Bruksanvisning NO KOMFYR REGINA DUCHESSE QSG 6055 821 06 32-02
Innhold Innhold Sikkerhet ............................................................ 3 Komfyren ........................................................... 4 Utpakking ................................................ 4 Tilbehøret ................................................. 4 Sikkerhetsutstyr ................................................ 5 Tippesikringen ......................................... 5 Kasserollevernet (tilleggsutstyr) ............. 5 Dørsperren .......................................
Sikkerhet Sikkerhet Utviklingen av komfyrer går framover. Du kan ikke alltid bruke din nye komfyr som den gamle. Les nøye gjennom bruksanvisningen og gjør deg kjent med din nye komfyr og dens funksjoner. Komfyren er beregnet på bruk i vanlig husholdning. Husk å ta vare på bruksanvisningen. Den må følge komfyren dersom den selges eller overdras til en annen person. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har synspunkt eller spørsmål om komfyren og bruken av denne.
Komfyren Komfyren 1 1 Avtagbar dampventil 2 Glasskeramikktopp 2 3 Betjeningspanel med BRYTERE 4 Ovn 5 Oppbevaringsskuff 6 Sokkel 3 Komfyren har hjul bak for å lette flytting av komfyren ved rengjøring. Påse at komfyren er kald før du trekker den frem. Trekk ikke i dørhåndtaket, men åpne ovnsdøren og ta tak oppunder ovnstaket. Løft forsiktig og dra komfyren ut. 4 5 6 Utpakking Tilbehøret Kontroller at varen er feilfri og uten skader. Skade meldes til transportør snarest mulig, se fraktseddelen.
Sikkerhetsutstyr Sikkerhetsutstyr Sørg for at det finnes avlastningsflater i minst 40 cm bredde på begge sider av komfyren (SE BILDET). En av benkene kan erstattes av en vegg eller et høyskap. Sikkerheten for barn øker hvis du dessuten påser at følgende er montert/funksjonsdyktig: min. 40 cm min. 40 cm Tippesikringen Tippesikringen må være montert for å unngå at komfyren tipper ved unormal belastning.
Sikkerhetsutstyr Dørsperren Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å åpne døren/skuffen. Ved levering er sperren innkoplet, men kan koples ut ved behov. A Trykk ned sperren når du skal åpne døren. B Slik kopler du ut sperren: Kontroller at ovnen ikke er varm, trykk sperren ned og før den et par mm til høyre langs overkanten av døren. C Slik kopler du på sperren: Før sperren et par mm til venstre langs overkanten av døren.
Sikkerhetsutstyr Still klokken Når strømmen til komfyren er tilkoblet, blinker noen symboler til du har fått stilt klokken. SLIK STILLER DU KLOKKEN: 1 Symbolet A og 0:00 blinker i informasjonsvinduet. A 2 Trykk samtidig på knappene og , slipp først opp knappen , deretter knappen , og still klokken ved hjelp av eller . Tiden stilles i minutter. Symbolet A slukkes. Symbolet vises etter at klokken er stilt. Brenn av ovnen Hold barn under oppsikt! Komfyren blir meget varm.
Betjeningspanelet Betjeningspanelet 2 6 3 5a 1a 1b 5b 1a Kontrollampe KOMFYR 1b Kontrollampe OVN 2 Funksjonsbryter OVN 3 Termostat OVN 4 Brytere for VARMESONER 5a Informasjonsvindu 5b Knapper for KLOKKEN 6 Komfyrlås Kontrollamper Disse er av type glimlampe og har som regel lang levetid. Ved eventuelle feil, kontakt service.
Glasskeramikktoppen Glasskeramikktoppen Glasskeramikktoppen har fire varmesoner. Når du slår på en sone, lyser den i kortere og lengre perioder avhengig av bryterens innstilling. Selv ved maks. innstilling slokner sonen i blant, men da for å forhindre overoppheting. Du kan endre størrelsen på de to bakre sonene. For stekepannen/kasserollen finnes det runde soner i ulike størrelser. Den ovale sonen til venstre passer til fiskegryter. Varmevarsleren består av fire lamper, en for hver sone.
Glasskeramikktoppen Gå frem på denne måten når du vil bruke de to bakre sonene i stor størrelse: 1 Vri med urviserne forbi symbolet etter tallet 12, 2vri siden tilbake til ønsket stilling mellom 12 og 1. Nullstill bryteren mot urviseren etter bruk. Koking Som regel kan du koke opp på høyeste trinn og deretter velge et lavere trinn. Lyden eller størrelsen på vannboblene kan hjelpe deg med å finne riktig innstilling: Sydende vann. Egner seg til koking av ris, fisk samt grønnsaker som f.eks.
Glasskeramikktoppen Valg av kasserolle/stekepanne En komfyr med glasskeramikktopp stiller større krav til kokekarene dine enn en komfyr med plater. Husk: • å kontrollere bunnen på kokekarene. Kjeler med konveks bunn (buler ut) snurer lett rundt på glasskeramikktoppen og gir dårlig varmekontakt. • Aluminium har god varmeledningsevne, men kan etterlate sølvlignende flekker på toppen. Flekker tar du bort med rengjøringsmiddelet som fulgte med komfyren.
Glasskeramikktoppen Rengjøring av glasskeramikktoppen Du må straks (mens toppen er varm) fjerne overkok med høyt sukkerinnhold (f.eks. syltetøy), samt smeltet plast og folie. SLIK RENGJØR DU EN TOPP VED KRAFTIG TILSØLING: 1 Bruk barberbladskrapen til å fjerne flekker o.l. 2 Når varmevarsleren er sloknet, rengjøres toppen med vedlagte rengjøringsmiddel. Rist flasken og sprut ut et par smale lengder på toppen. Gni rent med en fuktig klut eller husholdingspapir.
Glasskeramikktoppen Sikkerhetsfunksjoner Komfyrlåsen Ovnens termostatbryter har en innebygget komfyrlås med to sikkerhetsinnstillinger. Velg om du vil benytte komfyrlåsen med enkel eller dobbeltsikring eller ikke i det hele tatt. OBS! Strømforsyningen til komfyren er ikke brutt. ENKELSIKRING: Bryter strømmen til plater/soner og ovn når termostatbryteren er stilt på OFF. DOBBELTSIKRING: Når låseknappen er aktivert i tillegg, kreves et tohåndsgrep for å slå på komfyren.
Ovnen Ovnen Ovnen har uttakbare ovnsstiger med syv nivåer på hver side. Hvilket nivå som egner seg til bruk for ulike funksjoner og temperaturer kan du se i tabellene for baking og matlaging bakerst i bruksanvisningen. Ovnens funksjoner For samtlige funksjoner gjelder det at den gule kontrollampen på betjeningspanelet lyser under oppvarming og slukkes når riktig temperatur er nådd (lampen tennes og slukkes når termostaten kobles inn og ut).
Ovnen PRINSIPPENE FOR VARMLUFT Tak og bunnelement pluss et ringelement rundt viften varmer opp luften som blåses ut i ovnsrommet gjennom luftekanaler i ovnens bakre vegg. Den varme luften sirkulerer i ovnen før den igjen suges inn gjennom viftegitteret. Varmen overføres raskt og effektivt. Dette innebærer vanligvis at du kan bruke en lavere temperatur enn ved over– og undervarme. Reduser temperaturen med 15-20 % dersom oppskriften sier at du skal bruke en temperatur på mellom 160 og 225°C.
Ovnen Ovnstid Med denne funksjonen stiller du inn hvor lang tid du ønsker at maten skal være i ovnen. Ovnen slås av ved oppnådd tillagingstid. SLIK STILLER DU INN OVNSTIDEN: 1 Sett på ovnen gjennom å vri funksjonsbryteren og termostatbryteren til ønsket innstilling. A 2 Trykk på og still inn tiden med hjelp av eller . Symbolene A og vises nå i informasjonsvinduet. 3 Ovnen starter umiddelbart. 4 Når den innstilte ovnstiden er oppnådd, blinker symbolet A, symbolet slukkes og du hører et signal.
Ovnen Ovnstid og sluttid Vil du at maten skal være ferdig når du kommer hjem? Sett maten inn i ovnen og still inn SLUTTIDEN pluss den tiden du vil at ovnen skal være på, dvs. OVNSTIDEN. Maksimal ovnstid er 10 timer. SLIK GÅR DU FRAM: 1 Sett maten som skal tilberedes inn i ovnen, og sett på ovnen ved å vri funksjonsbryteren og termostatbryteren til ønsket innstilling. 2 Trykk på og still inn ønsket tilberedningstid A (f.eks. 45 min) ved hjelp av og . Symbolet A vises i informasjonsvinduet.
Ovnen Praktisk bruk Legg aldri aluminiumsfolie, bakeplate eller langpanne direkte på ovnsbunnen. Dette vil hindre undervarmen og kan skade emaljen pga. overoppheting. HOLD BARN UNDER OPPSIKT! Ovnen blir meget varm. Ved temperaturforandringer og/eller ujevn plassering av f. eks. en pizza på platen, kan platen slå seg. Platen går tilbake til sin opprinnelige form når den kjølner. De perforerte, silikonbehandlete platene bruker du til steking av brød i varmluft.
Ovnen Matlaging med varmluft velger du ved matlaging på flere nivåer samtidig og til tilberedning av hele måltider, dvs forrett, hovedrett og dessert. Husk å velge retter som skal ha samme temperatur. Hvis rettene krever forskjellig steketid, tilpasser du innsettingen i ovnen for å få dem ferdig i den rekkefølge du ønsker. VARMLUFT Steking Å steke i ovn er enkelt og praktisk. Velg mellom OVER-/ UNDERVARME og VARMLUFT. Storfekjøtt som roastbif, stek etc.
Ovnen INNSTILLING Slik går du fram når du bruker steketermometeret: 1 Koble steketermometeret til uttaket i ovnen. 2 Den forhåndsinnstilte temperaturen er på 80 ºC. Du kan nå stille inn ønsket temperatur ved hjelp av og . Aktuell temperatur og valgt temperatur vises i informasjonsvinduet (SE BILDE). I informasjonsvinduet kan du følge temperaturøkningen i kjøttet. UTKOBLING Når det er oppnådd ønsket temperatur på kjøttet, høres et signal og ovnen slås av.
Ovnen Gratinering (hurtigstart) Egner seg utmerket til fargesetting av gratenger, smørbrød osv. Denne funksjonen kan du også bruke til hurtigopp-varming av ovnen til innstilt temperatur. Når ovnen har nådd ønsket temperatur, velger du funksjon. Det tar ca. 9-10 minutter å varme opp ovnen til 200°C. Men ingen regler uten unntak: unngå bruk av hurtigstart ved baking av småkaker, marengs og andre følsomme bakverk.
Ovnen Rengjøring og vedlikehold Ovnen på ovnsvegger og tak er porøs og har en viss selvrensende effekt. Ovnsbunnen er derimot laget av en GLATT og noe hardere EMALJE, slik at du kan skrape bort rester med f. eks. en stekespade. KATALYSEEMALJEN KATALYSEEMALJEN Ovnen blir varm under bruk, hold barn under oppsyn. Smuss på emaljen brennes delvis bort under bruk. Hvis emaljen får flekker, kan du brenne av ovnen på høyeste temperatur med over/undervarme i 30–60 minutter. Vanskelige flekker av f. eks.
Ovnen Ovnsdøren Ovnen har glatt emalje. Ovnsdøren består av to deler med varmereflekterende glass for å gi lavere overflatetemperatur. RENGJØRING MELLOM GLASSENE Pass på at dørglasset ikke skades. Sprekkdannelse langs kantene kan føre til at glasset sprekker etter noen gangers oppvarming. 1 Kontroller at ovnen ikke er varm og at 2 3 4 5 6 dørsperren er i funksjon før du fjerner den ytre delen, dørfronten. Åpne døren. For at døren ikke skal lukke seg, legges f.eks.
Ovnen Super Clean-tilbehøren Disse tilbehør har et smussavvisende belegg og lang levetid om det behandles riktig. OBS! Plasser ikke SUPER CLEAN-tilbehøren på en varm kokeplate da den kan bli ødelagt. Tilbehøren tåler en temperatur på opp til 270°C. Varm de aldri uten mat eller bakverk. Vask tilbehøren forsiktig i varmt vann og håndoppvaskmiddel før du bruker den første gang.
Installasjon Installasjon Inngrep i komfyren skal utføres av FAGLÆRT PERSONALE. Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, kan vare skarpe. Hansker bør benyttes ved flytting av komfyren. Passer komfyrens mål med den øvrige kjøkkeninnredningen? Mål høyde fra gulv til topp benkeplate og dybde fra vegg til framkant sokkel (SE SKISSE). Komfyren kan også installeres med vegg eller høyskap på den ene siden og avlastningsflate på den andre.
Installasjon 5 Skru skruene A inn igjen i et av hullene for henholdsvis 85, 88 og 90 cm benkehøyde (SE SKISSE A). 6 Reis komfyren opp igjen og kople den til strøm- nettet. Skyv komfyren på plass og juster den i vater (se nedenfor) før du monterer sikkerhetsutstyret. Vatring/Justering Komfyren må stå rett slik at f.eks. fettet kan fordele seg jevnt i stekepannen. Plasser et vater eller en stekepanne med vann i på komfyrtoppen og kontroller at komfyren står rett.
Service Service Inngrep i komfyren skal utføres av FAGLÆRT PERSONALE. Arbeid utført av person uten tilstrekkelig kunnskap kan forringe komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom. I Norge gjelder: ”NEL:s leveringsbetingelser” ved salg av elektriske husholdingsapparater. Ta vare på kvitteringen, den gjelder som garantibevis. Dersom komfyren ikke virker som den skal, finnes det noen enkle tiltak du kan gjøre på egen hånd, se s. 32 og 33.
Tekniske data Tekniske data Med forbehold om endringer. Dette apparatet oppfyller kravene i EU-direktiv 89/336/EØF og 73/23/EØF.
Tabeller Tabeller Baking °C Minutter °C Minutter Boller 225 M 8–12 185–200 2+5 10–15 Bondebrød 225 N 30–35 200–225 2+5 25–30 Formbrød (lett) 200–225 N 30–40 185–200 2 el. 3 30–40 Formbrød (tungt) 175–200 N 50–60 165–185 2 el.
Tabeller Matlaging og grilling Max. 250°C ved grilling °C 250 Biff, ca 1,5 cm Bogstek °C 175 Entrecôte, ca 1,5 cm °C Ø 160 2 el. 3 Ø 75 10 175 N/M 160 2 el. 3 – koke 200 N 185 2 el. 3 – koke i egen kraft 100 N 100 200–225 N 200 2 el. 3 Fleskepannekaker 225 M 200 2 el.
Tabeller Lavtemperatursteking °C °C Filet (svin) 175 125 N/M 75 Filet (storfe, vilt) 175 100 N/M 60-85 Svinekam 175 100 N 80-85 Roastbiff (storfe) 125 100 N 65-70 125 N 75 100 N 70-75 Skinke, fersk Ytrefilet av storfe 125 °C 31
Praktiske råd og tips Praktiske råd og tips Problem Årsak Tiltak Brød/hvetebrød, myke kaker blir flate. For lav temperatur i ovnen gjør at bakverket hever seg og senere faller sammen og blir flatt. Kontroller innstilt temperatur mot anbefalingen i tabell eller oppskrift. Deiger til brø/hvetebrød har ikke hevet seg ordentlig. For lang heving etter utbaking gir et flatt resultat. Deiger til brød/hvetebrød skal heve uten trekk i romtemperatur. Ved et lett trykk på deigen skal fordypningen gå tilbake.
Problemer og utbedringer Problemer og utbedringer Foreta aldri inngrep i komfyren som kan føre til skade på person eller produkt. Nedenfor finner du noen forslag til hva du elv kan gjøre hvis det oppstår problemer. Kontakt vår serviceavdeling hvis du trenger hjelp. Problem Årsak/utbedringstiltak Komfyren får ikke strøm. Kontroller: • SIKRINGEN. MERK! Én sikring pr. fase • at STØPSELET er satt ordentlig i • at ev.
Trykt på miljøvennlig papir 2B tecknare ab © ABS-PCC 2003-04-07 Husqvarna Hvitevarer email: husqvarna@ehn.no www.husqvarna.com From the Electrolux Group. The world’s No.1 choise. The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vaccum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx.
