Use and Care Manual
Table Of Contents
- Cooktop
- Table of Contents Use and care manual
- Produktinfo
- 9 Safety DefinitionsSafety Definitions
- IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
- READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
- WARNING
- Fire Safety
- WARNING
- to reduce the risk of a grease fire:
- a. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.
- b. Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambéing food (i.e. Crepes Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambé).
- c. Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan or filter.
- d. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface element.
- WARNING
- TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:
- a. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the flames do not go out immediately, EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.
- b. NEVER PICK UP A FLAMING PAN – You may be burned.
- c. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels – a violent steam explosion will result.
- d. Use an extinguisher ONLY if:
- Cooking Safety
- Burn Prevention
- Child Safety
- Cleaning Safety
- Cookware Safety
- Proper Installation and Maintenance
- Electromagnetic interference
- Cooling fan
- Proposition 65 Warning:
- Causes of damage
- Protecting the Environment
- Cooking with Induction
- Getting familiar with the appliance
- Operation
- READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
- Settings table
- 9 CAUTION
- FlexInduction® Cooking Zone
- Cookware use recommendations
- As two independent cooking zones
- As a single cooking zone
- Separating the two cooking zones
- Setting procedure:
- Using Cook timer with AutoChef®
- Changing or deleting the time
- When the time has elapsed
- Setting procedure
- Changing or deleting the time
- When the time has elapsed
- Activating
- Deactivating
- Activation
- Deactivating
- Activating
- Deactivating
- Recommendations for use
- Activating
- Deactivating
- Activating
- Deactivating
- Advantages when frying
- Frying pans for AutoChef®
- Frying levels
- AutoChef® Frying Chart
- Teppan Yaki for the Flex Zone
- Note:
- Setting procedure
- Activating and deactivating the panel lock
- Automatic panel lock
- To access the basic settings:
- Home Connect
- Notes
- Setting Up
- Automatic Registration in the Home Network
- 1. Turn on the cooktop.
- 2. Touch and hold the kitchen timer key for 4 seconds.
- 3. Touch the kitchen timer key repeatedly until •’ and ‚ are displayed alternately.
- 4. Set the ‚ value on the control panel.
- 5. Press the WPS button on the router within the next 2 minutes.
- Manual Registration in the Home Network
- 1. Turn on the cooktop.
- 2. Touch and hold the kitchen timer key for 4 seconds.
- 3. Touch the kitchen timer key repeatedly until •’ and ‚ are displayed alternately.
- 4. Set the ƒ value on the control panel.
- 5. Use the "Home Connect" SSID and the "Home Connect" key to register the mobile device on the cooktop network.
- Deactivating Wi-Fi
- Disconnecting from the Network
- Connecting to the networkConnecting to the network
- Connect to App
- Settings via app
- Confirming settings
- FCC COMPLIANCE STATEMENT
- INDUSTRY CANADA STATEMENT
- Cooktop - Hood Sync
- Notes
- Setting up a connection
- Connecting directly
- Connecting via your home network
- 1. Turn on the cooktop.
- 2. Touch and hold the kitchen timer key for 4 seconds.
- 3. Touch the kitchen timer key repeatedly until ™ and ‚‡ are displayed alternately.
- 4. Set the value ‚ in the settings area.
- 5. If the appliance is not yet connected to your home network, press the WPS button on the router within the next 2 minutes.
- 6. Initiate the process for connecting to the hood.
- 7. Once the cooktop is connected to the hood, the value „ appears in the cooking position display. After you exit the settings menu, the symbols for the cooktop- based hood controls are displayed in the cooktop's control panel.
- Note:
- Disconnecting from the Network
- 2. Touch and hold the kitchen timer key for 4 seconds.
- Setting the fan
- Setting Automatic Mode
- Setting the hood lighting
- Cleaning and Maintenance
- Service
- Frequently-asked questions and answers (FAQ)
- Fixing Malfunctions
- Suitability test of cookware
- STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
- Table des Matières Notice d’utilisation
- Produktinfo
- 9 Définitions de sécuritéDéfinitions de sécurité
- CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
- LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
- AVERTISSEMENT
- Sécurité-incendie
- AVERTISSEMENT
- POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE FEUX DE GRAISSE :
- a. Ne jamais faire fonctionner les unités de surface à des températures élevées sans surveillance. Des débordements causant de la fumée et des déversements graisseux peuvent prendre feu. Chauffer l'huile lentement à réglage faible ou moyen.
- b. Mettre toujours la hotte EN MARCHE pendant la cuisson à température élevée et au moment de flamber des aliments (p.ex., crêpes Suzette, cerises jubilée, steak au poivre flambé).
- c. Nettoyer souvent les ventilateurs d'aération. Il ne faut pas que la graisse s'accumule sur le ventilateur ou sur le filtre.
- d. Utiliser des casseroles de taille adéquate. Utiliser toujours des casseroles dont les dimensions conviennent à la taille de l'élément.
- AVERTISSEMENT
- POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE LÉSIONS CORPORELLES DANS L'ÉVENTUALITÉ D'UN FEU DE GRAISSE, OBSERVER LES CONSIGNES SUIVANTES :
- a. ÉTOUFFER LES FLAMMES à l'aide d'un couvercle bien hermétique, d'une tôle à biscuits ou d'un plateau en métal, puis éteindre l'appareil. FAIRE ATTENTION À NE PAS SE BRÛLER. Si les flammes ne s'éteignent pas immédiatement, ÉVACUER LES LI...
- b. NE JAMAIS SAISIR UN RÉCIPIENT QUI BRÛLE. Vous pourriez vous brûler.
- c. NE PAS UTILISER D'EAU, y compris les chiffons ou serviettes mouillées. Une violente explosion de vapeur risque de se produire.
- d. Utiliser un extincteur uniquement si :
- Sécurité de cuisson
- Prévention des brûlures
- Sécurité des enfants
- Consignes en matière de nettoyage
- Sécurité pour la batterie de cuisine
- Installation et entretien corrects
- Perturbations électromagnétiques
- Ventilateur de refroidissement
- Avertissement issu de la proposition 65 :
- Éléments qui peuvent endommager l'appareil
- Protection de l'Environnement
- Cuisson par Induction
- Faire connaissance avec l’appareil
- Fonctionnement
- LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
- Tableau des réglages
- 9 ATTENTION
- Zone de cuisson FlexInductionMD
- Recommandations d'utilisation de l'ustensile de cuisson
- En tant que deux foyers indépendants
- En tant que foyer unique
- Séparation des deux zones de cuisson
- Réglages :
- Utilisation de la Minuterie de cuisson avec AutoChef®
- Modification ou annulation du temps
- Une fois que le temps s'est écoulé,
- Procédure de réglage
- Modification ou annulation du temps
- Une fois que le temps s'est écoulé
- Activation
- Désactivation
- Activer
- Désactiver
- Activation
- Désactivation
- Recommandations d'utilisation
- Activation
- Désactivation
- Activation
- Désactivation
- Avantages lors du rôtissage
- Poêles à frire convenant à AutoChefMD
- Niveaux de friture
- Tableau de friture avec AutoChef®
- Teppanyaki pour zone Flex
- Remarque :
- Réglages
- Activation et désactivation du verrouillage du panneau
- Verrouillage automatique du panneau
- Pour accéder aux réglages de base :
- 1. Allumez la table de cuisson.
- 2. Dans les 10 secondes qui suivent, effleurez kitchen timer pendant près de 4 secondes.
- 3. Effleurez la touche kitchen timer de nouveau pour revenir aux réglages de base.
- 4. Effleurez la touche kitchen timer à plusieurs reprises jusqu’à l’apparition de la fonction requise.
- 5. Puis sélectionnez le réglage requis à partir de la zone de réglages.
- 6. Effleurez la touche kitchen timer pendant au moins 4 secondes.
- Sortie des réglages de base
- Indicateur de consommation énergétique
- Gestion de puissance
- Home Connect
- Remarques
- Configuration
- Connexion automatique au réseau domestique
- 1. Allumez la table de cuisson.
- 2. Effleurez la touche kitchen timer et tenez-la enfoncée pendant 4 secondes.
- 3. Effleurez la touche kitchen timer à plusieurs reprises jusqu’à ce que •’ et ‚ sont affichés en alternance.
- 4. Réglez la valeur du symbole ‚ sur le panneau de commande.
- 5. Appuyez sur le bouton du routeur WPS dans les 2 prochaines minutes.
- Connexion manuelle au réseau domestique
- 1. Allumez la table de cuisson.
- 2. Effleurez la touche kitchen timer et tenez-la enfoncée pendant 4 secondes.
- 3. Effleurez la touche kitchen timer à plusieurs reprises jusqu’à ce que •’ et ‚ sont affichés en alternance.
- 4. Réglez la valeur du symbole ƒ sur le panneau de commande.
- 5. Utilisez le SSID « Home Connect » et la clé « Home Connect » pour enregistrer l’appareil mobile au réseau de la table de cuisson.
- Désactivation du Wi-Fi
- Se déconnecter du réseauSe déconnecter du réseau
- Se connecter au réseauSe connecter au réseau
- Connexion avec l'appli
- Réglages par l'appli
- Confirmer les réglages de cuisson
- DÉCLARATION DE CONFORMITÉ FCC
- AVIS D’INDUSTRIE CANADA
- Table de Cuisson - Synchronisation de la Hotte
- Remarques
- Configuration
- Connexion directe
- Remarque :
- 1. Allumez la table de cuisson.
- 2. Effleurez la touche kitchen timer et tenez-la enfoncée pendant 4 secondes.
- 3. Effleurez la touche kitchen timer à plusieurs reprises jusqu’à ce que ™ et ‚‡ sont affichés en alternance.
- 4. Réglez la valeur du symbole ‚ dans la zone de réglage.
- Le symbole ‚ clignote à l’écran de l’élément de cuisson.
- 5. Vous disposez de deux minutes pour lancer le processus de connexion sur la hotte.
- 6. Une fois la table de cuisson connectée à la hotte, le symbole „ s’affiche à l’écran de l’élément de cuisson. Après avoir quitté le menu de réglages, les symboles des commandes de la hotte de la table de cuisson apparaissent sur le...
- Le symbole ‚ clignote à l’écran de l’élément de cuisson.
- Connexion par le réseau domestique
- 1. Allumez la table de cuisson.
- 2. Effleurez la touche kitchen timer et tenez-la enfoncée pendant 4 secondes.
- 3. Effleurez la touche kitchen timer à plusieurs reprises jusqu’à ce que ™ et ‚‡ sont affichés en alternance.
- 4. Réglez la valeur du symbole ‚ dans la zone de réglage.
- 5. Si l’appareil électroménager n’est pas encore connecté au réseau domestique, appuyez sur le bouton WPS du routeur dans les 2 prochaines minutes.
- 6. Lancez le processus de connexion à la hotte.
- 7. Une fois la table de cuisson connectée à la hotte, le symbole „ s’affiche à l’écran de l’élément de cuisson. Après avoir quitté le menu de réglages, les symboles des commandes de la hotte de la table de cuisson apparaissent sur le...
- Remarque :
- Se déconnecter du réseauSe déconnecter du réseau
- 2. Effleurez la touche kitchen timer et tenez-la enfoncée pendant 4 secondes.
- Régler le ventilateur
- Régler le mode automatique
- Régler l’éclairage de la hotte
- Nettoyage et entretien
- Entretien
- Foire aux questions (FAQ)
- Corrections des défaillances
- Test de la vaisselle
- ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE
56
Teppanyaki pour zone Flex
« Teppanyaki
Le teppanyaki vous permet de cuire facilement de la
viande, du poisson, des fruits de mer et des légumes
ainsi que des desserts et du pain, de façon saine. Le
teppanyaki s’adapte parfaitement à la zone de cuisson
polyvalente. Un contact direct avec la plaque et le
transfert uniforme de chaleur permettent de conserver la
texture, la couleur et la succulence de l'aliment au
moment de la saisir et de la brunir.
Le tableau suivant présente une sélection de plats triés
par catégories de mets. La température et le temps de
cuisson varient en fonction de la quantité, de l'état et de
la qualité des aliments.
Remarque : Configurez la zone FlexInduction
®
comme
une seule zone de cuisson pour bien activer la fonction.
Sauces
Sauce tomate avec légumes
Sauce béchamel
Sauce au fromage, par ex. sauce au gorgonzola
Sauces réduites, par ex. sauce bolognaise, sauce tomate
Sauces sucrées, par ex. sauce à l'orange
1
1
1
1
1
25- 35min
10- 20min
10- 20min
25- 35min
15- 25min
Plats cuisinés
Produits à base de pommes de terre, p. ex., frites
Produits à base de pommes de terre, p. ex., pommes de terre risso-
lées
Pâtes (avec eau ajoutée)
3
2
2
10- 15min
10- 20min
4- 6min
Divers
Camembert/fromage cuit au four
Amandes, noix et pignons de pin grillés
3
2
7- 10min
3- 7min
Niveau de
friture
Temps total de friture à
partir du signal
* Placez dans une casserole froide
Ustensile de
cuisine
Niveau de
température
Temps total de friture à
partir du signal sonore
(min)
Viande
Escalope, nature
1
«
46- 10
Filet
1
«
4 de 6à 10
Côtelettes
1
«
3 de 10à 15
Steak, saignant (1¼ po/3 cm d’épaisseur)
1
«
5 de 6à 8
Steak, à point (1¼ po/3 cm d’épaisseur)
1
«
5 de 8à 12
Steak, bien cuit (1¼ po/3 cm d’épaisseur)
1
«
4 de 8à 12
Poitrine de volaille (¾ po/2 cm d’épaisseur)
1
«
3 de 10à 20
Bacon
1
«
3 de 5à 8
Hamburgers
1
«
3 de 6à 15
Saucisses, cuites
1
«
4 de 8à 20
Saucisses crues
1
«
4 de 8à 20
Gyros
2
«
4 de 7à 12
Viande hachée
2
«
4 de 6à 10
1
Ajoutez l’huile (au besoin) et les aliments après le signal sonore. Tournez au besoin.
2
Ajoutez l’huile (au besoin) et les aliments après le signal sonore. Remuez régulièrement.
3
Ajoutez le beurre et les aliments après le signal sonore. Tournez au besoin.
4
Ajoutez l’huile (au besoin) et les aliments après le signal sonore. Temps de cuisson total par portion. Faites frire les
morceaux individuellement.
5
Ajoutez l’huile (badigeonnez les aliments) et les aliments après le signal sonore. Tournez au besoin.
6
Ajoutez les aliments après le signal sonore.