EOA05751OX EOA45751OX EOA5751AOM EOA5751AOV EOA5751AOZ PL Piekarnik Instrukcja obsługi
www.electrolux.com SPIS TREŚCI 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 5 3. OPIS URZĄDZENIA........................................................................................... 8 4. PANEL STEROWANIA.......................................................................................9 5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM...............................................................
POLSKI 1. 3 INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu do wykorzystania w przyszłości. 1.
www.electrolux.com 1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa • • • • • • • • • • Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o odpowiednich kwalifikacjach. OSTRZEŻENIE: Urządzenie oraz jego nieosłonięte elementy nagrzewają się podczas pracy do wysokiej temperatury. Należy zachować ostrożność, aby uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi. Dzieci poniżej 8 roku życia nie powinny znajdować się w pobliżu urządzenia, jeśli nie są pod stałym nadzorem.
POLSKI 5 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 2.1 Instalacja OSTRZEŻENIE! Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba. • • • • • • • • Usunąć wszystkie elementy opakowania. Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia. Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia. Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Należy zawsze stosować rękawice ochronne i mieć na stopach pełne obuwie.
www.electrolux.com 2.3 Obsługa OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń ciała, oparzenia, porażenia prądem lub wybuchu. • • • • • • • • • • • • • • Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia. Należy upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne. Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru. Wyłączać urządzenie po każdym użyciu. Podczas pracy urządzenia należy zachować ostrożność przy otwieraniu jego drzwi.
POLSKI • • • • • • Jeśli szyba pęknie, należy ją niezwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym. Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie! Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urządzenia, należy regularnie ją czyścić. Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie obojętne środki czyszczące. Nie używać żadnych produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.
www.electrolux.com 3. OPIS URZĄDZENIA 3.1 Informacje ogólne 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 2 3 4 5 6 7 8 Panel sterowania Sterowanie elektroniczne Gniazdo termosondy Grzałka Oświetlenie Wentylator Prowadnice blach, wyjmowane Poziomy umieszczenia potraw 1 7 3.2 Akcesoria Ruszt Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz do pieczenia mięs. Blacha do pieczenia ciasta Do pieczenia ciast i ciastek. Głęboka blacha Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania skapującego tłuszczu.
POLSKI 9 4. PANEL STEROWANIA 4.1 Sterowanie elektroniczne 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników. Pole Funkcja czujnika WŁĄCZONE / WY‐ Włączanie i wyłączanie urządzenia. ŁĄCZONE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Opis - OPCJE Do ustawiania funkcji piekarnika, funkcji czyszczenia lub programu automatycznego. OŚWIETLENIE PIEKARNIKA Włączanie lub wyłączanie oświetlenia piekar‐ nika.
www.electrolux.com 4.2 Wyświetlacz A B C E D A. Symbol funkcji piekarnika B. Numer funkcji/programu piekarnika C. Wskaźniki funkcji zegara (patrz tabela „Funkcje zegara”) D. Zegar/wyświetlacz ciepła resztkowego E. Wyświetlenie temperatury/bieżącej godziny Inne wskazania wyświetlacza: Symbol / / Nazwa Opis Program automatyczny Pozwala wybrać program automatycz‐ ny. Program ulubiony Uruchomiony jest ulubiony program. kg/g Uruchomiony jest program automatycz‐ ny z wprowadzeniem ciężaru.
POLSKI kilka sekund będzie wyświetlana informacja o wersji oprogramowania. Na wyświetlaczu temperatury/zegara pojawi się ustawiona godzina. Gdy zniknie informacja o wersji oprogramowania, na wyświetlaczu pojawi się „h” i godzina „12:00”. Wskazanie „12” będzie migać. 5.3 Zmiana ustawienia czasu 1. Dotknąć godzinę. lub , aby ustawić 2. Dotknąć . 3. Dotknąć minuty. lub , aby ustawić 4. Dotknąć lub . 11 Ustawienie aktualnej godziny można zmienić tylko wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone.
www.electrolux.com Funkcja piekarnika Zastosowanie Termoobieg + para Pozwala zmniejszyć zużycie energii podczas goto‐ wania i pieczenia suchych wypieków. Również do przyrządzania wypieków w foremkach na jednym poziomie. Na podstawie tej funkcji określana była klasa energetyczna urządzenia zgodnie z normą EN50304. Rozmrażanie Do rozmrażania potraw. Podtrzymywanie Do utrzymywania temperatury potraw. temp.
POLSKI 2. Dotknąć , aby powrócić do ustawionej temperatury lub zostanie ona wyświetlona automatycznie po pięciu sekundach. 6.6 Funkcja szybkiego nagrzewania 13 Gdy funkcja szybkiego nagrzewania nie współpracuje z aktualnie ustawioną funkcją, zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy, jeśli w menu ustawień włączone są dźwięki błędów. Funkcja szybkiego nagrzewania skraca czas nagrzewania. Nie wkładać żywności do piekarnika, gdy włączona jest funkcja szybkiego nagrzewania.
www.electrolux.com 7.4 Ustawianie funkcji KONIEC 1. Włączyć urządzenie i ustawić funkcję piekarnika oraz temperaturę. 2. Dotknąć kilkakrotnie , aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie . miga na wyświetlaczu. lub ustawić 3. Za pomocą funkcję KONIEC, a następnie potwierdzić . Najpierw należy ustawić minuty, a później godziny. Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. Symbol i ustawienie czasu będą migać na wyświetlaczu. Urządzenie wyłączy się. 4.
POLSKI Numer programu Nazwa programu 2 PIECZEŃ WIEPRZOWA 3 KURCZAK CAŁY 4 PIZZA 5 BABECZKI 6 QUICHE LORRAINE 7 BIAŁY CHLEB 8 ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA 9 LASAGNE 8.2 Przepisy w Internecie Przepisy dla programów automatycznych dostępnych w tym urządzeniu można znaleźć na naszej witrynie internetowej. Aby znaleźć odpowiednią książkę kucharską, należy sprawdzić numer produktu podany na tabliczce znamionowej umieszczonej na obramowaniu komory piekarnika. 8.3 Programy automatyczne 1.
www.electrolux.com 1. Włączyć urządzenie. 2. Dotknąć . 3. Podłączyć termosondę. Patrz „Termosonda.” 4. Dotknąć lub , aby ustawić program z termosondą. Na wyświetlaczu pojawi się czas pieczenia, oraz Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy. Będzie również migać . 6. Dotknąć dowolne pole czujnika lub otworzyć drzwi, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. 7. Wyłączyć urządzenie. . 5. Dotknąć lub urządzenie automatycznie zapisze ustawienia po pięciu sekundach. 9.
POLSKI Temperaturę wewnątrz produktu można ustawić tylko wtedy, gdy miga symbol . Jeśli przed ustawieniem temperatury wewnątrz produktu na wyświetlaczu nie migał symbol dźwiękowy, a miga. Urządzenie wyłączy się. 7. Dotknąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. 8. Wyciągnąć wtyczkę czujki temperatury z gniazda i wyjąć mięso z urządzenia. OSTRZEŻENIE! Podczas wyjmowania czujki temperatury należy zachować ostrożność. Czujka jest gorąca. Występuje zagrożenie poparzeniem.
www.electrolux.com Wsunąć głęboką blachę między prowadnice blachy, a ruszt między prowadnice powyżej. Blacha do pieczenia ciasta lub głęboka blacha: • • Wszystkie akcesoria mają na górnej stronie prawej i lewej krawędzi niewielkie występy poprawiające bezpieczeństwo. Występy służą także jako zabezpieczenie przed wypadnięciem. Wysoka krawędź wokół rusztu zapobiega zsuwaniu się naczyń. 9.
POLSKI 19 10. DODATKOWE FUNKCJE 10.1 Użycie funkcji Program ulubiony Funkcja ta służy do zapisywania ulubionych ustawień temperatury oraz czasu dla funkcji lub programu piekarnika. 1. Ustawić temperaturę i czas dla funkcji lub programu piekarnika. 2. Dotknąć i przytrzymać przez ponad . Zabrzmi sygnał trzy sekundy dźwiękowy. 3. Wyłączyć urządzenie. • Aby włączyć funkcję, należy . Urządzenie uruchomi dotknąć ulubiony program użytkownika.
www.electrolux.com 5 Opis Wartość do ustawienia PRZYWRÓCENIE USTAWIEŃ TAK / NIE 1) Nie można wyłączyć dźwięku towarzyszącego dotknięciu pola czujnika WŁĄCZONE / WYŁĄCZONE. 1. Gdy urządzenie jest wyłączone, dotknąć i przytrzymać przez trzy sekundy. Na wyświetlaczu pojawi się SET1 i będzie migać „1”. 2. Dotknąć lub ustawienie. 3. Dotknąć • , aby wprowadzić . • lub , aby zmienić 4. Dotknąć wartość ustawienia. 5. Dotknąć 10.6 Jasność wyświetlacza Dostępne są dwa tryby jasności wyświetlacza: .
POLSKI 21 11. WSKAZÓWKI I PORADY OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisu, jakości oraz ilości użytych składników. 11.1 Wewnętrzna strona drzwi • • • • W niektórych modelach po wewnętrznej stronie drzwi urządzenia znajdują się: • • numery poziomów piekarnika informacje o funkcjach piekarnika, zalecanych poziomach umieszczania potraw i temperaturach dla popularnych potraw 11.
www.electrolux.com Efekt pieczenia Prawdopodobna przyc‐ zyna Rozwiązanie Ciasto zapada się, robi się zakalcowate, wycieka z niego woda. Do ciasta wlano zbyt dużo wody. Użyć mniej wody. Należy przestrzegać czasu mies‐ zania ciasta, zwłaszcza korzystając z robota ku‐ chennego. Ciasto jest zbyt suche. Temperatura piekarnika jest zbyt niska. Przy następnym pieczeniu należy zwiększyć tempera‐ turę piekarnika. Ciasto jest zbyt suche. Zbyt długi czas pieczenia.
POLSKI Produkt Funkcja Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Spód placka – Termoobieg ciasto ukręcane 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Szarlotka (2 formy, Ø 20 cm, umieszc‐ zone po prze‐ kątnej) Termoobieg 160 60 - 90 2 Apple pie / Szarlotka (2 formy, Ø 20 cm, umieszc‐ zone po prze‐ kątnej) Górna/dolna grzałka 180 70 - 90 1 Sernik Górna/dolna grzałka 170 - 190 60 - 90 1 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
www.electrolux.com Produkt Funkcja Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Tarty owocowe Termoobieg (na cieście drożdżowym / ukręcanym)2) 150 35 - 55 3 Tarty owocowe Górna/dolna grzałka (na cieście drożdżowym / ukręcanym)2) 170 35 - 55 3 Tarty owocowe Termoobieg na kruchym cieście 160 - 170 40 - 80 3 Ciasta drożd‐ Górna/dolna żowe z delikat‐ grzałka nymi dodatkami (np. twarogiem, kremem, słod‐ kim sosem) 160 - 1801) 40 - 80 3 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
POLSKI Produkt Funkcja Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Ciasteczka z ciasta franc.
www.electrolux.com 11.6 Termoobieg + para Produkt Typ żywności Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Makaron zapiekany 180 - 200 45 - 60 2 Lasagne 180 - 200 45 - 60 2 Zapiekanka ziemniaczana 190 - 210 55 - 80 2 Dania słodkie 180 - 200 45 - 60 2 Kołacz lub brioszki 160 - 170 50 - 70 1 Warkocz drożdżowy / wie‐ niec drożdżowy 170 - 190 40 - 50 2 Ciasto z kruszonką (suche) 160 - 170 20 - 40 3 Ciasteczka z ciasta drożd‐ żowego 160 - 170 20 - 40 2 11.
POLSKI Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Ciasteczka z białek jaj, bezy 80 - 100 Makaroniki Poziom piekarnika 2 pozycje 3 pozycje 130 - 170 1/4 - 100 - 120 40 - 80 1/4 - Ciasteczka z 160 - 170 ciasta drożdżo‐ wego 30 - 60 1/4 - Ciasteczka z ciasta francus‐ kiego 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Bułki 180 20 - 30 1/4 - 23 - 40 1/4 - Small cakes / 1501) Małe ciastecz‐ ka (20 sztuk na blasze) 27 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. 11.8 Termoobieg (niska temp.
www.electrolux.com Produkt Ilość Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Steki 200-300 g 120 20 - 40 3 11.
POLSKI • • W razie potrzeby należy obrócić pieczeń (po upływie 1/2 - 2/3 czasu pieczenia). Polać kilkakrotnie większe kawałki mięsa i drobiu własnym sosem podczas pieczenia. Pozwoli to uzyskać lepszy efekt pieczenia. • 29 Można wyłączyć urządzenie na 10 minut przed zakończeniem czasu pieczenia i wykorzystać ciepło resztkowe. 11.
www.electrolux.com Produkt Ilość (kg) Funkcja Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Gicz cielęca 1.5 - 2 Turbo grill 160 - 180 120 - 150 1 Ilość (kg) Funkcja Tempera‐ Czas (min) tura (°C) Poziom pie‐ karnika Poziom pie‐ karnika Udziec jag‐ 1 - 1.5 nięcy / Piec‐ zeń jagnięca Turbo grill 150 - 170 100 - 120 1 Comber jag‐ 1 - 1.
POLSKI 31 Ryba (gotowanie na parze) Produkt Ilość (kg) Funkcja Tempera‐ tura (°C) Cała ryba 1 - 1.5 Górna/dolna 210 - 220 grzałka 11.12 Grill • • • • • Funkcji grilla należy zawsze używać przy maksymalnym ustawieniu temperatury. Ruszt należy umieścić na poziomie piekarnika zalecanym w tabeli grillowania. Blachę do zbierania tłuszczu należy zawsze umieszczać na pierwszym poziomie. Czas (min) Poziom pie‐ karnika 40 - 60 1 Należy grillować tylko płaskie porcje mięsa lub ryb.
www.electrolux.com 11.
POLSKI 11.14 Rozmrażanie • • • Odpakować produkt i umieścić na talerzu. Używać pierwszego poziomu piekarnika od dołu. 33 Nie przykrywać potrawy miską ani talerzem, ponieważ może to wydłużyć czas rozmrażania. Produkt Ilość Czas rozm‐ Dalszy czas Uwagi rażania rozmraża‐ (min) nia (min) Kurczak 1 kg 100 - 140 20 - 30 Umieścić kurczaka na odwróco‐ nym spodku na dużym talerzu. Obrócić po upływie połowy cza‐ su. Mięso 1 kg 100 - 140 20 - 30 Obrócić po upływie połowy cza‐ su.
www.electrolux.
POLSKI Owoce Produkt Temperatura (°C) Czas (godz.) Śliwki 60 - 70 Morele Poziom piekarnika 1 pozycja 2 pozycje 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Krojone jabłka 60 - 70 6-8 3 1/4 Gruszki 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
www.electrolux.com Produkt Temperatura wewnątrz produktu (°C) Udziec zajęczy 70 - 75 Zając cały 70 - 75 Comber sarni 70 - 75 Udziec sarni 70 - 75 Ryby Produkt Temperatura wewnątrz produktu (°C) Łosoś 65 - 70 Pstrąg 65 - 70 12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 12.1 Uwagi dotyczące czyszczenia • • • • • • Przód urządzenia należy myć miękką ściereczką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
POLSKI Kołki ustalające prowadnic teleskopowych muszą być skierowane do przodu. 12.3 Kataliza UWAGA! Nie czyścić powłoki katalitycznej środkami do czyszczenia piekarników w aerozolu, ściernymi środkami czyszczącymi, środkami zawierającymi mydło ani innymi środkami czyszczącymi. Uszkadzają one powłokę katalityczną. 37 12.4 Zdejmowanie i zakładanie drzwi Drzwi i wewnętrzne szyby można wymontować w celu ich wyczyszczenia. Liczba szyb różni się w zależności od modelu urządzenia.
www.electrolux.com 9. Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Ostrożnie wytrzeć szybę do sucha. Po umyciu należy najpierw włożyć wewnętrzne szyby a następnie zamontować drzwi. Wykonać powyższe czynności w odwrotnej kolejności. Zamontować najpierw mniejszą szybę, a następnie większą. 12.5 Wymiana oświetlenia Położyć szmatkę na spodzie komory urządzenia. Zabezpieczy ona klosz oświetlenia i komorę urządzenia przed uszkodzeniem. 2. Wyczyścić szklany klosz. 3.
POLSKI 39 13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 13.1 Co zrobić, gdy... Problem Prawdopodobna przyc‐ zyna Rozwiązanie Nie można uruchomić pie‐ karnika ani nim sterować. Piekarnika nie podłączono do zasilania lub podłączo‐ no nieprawidłowo. Sprawdzić, czy piekarnik prawidłowo podłączono do zasilania (patrz schemat połączeń, jeśli jest dostęp‐ ny). Piekarnik nie nagrzewa się. Piekarnik jest wyłączony. Włączyć piekarnik. Piekarnik nie nagrzewa się.
www.electrolux.com Problem Prawdopodobna przyc‐ zyna Rozwiązanie Potrawy pieką się zbyt dłu‐ Temperatura jest zbyt nis‐ go lub zbyt szybko. ka lub zbyt wysoka. Dostosować ustawienie temperatury. Postępować zgodnie ze wskazówkami zawartymi w instrukcji ob‐ sługi. Na potrawach i w komorze piekarnika osiadają para i skropliny. Potrawa pozostawała zbyt długo w piekarniku. Nie należy pozostawiać potraw w piekarniku na dłużej niż 15-20 minut po zakończeniu pieczenia. Wyświetlacz pokazuje „C2”.
POLSKI 41 14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA 14.1 Etykieta produktu i informacje zgodnie z normą UE 65-66/2014 Nazwa dostawcy Electrolux Oznaczenie modelu EOA05751OX EOA45751OX EOA5751AOM EOA5751AOV EOA5751AOZ Klasa efektywności energetycznej 92.9 Klasa efektywności energetycznej A Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie tradycyjnym 0.99 kWh/cykl Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie z termoobiegiem 0.
www.electrolux.com • • • pieczenia z termoobiegiem, aby oszczędzać energię. Ciepło resztkowe – W niektórych funkcjach piekarnika, jeśli wybrany jest program z wyborem czasu (Czas, Koniec, Opóźnienie), a czas pieczenia jest dłuższy niż 30 minut, grzałki są wyłączane automatycznie po upływie 90% ustawionego czasu. Wentylator i oświetlenie nadal działają. Pieczenie z wyłączonym oświetleniem – należy wyłączać oświetlenie podczas pieczenia i włączać je tylko w razie potrzeby.
POLSKI 43
867303287-E-282016 www.electrolux.
