Operation Manual

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beschichtung. Daher entfällt für Sie in der Regel
das Einfetten.
Inbetriebnahme und Bedienungs-
hinweise
Stellen Sie den Kontaktsockel auf eine ebene,
trockene Unterlage.
Stellen Sie den Crêpe Maker in beliebiger Positi-
on auf den Kontaktsockel.
Schließen Sie den Stecker an eine Steckdose an.
Schalten Sie den Crêpe Maker am Einschalt-
knopf ein. Achtung das Gerät wird nun heiß!
Die rote Kotrolllampe leuchtet auf und zeigt an,
dass der Crêpe Maker aufgeheizt wird.
Nach einigen Minuten erlischt die Kontrolllam-
pe. Der Crêpe Maker ist nun vorgeheizt und Sie
können mit dem Backen beginnen.
Füllen Sie den Crêpes-Teig in die Teigschale.
Hinweis: Rezepte für den Crêpes-Teig finden Sie
weiter unten. Bereiten Sie den Teig mindestens
eine Stunde vor dem Benutzen zu.
Nehmen Sie den Crêpe Maker vom Kontakt-
sockel.
Drehen Sie den Crêpe Maker, so dass die Back-
fläche nach unten zeigt.
Halten Sie die Backfläche des Crêpe Maker etwa
3 Sekunden in die mit Teig gefüllte Schale.
Tauchen Sie das Gerät nicht zu tief in den Teig
ein.
Schwenken Sie dabei den Crêpe Maker leicht
hin und her, so dass die gesamte Backfläche mit
Teig bedeckt wird.
Hinweis: Achten Sie darauf, dass Sie den
Crêpe Maker nicht länger als 3 Sekunden in den
Teig eintauchen. Wird der Crêpe Maker zu lange
in die Schale gehalten, bleibt der Crêpe nicht an
der Backfläche haften.
Stellen Sie nun das Gerät auf den Kontaktsockel
zurück.
Die rote Kontrolllampe leuchtet auf und zeigt
an, dass der Crêpe gebacken wird.
Der Crêpe ist fertig, wenn die Kontrolllampe
wieder erlischt oder der Crêpe den gewünsch-
ten Bräunungsgrad erreicht hat und kein Dampf
mehr sichtbar ist.
Heben Sie den Crêpe Maker erneut vom Kon-
taktsockel.
Drehen Sie jetzt den Crêpe Maker über einen
Teller damit sich der Crêpe lösen kann.
Sollte er haften bleiben. Lösen die den Crêpe
vorsichtig an einer Ecke mit einer Plastik- oder
Holzgabel ab.
Es ist nicht nötig, die andere Seite zu bräunen.
Sie können direkt fortfahren und den nächsten
Crêpe wie oben beschrieben backen.
Hinweis: Sollten Sie bei den ersten Crêpe
Schwierigkeiten haben, lassen Sie sich nicht
entmutigen. Der Umgang mit dem Crêpe
Maker erfordert etwas Übung.
Reinigung
Vor dem Reinigen bitte den Netzstecker ziehen.
Reinigen Sie das noch warme Gerät mit einem
Papiertuch.
Abschließend mit einem feuchten Tuch, jedoch
nie unter fließendem Wasser reinigen.
Teigreste entfernen Sie am einfachsten mit
einer weichen Bürste.
Verwenden Sie keine scharfen Reinigungsmittel.
Bringen Sie weder die Zuleitung noch den
Stecker mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten
in Berührung.
Tipps
Die angegebenen Rezepte können selbstver-
ständlich sowohl in der Menge wie auch in den
Zutaten verändert werden. Je nach Teigzusam-
mensetzung erhalten Sie dünne oder dicke
Crêpes. Allgemein gilt, je dünnflüssiger der Teig,
desto dünner die Crêpes. Crêpes ohne Zucker
können direkt aufeinander gelegt werden, da
diese nicht kleben. Sollten beim Backen der
Crêpes Probleme auftreten, kann Ihnen die
Tabelle zur Fehlerbehebung weiterhelfen.
Rezepte
Grundrezept:
200 g Mehl
4 Eier
180 ml Milch
1 TL Salz
4 TL geschmolzene Butter oder Margarine
Mehl, Eier sowie Mich und Wasser verrühren.
Nacheinander Salz und die geschmolzene
Butter hinzufügen. Teig solange rühren, bis er
glatt ist. Die angegebene Menge reicht für etwa
16 Crêpes. Bereiten Sie den Teig nach Möglich-
keit einige Stunden im Voraus vor.
Tipp: Messen Sie die angegebenen Mengen
genau ab, da die Konsistenz des Teiges sehr
wichtig ist. Der Teig sollte etwa wie dickflüssige
Sahne sein.
Für süße Crêpes:
Bestreichen Sie die noch warmen Crêpes mit
Marmelade, Schokostreusel, Nuss-Nougat-
Creme, Zimt-Zucker. Belegen Sie die Crêpes
mit frischem Obst.
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