User manual

16
Användning av ugnsfunk-
tionerna
Följande funktioner finns att välja:
Ugnsfunktion Användning Grillelement/fläkt
VÅT ÅNGA För frukt, grönsaker, fisk, potatis, ris, pasta,
kött m.m.
Ånggenerator, undervär-
me och fläkt
INTERVALL PLUS För rätter som innehåller mycket fuktighet
och för uppvärmning av maträtter.
Varmluft, ånggenerator,
fläkt
INTERVALL ÅNGA För bakning och stekning samt för upp-
värmning av kalla och djupfrysta rätter.
Varmluft, ånggenerator,
fläkt
VARMLUFT För bakning på upp till tre nivåer samtidigt.
Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än
vid Över-/undervärme.
Övervärme, undervärme,
bakväggens värmeele-
ment, fläkt
PAJ-PIZZA LÄGE För bakning på en nivå av rätter som skall ha
en stark färg och en knaprig botten.
Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än
vid Över-/undervärme.
Varmluft och undervärme
ÖVER-UNDERVÄRME För bakning och stekning på en nivå. Över-/undervärme
GRATINERING För stekning av större köttstycken eller få-
gel på en nivå.
Funktionen lämpar sig också för att gratine-
ra och ugnsbaka
Grill, övervärme, fläkt
MAXGRILL För grillning av platta livsmedel i större
mängd och för rostning av bröd.
Grill och övervärme
MINGRILL För grillning av platta livsmedel som läggs i
mitten på gallret och för rostning av bröd.
Grill
VARMHÅLLNING För varmhållning av maträtter. Övervärme, undervärme
UPPTINING För upptining av till exempel tårtor, smör,
bröd, frukt eller andra frusna livsmedel.
Fläkt
UNDERVÄRME För efterbakning av kakor med knapriga
bottnar.
Undervärme
LÅGTEMPSTEK. För stekning av låga stekar, filéer och tjock
biffar
Övervärme, undervärme,
bakväggens värmeele-
ment, fläkt