WICHTIGES DOKUMENT! BITTE MIT KAUFBELEG AUFBEWAHREN ECM5-9 Standherd Glaskeramikkochfeld ECM5-9 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Elektroherdes. Sie haben gut gewählt. Ihr Exquisit-Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet – wie andere Exquisit-Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer in ganz Europa im Einsatz stehen.
DE Inhaltsverzeichnis 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ECM5-9 Einleitung ....................................................................................................... 3 Ihr Beitrag zum Umweltschutz ..................................................................... 3 Sicherheit ....................................................................................................... 4 3.1 Sicherheitshinweise ..............................................................
DE 1 Einleitung Dieses Gerät entspricht den geltenden EG-Sicherheitsbestimmungen in Bezug auf elektrische Apparate. Es wurde nach Stand der Technik gefertigt und zusammengebaut. Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Sie enthält wichtige Sicherheitshinweise für die Installierung, den Betrieb und den Unterhalt des Gerätes. Eine unsachgemässe Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein, insbesondere für Kinder.
DE 3 Sicherheit 3.1 Sicherheitshinweise Alle Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung sind mit einem Warnsymbol versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese Informationen sind unbedingt zu lesen und zu befolgen. 3.
DE schließlich der Brandschutzmaßnahmen. Bitte führen Sie diese Arbeiten niemals selbst durch. Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur garantiert, wenn das Gerät an ein einwandfrei geerdetes System angeschlossen wird und den elektrischen Sicherheitsnormen entspricht. Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss unverzüglich durch den Lieferanten, Fachhändler oder Kundendienst ersetzt werden.
DE werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie kleine Kinder (unter 8 Jahren) vom Gerät fern. Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie werden beaufsichtigt. Kinder dürfen dieses Gerät nur dann benutzen, wenn sie angelernt wurden.
DE WARNUNG vor Brandgefahr Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versuchen, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken. Niemals Gegenstände auf der Kochfläche lagern.
DE Sicherheit und Wartung: Backofen Schalten Sie den Backofen nach Gebrauch immer aus. VORSICHT Emaille-Beschichtung Bei der ersten Inbetriebnahme wird die Emaille-Beschichtung eingebrannt. Sorgen Sie unbedingt für gute Belüftung des Raumes wegen starker Geruchs- und möglicher Rauchbildung. Während des normalen Gebrauchs kann es zu farblichen Veränderungen der Emaille-Beschichtung kommen.
DE Das Gerät nicht benutzen, solange es mit Wasser in Kontakt ist. Das Gerät nicht mit feuchten Händen bedienen. Das Kochfeld nicht ohne geeignetes Kochgeschirr betreiben. Während des Betriebes sollte das Gerät nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochfelder legen. Vom heißen Kochfeld alles fernhalten, was schmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Folie, besonders Zucker und stark zuckerhaltige Speisen.
DE Verpackungsmaterial Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung. Transporthinweise Bewahren Sie den Originalkarton und Verpackungsformteile auf. Transportieren Sie das Gerät in der Originalverpackung. Stellen Sie keine weiteren Gegenstände darauf ab. Transportschutz entfernen Das Gerät sowie Teile der Innenausstattung sind für den Transport geschützt. Entfernen Sie alle Klebebänder auf der rechten und linken Seite der Gerätetür. Kleberückstände können Sie mit Reinigungsbenzin entfernen.
DE 6 Installation / Inbetriebnahme 6.1 Aufstellen Das Gerät soll in einem gut belüfteten und trockenen Raum stehen. WICHTIG Die Füsse des Elektroherdes sollen stabil auf dem Boden stehen und nicht wackeln. Benutzen Sie das Gerät nicht zweckentfremdet (z.B. zum Heizen von Räumen usw.). Den Griff während des Transports oder Reinigens nicht festhalten oder daran ziehen.
DE Abmessungen Gerät, in mm Gerät von oben, mit offener Backofentüre ECM5-9 Version E1.
DE 6.2 Gerät am Stromnetz anschliessen WARNUNG Das Gerät bei abgeschalteter Stromversorgung ans Stromnetz anschließen. Das Gerät muss unbedingt vorschriftsmäßig von einem Elektrofachmann oder von Ihrem Kundendienst angeschlossen werden. Falscher Anschluss birgt Gefahr (Stromschlag) für den Benutzer und führt zum Verlust des Garantieanspruchs. 6.
DE Der Abstand zwischen den Arbeitskontakten des Notschalters muss mind. 3 mm betragen. Vor Anschluss des Gerätes an das Stromnetz sind die Informationen auf Typenschild und Schaltplan durchzulesen. Anschluss-Schaltplan Anschluss-Schema Schema möglicher Anschlüsse ACHTUNG Art der Spannung der Heizelemente 230 V. Anschluss- Im Falle jedes der Anschlüsse muss der leitung Schutz-leiter vom Netz mit der Klemme PE verbunden werden. Bei 400/230V Netz Dreiphasenanschluss mit Betriebsnull.
DE 6.4 Vor der ersten Inbetriebnahme Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien. Prüfen Sie, ob sich das Gerät im einwandfreien Zustand befindet. Bei Zweifel das Gerät nicht benutzen und den Kundendienst rufen. Nivellieren Bei geringfügig unebener Auflagefläche kann das Gerät mit den vorhandenen Stellfüßen ausgeglichen werden. Drehen Sie an den Füßen, bis das Gerät waagerecht ausgerichtet ist und ohne zu wackeln fest auf dem Boden steht.
DE Vor Inbetriebnahme Gerät gründlich reinigen Vor dem ersten Gebrauch den Backofen gründlich reinigen. Gehen Sie wie folgt vor: Um für eine gute Sicht die Beleuchtung im Backofen einzuschalten, wählen Sie eine Backofenfunktion und stellen Sie die Temperatur auf 0°C. Entnehmen Sie die Zubehörteile und wischen Sie diese feucht ab. Dann trocken Sie die Zubehörteile und legen diese wieder in den Backofen. Verwenden Sie hierzu keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.
DE 7 Beschreibung des Gerätes Bezeichnung Modell ECM5-9 (Abbildung ähnlich) 1 2 3 4 Backofen Funktionswähler Backofen Temperaturwähler Backofentemperatur Kontrollanzeige rot Kochfelder Kontrollanzeige rot 5 6 7 8 Türgriff Schublade Backblech Grillrost Bedienblende (Abbildung ähnlich) 9 Energieregler Kochfeld hinten links 10 Energieregler Kochfeld vorne links ECM5-9 11 12 Energieregler Kochfeld vorne rechts Energieregler Kochfeld hinten rechts Version E1.
DE Glaskeramikkochfeld (modellabhängig) (Abbildung ähnlich) vorne mittig Kochfeldschema mit Restwärmeanzeigen Die Bräter Zone und das Zweikreiskochfeld werden wie folgt zugeschaltet (modellabhängig): Die Funktion der kleinen, runden Kocheinheit ist wie die einfachen Kochzonen bis zur höchsten Stufe zu bedienen. Durch Weiterdrehen des jeweiligen Energieregler bzw. Taktschalter für die Zweikreiszone / Bräter Zone nach rechts wird über ein Schaltpunkt die zusätzliche Heizzone eingeschaltet.
DE 8 Backofenfunktionen Backofen mit konventioneller Konvektion, Grillhitze, Umluft Funktion Das Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze, Grillhitze*, Lüfter ** (Umluft) / Ringheizkörper ** (Heißluft) und Kombinationen davon erfolgen. (*/** modellabhängig) Die Betriebssteuerung dieses Backofens erfolgt über einen Drehschalter (Funktionswähler), der den mit dem Temperaturregler integrierten Betriebswahlschalter bedient.
DE Grillhitze Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit Grillhitze. Geeignet zum Braten von Fleisch, Geflügel, ganzem Fisch. Hinweise: Temperatur auf 240 °C einstellen! Benutzen Sie den Grill ausschließlich mit Wärme-Ableitblech, bei etwas geöffneter Backofentüre! Umluft mit Grillhitze Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit Grillhitze sowie Umluft. Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht.
DE 9 Backofenbetrieb Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen im Backofeninnenraum, Kochstellen und anderen heißen Oberflächen zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. Zugängliche Teile, z.B. Backofentür, Wärme-Ableitblech, können bei Benutzung heiß werden. Kinder unter 8 Jahren fernhalten.
DE Falls das Kochrezept empfiehlt, die Speise in den vorgewärmten Backofen zu stellen, dies erst nach dem ersten Erlöschen der roten Kontrollleuchte vornehmen. Während des Backens wird sich die rote Kontrollleuchte zeitweise ein- und ausschalten (Thermostatfunktion des Backofens). HINWEIS Nutzen Sie die Restwärme. Schalten Sie das Gerät etwas früher aus und lassen den Kuchen noch 5 Minuten nachbacken.
DE Grillen* bei etwas geöffneter / geschlossener Backofentür. Zugängliche Teile können bei der Nutzung des Backofens als Grillgerät* heiß werden. Kinder fern halten! HINWEIS Bei der Backofenfunktion Grillhitze* die Temperatur 240°C einstellen. Bei der Backofenfunktion Umluft mit Grillhitze maximal die Temperatur 200°C einstellen.
DE 10 Back- und Brattabelle WARNUNG Entflammbare, explosive Gegenstände vom Herd fern halten. Fassen Sie niemals die Heizelemente im Geräteinneren (Backraum) an. Verbrennungsgefahr! Verwenden Sie unbedingt wärmeisolierende Küchenhandschuhe, wenn Sie erhitzte Teile des Backofens (z.B. das Backblech) herausnehmen möchten. Der Aufstellort des Elektroherdes muss jederzeit belüftet werden können.
DE GERICHT CREMETORTE FEINGEBÄCK KEKSE PLÄTZCHEN BLECHKUCHEN NAPFKUCHEN BLÄTTERTEIGGEBÄCK SALZGEBÄCK LAMM KALBFLEISCH RINDFLEISCH HÄHNCHEN (GANZ) FISCH TEMPERATUR 150 - 170 200 - 220 160 - 170 160 - 170 160 - 180 200 - 220 180 - 200 160 - 180 210 - 230 210 - 230 210 - 230 210 - 230 190 - 210 Einschub POSITION 2 2 3 3 2 2 2 2 1 1 1 1 3 vorgegebene Zeit 30 - 35 35 - 45 20 - 25 20 - 35 25 - 35 30 - 40 35 - 45 20 - 30 90 – 120 90 – 120 90 – 120 75 - 100 40 - 50 Die Angaben in der Tabelle sollten nur als
DE 11 Bedienen des Einbaukochfeldes Benutzen Sie nur Töpfe und Pfannen für elektrische Öfen mit einem einwandfreiem, glatten Boden und geeignetem Durchmesser (Geschirr aus hitzebeständigem Glas, Ton oder Porzellan kann auch benutzt werden). Falls der Boden der Töpfe nicht glatt ist oder zu klein, führt dies zu höherem Energieverbrauch und folglich wird es nicht möglich sein, die maximale Hitze zu verwenden. Die Kochoberfläche und der Boden des Topfes müssen immer sauber und trocken sein.
DE 12 Reinigung und Pflege WARNUNG STROMSCHLAGGEFAHR! Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschalten und vollständig auskühlen lassen. Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen. Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb nehmen.
DE Kochplatten immer nur mit einem trockenen Tuch oder mit einem handelsüblichen Pflegemittel. Sie können auch in regelmässigen Abständen einen Tropfen Öl auftragen. Auf keinen Fall dürfen die Kochplatten abgeschmirgelt werden. Feuchtigkeit (von Topfdeckeln oder Abdeckplatten, übergelaufenem Kochgut) verkürzt die Lebensdauer der wertvollen Platten. Rückstände von salzhaltigen Flüssigkeiten dringen in die Poren ein und machen sie bald durch stetige Rostabblätterung unbrauchbar.
DE Backofen-Innenraum ca. 30 Minuten vorheizen Backofentür öffnen, Innenraum mit Tuch oder Schwamm auswischen und dann mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Nach der Reinigung Backofen-Innenraum trockenreiben. Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen.
DE 14 Innere Glasplatte reinigen Zum Reinigen lässt sich die in der Backofentür eingelassene innere Glasplatte entnehmen. Die Backofentür öffnen. Stirnseitig an der Backofentür ist ein Profil quer über die ganze Breite der inneren Glasplatte angebracht, versehen mit vielen Öffnungen. Das Profil des Innenglasdeckels entfernen und zur Seite legen. Die Glasplatte vorsichtig entnehmen, reinigen. Das Einsetzen der gereinigten, trockenen Glasplatte erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
DE Öffnen Sie die Backofentür, schrauben Sie das Schutzglas ab, entfernen es und entnehmen Sie das defekte Leuchtmittel. Ersetzen Sie behutsam das Leuchtmittel und bauen Sie das Schutzglas wieder ein. Schalten Sie die Sicherung wieder ein und prüfen Sie, ob die Beleuchtung funktioniert. Sollte die Beleuchtung nicht funktionieren, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.
DE Folgende Angaben werden benötigt um Ihren Auftrag zu bearbeiten: 1 Version 2 Batch 3 Modell 4 EAN 5 Seriennummer Typenschild Das Typenschild ist im Gerät seitlich am Türrahmen oder auf der Rückseite des Gerätes angebracht. vollständige Anschrift und Telefon- Nr., Fehlerbeschreibung. ECM5-9 Version E1.
DE 18 Allgemeine Garantiebedingungen Garantiebedingungen Als Käufer eines Exquisit – Gerätes stehen Ihnen die gesetzlichen Gewährleistungen aus dem Kaufvertrag mit Ihrem Händler zu. Zusätzlich räumen wir Ihnen eine Garantie zu den folgenden Bedingungen ein: Leistungsdauer Die Garantie läuft 24 Monate ab Kaufdatum (Kaufbeleg ist vorzulegen). Während den ersten 6 Monaten werden Mängel am Gerät unentgeltlich beseitigt, Voraussetzung ist, dass das Gerät ohne besonderen Aufwand für Reparaturen zugänglich ist.
DE Anpassung des Gerätes an die technischen Schutzvorschriften eines anderen EULandes. Geltungsbereich Unsere Garantie gilt für Geräte, die in einem EU-Land oder CH erworben wurden und die in der Bundesrepublik Deutschland, der Schweiz oder Österreich in Betrieb sind. Für Geräte, die in einem EU-Land oder in der Schweiz erworben und in ein anderes EU-Land gebracht wurden, werden Leistungen im Rahmen der jeweils landesüblichen Garantiebedienungen erbracht.
DE 19 CE-Konformität Dieses Gerät entspricht zum Zeitpunkt seiner Markteinführung den Anforderungen die in den Richtlinien des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedsstaaten über die elektromagnetische Verträglichkeit RL 2014/30/EU und über die Verwendung elektrischer Betriebsmittel innerhalb bestimmter Spannungsgrenzen RL 2014/35/EU festgelegt sind.
DE 21 Produktedatenblatt elektrische Haushaltsbacköfen Delegierte Verordnung (EU) 65/2014 Marke Modell Bauart Garräume Energieeffizienzindex Garraum I Energieeffizienzklasse ¹) Garraum I Energieverbrauch Konventioneller Modus, Garraum I Energieverbrauch Umluft-Modus, Garraum I Wärmequelle Garraum I Volumen Garraum I Energieeffizienzindex Garraum II Energieeffizienzklasse ¹) Garraum II Energieverbrauch Konventioneller Modus, Garraum II Energieverbrauch Umluft-Modus, Garraum II Wärmequelle Garraum II Volumen
