User Manual

należy korzystać z pól grzejnych po prawej
stronie do tradycyjnego gotowania.
Przy włączonej funkcji Sous-vide
funkcja zegara działa jako
Minutnik. Funkcja wyłącza się
samoczynnie po upływie
maksymalnie czterech godzin.
1. Przygotować porcje potrawy zgodnie z
podanymi wyżej wskazówkami.
2. Umieścić naczynie z zimną wodą na
lewym przednim lub tylnym polu
grzejnym.
3.
Dotknąć > Sous-vide. Można również
dotknąć
> Funkcje płyty grzejnej >
Sous-vide.
4. Wybrać odpowiednią temperaturę.
Ustawić czas (opcjonalnie). Czas cyklu
gotowania zależy od grubości i rodzaju
potrawy.
5. Dotknąć Ok, aby kontynuować.
6. Umieścić Termosonda na krawędzi
naczynia.
7. Dotknąć Ok, aby zamknąć wyskakujące
okienko.
8. Dotknąć Start, aby włączyć wstępne
nagrzewanie.
Gdy naczynie osiągnie odpowiednią
temperaturę, rozlegnie się sygnał dźwiękowy
i pojawi się wyskakujące okienko. Dotknąć
Ok, aby potwierdzić.
9. Umieścić porcje potrawy w woreczkach
pionowo w naczyniu (można użyć
wkładki Sous-vide). Dotknąć Start.
Jeśli ustawiono Minutnik, uruchomi się on
wraz z funkcją.
10. Gdy upłynie ustawiony czas, rozlegnie
się sygnał dźwiękowy i zacznie migać .
Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, należy
dotknąć .
Aby wyłączyć funkcję lub zmienić jej
ustawienia, należy dotknąć lub symbolu
aktywnego pola grzejnego, a następnie Stop.
W celu potwierdzenia dotknąć Tak w
wyskakującym okienku.
Utrzymywanie temperatury
Podczas używania funkcji Sous-vide do
gotowania Termosonda precyzyjnie
kontroluje i utrzymuje temperaturę (z
dokładnością do +/-1°C). Umożliwia to
przyrządzanie wielu potraw, takich jak
aromatyczne potrawki lub sosy (np. różne
rodzaje curry, zupa bouillabaisse itp.). Można
ustawić własne parametry lub skorzystać z
tabeli „Przewodnik gotowania” w rozdziale
„Wskazówki i porady”.
Funkcję można włączyć tylko dla lewego
przedniego lub lewego tylnego pola
grzejnego.
1. Dotknąć > Funkcje płyty grzejnej >
Sous-vide lub uzyskać dostęp do funkcji,
naciskając > Sous-vide.
2. Wybrać odpowiednią temperaturę.
Ustawić czas (opcjonalnie).
3. Dotknąć Ok, aby kontynuować.
4. Umieścić Termosonda na krawędzi
naczynia lub w potrawie.
5. Dotknąć Start, aby włączyć wstępne
nagrzewanie.
Gdy naczynie osiągnie odpowiednią
temperaturę, rozlegnie się sygnał dźwiękowy
i pojawi się wyskakujące okienko.
6. Dotknąć Ok, aby zamknąć wyskakujące
okienko.
7. Dotknąć Start.
Jeśli ustawiono Minutnik, uruchomi się on
wraz z funkcją.
8. Gdy upłynie ustawiony czas, rozlegnie
się sygnał dźwiękowy i zacznie migać
.
Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, należy
dotknąć .
Aby wyłączyć funkcję lub zmienić jej
ustawienia, należy dotknąć lub symbolu
aktywnego pola grzejnego, a następnie Stop.
W celu potwierdzenia dotknąć Tak w
wyskakującym okienku.
6.10 Termometr
Włączenie tej funkcji powoduje, że
Termosonda działa termometr, co umożliwia
monitorowanie temperatury potrawy lub
płynu podczas gotowania. Jest to pomocne
np. podczas gotowania mleka lub
podgrzewania jedzenia dla niemowląt.
Aby możliwe było użycie tej funkcji, musi być
włączone co najmniej jedno pole grzejne.
18 POLSKI