User manual

69
Ohjearvot
Taulukossa annetut ohjeet ovat suuntaa antavia.
Kypsennysprosessissa vaadittu kytkimen asento
riippuu keittoastioiden laadusta sekä elintarvikkeiden
lajista ja määrästä.
3
3 Suosittelemme tehotasoa 9 keittämisen tai
paistamisen alussa. Pidemmän kypsymisajan
vaativien ruokien loppukypsennyksen voi suo-
rittaa vastaavalla jatkuvalla kypsennysteholla.
Kytkimen
asento
Automaattinen
alkukuumennusaika
1)
(min.)
Ruoan-
valmistus-
tapa
Käyttöesimerkkejä
9
Keittäminen
Paistaminen
Friteeraus
Suurten nestemäärien keittäminen, pastan
keittäminen,
lihan paistaminen,
(gulassin, patapaistin valmistus)
8 4,5
Voimakas paistami-
nen
Leikkeet, ulkofilepihvit,
perunapyörykät,
makkarat, pannukakut/ohukaiset
7 3,5
6 2,0 Paistaminen
Porsaanleikkeet/kyljykset,
maksa, kala, nakit, kananmunat
5 10,2
Keittäminen
Nesteen määrä korkeintaan 1,5 l,
Perunat, vihannekset
4 6,5
3 4,8
Höyrytys
Haudutus
Haudutuskypsennys
Höyrytys ja haudutus,
pieni määrä vihanneksia,
Haudutuskypsennys, riisi ja
maitoruoat
2 1,7
1 1,0 Sulatus
Voin sulattaminen,
liivatteen liottaminen,
suklaan sulattaminen
u 0,5 Lämpimänäpito Ruokien lämpimänäpito
1) Kun alkukuumennusautomatiikkaa ei käytetä, kuumennusajan voi valita erikseen.