Notice d'utilisation FNGB60JGR TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité............................. 2 Consignes de sécurité................................ 5 Description de l'appareil............................. 9 Avant la première utilisation..................... 12 Table de cuisson - Utilisation quotidienne............................................... 13 Table de cuisson - Conseils..................... 15 Table de cuisson - Entretien et nettoyage..................................................
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. Sécurité des enfants et des personnes vulnérables AVERTISSEMENT! Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ • • • • • • • • • • • • • • N'installez pas l'appareil derrière une porte décorative pour éviter tout risque de surchauffe. N'installez pas l'appareil sur un socle. Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ • • • Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Cet appareil est adapté aux marchés suivants: BH KW OM QA AE Installation AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. • Retirez l'intégralité de l'emballage. • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. • Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil. • Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ et pression du gaz) sont compatibles avec le réglage de l'appareil. • Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil. • Les informations concernant l'alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique. • Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Assurez-vous de brancher l'appareil selon les réglementations d'installation en vigueur. Veillez à respecter les exigences en matière d'aération.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Ne laissez pas le contenu des récipients s'évaporer entièrement. • Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Vous risqueriez d'endommager sa surface. • Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson. • Ne posez pas de papier aluminium sur l'appareil ou directement dans le fond de l'appareil.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Laissez le couvercle en verre ouvert lors du fonctionnement du four (le cas échéant). Éclairage interne • Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement. AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution. • Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur. • N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL Caractéristiques de la cuisinière FNGB60JGRSO 943006199 FNGB60JGRWO 943006198 Reportez-vous au tableau pour consulter les caractéristiques détaillées de l'appareil.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble 1 2 3 4 5 6 7 8 11 5 4 3 2 1 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Touche pour le tournebroche Touche pour le générateur d'étincelle Manette de la minuterie Manette du gril Manette de sélection des fonctions du four Touche pour l'éclairage Manettes de la table de cuisson Gril Éclairage Orifice du tournebroche Position des grilles Description de la table de cuisson 1 5 2 3 4 Accessoires • Grille métallique Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moul
DESCRIPTION DE L'APPAREIL AVERTISSEMENT! Le compartiment de rangement est susceptible de chauffer lorsque l'appareil est en fonctionnement. • Cafetière (le cas échéant) Pour les cafetières et les petites casseroles.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Premier nettoyage Retirez tous les accessoires de l'appareil. Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ». Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires en place. Préchauffage Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse. 1. Réglez la température maximale. 2.
TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Allumage du brûleur de la table de cuisson Maintenez la manette de la table de cuisson enfoncée pendant environ 10 secondes pour permettre au thermocouple de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz est interrompue. Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez son débit. AVERTISSEMENT! Allumez toujours le brûleur avant de poser un récipient dessus.
TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE Vue d'ensemble des brûleurs A B C D A. B. C. D. Chapeau du brûleur Couronne du brûleur Bougie d'allumage (si présente) Thermocouple (si présent) Arrêt du brûleur Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt . AVERTISSEMENT! Abaissez ou coupez toujours la flamme avant de retirer les récipients du brûleur.
TABLE DE CUISSON - CONSEILS Économies d'énergie AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Ustensiles de cuisson AVERTISSEMENT! • Si possible, couvrez toujours les récipients avec un couvercle pendant la cuisson. • Dès que le liquide commence à bouillir, baissez la flamme juste assez pour laisser le liquide frémir. Ne placez pas le même récipient sur deux brûleurs.
TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Informations générales • Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. • Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est propre. • Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson. • Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Fonctions du four FONCTION DU FOUR MIN 240 °C UTILISATION Position Arrêt L'appareil est éteint. Niveaux de cuisson Plage de réglage de la température. Gril Pour griller des aliments peu épais au centre du gril. Pour faire griller du pain. Éclairage du four Pour éclairer l'intérieur du four. Pour utiliser cette fonction, appuyez sur la touche d'éclairage du four.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE En cas de coupure de courant, vous pouvez allumer le brûleur du four sans dispositif électrique. 1. Ouvrez la porte du four. 2. Approchez une flamme de l'orifice situé dans le bas de la cavité du four. Mise à l'arrêt du brûleur du four Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt . Utilisation du gril ATTENTION! Maintenez toujours la porte de l'appareil fermée lorsque le gril est activé. 3.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE des fonctions du four et tournez-la sur la position Arrêt. Ouvrez la porte du four. Attendez une minute, puis essayez à nouveau d'allumer le gril. 5. Préchauffez le gril pendant 5 à 10 minutes. 6. Placez la viande au niveau 3 du four. 7. Placez un plateau de cuisson ou le plat à rôtir en-dessous, au niveau 2, pour récupérer les jus.
FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Installation des accessoires Grille métallique : Utilisation du tournebroche AVERTISSEMENT! Soyez prudent lorsque vous utilisez le tournebroche. Les fourches et la broche sont pointues et tranchantes. Risque de blessure ! AVERTISSEMENT! Utilisez des gants lorsque vous retirez le tournebroche. Le tournebroche et le gril sont chauds.
FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES 4. Décrochez l'une des extrémités du crochet de soutien de la voûte du four A et laissez-le prendre par l'autre extrémité. A Si vous ouvrez la porte du four, le tournebroche ne s'arrête pas. Lorsque la viande est prête, appuyez sur la touche du tournebroche. Éteignez le gril. Installez la poignée du tournebroche. Retirez avec précaution le tournebroche et la lèchefrite du four. 5.
FOUR - CONSEILS AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés. Informations générales • L'appareil dispose de cinq niveaux de grille. Comptez les niveaux de grille à partir du bas de l'appareil. • De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte.
FOUR - CONSEILS meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil. Tableaux de cuisson Ragoûts PLAT Lasagnes 1) DURÉE TEMPÉQUANTITÉ DURÉE POSITION SOUS LE RATURE (KG) (MIN) DU GRIL GRIL (°C) (MIN) TEMPS DE PRÉPARATION AU TOTAL (MIN) POSITIONS DES GRILLES 1.5 - 2.5 195 35 - 40 min. 35 - 40 35 - 40 2 Cannello- 1.5 - 2.5 ni 195 35 - 40 min. 35 - 40 35 - 40 2 165 65 - 70 min.
FOUR - CONSEILS PLAT DURÉE TEMPÉQUANTITÉ DURÉE POSITION SOUS LE RATURE (KG) (MIN) DU GRIL GRIL (°C) (MIN) TEMPS DE PRÉPARATION AU TOTAL (MIN) POSITIONS DES GRILLES Lapin 1.0 - 1.5 195 90 120 min. 90 - 120 90 - 120 2 Bœuf 1.2 - 1.8 210 90 120 min. 90 - 120 90 - 120 2 Poisson PLAT DURÉE TEMPÉQUANTITÉ DURÉE POSITION SOUS LE RATURE (KG) (MIN) DU GRIL GRIL (°C) (MIN) TEMPS DE POSIPRÉPARATIONS TION AU DES TOTAL GRILLES (MIN) Brochet 0.8 - 1.5 180 60 - 80 min.
FOUR - CONSEILS Gâteaux DURÉE TEMPÉQUANTIDURÉE POSITION SOUS LE RATURE TÉ (KG) (MIN) DU GRIL GRIL (°C) (MIN) PLAT Gâteau plat TEMPS DE POSIPRÉPARATIONS TION AU DES TOTAL GRILLES (MIN) 0.6 - 1.0 180 30 - 35 min. 5 - 10 30 - 35 2 Génoise/ Gâteau Savoie 1.0 - 1.5 180 90 - 95 - - 90 - 95 2 Feter Mshalted 1.2 - 1.5 210 45 - 50 min. 5 - 10 45 - 50 2 Gâteau sa- 1.0 - 1.2 lé 195 50 - 60 - - 50 - 60 2 195 45 - 50 min. 5 - 10 45 - 50 2 1) 1) 1) Gâteau à 1.0 - 1.
FOUR - CONSEILS Friture sur tournebroche PLAT Mouton à la broche QUANTITÉ (KG) POSITION DU GRIL DURÉE (MIN) POSITIONS DES GRILLES 1.5 - 2.0 max. 100 - 120 Tournebroche Poulet à la bro- 1.2 - 1.8 che max.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Remarques concernant l'entretien • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse. • Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. • Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE 1 1 3. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement. 6. Utilisez une spatule en bois ou en plastique ou un outil équivalent pour ouvrir la porte intérieure. Maintenez la porte extérieure et poussez la porte intérieure contre le bord supérieur de la porte. Soulevez la porte intérieure. 3 2 2 4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 5.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE 4 4 6 5 5 Remplacement de l'éclairage Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité. AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds. 1. Éteignez l'appareil 2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. Éclairage arrière 1.
DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. En cas d'anomalie de fonctionnement ANOMALIE CAUSE POSSIBLE SOLUTION Aucune étincelle ne se produit lorsque vous tentez d'actionner le générateur d'étincelles. La table de cuisson n'est pas connectée à une source d'alimentation électrique ou le branchement est incorrect. Vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à une source d'alimentation électrique. Reportezvous au schéma de branchement.
DÉPANNAGE ANOMALIE L'ampoule ne fonctionne pas. CAUSE POSSIBLE L'ampoule est défectueuse. SOLUTION Remplacez l'éclairage. De la vapeur et de la conLe plat est resté trop longdensation se forment sur les temps dans le four. aliments et dans la cavité du four. Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson. Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont pas été effectués. Vérifiez que les réglages sont corrects. Le tourne-broche ne tourne pas.
INSTALLATION Distances minimales AVERTISSEMENT! DIMENSIONS Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Emplacement de l'appareil Vous pouvez installer votre appareil avec des placards d'un côté, des deux côtés ou dans un coin. MM A 400 B 650 C 150 D 20 Caractéristiques techniques Laissez une distance d'environ 1 cm entre l'appareil et le mur arrière pour pouvoir ouvrir le couvercle. Pour les distances minimales d'installation, reportez-vous au tableau.
INSTALLATION BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE 1/100 MM Four 50 Gril 59 Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar PUISSANCE NORMALE KW PUISSANCE RÉDUITE KW MODÈLE D'INJECTEUR 1/100 MM Rapide 3.0 0.75 119 Semi-rapide 2.0 0.45 96 Auxiliaire 1.0 0.35 70 Four 2.25 1.0 108 Gril 2.0 1.5 108 BRÛLEUR Brûleurs à gaz pour LPG G30 28-30 mbar BRÛLEUR PUISSANCE DÉBIT DE GAZ NORMALE KW G/H PUISSANCE RÉDUITE KW MODÈLE D'INJECTEUR 1/100 MM Rapide 3.0 218.1 0.72 88 Semi-rapide 2.0 145.4 0.
INSTALLATION Si vous constatez au moins un de ces défauts, ne réparez pas le tuyau, mais remplacez-le. AVERTISSEMENT! Lorsque l'installation est terminée, assurez-vous que chaque raccord est étanche. Pour vérifier l'étanchéité, utilisez une solution savonneuse, jamais de flamme ! La rampe d'arrivée de gaz est située à l'arrière du bandeau de commande.
INSTALLATION AVERTISSEMENT! Avant de remplacer les injecteurs, assurez-vous que les manettes du gaz sont en position Arrêt. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant quelques minutes. Laissez l'appareil refroidir. Risque de blessure ! L'appareil est réglé sur le gaz par défaut. Pour modifier le réglage, choisissez un support de tuyau dans la liste. Utilisez toujours le joint d'étanchéité. A B C 4. Remplacez les injecteurs par des injecteurs adaptés au type de gaz que vous utilisez. 5.
INSTALLATION A A Passage du gaz naturel au gaz liquéfié 1. Serrez entièrement la vis de réglage. 2. Remettez la manette en place Passage du gaz liquéfié au gaz naturel 2. Retirez avec soin le thermocouple du brûleur A. Retirez ensuite la bougie d'allumage B. 1. Dévissez la vis de réglage d'environ un tour A. 2. Remontez la manette de la table de cuisson. 3. Branchez l'appareil à l'alimentation électrique.
INSTALLATION Passage du gaz naturel au gaz liquéfié 1. Serrez entièrement la vis de réglage. 2. Remettez la manette en place 3. Branchez l'appareil à l'alimentation électrique. Passage du gaz liquéfié au gaz naturel Remontez le brûleur en suivant les instructions dans l'ordre inverse. Remplacez l'autocollant indiquant le type de gaz situé près de la rampe d'alimentation en gaz par celui correspondant au nouveau type de gaz. Réglage du niveau de gaz minimal du brûleur du four 1.
INSTALLATION régulière doit sortir de la couronne du brûleur du four. Si la flamme s'éteint, ajustez à nouveau le brûleur du four. 2. Démontez les supports de casserole et tous les brûleurs. Remplacement de l'injecteur du gril à gaz 1. Desserrez la vis qui maintient le brûleur du gril dans la position A. A 2. Desserrez l'injecteur du brûleur à l'aide d'une clé à douille de 7 mm et remplacez-le. 3. Couchez l'appareil sur le côté, sur une surface propre et lisse.
INSTALLATION Pour remettre tous les accessoires en place, suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. Installation électrique AVERTISSEMENT! Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ». Cet appareil est fourni avec une fiche et un câble d'alimentation. AVERTISSEMENT! Le câble d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec la partie de l'appareil hachurée sur l'illustration.
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux. . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques.
867330185-C-492018
