User manual

electrolux 15
Sfaturi pentru coacere
Tabel Budinci ºi gratinate
Rezultatul coacerii Cauzã posibilã Remediere
Prãjitura este prea deschisã
la culoare pe partea
inferioarã
Înãlþime greºitã a nivelului Introduceþi prãjitura mai jos
Prãjitura se fãrâmiþeazã
(devine cleioasã, lipicioasã,
urme de apã)
Temperaturã de coacere prea mare Reglaþi temperatura de coacere mai
jos
Timp de coacere prea scurt Prelungiþi timpul de coacere
Timpii de coacere nu pot fi
scurtai prin ridicarea
temperaturii
Prea mult lichid în aluat Utilizaþi mai puþin lichid
inei cont de timpii de amestecare,
mai ales la utilizarea roboilor de
buctrie
Prãjitura este prea uscat Temperaturã de coacere prea scãzutã Reglaþi mai sus temperatura de
coacere
Timp de coacere prea lung Scurtaþi timpul de coacere
Prãjitura se rumeneºte
inegal
Temperaturã de coacere prea înaltã ºi
timp de coacere prea scurt
Temperatura de coacere trebuie
scãzutã ºi prelungit timpul de
coacere
Aluatul este distribuit inegal Distribuiþi aluatul uniform pe tava de
coacere
Prãjitura nu este gata în
decursul perioadei de timp
date
Temperaturã prea scãzutã Reglaþi temperatura de coacere mai
sus
Fel de mâncare Funcþia cuptorului
Nivel
deutilizar
e
Tempe-
raturã
°C
Timp
Ore:
Minute
Budincã cu paste fãinoase
Temperaturã
superioarã/inferioarã
1 180-200 0:45-1:00
Lasagne
Temperaturã
superioarã/inferioarã
1 180-200 0:25-0:40
Gratinate
Legume
1)
Prãjire la grãtar cu aer
cald
1 160-170 0:15-0:30
Baghete gratinate
1)
Prãjire la grãtar cu aer
cald
1 160-170 0:15-0:30
Budinci dulci
Temperaturã
superioarã/inferioarã
1 180-200 0:40-0:60
Sufleuri de peºte
Temperaturã
superioarã/inferioarã
1 180-200 0:30-1:00
Legume umplute
Prãjire la grãtar cu aer
cald
1 160-170 0:30-1:00
1) Preîncãlzire cuptor