User manual

Livsmedel Innertemperatur
(°C)
Engelsk rostbiff,
lite röd inuti
60 - 65
Engelsk rostbiff,
inte röd inuti
70 - 75
Fläskbog 80 - 82
Fläsklägg 75 - 80
Lamm 70 - 75
Kyckling 98
Livsmedel Innertemperatur
(°C)
Hare 70 - 75
Laxöring/havs‐
ruda
65 - 70
Tonfisk/lax 65 - 70
10.8 Information till
provanstalter
Tester enligt IEC 60350-1.
Livsme‐
del
Funktion Tillbe‐
hör
Ugns‐
nivå
Tem‐
pera‐
tur
(°C)
Tid (min) Kommentar
Små
bakverk
Över-un‐
dervärme
Bakplåt 3 170 20 - 30 Lägg 20 små ka‐
kor på en bak‐
plåt.
Små
bakverk
Varmluft /
Varmluftstil‐
lagning
Bakplåt 3 150 -
160
20 - 35 Lägg 20 små ka‐
kor på en bak‐
plåt.
Små
bakverk
Varmluft /
Varmluftstil‐
lagning
Bakplåt 2 och
4
150 -
160
20 - 35 Lägg 20 små ka‐
kor på en bak‐
plåt.
Äppelpaj Över-un‐
dervärme
Galler 2 180 70 - 90 Använd 2 formar
(diameter 20 cm)
som står diago‐
nalt.
Äppelpaj Varmluft /
Varmluftstil‐
lagning
Galler 2 160 70 - 90 Använd 2 formar
(diameter 20 cm)
som står diago‐
nalt.
Socker‐
kaka
utan fett
Över-un‐
dervärme
Galler 2 170 40 - 50 Använd en kak‐
form (26 cm i
diameter).
Förvärm ugnen i
10 minuter.
Socker‐
kaka
utan fett
Varmluft /
Varmluftstil‐
lagning
Galler 2 160 40 - 50 Använd en kak‐
form (26 cm i
diameter).
Förvärm ugnen i
10 minuter.
SVENSKA 21