User manual

12
Tips til koking og steking
3
Akrylamidopplysninger
Ifølge de nyeste vitenskapelige resultatene kan
sterk bruning av matvarer, spesielt ved stivel-
sesholdige produkter, forårsake helsemessige
skader på grunn av akrylamid. Derfor anbefa-
ler vi å tilberede matrettene ved lave tempera-
turer og ikke brune maten for sterkt.
Kokekar
Gode kokekar identifiserer du på kokekarets bunn.
Bunnen skal være så tykk og plan som mulig.
Kokekar av stålemalje eller med aluminiums- eller
kobberbunn kan forårsake misfarging på glasske-
ramikkens overflate, som vanskelig eller ikke lar
seg fjerne.
Energisparing
2 Sett alltid kokekaret på kokesonen før du slår
kokesonen på.
2 Dekk godt til gryter med et lokk, hvis mulig.
2 Slå av kokesonen før tilberedningstiden er ute,
for å utnytte restvarmen.
2 Kokekarets bunn og kokesonen bør være like
store.