User Manual

Ghid de preparare
Ghid de preparare pentru legume proaspete
Utilizai un recipient din sticl termorezistent adecvat, cu capac. Adugai 30-45 ml de ap rece
(2-3 linguri) pentru fiecare 250 g de legume, în cazul în care nu este recomandat o alt cantitate
de ap – vezi tabelul. Preparai cu capac perioada minim – vezi tabelul. Continuai prepararea
pentru a obine rezultatele dorite. Amestecai o dat în timpul preparrii i o dat dup preparare.
Adugai sare, ierburi aromate sau unt dup preparare. Acoperii i lsai alimentele s stea timp
de 3 minute înainte de consumare.
Aliment Porie Durat
(min.)
Durat
repaos
(min.)
Instruciuni
Broccoli 250g
500g
3 ½ -4
6-7
3 Preparai bucheele de mrimi similare.
Aranjai cotorul ctre centru.
Varz de Bruxelles 250g 5-5 ½ 3 Adugai 60-75 ml (5-6 linguri) de ap.
Morcovi 250g 3 ½-4 3 Tiai morcovii în buci egale.
Conopid 250g
500g
4-4 ½
6 ½-7 ½
3 Preparai bucheele de mrimi similare.
Tiai bucheelele mai mari în jumtate.
Aranjai cotorul ctre centru.
Dovlecei 250g 3-3 ½ 3 Tiai dovleceii felii. Adugai 30 ml (2
linguri) de ap sau un cubule de unt.
Preparai pân se frgezesc.
Vinete 250g 2 ½ -3 3 Tiai vinetele în cubulee i presrai
peste acestea o lingur de suc de lmâie.
Praz 250g 3-3 ½ 3 Tiai prazul în buci mari.
Ciuperci 125g
250g
1-1 ½
2-2 ½
3 Preparai ciupercile întregi sau tiate pe
jumtate. Nu adugai ap. Stropii cu suc
de lmâie. Condimentai cu sare i piper.
Scurgei-le înainte de a le servi.
Ceap 250g 4-4 ½ 3 Tiai ceapa felii sau pe jumtate.
Adugai numai 15 ml (1 lingur) de ap.
Ardei gras 250g 3 ½-4 3 Tiai ardeiul gras bucele mici.
Cartofi 250g
500g
3-4
6-7
Cântrii cartoful curat de coaj i tiai-
l în dou sau în patru.
Varz 250g 4 ½-5 3 Tiai varza în cuburi mici.
3
RO
22