Operation Manual

Hoe werkt het
Voedsel drogen is van oudsher een manier om
te conserveren. Het is een stil, natuurlijk pro-
ces waarbij het vocht uit het voedsel wordt
gehaald. Op de ingestelde temperatuur circu-
leert lucht vanaf de bovenkant van het appa-
raat naar elk van de vijf rekken en de bodem.
Bij deze droogmethode blijven de smaak en
voedingswaarde van het voedsel bewaard,
zodat de inhoud voedzaam en vitaminerijk is.
Bewaren van gedroogd voedsel
Door vers, rijp fruit en groente te drogen kunt
u er het hele jaar van genieten. Het bewaren
ervan is eenvoudig en neemt weinig ruimte
in. Gedroogd voedsel heeft een houdbaarheid
van 3-6 maanden wanneer het wordt bewaard
in een luchtdicht afsluitbare opbergplaats,
afhankelijk van het soort voedsel en het kli-
maat.
Geen conserveermiddelen
Fruit en groente gedroogd met uw Food
Dehydrator heeft een andere kleur en uiter-
lijk dan producten die u bij de kruidenier
en supermarkt haalt. Aan de producten in
de winkel zijn kunstmatige kleurstoffen en
conserveringsmiddelen toegevoegd. Uw Food
Dehydrator maakt geen gebruik van con-
serveringsmiddelen, alleen van natuurlijke
additieven.
Bijzondere toepassingen
U kunt met het apparaat ook kruiden, spece-
rijen en bloemen drogen voor een potpourri.
U kunt zelfs profiteren van de mogelijkheid
om voedsel te hydrateren zodat u snel iets
kunt toevoegen aan soepen, sauzen en vlees-
gerechten. De mogelijkheden zijn talloos.
Gezonde snacks
Natuurlijke, gezonde snacks maakt u heel
eenvoudig met uw Food Dehydrator. U kunt
fruitsnacks maken zoals peren-, bessen- en
appelrollen, om er een paar te noemen. Ook
smaakvolle mueslirepen met natuurlijke
ingrediënten zijn mogelijk. Deze snacks zijn
geweldig bij een picknick, op de camping en
als tussendoortje.
4
Uw Food Dehydrator gebruiken