Operation Manual

- Tag den fulde flaske og saet regulator på. Pas på, at
slangen ikke udsættes for træk eller vridninger.
Ved første gangs brug varmes grillen op med de tre
brændere på fuld styrke ( ), i ca. 30 minutter for at fjerne
malinglugt fra de nye dele.
Ved normal anvendelse forvarmes grillen i 15 til 20
minutter for at få støbejernsristene op på en optimal
stegetemperatur.
Stegehastigheden kan indstilles ifølge positionen af
justeringsknapperne : der kan vælges mellem positionen af
maksimal ydelse ( ) og positionen af middel ydelse ( ).
Plancha-grillen : en sund og lækker stegning.
Fisk, skaldyr, kød, grønsager og desserter, der er ingen
grænser for det du kan steges på Plancha-grillen !
Sørg for at tørre alle fødevarerne omhyggeligt (specielt
fiskene) for at undgå at de sidder fast på Plancha-grillen.
Husk altid at smøre Plancha -grillen med olie før stegning
(olie i spraydåse er en ideel løsning). Det er bedst at
bruge olivenolie, da den tåler bedst de høje temperaturer.
Start stegningen ved høj temperatur for at brune
fødevarerne, så den saftige smag bibeholdes.
Hvis det skulle ske under apparatets funktion, at en eller
flere brændere slukkes, stil omgående
justeringsknapperne på " OFF ". Vent i 5 minutter for at
tillade udstødningen af den ubrændte gas. Foretag så
igen tændingsoperationen udelukkende efter dette
tidsrum.
Foretag aldrig ændringer på apparatet: enhver ændring af
apparatet kan være farlig.
Det anbefales, for at holde apparatet i perfekt stand, at
det rengøres regelmæssigt (efter 4 eller 5 anvendelser).
Vent med at rengøre apparatet, indtil det er afkølet.
Luk for gasflasken og skru ventilen af.
Brænderen skal rengøres og
kontrolleres hver 3. måned. Tag hele brænderen ud,
kontroller Venturi-rør forneden for edderkoppespind, etc.
Fremgangsmåden er også påkrævet, selv om grillen ikke
har været anvendt i mere end en måned. Snavs og
edderkoppespind kan medføre en reduktion af varme
eller farlig antændelse af gas uden for brænderen.
Rengør brænderens overflade og beholderens bund ved
hjælp af en fugtig svamp (vand med rengøringsmiddel).
Hvis det er nødvendigt anvendes en fugtig stålbørste.
Kontroller, at brænderens udgangshuller ikke er
tilstoppede. Lad apparatet tørre, før det anvendes igen.
Anvend om nødvendigt en metalbørste til at rense
brænderens udgangshuller med.
Sæt brænderen korrekt på plads i beholderen.
Rengør åbningerne af venturi-røret (se ovenstående
billede) eller af brænderen.
Regelmæssig vedligeholdelse af brænderen
medvirker til at holde den i god stand, så den kan
anvendes talrige gange, og til at forhindre for tidlig
anløbning, bl.a. på grund af syrerester fra grilning.
Anløbning af brænderen er et normalt fænomen med
tiden og en anløben brænder, der fungerer normalt, skal
ikke udskiftes. Det er nødvendigt at udskifte brænderen,
hvis den ikke fungerer korrekt: gennemhullet brænder...
rengør regelmæssigt disse dele med en svamp med
opvaskemiddel. Anvend ikke slibende rengøringsmidler.
Vent, at de er kølet helt af før, der foretages
rengøringen. Brug et rengøringsmiddel såsom
Campingaz
®
BBQ Cleaner Spray og børster til
barbecue.
Sæt nogle isterninger på Plancha-grillen for at fjerne
fedtresterne (termisk chok). Skub fedtresterne hen mod
fedtopsamlingsbakken ved brug af en spatel (denne
operation er også anbefalet mellem to stegninger for at
fjerne resterne).
Advarsel : pas på ikke at brænde dig med dampene der
dannes under operationen.
For at fuldende rengøringen kan du bruge et
opvaskemiddel med en ikke-ætsende svamp.
Tør af med en blød klud.
Efter rengøring og tørring af stegepladerne, pensl dem
med lidt fedtstof for at beskytte dem mod korrosion. Og
for at forekomme dannelse af rust, og for at undgå, at
maden kan sidde fast på stegepladerne.
anbefaler Campingaz
®
brug af vegetabilsk olie, for at
smøre et tyndt lag fedtstof på stegepladerne ved brug af
opsugende køkkenpapir.
må ikke sættes i opvaskemaskinen, stil ikke
til tørring uden først at rense af.
- Luk for hanen på gasflasken efter brug.
- Hvis grillen opbevares inde, skal gasforsyningen
frakobles.
- Hvis grillen opbevares udenfor, anbefales det at
anvende en beskyttelseskappe.
- Hvis grillen ikke anvendes i lang tid, anbefales det, at
den anbringes på et tørt og beskyttet sted (for eksempel
i garagen).
Tænk på miljøbeskyttelsen ! Dit apparat indeholder dele
der kan genvindes eller genbruges. Bring det til
kommunens affaldsindsamling og skil
emballagematerialerne ad fra resten af delene.
Udgangshuller
Åbninger i brænderens Venturi-rør
48