User manual

8.2 Bake kaker
• Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av
steketiden er gått.
• Hvis du bruker to stekebrett samtidig,
må du la et nivå skille dem.
8.3 Tilberedning av fisk og kjøtt
• Bruk en grill - /stekepanne som er
beregnet på svært fet mat for å
forhindre at ovnen får permanente
flekker.
• La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du
skjærer, slik at kraften ikke siver ut.
• For å unngå for mye røyk i ovnen
under steking, tilsetter du litt vann i
grill - /stekepannen. For å unngå
røykkondens, tilsett vann hver gang
vannet tørker opp.
8.4 Steketider
Steketider er avhengig av typen mat,
konsistens og mengde.
I begynnelsen, må du følge med på
maten du tilbereder. Finn de beste
innstillingene (varmeinnstilling,
tilberedningstid, osv.) for kokekar,
oppskriftene og mengdene du bruker
sammen med dette produktet.
8.5 Steke- og grilltabell
Kaker
Matvarer Over-/Undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommen‐
tarer
Tempera‐
tur (°C)
Skuff‐
plasser‐
ing
Tempera‐
tur (°C)
Skuff‐
plasser‐
ing
Oppskrift‐
er med
sammen‐
viskede
ingre‐
dienser
170 2 160 3 (2 og 4) 45 – 60 I en kake‐
form
Mørdeig 170 2 160 3 (2 og 4) 20 – 30 I en kake‐
form
Butter‐
milk-oste‐
kake
170 1 165 2 60 – 80 I en kake‐
form på 26
cm
Eplekake
(eple‐
pai)
1)
170 2 160 2 (venstre
og høyre)
80 – 100 I to kake‐
former på
20 cm på
en rist
Strudel 175 3 150 2 60 – 80 På et ste‐
kebrett
Syl‐
tetøyterte
170 2 165 2 (venstre
og høyre)
30 – 40 I en kake‐
form på 26
cm
Formkake 170 2 160 2 50 – 60 I en kake‐
form på 26
cm
www.electrolux.com32