ovnfunktion blinker. Ovnen og ovnlyset slukker automatisk. 1 Tryk på så ophører lydsignalet.
Ovnene Gratinering (lynstart) Egner sig til at give f.eks gratin´er og varme ostebrød farve. Denne funktion kan også benyttes til at lynopvarme ovnen til den indstillede temperatur. Når ovnen har nået den valgte temperatur, vælger du den ønskede funktion. Det tager ca. 8 minutter at varme ovnen op til 200ºC. Men, ingen regel uden undtagelse: brug ikke lynopvarmning hvis du skal bage småkager eller marengs.
Ovnene ALMINDELIG EMALJE Ved kraftig tilsmudsning gør man som følger: 1 Spildt mad, eller overkog løsnes forsigtigt med fx. en træpalet. 2 Med en svamp fordeles brun sæbe, gerne flydende, over ovnens bund. 3 Luk ovnlågen og sæt ovnen på over/undervarme og 100°C i ca. 10 minutter. 4 Når ovnen er blevet kold, vaskes bunden med rent vand og tørres af. Eventuelt kan det være nødvendigt med forsigtig brug af en skuresvamp (hvid). Tør efter.
Ovnene Varmluftblæseren Blæseren kan afmonteres ved rengøring, men VÆR FORSIGTIG, da blæseren har skarpe kanter. 1 Kontroller, at ovnen er kold og at der er afbrudt for strømtilførelsen. 2 Løsn de fire skruer A ved hjælp af en stjerneskruetrækker og tag ovnens bagbeklædning af. 3 Hold forsigtigt i blæserhjulet og drej møtrikken med uret ved hjælp af en lille skiftenøgle. 4 Vask blæserhjulet af i hånden med varmt sæbevand. 5 Husk at sætte pladen på plads igen.
Ovnene Sikkerhedsfunktioner Funktionslåsen Med ovnenes FUNKTIONSLÅS i låst position forhindrer du, at børn ”anvender” ovnen. Hvis nogen ved et uheld trykker på en ovnknap, sker der ingenting, da to knapper skal trykkes ind samtidig for at slå en funktion til eller ændre den. Det kan små børn ikke gøre. SÅDAN LÅSER DU: 1 Tryk på 2 Tryk så på og hold den inde. og hold knapperne inde (i ca. seks sekunder), indtil tændes på informationsdisplayet.
Installation Installation Installation af komfuret skal udføres af en AUTORISERET EL-INSTALLATØR. Komfuret er tungt. De kanter og hjørner, som man normalt ikke kommer i kontakt med, er skarpe. Benyt handsker, når komfuret skal flyttes. Før komfuret installeres, kontrolleres det, at komfurets mål stemmer overens med den øvrige indretning af køkkenet. Mål derfor køkkenbordets højde fra gulv til bordpladens overside og soklens dybde fra væg til soklens forkant (SE BILLEDET) .
Installation Niveaujustering Komfuret skal stå lige, så at f.eks. fedt fordeles jævnt på en stegepande. Brug et vaterpas, eller stil en stegepande med vand i på pladen for at kontrollere, at komfuret står lige. Efter behov kan komfurets hjul og fødder sænkes eller hæves (-6+12mm.) fra forsiden af soklen. Anvend en krydsskruetrækker til at justere de bageste hjul og en papegøjetang til de forreste fødder (1). Når komfuret står lige, ”låses” fødderne med møtrikkerne.
Garanti Garanti I år fra den dokumenterede købsdato (gem købsnotaen). Garantien dækker fabrikations– og materialefejl, der måtte opstå ved normal brug i privat husholdning i Danmark. Garantien omfatter materialer, nødvendige transportomkostninger og arbejdsløn. For Grønland og Færøerne gælder særlige regler. FORBEHOLD: Garantien omfatter ikke fejl og skader, som skyldes andre årsager end fabrikations- og materialefejl.
Service Service Indgreb i komfuret må kun udføres af Electrolux Hvidevare–Service eller af en serviceorganisation, der er godkendt af førnævnte. Arbejde udført af ukyndig kan føre til skade på person og/ eller ejendom samt forringe komfuret. Hvis der opstår problemer med komfuret, findes der forslag til afhjælpning på s. 36 og 37. Hvis dette ikke kan afhjælpe problemet, eller der skal bruges reservedele kontaktes vort servicecenter. Brug kun reservedele leveret af Electrolux Hvidevare–Service.
Tekniske oplysninger Tekniske oplysninger Ret til ændringer forbeholdes. Dette apparat opfylder kravene i EF-direktiv 89/336/EØF og 73/23/EØF.
Tabeller Tabeller Bagning °C Minutter °C Minutter Landbrød 225 N N 30 – 35 200 – 225 2+5 25 – 30 Boller (rug, grahams) 225 M M 8 – 12 185 – 200 2+5 10 – 15 Hulkage 200 – 225 M M 10 – 15 185 – 200 2+5 15 – 20 Kuvertbrød 225 – 250 M M 8 – 10 200 2+5 8 – 12 Sigtebrød 200 – 225 N N 30 – 40 185 – 200 2 el. 3 30 – 40 Rugbrød 175 – 200 N N 50 – 60 165 – 185 2 el.
Tabeller Madlavning og grillning Max 250° C vid grilling Bovsteg Budding, fad °C °C °C Min. 175 N N 160 2 el.3 200 – 225 N/M N 185 – 200 2 o5 °C 75 Bøf, ca 1,5 cm 250 Ö – 5 –7 Entrecôte, ca 1,5 cm 250 Ö – 10 Fisk .. kogning 200 N N 185 .. kogning i egen lage 100 N N 100 200 – 225 N N 200 2 el.3 Flæskepandekage 225 M N 200 2 el.3 Frikadeller i bradepande 225 M N/M 200 2 o5 Gratin 225 N/M N/M 200 2 o5 .. stegning 2 el.
Praktiske råd og tips Praktiske råd og tips Problem Årsag Afhjælpning Brød, boller, bløde kager bliver flade. For lav temperatur i ovnen medfører, at bagværket hæver, hvorefter det synker sammen og bliver fladt. Sammenlign den indstillede temperatur med den, der anbefales i tabellen eller opskriften. Brød-/bolledejen har ikke hævet rigtigt. Sammenlign hævetiden med det, der For lang hævning på bagepladen giver et anbefales i opskriften. fladt resultat.
Problem og afhjælpning Problem og afhjælpning Foretag aldrig selv noget indgreb i komfuret, sa det kan forårsage skade på person og/eller ejedom. Nedenfor er der forslag til, hvad man selv har lov til og evt. kan gøre ved et problem. Hvis det ikke hjælper – så ring efter service. Problem Årsag/afhjælpning Der er ikke strøm til komfuret. Se efter: • SIKRINGEN/SIKRINGERNE. • om STIKKET sidder rigtigt. • om HFI RELÆET er slået til. Komfuret fungerer ikke og en streg lyser i displayet.
Problem og afhjælpning Skrotning 1. Demontér ledningen fra vægudtaget. 2. Klip ledningen af helt inde ved komfuret. 3. Sæt lågelåsene ud af funktion, for at forhindre at små børn bliver låst inde i ovnen. Kontakt kommunen for nærmere vejledning m.h.t. korrekt destruktion.
Husqvarna Husholdningsapparater A/S email: ordrekontor.dkm@notes.electrolux.
